Chef de Partie

vor 3 Wochen


Steiermark, Österreich Falkensteiner Hotel Schladming Vollzeit

Inmitten der Schladminger Tauern, gelegen zwischen dem Dachstein Gletscher und der Planai, findest du im Falkensteiner Hotel Schladming deinen perfekten Ausgangspunkt für einen abwechslungsreichen Job mit bestem Ausblick & ausgleichende Freizeitmöglichkeiten in der wunderschönen Natur.

(Er-)Lebe mit uns die vielseitigen Aspekte einer Top-Tourismusregion und werde Teil eines Teams, das Spaß an der Arbeit hat und mit Leidenschaft und gemeinsamer Power anpackt. Ob Sommer oder Winter - bei uns erwarten dich spannende Herausforderungen, professionelle Weiterentwicklungs-Möglichkeiten und eine angenehme Atmosphäre. Wir freuen uns auf dich

Wir freuen uns, Sie ab Mai 2024 in unserem Team begrüßen zu dürfen als

Chef de Partie (m/w/d)

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Unterstützung des Küchenchefs oder Souschef
  • Zuständig für die Herstellung und das Anrichten von warmen/kalten Speisen für Buffets, Bankettveranstaltungen, á la carte oder Roomservice
  • Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich
  • Professionelle Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente Verarbeitung
  • Einhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen der Küche
  • Anleiten der untergebenen Mitarbeiter

Profil
  • Mind. 2-3 Jahre Berufserfahrung in diesem Bereich
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Fundierte Speisen- und Produktkenntnisse
  • Sehr gute Kenntnisse der deutschen & englischen Sprache
  • Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
  • Organisatorische Fähigkeiten
  • Freude an Teamwork und "Hands on" Mentalität
  • Gepflegtes & freundliches Auftreten

Wir bieten
  • Einen modernen, sicheren und langfristigen Arbeitsplatz
  • Eine zweite Familie
  • Gemeinsame Team-Aktivitäten und abwechslungsreiche Firmenevents
  • Unser Bonusprogramm "xundemitarbeiter_innen"
  • Jahres- oder Saisonstelle
  • 13. und 14. Monatsentgelt
  • Geregelte Arbeitszeiten, digitale Zeiterfassung und immer pünktliche und korrekte Abrechnung
  • Die Möglichkeit aktiv mitzuwirken
  • Freiraum für Kreativität und Innovation
  • Kost und Logis frei
  • Gesunde und ausgewogene Mitarbeiterverpflegung (auch an den freien Tagen)
  • Nutzung unseres Fitness- & Wellnessbereiches
  • 50% Rabatt auf Massagen, Kosmetik
  • Arbeiten mitten in den österreichischen Bergen für eine internationale Hotelgruppe mit über 30 Destinationen
  • Tolle Mitarbeiter-/ und auch Family & Friends Preise in jedem Falkensteiner Hotel der Gruppe mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen
  • Falkensteiner Academy sowie interne und externe Trainings und Fortbildungen
  • Sport- und Freizeitangebot in der einzigartigen Urlaubsregion Schladming-Dachstein

Weitere Benefits findest du hier Karriere Schladming Falkensteiner Hotel Schladming sowie unter .

Die Bezahlung richtet sich nach dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe mit der Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung (je nach Ausbildung und Berufserfahrung).

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung


JBG81_AT


  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Steiermark, Österreich MONDI Resort am Grundlsee Vollzeit

    Wir sind ein eingespieltes Team, das an einem Strang zieht. Die Zufriedenheit unserer internationalen Gäste liegt uns am Herzen. Zu unserem Resort in Traumlage gehören das Gasthaus SEEBLICK, das Restaurant WASSERMANN, 144 Studios und Appartements, 30 stylische Hotelzimmer, 16 luxuriöse Chalet-Einheiten, Tagungsräume und der Panorama-Wellnessbereich. ...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Steiermark, Österreich MONDI Resort am Grundlsee Vollzeit

    Wir sind ein eingespieltes Team, das an einem Strang zieht. Die Zufriedenheit unserer internationalen Gäste liegt uns am Herzen. Zu unserem Resort in Traumlage gehören das Gasthaus SEEBLICK, das Restaurant WASSERMANN, 144 Studios und Appartements, 30 stylische Hotelzimmer, 16 luxuriöse Chalet-Einheiten, Tagungsräume und der Panorama-Wellnessbereich. ...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Steiermark, Österreich MONDI Resort am Grundlsee Vollzeit

    Wir sind ein eingespieltes Team, das an einem Strang zieht. Die Zufriedenheit unserer internationalen Gäste liegt uns am Herzen. Zu unserem Resort in Traumlage gehören das Gasthaus SEEBLICK, das Restaurant WASSERMANN, 144 Studios und Appartements, 30 stylische Hotelzimmer, 16 luxuriöse Chalet-Einheiten, Tagungsräume und der Panorama-Wellnessbereich. ...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    Steiermark, Österreich Falkensteiner Hotel Schladming Vollzeit

    Inmitten der Schladminger Tauern, gelegen zwischen dem Dachstein Gletscher und der Planai, findest du im Falkensteiner Hotel Schladming deinen perfekten Ausgangspunkt für einen abwechslungsreichen Job mit bestem Ausblick & ausgleichende Freizeitmöglichkeiten in der wunderschönen Natur. (Er-)Lebe mit uns die vielseitigen Aspekte einer Top-Tourismusregion...

  • Chef de Bar

    vor 2 Monaten


    Steiermark, Österreich TUI BLUE AT & DE Vollzeit

    TUI BLUE is the global flagship hotel brand of the TUI Group combining the best aspects of both individual and all-inclusive holidays with outstanding quality and modernity. Our hotel brand stands out from the crowd with first-class locations, regional architecture, an innovative technology concept with a unique blend of local and contemporary cuisine and...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    Steiermark, Österreich Radisson Hotel Graz Vollzeit

    Wir, die Radisson Hotel Group, sind eine der größten Hotelketten der Welt mit zehn unverwechselbaren Hotelmarken und über 1,160Hotels in 95+ Ländern. Angetrieben von unserer "Yes I Can!"-Servicementalität leben wir unser Markenversprechen "Every Moment Matters" Tag für Tag und haben Spaß bei allem, was wir tun! Das Team des Radisson RED Hotel, Vienna...


  • Steiermark, Österreich Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme Vollzeit

    Wir sind Hotelier, Reiseveranstalter, Gastgeber und Entertainer. Unser Anspruch: unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen in einem Umfeld, das alles bietet, wo alles stimmt, und Menschen sich so wohl, so frei und glücklich fühlen, dass sie immer wiederkommen. Die besondere menschliche und herzliche Atmosphäre in unseren Clubs steht bei uns über allem,...


  • Steiermark, Österreich Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme Vollzeit

    Wir sind Hotelier, Reiseveranstalter, Gastgeber und Entertainer. Unser Anspruch: unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen in einem Umfeld, das alles bietet, wo alles stimmt, und Menschen sich so wohl, so frei und glücklich fühlen, dass sie immer wiederkommen. Die besondere menschliche und herzliche Atmosphäre in unseren Clubs steht bei uns über allem,...

  • Chef de Rang

    vor 2 Monaten


    Steiermark, Österreich Weinrefugium Brolli Vollzeit

    Ab sofort suchen wir eine/n Chef de Rang (m/w) für unser Wirtshaus Brolli in der Südsteiermark. Wir sind ein junges und dynamisches Serviceteam mit hauseigenen Weinen sowie einer Internationalen Weinkarte. Wir legen sehr viel Wert auf den Service am Gast und möchten gemeinsam jeden Tag besser werden. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Interesse an...

  • Chef de Rang

    vor 3 Wochen


    Steiermark, Österreich Weinrefugium Brolli Vollzeit

    Ab sofort suchen wir eine/n Chef de Rang (m/w) für unser Wirtshaus Brolli in der Südsteiermark. Wir sind ein junges und dynamisches Serviceteam mit hauseigenen Weinen sowie einer Internationalen Weinkarte. Wir legen sehr viel Wert auf den Service am Gast und möchten gemeinsam jeden Tag besser werden. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Interesse an...

  • Chef Tournant

    vor 1 Monat


    Steiermark, Österreich IMLAUER Hotel Schloss Pichlarn Vollzeit

    Kraftplatz für Gesundheit, Golf & Genuss Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Sie bereiten ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen Sie führen alle Posten in Abwesenheit des Chef de Partie Sie erstellen das Mise en place Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um Sie wirken...

  • Chef Tournant

    vor 3 Wochen


    Steiermark, Österreich IMLAUER Hotel Schloss Pichlarn Vollzeit

    Kraftplatz für Gesundheit, Golf & Genuss Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Sie bereiten ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen Sie führen alle Posten in Abwesenheit des Chef de Partie Sie erstellen das Mise en place Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um Sie wirken...

  • Chef Tournant

    vor 1 Woche


    Steiermark, Österreich IMLAUER Hotel Schloss Pichlarn Vollzeit

    Kraftplatz für Gesundheit, Golf & Genuss Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Sie bereiten ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen Sie führen alle Posten in Abwesenheit des Chef de Partie Sie erstellen das Mise en place Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um Sie wirken...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    Steiermark, Österreich Ratscher Landhaus Vollzeit

    Das Ratscher Landhaus ist ein Hotel direkt an der Südsteirischen Weinstraße mit 42 Zimmer, Naturbadeteich, beheiztem Infinitypool und Spa Bereich. Unser Haus verfügt über ein Kaffeehaus, ein Weingartenrestaurant für Frühstück und mehrgängige Menüs am Abend sowie zwei schöne Sonnenterrassen. Das Ratscher Landhaus steht für Hotel, Erholung und...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Steiermark, Österreich Das Sonnreich Thermenhotel Loipersdorf Vollzeit

    DAS SONNREICH Thermenhotel Loipersdorf ist das führende Hotel, direkt am Thermenresort angeschlossen. Das internationale und großzügig gebaute Hotel im wunderschönen Steirischen Thermenland bietet modernes Design sowie Komfort auf höchstem Niveau. Das Hotel mit angeschlossenem Congress Loipersdorf bietet 151 Zimmer & Suiten, das Restaurant Styria, die...

  • Chef de partie

    vor 2 Monaten


    Steiermark, Österreich MAYRLIFE Altaussee Vollzeit

    MAYRLIFE ist ein Medical Health Resort, das sowohl seinen Gästen als auch seinen MitarbeiterInnen zu mehr Lebensqualität verhilft. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Sie verarbeiten ausschließlich Lebensmittel höchster Qualität. Sie arbeiten flexibel auf verschiedenen Küchenposten. Sie sichern die Gästezufriedenheit durch Erfüllung höchster...

  • Chef de Partie

    Vor 6 Tagen


    Steiermark, Österreich ATLAS Personal-Management GmbH Vollzeit

    ÜBER UNS Atlas Personal Management ist der Spezialist für die Vermittlung von aussichtsreichen und langfristigen Jobs bei renommierten Arbeitgebern in der heimischen Dienstleistungs- und Technologiebranche. Wir sind Teil der ATLAS Group, Ihrem Ansprechpartner für Belange rund um Personal, Promotion, Customer Service und Immobilien. AUFGABEN =Herstellen...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Steiermark, Österreich Ratscher Landhaus Vollzeit

    Das Ratscher Landhaus ist ein Hotel direkt an der Südsteirischen Weinstraße mit 42 Zimmer, Naturbadeteich, beheiztem Infinitypool und Spa Bereich. Unser Haus verfügt über ein Kaffeehaus, ein Weingartenrestaurant für Frühstück und mehrgängige Menüs am Abend sowie zwei schöne Sonnenterrassen. Das Ratscher Landhaus steht für Hotel, Erholung und...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Steiermark, Österreich Das Sonnreich Thermenhotel Loipersdorf Vollzeit

    DAS SONNREICH Thermenhotel Loipersdorf ist das führende Hotel, direkt am Thermenresort angeschlossen. Das internationale und großzügig gebaute Hotel im wunderschönen Steirischen Thermenland bietet modernes Design sowie Komfort auf höchstem Niveau. Das Hotel mit angeschlossenem Congress Loipersdorf bietet 151 Zimmer & Suiten, das Restaurant Styria, die...

  • Chef de partie

    vor 3 Wochen


    Steiermark, Österreich MAYRLIFE Altaussee Vollzeit

    MAYRLIFE ist ein Medical Health Resort, das sowohl seinen Gästen als auch seinen MitarbeiterInnen zu mehr Lebensqualität verhilft. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Sie verarbeiten ausschließlich Lebensmittel höchster Qualität. Sie arbeiten flexibel auf verschiedenen Küchenposten. Sie sichern die Gästezufriedenheit durch Erfüllung höchster...