Sous Chef

vor 1 Monat

Wien, Österreich The Hoxton Vienna Vollzeit

Mit 196 Zimmern, einem Groundfloor- und einem Rooftop-Restaurant, zwei Bars, Event Spaces inklusive einem großen Auditorium und einem Swimmingpool auf dem Rooftop, sind wir in Wien am Start. Du bist ein Out-of-the-box-Denker und möchtest in einer kreativen Umgebung arbeiten? Wir freuen uns auf DICH in unserem Team

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Zusammen mit unserem Küchenchef Dieter Stamminger leitest und motivierst du unser Team in der Küche, damit jeder sein Bestes gibt und die Atmosphäre gut ist
  • Du sorgst für geschmeidige Abläufe, eine saubere Küche und arbeitest Hand in Hand mit der Küchencrew- auch wenn die Bonliste mal länger ist
  • Natürlich kochst du auch selbst mit und checkst, dass jedes Gericht unseren hohen Standards entspricht
  • Du überprüfst den Lagerbestand und sorgst dafür, dass wir immer die frischesten Zutaten auf dem Teller haben
  • Hygiene und Sicherheit sind für uns wichtig, deshalb achtest du darauf und bringst auch dem Team die Regeln bei
  • Zusammenarbeit ist alles Du stehst im engen Austausch mit anderen Abteilungen, damit bei uns alles rund läuft und die Gäste happy sind

Profil
  • Du hast bereits Erfahrung in einer ähnlichen Position in der Hotellerie / Gastronomie
  • Du hast eine Leidenschaft für deinen Beruf, ein hohes Qualitätsbewusstsein und Frische sowie Herkunft der Zutaten haben für dich Priorität
  • Du arbeitest gerne an neuen kulinarischen Ideen und bringst deine Kreativität aktiv ein
  • Als Leader bist du gefragt, denn du bringst unser Team auf Trab und sorgst für gute Laune
  • Stress? Kein Problem für dich Du rockst auch, wenn's mal hektisch wird
  • Du bist nicht zimperlich. Wir lassen unser Ego vor der Tür und helfen, Dinge zu erledigen
  • Du bist bereit, Dinge anders zu machen und (fast) alles einmal auszuprobieren
  • Du möchtest Teil eines Teams sein, das hart arbeitet, sich gegenseitig unterstützt und dabei Spaß hat

Wir bieten
  • Sei dabei in einem Team, das mit absoluter Leidenschaft unvergessliche Gastfreundschaftserlebnisse kreiert.
  • Kostenloses Essen während deiner Schicht.
  • Hol dir deine Inhouse-Experience und lerne unser Haus aus Sicht des Gastes kennen, wenn du bei uns einsteigst.
  • Zeit, um dich ehrenamtlich bei einem unserer Charity-Partner zu engagieren.
  • Hox Hero und Nifty Fifty - unsere Belohnungen für besondere Leistungen und das Leben unserer Werte.
  • Regelmäßige Teamtreffen, von unseren High Fives bis hin zu unseren (pretty special) Team-Partys - wir wissen, wie man die besten Zeiten hat
  • Fordere den Status quo heraus und arbeite in einer Umgebung, die nicht nur kreativ, sondern auch erfüllend ist.
  • Werde Teil einer innovativen, schnell wachsenden, internationalen Gruppe, die die Gastfreundschaftswelt ordentlich aufmischt.
  • Top-Rabatte im gesamten The Hoxton und der globalen Ennismore-Familie.

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  • Sous Chef

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Brünner´s Vollzeit

    Werde Sous Chef (m/w/d) bei Brünner's Du liebst es, mit frischen Zutaten zu experimentieren und Geschmacksexplosionen zu kreieren? Dann suchen wir genau dich — Deine Aufgaben als Sous Chef: Du kochst eigenständig die Gerichte unserer aktuellen Tages-, Mittags- und Saisonkarte Du kontrollierst, bestellst und behältst Überblick über die...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Brünner´s Vollzeit

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  • Souschef / Junior Sous Chef 80 - 100% - Hiring Fast

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GrabJobs Vollzeit

    We are hiring a creative Souschef / Junior Sous Chef % to join our amazing team at Hotel Eden Spiez Ag in nullGrowing your career as a Full Time Souschef / Junior Sous Chef % is an amazing opportunity to develop exceptional skills.If you are strong in teamwork, decision-making and have the right initiative for the job, then apply for the position of Souschef...

  • Souschef / Junior Sous Chef 80 - 100% - Hiring Fast

    vor 1 Monat

    Wien, Wien, Österreich GrabJobs Vollzeit

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  • Sous Chef

    vor 2 Monaten

    Wien, Österreich DO & CO Aktiengesellschaft Vollzeit

    Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service und eine exquisite...

  • Sous Chef

    Vor 3 Tagen

    Wien, Österreich ARCOTEL AQ Wien Vollzeit

    Der Moment ist endlich gekommen, und wir können es kaum erwarten! Wir öffnen bald unsere Türen des ARCOTEL ALTHANQUARTIER und laden Sie herzlich ein, Teil unseres Teams zu werden, während wir gemeinsam eine unvergessliche Erfahrung für unsere Gäste schaffen. Wir suchen einen engagierten Sous Chef... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...

  • Sous Chef

    Vor 2 Tagen

    Wien, Österreich ARCOTEL AQ Wien Vollzeit

    Der Moment ist endlich gekommen, und wir können es kaum erwarten! Wir öffnen bald unsere Türen des ARCOTEL AQ und laden Sie herzlich ein, Teil unseres Teams zu werden, während wir gemeinsam eine unvergessliche Erfahrung für unsere Gäste schaffen. Wir suchen einen engagierten Sous Chef (all gender... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...

  • Sous Chef

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich Brünner´s Vollzeit

    Werde Sous Chef (m/w/d) bei Brünner’s! 🌟 Du liebst es, mit frischen Zutaten zu experimentieren und Geschmacksexplosionen zu kreieren? Dann suchen wir genau dich! 🍽️🍷 — Deine Aufgaben als Sous Chef: 🍳 Du kochst eigenständig die Gerichte unserer aktuellen Tages-, Mittags- und Saisonkarte 🛒 Du kontrollierst, bestellst und behältst...

  • Sous Chef

    vor 4 Wochen

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  • Sous Chef

    vor 2 Wochen

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  • Sous Chef

    Vor 6 Tagen

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  • Sous Chef

    vor 1 Monat

    Wien, Österreich El Gaucho Wien Vollzeit

    Sous Chef (m/w/d) bei El Gaucho Wien | softgarden View job here Sous Chef (m/w/d) Vollzeit Rochuspl. 1, 1030 Wien, Österreich Mit Leitungsfunktion 02.05.24 ...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich El Gaucho Wien Vollzeit

    Sous Chef (m/w/d) bei El Gaucho Wien | softgarden View job here Sous Chef (m/w/d) Vollzeit Rochuspl. 1, 1030 Wien, Österreich Mit Leitungsfunktion 03.06.24 ...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich El Gaucho Wien Vollzeit

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  • Junior Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich The Ritz-Carlton, Vienna Vollzeit

    Mit 141 preisgekrönten Hotels rund um die Welt kreieren die Ladies und Gentlemen von The Ritz Carlton so außergewöhnliche Erfahrungen, deren Erinnerung lange nach dem Aufenthalt der Gäste wach bleibt. Als der weltweit führende Anbieter von Luxuserfahrungen setzen wir die Maßstäbe für seltene und spezielle Luxusdienste in der ganzen Welt. Wir...

  • Junior Sous Chef

    vor 3 Wochen

    Wien, Österreich The Ritz-Carlton, Vienna Vollzeit

    Mit 141 preisgekrönten Hotels rund um die Welt kreieren die Ladies und Gentlemen von The Ritz Carlton so außergewöhnliche Erfahrungen, deren Erinnerung lange nach dem Aufenthalt der Gäste wach bleibt. Als der weltweit führende Anbieter von Luxuserfahrungen setzen wir die Maßstäbe für seltene und spezielle Luxusdienste in der ganzen Welt. Wir...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich Courtyard by Marriott Vienna PraterMesse Vollzeit

    Zur Untersützung unseres Küchen-Teams suchen wir nächstmöglichen Zeitpunkt einen Sous Chef (m/w/d) Anstellungsart: Vollzeit Vertretung und Unterstützung des Executive Chefs Bestellwesen & Lagerhaltung Einhaltung & Kontrolle sämtlicher Budgets & Wareneinsätze Operative Abdeckung und Leitung aller ... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...

  • Sous Chef

    vor 1 Woche

    Wien, Österreich Courtyard by Marriott Vienna PraterMesse Vollzeit

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  • Sous Chef

    vor 3 Wochen

    Wien, Österreich Eurest Restaurationsbetriebsgesellschaft. m.b.H. Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams in 1210 Wien suchen wir ab sofortSous Chef (m/w/x) =Vollzeit (40 Stunden/Woche) im Tagdienst, ohne Wochenenddienste!Job Facts -Bereich: Sous Chef:inOrt: 1210 WienAnstellungsart: VollzeitBeginn: ab sofortKontakt bewerbenIhre Aufgaben -Mithilfe bei der Vor- und Zubereitung der SpeisenUnterstützung der Küchenleitung in...

  • Sous Chef

    vor 1 Monat

    Wien, Österreich Eurest Restaurationsbetriebsgesellschaft. m.b.H. Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams in 1210 Wien suchen wir ab sofort Sous Chef (m/w/x) ================= Vollzeit (40 Stunden/Woche) im Tagdienst, ohne Wochenenddienste! Job Facts --------- * Bereich: Sous Chef:in * Ort: 1210 Wien * Anstellungsart: Vollzeit * Beginn: ab sofort Kontakt bewerben Ihre Aufgaben ------------- * Mithilfe bei der Vor- und...