Commis de Cuisine

vor 1 Monat


Tirol, Österreich TOP Hotel Hochgurgl Vollzeit

Be part of our Team

Unser TOP Hotel Hochgurgl lebt von seinem Team. Hochmotivierte, wertvolle Mitarbeiter, die unseren hohen Anspruch gegenüber unseren Gästen leben.

Wenn Du ein Teil unseres Teams im TOP Hotel Hochgurgl werden möchtest, wenn Du Dich für die internationale Hotellerie und Gastronomie begeisterst, wenn Pioniergeist, Mut, Ausdauer und Kreativität Dich auszeichnen und Du Lust auf die Arbeit mit einem dynamischen Team hast, bewirb Dich für unser Top Team im TOP Hotel Hochgurgl.

Vakante Positionen in unserem Hause findest Du auf dieser Seite. Auch Initiativbewerbungen sind jederzeit herzlich willkommen.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag


Aufgaben

Deine Aufgaben in unserem Team:

  • Die qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Servicestandards und Hygienevorschriften
  • Kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Foodkonzepte
  • Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufes unter Einhaltung der Qualitätsstandards
  • Vorbereitung des täglichen Mise en Place
  • Mitverantwortung für die Einhaltung unserer Ziele in Bezug auf die Gästezufriedenheit
  • Einhaltung der vorgegebenen Lagerbestände und Sicherstellung der ordnungsgemäßen Lagerung
  • Reinigung nach HACCP Standard


Profil

Das bringst Du mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Mindestens ein Jahr Berufserfahrung, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
  • Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
  • Sehr gute Umgangsformen
  • Gepflegtes, souveränes und freundliches Auftreten
  • Sehr gutes Produkt- und Fachwissen
  • Eigenverantwortliches Denken und Handeln

Wir bieten

Dein Weg zum Chef de Partie

Das bieten wir Dir:

  • Saisonale Anstellung mit leistungsgerechter Bezahlung, sowie anteilig 13. /14. Gehalt
  • 5 Tage Woche / 40 Stunden, oder 6 Tage / 48 Stunden
  • Kost und Logis werden selbstverständlich zur Verfügung gestellt
  • Flexiblere Job-Modelle für Mitarbeiter aus der Region, welche keine Unterkunft benötigen, möglich
  • Digitale Zeiterfassung mit Überstundenausgleich
  • Eintrittsdatum nach Absprache im Herbst 2023 für die Wintersaison
  • Regelmäßige Schulungen und Weiterbildungen
  • Mitarbeiter-Benefits wie Mitarbeitersauna und Fitnessraum Teamevents, Vergünstigung auf Skipässe und Verleih, Mitarbeitershuttle und vieles mehr
  • Recruiting Bonus bei Vermittlung von neuen Teammitgliedern
  • Die Möglichkeit in der Sommersaison in einem Hotel der 12.18 Hotel Collection zu arbeiten

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  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Tirol, Österreich Hotel Jungbrunn Vollzeit

    Das Hotel Jungbrunn, im wunderschönen Tannheimer Tal, ist ein magischer Ort für viele Menschen. Hier werden die Gäste mit persönlichem Charme, Tiroler Ursprünglichkeit und alpiner Lebensart, Kochkunst zwischen regionalen Spezialitäten und experimenteller Gourmetküche, einer 7.900 m2 Wellness Oase und dem Service eines familiengeführten Domizils...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Tirol, Österreich Hotel Alpina deluxe S Vollzeit

    Das "Alpina deluxe" ist ein Hotel der 4-Sterne-Superior Kategorie. Es verfügt über 86 Zimmer und Suiten, zwei traditionelle Stuben, ein gemütliches Hotelrestaurant, eine Mountain Lounge 1.930m sowie eine Hotelbar. Unser familiengeführtes Haus bietet unseren Gästen durch die direkte Skipistenlage einen optimalen Ausgangspunkt für sämtliche...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Monat


    Tirol, Österreich VAYA Group Vollzeit

    Ab der kommenden Wintersaison suchen wir einen engagierten Commis de Cuisine (m/w/d). Anstellungsart: VollzeitAufgaben Deine Aufgaben Verantwortung für die zugewiesenen Teilaufgaben in allen Bereichen der Küche Herstellung der zugewiesenen Speisen Kontrolle von Warenbewegungen Verantwortung für die Sauberkeit in den zugewiesenen Arbeitsbereichen Profil...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Monat


    Tirol, Österreich Kempinski Hotel Das Tirol Vollzeit

    Messen Sie sich am Liebsten an hohen Ansprüchen? Sind Sie erst dann zufrieden, wenn es auch Ihre Gäste sind? Sind Sie hoch motiviert und schätzen Sie die Kompetenz eines jungen, innovativen und dynamischen Teams? Dann kann Ihre Karriere im Kempinski Hotel Das Tirol beginnen und Sie nehmen die Herausforderung an uns als individualistisches und...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Monat


    Tirol, Österreich TUI BLUE AT & DE Vollzeit

    TUI BLUE is the global flagship hotel brand of the TUI Group combining the best aspects of both individual and all-inclusive holidays with outstanding quality and modernity. Our hotel brand stands out from the crowd with first-class locations, regional architecture, an innovative technology concept with a unique blend of local and contemporary cuisine and...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    Tirol, Österreich Falcon Restaurant Vollzeit

    Sowohl gastronomisch als auch optisch erstrahlt das À-la-Carte Restaurant Falcon an der Mittelstation der Gaislachkoglbahn in neuem Glanz. Das Konzept ist geprägt von anregender Transparenz und einer einzigartigen Design- und Formensprache. Herausstechendes und verbindendes Element des Marktrestaurants im Erdgeschoss und des À-la-carte-Restaurants im...

  • Jungkoch (m/w/d)

    vor 1 Monat


    Tirol, Österreich Alpenhotel Tirol Vollzeit

    Wir haben gerne Gäste ! Wir sind ein sympathisches Sterne Hotel in der Silvretta Ski- und Wanderregion Galtür - mit 70 Betten im Tiroler Landhausstil - und führen unser Haus in einer ausgezeichneten Verwöhn - Halbpension. Das Umsorgen der Gäste, die Wertschätzung des Gegenübers, das Willkommensein, zeigt sich in vielen kleinen Details und Gesten,...

  • Commis de Rang

    vor 6 Monaten


    Seefeld in Tirol, Österreich Krumers Alpin ****s – Your Mountain Oasis Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams im Krumers Alpin Resort & SPA **S suchen wir ab sofort einen COMMIS DE RANG (m/w/d) in Vollzeit.

  • Commis De Rang

    vor 4 Wochen


    Kirchdorf in Tirol, Österreich Der Lärchenhof Martin Unterrainer GmbH Vollzeit

    Einleitung Für unser familiär geführtes 5* Ferienhotel in den Kitzbüheler Alpen suchen wir nach Vereinbarung eine/n Commis de Rang (m/w) Aufgaben Gemeinsam mit dem Chef de Rang sind Sie für die Vorbereitung als auch für die Durchführung eines reibungslosen Serviceablaufes in einer eigenen Station verantwortlich. Qualifikation Sie haben bereits eine...

  • Commis De Rang

    vor 4 Wochen


    Kirchdorf in Tirol, Österreich Der Lärchenhof Martin Unterrainer GmbH Vollzeit

    Einleitung Für unser familiär geführtes 5* Ferienhotel in den Kitzbüheler Alpen suchen wir nach Vereinbarung eine/n Commis de Rang (m/w) Aufgaben Gemeinsam mit dem Chef de Rang sind Sie für die Vorbereitung als auch für die Durchführung eines reibungslosen Serviceablaufes in einer eigenen Station verantwortlich. Qualifikation Sie haben bereits eine...

  • Commis de Rang

    vor 6 Monaten


    Kirchdorf in Tirol, Österreich Der Lärchenhof Martin Unterrainer GmbH Vollzeit

    Für unser familiär geführtes 5\* Ferienhotel in den Kitzbüheler Alpen suchen wir nach Vereinbarung eine/n Commis de Rang (m/w) Aufgaben - Gemeinsam mit dem Chef de Rang sind Sie für die Vorbereitung als auch für die Durchführung eines reibungslosen Serviceablaufes in einer eigenen Station verantwortlich. Qualifikation - Sie haben bereits eine...

  • Commis de Rang

    vor 6 Monaten


    Kirchdorf in Tirol, Österreich Der Lärchenhof Martin Unterrainer GmbH Vollzeit

    Für unser familiär geführtes 5* Ferienhotel in den Kitzbüheler Alpen suchen wir nach Vereinbarung eine/n Commis de Rang (m/w) Aufgaben Gemeinsam mit dem Chef de Rang sind Sie für die Vorbereitung als auch für die Durchführung eines reibungslosen Serviceablaufes in einer eigenen Station verantwortlich. Qualifikation Sie haben bereits eine...

  • Commis de Rang

    vor 4 Monaten


    Kirchdorf in Tirol, Österreich Der Lärchenhof Martin Unterrainer GmbH Vollzeit

    Für unser familiär geführtes 5* Ferienhotel in den Kitzbüheler Alpen suchen wir nach Vereinbarung eine/nCommis de Rang (m/w)AufgabenGemeinsam mit dem Chef de Rang sind Sie für die Vorbereitung als auchfür die Durchführung eines reibungslosen Serviceablaufes in einereigenen Station verantwortlich. QualifikationSie haben bereits eine abgeschlossene...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten


    Tirol, Österreich Bio-Hotel Stanglwirt Vollzeit

    Du liebst das geschäftige Treiben einer Großküche und willst unser Gäste auf höchstem Niveau bekochen? Du bist kreativ und genau? Du möchtest aus besten regionalen und saisonalen Zutaten sowohl klassische als auch vegan-vegetarische Gaumenfreuden kreieren und versuchst täglich besser zu werden? Dann bist du bei unserem Kulinarik-Team genau richtig....


  • Seefeld in Tirol, Österreich Krumers alpine Vollzeit

    Commis de Rang | KellnerIn ohne Inkasso (w/m) Standort: Krumers Alpin **A |Seefeld Zur Verstärkung unseres Teams im Krumes Alpin **S suchen wir** **eine/n** Commis de Rang / KellnerIn ohne Inkasso (m/w)** ** nach Vereinbarung***: Vollzeit***: 48 Stunden II 6 Tage-Woche;** **WERDEN SIE TEIL DER KRUMERS GESCHICHTE** Vollständige und aussagekräftige...

  • Chef Entremétier

    vor 4 Wochen


    Tirol, Österreich Das Central - Alpine . Luxury . Life Vollzeit

    Das Fünf-Sterne-Hotel Das Central inmitten von Sölden ist aus dessen Erfolgsgeschichte hin zu einer weltbekannten Skidestination nicht wegzudenken. Seit 1969 wird das Haus von Gründerfamilie Falkner mit viel Leidenschaft, Engagement und Innovationsgeist geführt. Mit einer gelungenen Kombination aus Tiroler Tradition und alpinem Lifestyle, der in den...


  • Seefeld in Tirol, Österreich Alpenpark Resort****S Vollzeit

    Commis de Bar (m/w/d) **Ausschreibungsdatum**: 25.11.2024 Für die Wintersaison suchen wir eine(n) qualifizierte(n) und charmante(n) Barkellner(in). Es erwartet Sie eine interessante und verantwortungsvolle Stelle in einem eingespielten Team. **Einstieg als**: Berufserfahren **Unternehmensbereich**: Service /...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Monat


    Tirol, Österreich ARPURIA | hidden luxury mountain home Vollzeit

    Unser Hotel ist ein exklusiver Rückzugsort inmitten der beeindruckenden Bergwelt von St. Anton am Arlberg. Hier treffen modernes, minimalistisches Design und hochwertige Materialien auf herzliche Gastfreundschaft und exzellenten Service. Das ARPURIA bietet nicht nur eine luxuriöse Unterkunft, sondern auch eine inspirierende Arbeitsumgebung. Als Teil...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Monat


    Tirol, Österreich Les Deux Kitzbühel Vollzeit

    Moderne Brasserie A la carte Restaurant Ganzjährig geöffnet Außerhalb der Saison feste Ruhetage Betriebsruhe vor und nach der Saison Anstellungsart: VollzeitAufgaben Professionelle Einstellung und vorausschauendes arbeiten. Einbringen in das Team mit Vorschlägen zur Weiterentwicklung der Karte und der Mitarbeiter Reinigen und Instandhaltung der Küche...

  • Commis de Rang

    vor 6 Monaten


    Seefeld in Tirol, Österreich Krumers alpine Vollzeit

    **Zur Verstärkung unseres Teams im Krumers Alpin Resort & SPA **S** **suchen wir ab sofort einen COMMIS DE RANG (m/w/d) in Vollzeit.** **Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf Sie kennenzulernen!** **Schriftliche Bewerbung an**: Sorin-Gabriel Albrecht 0043 5212 53333 913 **Ihre Aufgaben** - Vorbereiten des Mise en Place - Tische decken, abräumen...