Demi Chef de Partie Pâtisserie
Vor 2 Tagen
Voraussichtlich ab 02.12.2024 - Befristet, Saisonvertrag
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Must Have: Ausbildung in einer Patisserie in Deutschland, Österreich oder der Schweiz
- Mise en place: Sie sind verantwortlich für die Vorbereitung und Organisation der Patisserie für HP-Gäste, à-la-carte-Service, Bankette und gelegentlich die Personalkantine.
- Tägliche Erstellung von Süßspeisen: Mit 80% Frischprodukten kreieren Sie köstliche Pralinen, Friandises, Torten und süßes Gebäck für das Frühstück. Sie tragen zudem die Verantwortung für unsere Aussenbetriebe.
- Kreative Dessertkreationen: Bringen Sie Ihre Ideen ein und entwickeln Sie innovative und ansprechende Dessertkreationen, die unsere Gäste begeistern.
- Gastorientierung: Gehen Sie auf spezielle Wünsche unserer Gäste ein und erfüllen Sie diese mit höchster Präzision und Freundlichkeit.
- Einhalten der KULM-Leitlinien: Arbeiten Sie gemäß den Grundsätzen unseres Leitbildes und stellen Sie sicher, dass alle Arbeitsprozesse eingehalten werden.
- Kontinuierliche Verbesserung: Tragen Sie aktiv zur Optimierung unserer Arbeitsabläufe bei und helfen Sie, unseren hohen Qualitätsstandard stets weiterzuentwickeln.
- Teamarbeit: Arbeiten Sie eng mit Ihren Kollegen zusammen, um einen reibungslosen Ablauf in der Patisserie zu gewährleisten.
- Hygiene und Sicherheit: Sorgen Sie für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche.
Profil Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/Patissier3 Jahre Berufserfahrung in der Patisserie, idealerweise in der gehobenen HotellerieLeidenschaft für das Kreieren von süßen Köstlichkeiten und ein Auge für DetailsKreativität und InnovationsfreudeTeamgeist und KommunikationsfähigkeitBelastbarkeit und FlexibilitätGutes Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
Wir bieten Bei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.
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Demi Chef de Partie
vor 3 Monaten
Niederösterreich, Österreich Grand Hotel des Bains Kempinski VollzeitUnter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell...
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Koch (m/w/d) Chef de Partie für ganz Österreich
vor 2 Monaten
Niederösterreich, Österreich Kochlöffel & Co VollzeitWir sind ein erfolgreiches Team an Mietköchen und erweitern unser Heldenteam um 1 Chef de Partie und Jungköchen u.a. Wir entlasten und fangen andere Küchenteams in brenzlichen Situationen auf. Jahresstelle! Ab sofort Komm an Board und verdiene endlich FAIR. 40 STD/woche - BIS 3000 NETTO Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Für à la carte Restaurants...
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Koch (m/w/d) Chef de Partie für die Wiens Gastronomie
vor 3 Monaten
Niederösterreich, Österreich Kochlöffel & Co VollzeitWir sind ein erfolgreiches Team an Mietköchen und erweitern unser Heldenteam um 1 Chef de Partie und Jungköchen u.a. Wir entlasten und fangen andere Küchenteams in brenzlichen Situationen Ab SOFORT Komm an Board und verdiene endlich FAIR. 40 STD/Woche - bis 2300 netto Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Für à la carte Restaurants und Hotels sind wir...
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Niederösterreich, Österreich Kochlöffel & Co VollzeitWir sind ein erfolgreiches Team an Mietköchen und erweitern unser Heldenteam um 1 Chef de Partie und Jungköchen u.a. Wir entlasten und fangen andere Küchenteams in brenzlichen Situationen Ab SOFORT Komm an Board und verdiene endlich FAIR. 40 STD/Woche - bis 2300 netto Anstellungsart: VollzeitAufgaben Für à la carte Restaurants und Hotels sind wir...
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Chef de Partie
vor 4 Monaten
Niederösterreich, Österreich LOISIUM Hotel & WeinWelt Langenlois VollzeitDas LOISIUM Wine & Spa Hotel Langenlois und die LOISIUM WeinWelt befinden sich nur 50 Minuten von Wien und bestechen durch die einzigartige Lage inmitten Österreichs romantischer Weißweinregion, dem Kamptal. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Das gibt's zu tun. Als Chef de Partie (m/w/d) bist für die aktive, selbstständige Mitarbeit in allen Bereichen...
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Chef de Partie
vor 2 Monaten
Niederösterreich, Österreich Crystal Hotel VollzeitDas Crystal Hotel befindet sich mitten im Herzen von St. Moritz, nur 2 Gehminuten entfernt von der Talstation Chantarella. Die autofreie Fussgängerzone mit zahlreichen namhaften Boutiquen und Bijouterien schliesst direkt an unser Hotel an. Das Crystal Hotel verfügt über 74 luxuriöse, im Arvenholz-Stil eingerichtete Zimmer, die mit den modernsten...
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Demi-Chef de Partie/Chef de Partie Restaurant Chasellas
vor 2 Monaten
Niederösterreich, Österreich Suvretta House VollzeitChasellas, das Restaurant mit Charme und Sonnenterrasse liegt direkt am Einstieg ins Ski- und Wandergebiet. Durch das Angebot einer rustikalen Mittagsküche wird man den Wünschen der Skifahrer und Wanderer gerecht. Die Gourmetküche am Abend bietet grosse kulinarische Erlebnisse: Marco Kind's raffinierte Geschicke zeichnen sich durch seine Vorliebe für...
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Chef de Rang für das Bergrestaurant Paradiso
vor 4 Wochen
Niederösterreich, Österreich Badrutt's Palace VollzeitWir suchen für die Wintersaison ab Anfangs Dezember 2024 eine(n) Chef de Rang für das Bergrestaurant Paradiso Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Aufgaben Sie sind ein Meister darin, unsere Gäste im Bergrestaurant "Paradiso" auf höchstem Niveau zu betreuen und ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Mit Ihrer...
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Chef de partie
vor 5 Monaten
Niederösterreich, Österreich Hotel Schweizerhaus VollzeitWir sind das freundlich fröhliche 4-Sterne-Hotel, das die Gratwanderung zwischen urchig - traditionell und modern - trendig erfolgreich architektonisch umgesetzt hat und es auch täglich leben. Unsere Stärken sind: stilvolle, individuell eingerichtete Zimmer, die grosse kulinarische Vielfalt, eine Weinkarte mit über 350 Positionen. Anstellungsart:...
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Chef de Partie
vor 3 Monaten
Niederösterreich, Österreich Arlberg Biberkopf Tourismus GmbH VollzeitDas Berghotel Biberkopf mit 73 Zimmern und Suiten, das Geniesserhotel auf 4 Sterne S-Niveau, liegt im Zentrum von Warth am Arlberg und somit im größten Skigebiet Österreichs mit 305 Pistenkilometern. Vom Skipass über den reservierten Stellplatz in unserer Tiefgarage, dem persönlichem Skidepot mit Schuhheizung, bis hin zum Hotelaufzug, der unsere Gäste...
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Chef de Partie
vor 3 Monaten
Niederösterreich, Österreich Hotel Laudinella VollzeitVIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN! So sind unsere vier Hotels im magisch schönen Engadin: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch und Lej da Staz. Als Teil der Laudinella AG erleben Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, das Sport, Kultur, Kulinarik und Wellness vereint. Neben komfortablen Zimmern und erstklassigen Restaurants bieten unsere Hotels...
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Chef de Partie
vor 5 Monaten
Niederösterreich, Österreich Hotel Walserberg VollzeitGEMEINSAM WOLLEN WIR UNSERE GÄSTE VERWÖHNEN & BEGEISTERN Wir sind ein Familienbetrieb aus Überzeugung und haben unser 4-Sterne-Hotel voll und ganz dem Genießen gewidmet. Unsere Geschichte beginnt mit der Backstube, die unser Großvater Vinzenz Walch vor über 50 Jahren in Warth eröffnet hat. Heute viele Jahre später, widmen wir unser ganzes...
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Chef de Partie
Vor 4 Tagen
Niederösterreich, Österreich Hotel Walserberg VollzeitGEMEINSAM WOLLEN WIR UNSERE GÄSTE VERWÖHNEN & BEGEISTERN Wir sind ein Familienbetrieb aus Überzeugung und haben unser 4-Sterne-Hotel voll und ganz dem Genießen gewidmet. Unsere Geschichte beginnt mit der Backstube, die unser Großvater Vinzenz Walch vor über 50 Jahren in Warth eröffnet hat. Heute viele Jahre später, widmen wir unser ganzes...
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Chef de Partie
Vor 3 Tagen
Senftenberg (Niederösterreich), Österreich Weingut Nigl - Weingut Hotel Restaurant VollzeitDas pittoresk gelegene Anwesen aus dem 12. Jahrhundert beherbergt den ab Hof Verkauf, ein Á la carte Restaurant mit 70 Sitzplätzen sowie 15 Doppelzimmern, 24 Suiten, 2 Appartements, einen Verkostungsraum und einen Seminarraum. Als Ergänzung zum Stammhaus entsteht gerade unser Weinhotel. Anstellun... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...
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Chef de Partie
vor 1 Monat
Niederösterreich, Österreich Wellen.Spiel VollzeitWellen.Spiel 3500 Krems an der Donau Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Du verfügst über gute Fachkenntnisse und einem hohen Maß an Qualitätsbewusstsein. Arbeit bereitet dir Freude, du bist zuverlässig und pünktlich - dann bist du bei uns genau richtig: Mise en place für Mittag und Abend Ausbildung der Lehrlinge Ablaufplanung in der Küche ...
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Demichef de Partie
vor 3 Monaten
Niederösterreich, Österreich Hotel Laudinella VollzeitVIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN! So sind unsere vier Hotels im magisch schönen Engadin: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch und Lej da Staz. Als Teil der Laudinella AG erleben Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, das Sport, Kultur, Kulinarik und Wellness vereint. Neben komfortablen Zimmern und erstklassigen Restaurants bieten unsere Hotels...
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Chef de Service
vor 2 Monaten
Niederösterreich, Österreich Grand Casino Baden VollzeitDie emotionsgeladene Welt des Glücksspiels benötigt kühle Köpfe, Verschwiegenheit und ein stets professionelles sowie makelloses Auftreten. Als eines der führenden Casinos in der Schweiz bietet das Unternehmen Grand Casino Baden AG erstklassigen Service und setzt auch bei Mitarbeitenden auf Exklusivität. Fühlen Sie sich angesprochen und möchten Teil...
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Chef de Rang
vor 2 Monaten
Niederösterreich, Österreich Das Römer Vollzeitbar & fusion kitchen tapas-restaurant domplatz 4-5 3100 st. pölten Neuhauser Kulinarium GmbH Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben freundlicher Gäste-Empfang und charmante, fachkundige Beratung unserer Gäste Getränke und Speisen-Aufnahme Servieren von Speisen & Getränken sowie einhergehende Mise-en-Place Umgang mit Brieftasche - Verrechnung, Inkasso &...