Kochlehrling (m/w/d)

vor 1 Monat


Burgenland, Österreich Konferenzhotel Schlaining Vollzeit

Hinter den alten imposanten Mauern von der BURG SCHLAINING mag man alte Ritterrüstungen und vergilbte Tapeten vermuten, doch die neu revitalisierte Burg ist alles andere als verstaubt. Die BURG SCHLAINING ist zu einem der modernsten Veranstaltungsorte des Burgenlands avanciert. Hier erwartet Gäste ein modern ausgestattetes Konferenz- und Veranstaltungszentrum, das sich für Seminare und Businessveranstaltungen sowie Hochzeiten, Taufen und private Feiern hervorragend eignet.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

Während deiner 3-jährigen Lehrzeit zum Koch/zur Köchin werden dir die theoretischen Fachkenntnisse und handwerklichen Fähigkeiten des Berufs vermittelt. Unter anderem erhältst du Einblicke in folgende Bereiche:
Speisen- und Menükunde
Hygienevorschriften
Verarbeitung von und Umgang mit Lebensmitteln
Schneidetechniken
Zubereitungsverfahren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Sättigungsbeilagen
Kochen von Menüs und Buffets
Vorbereitung und Betreuung des Frühstücksbuffets
Fachbegriffe und Garnitur-Arten
Preiskalkulation
Lagerhaltung


Profil

Du bist eine motivierte, interessierte und engagierte Persönlichkeit, die ihre ersten beruflichen Schritte in einer Küche der gehobenen Hotellerie machen möchte:
Du verfügst über gute Kenntnisse der deutschen Sprache und bestenfalls auch über erste Kennnisse in Englisch.
Für deine Bewerbung setzen wir einen positiven Pflichtschulabschluss voraus.


Wir bieten

Sicherer Arbeitsplatz und ganzjährige Anstellung mit umfassender Ausbildung
5-Tage-Woche und geregelte Arbeitszeiten
Preis-Vorteile im Hotel, in Partnerbetrieben und in der Region
Arbeitskleidung wird dir zur Verfügung gestellt
Lehrlingsprämien bei erfolgreichen Abschlüssen der Berufsschuljahre
Gutscheine bei mit gutem Erfolg oder Auszeichnung bestandener LAP
Lehre mit Matura
Wachsendes Unternehmen der Burgenländischen Landesholding mit internationalem Gästeklientel

Wir bieten eine überkollektivvertragliche Lehrlingsentschädigung (Kollektivvertrag Hotel- und Gastgewerbe € 925,- bto 1. LJ) bereits ab dem 1. Lehrjahr.


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    vor 6 Monaten


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    **„Wir begeistern.“** Für unseren Kunden, ein führendes Unternehmen in Siegendorf, suchen wir einen begeisterten Bodenleger (m/w/d). Bodenleger (m/w/d) **Standort** Siegendorf, Burgenland **Arbeitszeit** 39 Stunden/Woche **Dich begeistert - Verlegen von PVC-, Linoleum - und Holzböden - Schleifen, versiegeln und ölen von Böden - Schweißen von...


  • Burgenland, Österreich XXXLutz KG Vollzeit

    Wir suchen einen verantwortungsbewussten Abteilungsleiter (m/w/d), der unsere Filiale Unterwart erfolgreich leitet.Aufgaben:Strategische Planung zur Erreichung der Umsatz- und DeckungsbeitragszieleQualitätsmanagement und -verbesserungMitarbeiterführung und -entwicklungOrganisation und -optimierung von AbläufenQualifikationen:Berufserfahrung im...


  • Burgenland, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit

    Aufgaben Profil Wir bieten Assistenz Front-/Backoffice (m/w/d) Studierende + Wiedereinsteiger:innen sind herzlich willkommen Unser Mandant im Medizin- und Gesundheitswesen zählt zu den führenden Anbietern von Pflegeprodukten. Das mannigfaltige Produktportfolio sowie das langjährige Experten-Know-how haben diesen Weg zu nachhaltigem Erfolg der namhaften...


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    DGKP (m/w/d) für operative Aufgaben im KrankenhausÜberblick:Das Krankenhaus der Barmherzigen Brüder Eisenstadt ist ein Schwerpunktkrankenhaus, das die Versorgung des nördlichen Burgenlandes verantwortet. Es verfügt über rund 400 Betten und beschäftigt rund 1.500 Mitarbeiter/innen, die von unserem Motto "Gutes tun und es gut tun" geleitet werden.Lohn...


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    Die Institut für medizinische und chemische Labordiagnostik Gesellschaft m.b.H. (IMCL) ist mit 9 Standorten in Österreich Teil der weltweit vertretenen SYNLAB-Gruppe. Derzeit suchen wir eine(n) Außendienstmitarbeiter/in (m/w/d) hauptsächlich für Teile Wiens, Niederösterreichs und des Burgenlandes. Die Stelle ist Vollzeit zu vergeben (40 Wochenstunden)....


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  • Burgenland, Österreich OBI Vollzeit

    Ob Beet- und Balkonpflanzen, Stauden oder Gartenhölzer - du bist genau die richtige Ansprechperson für unsere Kund:innen, denn du hast nicht nur einen grünen Daumen, sondern kennst dein Sortiment von A wie Alpenveilchen bis Z wie Zitronengras. Du hast die Pflanzen stets im Blick und sorgst für eine blühende Oase, in der sich sowohl Kund:innen als auch...

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    vor 7 Monaten


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    Unser AngebotIn unserer familiär geführten Seehotel-Gruppe suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Rezeptionsteammitarbeiter (m/w/d) für die Position in einem Hotel im Burgenland.Wir bieten Ihnen eine sichere und langfristige Anstellung, kostenlose Verpflegung, günstige Wohnmöglichkeiten und kostenfreie Stellplätze für Ihren PKW.Neben der...


  • Burgenland, Österreich pc Personalmarketing GmbH Vollzeit

    Für unseren Kunden suchen wir ab sofort eine/n Personalverwalter (m/w/d) Tätigkeit: Wir sind ein erfolgreiches Unternehmen und suchen nach einer/n, die administrative und organisatorische Tätigkeiten durchführt. Dazu gehören: Datenpflege, Ablage, Terminorganisation, Dokumentenerstellung Mitarbeit bei diversen HR-Projekten Zeitmanagement Verwaltung von...


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    Wir suchen eine motivierte und kompetente Pflegeassistent:in (m/w/d) für unser Sozialzentrum in Rust. Als Teil unseres Teams werden Sie sich um die hochwertige Betreuung unserer Bewohner:innen kümmern und gemeinsam mit unserem Team einen wichtigen Beitrag zur Lebensqualität unserer Bewohner:innen leisten.Unser AngebotQualitätsorientierte Pflege nach den...


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