Sous Chef
vor 2 Monaten
Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service und eine exquisite Auswahl an Menüoptionen, die garantiert beeindrucken werden.
Wir sind auf der Suche nach unserem neuen leidenschaftlichen Sous Chef oder Sous Chefin für unsere Produktionsküche.
SOUS CHEF (M/W/X)
DO & CO AIRLINE CATERING
Aufgaben
- Hilfe bei der Vorbereitung und Gestaltung aller Speise- und Getränkekarten
- Produzieren Sie qualitativ hochwertige Gerichte sowohl im Design als auch im Geschmack
- Stellen Sie sicher, dass die Küche fristgerecht und nach unseren Qualitätsstandards operiert
- Vertreten Sie den Küchenchef bei Bedarf bei der Planung und Leitung der Speisenzubereitung
- Lösen Sie alle auftretenden Probleme einfallsreich und übernehmen Sie die Kontrolle über problematische Situationen
- Leiten und schulen Sie das Küchenpersonal, erstellen Sie einen Arbeitsplan und bewerten Sie die Leistung des Personals
- Bestellung von Vorräten für den Lagerbestand
- Einhaltung und Durchsetzung von Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards
- Positiver und professioneller Umgang mit Kollegen und Kunden
Profil
- Nachgewiesene Erfahrung als Sous Chef
- Verständnis verschiedener Kochmethoden, Zutaten, Geräte und Verfahren
- Erfahrung in der Küchen- und Personalführung
- Genauigkeit und Schnelligkeit bei der Bewältigung von Notfallsituationen und der Bereitstellung von Lösungen
- Gute Deutsch- und oder Englischkenntnisse
- gute MS-Office Kenntnisse
Wir bieten
Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Vielzahl von Vorteilen, darunter:
- Ein Anfangsgehalt von €3.500,- brutto
- €1.000 mit dem "Empfehlen Sie einen Freund"-Programm
- Kostenlose Mahlzeiten vor Ort
- Rabatte bei Fitnessstudios und großen Einzelhändlern
- Ein Unternehmen, in dem Sie einen echten Einfluss haben können - wir scheuen uns nicht vor neuen Ideen
- Echte Karriereentwicklungsmöglichkeiten, sowohl national als auch international
- Die Gelegenheit, mit einem der innovativsten Akteure im globalen Luxus-Gourmet-Unterhaltungsmarkt zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten
JBG81_AT
Wir haben weitere aktuelle Stellen in diesem Bereich, die Sie unten finden können
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Sous Chef
Vor 6 Tagen
Wien, Wien, Österreich Courtyard by Marriott Vienna PraterMesse VollzeitZur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen Sous Chef (m/w/d): Anstellungsart: Vollzeit Unterstützung des Executive Chefs Bestellwesen & Lagerverwaltung Überwachung sämtlicher Budgets & Warenbestände Operative Abdeckung und Leitung aller Küchenaktivitäten
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Sous Chef
Vor 6 Tagen
Wien, Wien, Österreich Brünner´s VollzeitWerde Sous Chef (m/w/d) bei Brünner's Du liebst es, mit frischen Zutaten zu experimentieren und Geschmacksexplosionen zu kreieren? Dann suchen wir genau dich — Deine Aufgaben als Sous Chef: Du kochst eigenständig die Gerichte unserer aktuellen Tages-, Mittags- und Saisonkarte Du kontrollierst, bestellst und behältst Überblick über die Lebensmittel ...
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Sous Chef
Vor 6 Tagen
Wien, Wien, Österreich Eurest Restaurationsbetriebsgesellschaft. m.b.H. VollzeitZur Verstärkung unseres Teams in 1210 Wien suchen wir ab sofort Sous Chef (m/w/x)=================Vollzeit (40 Stunden/Woche) im Tagdienst, ohne WochenenddiensteJob Facts * Bereich: Sous Chef:in * Ort: 1210 Wien * Anstellungsart: Vollzeit * Beginn: ab sofort Kontakt bewerben Ihre Aufgaben * Mithilfe bei der Vor- und Zubereitung der Speisen * Unterstützung...
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Sous Chef
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Brünner´s VollzeitWerde Sous Chef (m/w/d) bei Brünner's Du liebst es, mit frischen Zutaten zu experimentieren und Geschmacksexplosionen zu kreieren? Dann suchen wir genau dich — Deine Aufgaben als Sous Chef: Du kochst eigenständig die Gerichte unserer aktuellen Tages-, Mittags- und Saisonkarte Du kontrollierst, bestellst und behältst Überblick über die...
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Sous Chef
Vor 6 Tagen
Wien, Wien, Österreich Brünner´s VollzeitWerde Sous Chef (m/w/d) bei Brünner's Du liebst es, mit frischen Zutaten zu experimentieren und Geschmacksexplosionen zu kreieren? Dann suchen wir genau dich — Deine Aufgaben als Sous Chef: Du kochst eigenständig die Gerichte unserer aktuellen Tages-, Mittags- und Saisonkarte Du kontrollierst, bestellst und behältst Überblick über die...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Brünner´s VollzeitWerde Sous Chef (m/w/d) bei Brünner's Du liebst es, mit frischen Zutaten zu experimentieren und Geschmacksexplosionen zu kreieren? Dann suchen wir genau dich — Deine Aufgaben als Sous Chef: Du kochst eigenständig die Gerichte unserer aktuellen Tages-, Mittags- und Saisonkarte Du kontrollierst, bestellst und behältst Überblick über die...
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Sous Chef
Vor 6 Tagen
Wien, Wien, Österreich ARCOTEL AQ Wien VollzeitDer Moment ist endlich gekommen, und wir können es kaum erwarten Wir öffnen bald unsere Türen des ARCOTEL ALTHANQUARTIER und laden Sie herzlich ein, Teil unseres Teams zu werden, während wir gemeinsam eine unvergessliche Erfahrung für unsere Gäste schaffen. Wir suchen einen engagierten Sous Chef... Original Stellenanzeige auf – Jetzt Jobagent bei...
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Sous Chef
Vor 6 Tagen
Wien, Wien, Österreich ARCOTEL AQ Wien VollzeitDer Moment ist endlich gekommen, und wir können es kaum erwarten Wir öffnen bald unsere Türen des ARCOTEL AQ und laden Sie herzlich ein, Teil unseres Teams zu werden, während wir gemeinsam eine unvergessliche Erfahrung für unsere Gäste schaffen. Wir suchen einen engagierten Sous Chef (all gender... Original Stellenanzeige auf – Jetzt Jobagent bei...
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Junior Sous Chef
Vor 6 Tagen
Wien, Wien, Österreich The Ritz-Carlton, Vienna VollzeitMit 141 preisgekrönten Hotels rund um die Welt kreieren die Ladies und Gentlemen von The Ritz Carlton so außergewöhnliche Erfahrungen, deren Erinnerung lange nach dem Aufenthalt der Gäste wach bleibt. Als der weltweit führende Anbieter von Luxuserfahrungen setzen wir die Maßstäbe für seltene und spezielle Luxusdienste in der ganzen Welt. Wir möchten...
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Sous Chef
Vor 6 Tagen
Wien, Wien, Österreich DO & CO Airline Catering VollzeitUnternehmensbeschreibungUnsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service...
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Sous Chef
Vor 6 Tagen
Wien, Wien, Österreich Sodexo VollzeitAls Sous Chef (all genders) - Wien bei Sodexo in Wien AT- bist du ein:e Teamplayer:in und achtest auf einen achtsamen und nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln Du leistest deinen Beitrag rund um die Bewirtung unserer Gäste, während du den Kundenservice in den Mittelpunkt deines Handelns stellst. Deine Leidenschaft für Essen und deine freundliche Art hat...
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Sous Chef
Vor 6 Tagen
Wien, Wien, Österreich Sodexo Service Solutions Austria GmbH VollzeitAls Sous Chef (all genders Wien bei Sodexo in Wien AT-1160 bist du ein:e Teamplayer:in und achtest auf einen achtsamen und nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln Du leistest deinen Beitrag rund um die Bewirtung unserer Gäste, während du den Kundenservice in den Mittelpunkt deines Handelns stellst. Deine Leidenschaft für Essen und deine freundliche Art hat...
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Sous Chef
Vor 6 Tagen
Wien, Wien, Österreich El Gaucho Wien VollzeitSous Chef (m/w/d) bei El Gaucho Wien | softgardenDas El Gaucho am Rochusmarkt ist Teil der Grossauer Unternehmensgruppe, ein mehrfach prämiertes Gastronomieunternehmen, welches mittlerweile 20 erfolgreiche, eigenständige Betriebe umfasst.Unsere Mission ist es, die wohl besten Steaks von Wien bis Buenos Aires anzubieten, denn wir lieben Steaks und wünschen...
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Sous Chef
Vor 6 Tagen
Wien, Wien, Österreich Eurest VollzeitZur Verstärkung unseres Teams in 1210 Wien suchen wir ab sofort Sous Chef (m/w/x) Vollzeit (40 Stunden/Woche) im Tagdienst, ohne Wochenenddienste Job Facts Bereich: Sous Chef:in Ort: 1210 Wien Anstellungsart: Vollzeit Beginn: ab sofort bewerben Ihre Aufgaben Mithilfe bei der Vor- und Zubereitung der Speisen Unterstützung der...
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Souschef / Junior Sous Chef 80 - 100% - Hiring Fast
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich GrabJobs VollzeitWe are hiring a creative Souschef / Junior Sous Chef % to join our amazing team at Hotel Eden Spiez Ag in nullGrowing your career as a Full Time Souschef / Junior Sous Chef % is an amazing opportunity to develop exceptional skills.If you are strong in teamwork, decision-making and have the right initiative for the job, then apply for the position of Souschef...
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Souschef / Junior Sous Chef 80 - 100% - Hiring Fast
vor 2 Monaten
Wien, Wien, Österreich GrabJobs VollzeitWe are hiring a creative Souschef / Junior Sous Chef % to join our amazing team at Hotel Eden Spiez Ag in nullGrowing your career as a Full Time Souschef / Junior Sous Chef % is an amazing opportunity to develop exceptional skills.If you are strong in teamwork, decision-making and have the right initiative for the job, then apply for the position of Souschef...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Wien, Österreich ARCOTEL AQ Wien VollzeitDer Moment ist endlich gekommen, und wir können es kaum erwarten! Wir öffnen bald unsere Türen des ARCOTEL ALTHANQUARTIER und laden Sie herzlich ein, Teil unseres Teams zu werden, während wir gemeinsam eine unvergessliche Erfahrung für unsere Gäste schaffen. Wir suchen einen engagierten Sous Chef... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...
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Sous Chef
Vor 6 Tagen
Wien, Wien, Österreich Courtyard by Marriott Vienna PraterMesse VollzeitZur Untersützung unseres Küchen-Teams suchen wir nächstmöglichen Zeitpunkt einen Sous Chef (m/w/d) Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Vertretung und Unterstützung des Executive Chefs Bestellwesen & Lagerhaltung Einhaltung & Kontrolle sämtlicher Budgets & Wareneinsätze Operative Abdeckung und Leitung aller Dienste mit Fokus auf Restaurant/Bar ...
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Sous Chef
Vor 2 Tagen
Wien, Österreich TIAN Restaurant VollzeitWir glauben an das Gute, doch wir kämpfen für das Beste. Unsere Stärken sind Qualität, Kreativität und Handwerkskunst. Unsere Basis sind biologische, fair erzeugte Produkte. Respekt vor Natur, Mensch und Tier schreiben wir uns auf die Fahnen. Bereichere unser Team als SOUS CHEF: (ab sofort, all g... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Wien, Österreich ARCOTEL AQ Wien VollzeitDer Moment ist endlich gekommen, und wir können es kaum erwarten! Wir öffnen bald unsere Türen des ARCOTEL AQ und laden Sie herzlich ein, Teil unseres Teams zu werden, während wir gemeinsam eine unvergessliche Erfahrung für unsere Gäste schaffen. Wir suchen einen engagierten Sous Chef (all gender... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...