Commis de Cuisine

vor 2 Wochen

Pölten, Niederösterreich, Österreich Suvretta House Vollzeit

Das im Jahre 1912 erbaute Suvretta House gehört der Kategorie der 5 -Luxushotels an, verfügt über 181 Gästezimmer und Suiten, sowie über eine umfassende Hotelinfrastruktur mit dem formellen Grand Restaurant (16 Punkte GM), der ungezwungenen Suvretta Stube (14 Punkte GM), den Bergrestaurants Chasellas (15 Punkte GM) und Trutz, dem Roomservice, den Festsälen und dem Suvretta Sports & Pleasure Wellnessangebot. Das Grandhotel Suvretta House wurde im Karl Wild Hotelrating zum Hotel des Jahres 2020/21 gekürt und gehört den Hotelvereinigungen The Leading Hotels of the World, den Swiss Deluxe Hotels und den Engadine Golf Hotels an.

Für die Sommer- Wintersaison 2023/24 sowie für die weitere Zukunft freuen wir uns über engagierte und motivierte Commis de Cuisine für unser Hauptrestaurant sowie die Suvretta Stube.

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag


Aufgaben

Für die kommende Sommersaison 2024 sowie für die weitere Zukunft freuen wir uns über einen engagierten und interessierten Commis de Cuisine für unsere Hauptküche. Hier zelebriert unser Küchenchef Fabrizio Zanetti seine Philosophie einer marktfrischen französischen Küche mit internationaler Note (16 Punkte GaultMillau).


Profil

Sie bringen eine abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie mit. Sie verfügen über eine strukturierte und organisierte Arbeitsweise sowie ein sehr hohes Mass an Qualitätsbewusstsein.


Wir bieten
  • Interessante, spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit
  • 120-jähriges Traditionshotel im Besitz der Gründerfamilie
  • Zeitgemässe Entlöhnung und Sozialleistungen
  • 5-Tage Woche im Schnitt bei 43,5 Stunden
  • 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr
  • 13. Gehalt ab Eintritt (pro rata temporis)
  • Unterbringung in einem unserer Mitarbeiterhäuser
  • Verpflegungsmöglichkeit im Mitarbeiterrestaurant Time Out
  • Kostenfreie Parkplätze im Sommer für alle (Winter Pauschale CHF 150.-)
  • Rabatt im Kauf oder Vermietung von Sportgerät im Suvretta Sports Alpin Center
  • Preisliche Reduktionen bei der Skischule
  • Unterkunft liegt neben dem Skilift zum Skigebiet Corviglia
  • Saisonabschluss-Feier
  • Weihnachtsfeier
  • Rabatt auf Behandlung im Coiffeur-Salon
  • SPA Produkte & SPA Treatments
  • Family & Friends Raten

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  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Pölten, Niederösterreich, Österreich LOISIUM Hotel & WeinWelt Langenlois Vollzeit

    Das LOISIUM Wine & Spa Hotel Langenlois und die LOISIUM WeinWelt befinden sich nur 50 Minuten von Wien und bestechen durch die einzigartige Lage inmitten Österreichs romantischer Weißweinregion, dem Kamptal. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Das gibt's zu tun. Als Commis de Cuisine (m/w/d) unterstützt du alle Bereiche in der Küche. Weil Dein Beruf...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Pölten, Niederösterreich, Österreich Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell...

  • Hilfskoch (m/w) Frühstückskoch

    vor 2 Wochen

    Pölten, Niederösterreich, Österreich Hotel Bad Horn AG Vollzeit

    Für unseren lebhaften und vielseitigen Betrieb suchen wir per sofort einen Jungkoch. Unsere Küche umfasst ein 25 köpfiges Team. Dies ist eine Jahresstelle, Teilzeit möglich ab 80%. Anstellungsart: Teilzeit Aufgaben Als Commis de cuisine unterstützen Sie den Postenchef bei seinen Aufgaben und der Ausbildung der Lernenden. Sie übernehmen die...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Pölten, Niederösterreich, Österreich IMLAUER Hotel Schloss Pichlarn Vollzeit

    Kraftplatz für Gesundheit, Golf & Genuss Anstellungsart: Vollzeit AufgabenSie bereiten hochwertige Lebensmittel und Zutaten für die weitere Verarbeitung vor Sie bereiten ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen Sie erstellen das Mise en place Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Pölten, Niederösterreich, Österreich IMLAUER Hotel Schloss Pichlarn Vollzeit

    Kraftplatz für Gesundheit, Golf & Genuss Anstellungsart: Vollzeit AufgabenSie bereiten hochwertige Lebensmittel und Zutaten für die weitere Verarbeitung vor Sie bereiten ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen Sie erstellen das Mise en place Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Pölten, Niederösterreich, Österreich Hotel Bad Horn AG Vollzeit

    Für unseren lebhaften und vielseitigen Betrieb suchen wir per sofort oder nach Übereinkunft einen Jungkoch. Unsere Küche umfasst ein 25 köpfiges Team. Anstellungsart: Vollzeit AufgabenZubereitung und Anrichten der Speisen in der warmen und kalten Küche aktive Mitarbeit auf den verschiedenen Posten Gewährleistung einer einwandfreien Mise-en place...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Pölten, Niederösterreich, Österreich Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell...

  • Chef de Cuisine, KüchenchefIn

    vor 4 Wochen

    Pölten, Niederösterreich, Österreich FLIEGER-GASTRO GmbH Vollzeit

    Flieger Gastro sucht Küchenchef*in für unseren Cateringbereich, 40 Std./Woche DU HAST DRIVE UND UNTERTÜTZT ALS FÜHRUNGSKRAFT DEINE KOLLEGEN*INNENDEINE ANFORDERUNG · Fundierte Berufserfahrung als Sous-Chef oder Küchenchef bevorzugt im Catering- oder Großküchenbereich · Gepflegtes Auftreten und hohen Qualitätsanspruch · Wir erwarten Erfahrung,...

  • Chef de Cuisine, KüchenchefIn

    vor 2 Monaten

    Pölten, Niederösterreich, Österreich FLIEGER-GASTRO GmbH Vollzeit

    Flieger Gastrosucht Küchenchef*infür unseren Cateringbereich, 40 Std./WocheDu bringst Schwung und unterstützt dein Team als FührungskraftDEINE ANFORDERUNGENFundierte Berufserfahrung als Sous-Chef oder Küchenchef, vorzugsweise im Catering- oder GroßküchenbereichGepflegtes Erscheinungsbild und hohe QualitätsansprücheErfahrung, Sauberkeit und...

  • Chef de Cuisine, KüchenchefIn

    vor 4 Wochen

    Pölten, Niederösterreich, Österreich FLIEGER-GASTRO GmbH Vollzeit

    Flieger Gastrosucht Küchenchef*infür unseren Cateringbereich, 40 Std./WocheDu bringst Schwung und unterstützt dein Team als FührungskraftDEINE ANFORDERUNGENFundierte Berufserfahrung als Sous-Chef oder Küchenchef, vorzugsweise im Catering- oder GroßküchenbereichGepflegtes Erscheinungsbild und hohe QualitätsansprücheErfahrung, Sauberkeit und...

  • Chef de Cuisine, KüchenchefIn

    vor 2 Wochen

    Pölten, Niederösterreich, Österreich FLIEGER-GASTRO GmbH Vollzeit

    Flieger Gastro sucht Küchenchef*in für unseren Cateringbereich, 40 Std./Woche DU HAST DRIVE UND UNTERTÜTZT ALS FÜHRUNGSKRAFT DEINE KOLLEGEN*INNENDEINE ANFORDERUNG · Fundierte Berufserfahrung als Sous-Chef oder Küchenchef bevorzugt im Catering- oder Großküchenbereich · Gepflegtes Auftreten und hohen Qualitätsanspruch · Wir erwarten Erfahrung,...

  • Chef de Cuisine, KüchenchefIn

    vor 4 Wochen

    Pölten, Niederösterreich, Österreich FLIEGER-GASTRO GmbH Vollzeit

    Flieger Gastro sucht Küchenchef*in für unseren Cateringbereich, 40 Std./Woche DU HAST DRIVE UND UNTERTÜTZT ALS FÜHRUNGSKRAFT DEINE KOLLEGEN*INNENDEINE ANFORDERUNG · Fundierte Berufserfahrung als Sous-Chef oder Küchenchef bevorzugt im Catering- oder Großküchenbereich · Gepflegtes Auftreten und hohen Qualitätsanspruch · Wir erwarten Erfahrung,...

  • Commis de Rang

    vor 2 Wochen

    Pölten, Niederösterreich, Österreich Steigenberger Hotel and Spa Krems Vollzeit

    Mit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von H World International. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien und Afrika. Was jetzt noch fehlt? Du Wir sind auf der Suche nach...

  • Chef de Cuisine, KüchenchefIn

    vor 4 Wochen

    Sankt Pölten, Österreich FLIEGER-GASTRO GmbH Vollzeit

    Flieger Gastro sucht Küchenchef*in für unseren Cateringbereich, 40 Std./Woche DU HAST DRIVE UND UNTERTÜTZT ALS FÜHRUNGSKRAFT DEINE KOLLEGEN*INNEN DEINE ANFORDERUNG ·         Fundierte Berufserfahrung als Sous-Chef oder Küchenchef bevorzugt im Catering- oder...

  • Chef de Cuisine, KüchenchefIn

    vor 4 Wochen

    Sankt Pölten, Österreich FLIEGER-GASTRO GmbH Vollzeit

    Flieger Gastro sucht Küchenchef*in für unseren Cateringbereich, 40 Std./Woche DU HAST DRIVE UND UNTERTÜTZT ALS FÜHRUNGSKRAFT DEINE KOLLEGEN*INNEN DEINE ANFORDERUNG ·         Fundierte Berufserfahrung als Sous-Chef oder Küchenchef bevorzugt im Catering- oder...