Sous Chef für Gerstner Caterings

vor 2 Wochen


Leopoldstadt, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

Jobrubrik
Gastronomie
Einsatzort
1020 Wien
Beschäftigungsausmaß
Vollzeit
Eintrittsdatum
ab sofort
Ihre Aufgaben Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen für Caterings, Bankette und Veranstaltungen
Mitgestaltung bei der Menüplanung
Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche und den parallel laufenden Veranstaltungen
Unterstützung bei der Durchführung von Bestellungen sowie alle damit verbundenen administrativen Tätigkeiten
Verantwortung für einen effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, ...)
Ihr Profil Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin
Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position erforderlich
Gute EDV-Kenntnisse
Selbständige und strukturierte Arbeitsweise
Flexibilität und Einsatzbereitschaft
Durchsetzungsvermögen, Belastbarkeit, sehr gute Kommunikationsfähigkeit
Organisatorische Einbindung Die Traditionsmarke Gerstner bietet exklusiven Genuss in Perfektion sowie Wiener Catering-Tradition von mehr als 175 Jahren. Von fantastischen Locations über facettenreiche Kulinarik in erlesener Qualität bis hin zum perfekten Service, steht Gerstner für Catering auf höchstem Niveau. Bekannt als Caterer des Opernballs ist Gerstner in den berühmtesten Häusern Wiens vertreten, zum Beispiel in der Wiener Staatsoper oder dem Wiener Musikverein und auch bei Messen und Kongressen auf der Messe Wien im Einsatz. Durch das Vertrauen in die Fähigkeit unserer Mitarbeiter und die Gewährleistung ihrer kreativen und persönlichen Entfaltung erreichen wir ein hohes Engagement und schöpferische Arbeit. Gemeinsam schaffen wir Werte, erreichen neue Ziele und gestalten unvergessliche Momente. Wir setzen auf Qualität und Innovation gemäß dem Motto "Traditionelle Werte treffen auf moderne Umsetzung".
Zusatzinformationen ARBEITSORT: Messe Wien Exhibition & Congress Center, 1020 Wien
DIENSTGEBER: GMS GOURMET GmbH, Oberlaaer Straße 298, 1230 Wien
ARBEITSZEIT: Vollzeit, 40 Std./Woche im Rahmen einer 5-Tage Woche von Montag – Sonntag zwischen 6:00 und 20:00 Uhr. Bei Veranstaltungen können die Arbeitszeiten variieren.
ENTLOHNUNG: Die Entlohnung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter Bundesland Wien und beträgt monatlich mindestens € 3.100,00 brutto auf Basis einer All-In-Vereinbarung. Je nach Erfahrung und Qualifikation ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.
Bitte beachten Sie, dass Vorstellungstermine nur nach telefonischer Terminvereinbarung möglich sind.
#LI-DNI
Wir bieten GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, gratis Mittagstisch, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen, Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten und fördert Chancengleichheit.
Über uns GOURMET ist führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kocht für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 1.600 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen – durch Top-Qualität und bestes Service.
Kontakt Bei Fragen kontaktieren Sie Ihre/n Recruiter/in: Frau Karin Strohschneider, MA
Fühlen Sie sich angesprochen? Wir freuen uns über Ihre Bewerbung über unsere Online Jobbörse.


  • Wien . Bezirk (Leopoldstadt), W, Österreich Gerstner Catering Betriebs GmbH Vollzeit

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  • Leopoldstadt, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    JobrubrikGastronomieEinsatzort1020 WienBeschäftigungsausmaßVollzeitEintrittsdatumAb sofortIhre Aufgaben Herstellung von Süßspeisen und Confiserieprodukten nach Rezept oder nach EigenkreationMitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Konditorei, kostenbewusster Einsatz hochwertiger Zutaten/RohstoffeUnterstützung bei der Durchführung von...


  • Wien 2. Bezirk (Leopoldstadt), W, Österreich Gerstner Catering Betriebs GmbH Vollzeit

    **Unternehmen****: Gerstner Catering Betriebs GmbH **Einsatzbereich****: Wien **Eintrittsdatum****: Ab sofort **Einsatzort****: 1020 Wien **Berufserfahrung erforderlich****: Mehrjährige Berufserfahrung **Beschäftigungsausmaß****: Vollzeit **Organisatorische Einbindung****: Die Traditionsmarke Gerstner bietet exklusiven Genuss in Perfektion sowie...


  • Wien . Bezirk (Leopoldstadt), W, Österreich Gerstner Catering Betriebs GmbH Vollzeit

    **Unternehmen****:Gerstner Catering Betriebs GmbH**Einsatzbereich****:Wien**Eintrittsdatum****:Ab sofort**Einsatzort****:1020 Wien**Berufserfahrung erforderlich****:Mehrjährige Berufserfahrung**Beschäftigungsausmaß****:Vollzeit**Organisatorische Einbindung****:Die Traditionsmarke Gerstner bietet exklusiven Genuss in Perfektion sowie Wiener...


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    **Jobrubrik** - Gastronomie **Einsatzort** - 1020 Wien **Beschäftigungsausmaß** - Vollzeit **Eintrittsdatum** - Ab sofort **Ihre Aufgaben** - Herstellung von Süßspeisen und Confiserieprodukten nach Rezept oder nach Eigenkreation - Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Konditorei, kostenbewusster Einsatz hochwertiger...


  • Wien . Bezirk (Leopoldstadt), W, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    **Jobrubrik**- Gastronomie**Einsatzort**- 1020 Wien**Beschäftigungsausmaß**- Vollzeit**Eintrittsdatum**- Ab sofort**Ihre Aufgaben**- Herstellung von Süßspeisen und Confiserieprodukten nach Rezept oder nach Eigenkreation- Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Konditorei, kostenbewusster Einsatz hochwertiger Zutaten/Rohstoffe-...


  • Wien . Bezirk (Leopoldstadt), W, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    **Jobrubrik**- Gastronomie**Einsatzort**- 1020 Wien**Beschäftigungsausmaß**- Vollzeit**Eintrittsdatum**- Ab sofort**Ihre Aufgaben**- Verantwortung für das Bearbeiten der Bestellungen und den reibungslosen Ablauf in der Küche- Mitarbeiter:innenführung im Bereich des Sandwich-Postens- Mithilfe bei allgemeinen Reinigungsarbeiten im Produktionsbereiches-...


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  • Wien 2. Bezirk (Leopoldstadt), W, Österreich GOURMET Eventgastronomie Vollzeit

    **Unternehmen****: GOURMET Eventgastronomie **Einsatzbereich****: Wien **Eintrittsdatum****: ab sofort **Einsatzort****: 1020 Wien **Beschäftigungsausmaß****: Vollzeit **Organisatorische Einbindung****: Die Traditionsmarke Gerstner bietet exklusiven Genuss in Perfektion sowie Wiener Catering-Tradition von mehr als 175 Jahren. Von fantastischen...


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    **Unternehmen****:GOURMET Eventgastronomie**Einsatzbereich****:Wien**Eintrittsdatum****:ab sofort**Einsatzort****:1020 Wien**Beschäftigungsausmaß****:Vollzeit**Organisatorische Einbindung****:Die Traditionsmarke Gerstner bietet exklusiven Genuss in Perfektion sowie Wiener Catering-Tradition von mehr als 175 Jahren. Von fantastischen Locations über...


  • Wien . Bezirk (Leopoldstadt), W, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    **Jobrubrik**- Gastronomie**Einsatzort**- 1020 Wien**Beschäftigungsausmaß**- Vollzeit**Eintrittsdatum**- ab sofort**Ihre Aufgaben**- Zeitgerechte Auslieferung/Abholung von Waren, Speisen & Getränken, sowie Catering-Equipment zu verschiedenen Locations in Wien und Umgebung- Be- und Entladung des Equipments / der Ware vom Firmenfahrzeug- Enge Zusammenarbeit...


  • Wien 2. Bezirk (Leopoldstadt), W, Österreich Gerstner Catering Betriebs GmbH Vollzeit

    **Unternehmen****: Gerstner Catering Betriebs GmbH **Einsatzbereich****: Wien **Eintrittsdatum****: Ab sofort **Einsatzort****: 1020 Wien **Berufserfahrung erforderlich****: Mehrjährige Berufserfahrung **Beschäftigungsausmaß****: Vollzeit **Organisatorische Einbindung****: Die Traditionsmarke Gerstner bietet exklusiven Genuss in Perfektion sowie...


  • Wien 2. Bezirk (Leopoldstadt), W, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    **Jobrubrik** - Gastronomie **Einsatzort** - 1020 Wien **Beschäftigungsausmaß** - Vollzeit **Eintrittsdatum** - ab sofort **Ihre Aufgaben** - Zeitgerechte Auslieferung/Abholung von Waren, Speisen & Getränken, sowie Catering-Equipment zu verschiedenen Locations in Wien und Umgebung - Be - und Entladung des Equipments / der Ware vom Firmenfahrzeug -...


  • Wien . Bezirk (Leopoldstadt), W, Österreich Gerstner Catering Betriebs GmbH Vollzeit

    **Unternehmen****:Gerstner Catering Betriebs GmbH**Einsatzbereich****:Wien**Eintrittsdatum****:Ab sofort**Einsatzort****:1020 Wien**Berufserfahrung erforderlich****:Mehrjährige Berufserfahrung**Beschäftigungsausmaß****:Vollzeit**Organisatorische Einbindung****:Die Traditionsmarke Gerstner bietet exklusiven Genuss in Perfektion sowie Wiener...


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    **Jobrubrik**- Gastronomie**Einsatzort**- 1020 Wien**Beschäftigungsausmaß**- Vollzeit**Eintrittsdatum**- Ab sofort**Ihre Aufgaben**- Eigenständige Vor- und Zubereitung von Sandwiches- Verantwortlich für das Bearbeiten der Bestellungen und den reibungslosen Ablauf in der Küche- Allgemeine Reinigungsarbeiten des Produktionsbereiches- Einhaltung der...