Küchenchef (m/w/d)

vor 2 Monaten

Vorarlberg, Österreich Hotel Almhof Schneider Vollzeit

Auf dich wartet ein junges motiviertes Team, mit einem gemeinsamen Ziel: nicht nur jeden Gast glücklich zu machen sondern ihn zu BEGEISTERN


Der Almhof ist eine äußerst rare Mischung aus Jahrhunderte alter Familientradition und Eigentümer geführtem S Luxushotel. Die exemplarischen Renovierungen und Erweiterungen der letzten Jahre machen ihn aber endgültig zu einem der international führenden Betriebe im Wintersport.


Katia und Gerold Schneider haben es sich zur Aufgabe gemacht, den Familienbetrieb im Luxussegment so weiter zu entwickeln, dass er sowohl Jahrzehnte lang treuen Stammgästen, als auch deren Nachkommen und einer jungen, viel gereisten und äußerst anspruchsvollen Klientel gerecht wird. Doch nicht nur Katia und Gerold, sondern auch unsere immer wiederkehrenden Stammgäste wissen: der größte Luxus im Almhof Schneider ist die funktionierende Software - also die menschliche Herzlichkeit eines jeden einzelnen unserer Mitarbeiter.

Im Almhof sind wir ständig bestrebt, unser Team mit qualifizierten und motivierten Mitarbeitern zu ergänzen.
Wenn Sie an anspruchsvollen Aufgaben in der Betreuung unserer internationalen Gäste interessiert sind,
freuen wir uns über Ihre Bewerbung mit Foto, Lebenslauf und Zeugnissen.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Leitung unser anspruchsvollen Küche
  • Bestellungen und Gegenüberstellung von Lieferanten, Preis und Qualität
  • Kontrolle und des Wareneinsatzes
  • Kalkulation und Preisgestaltung
  • Mitarbeiterführung und Freude an der Vermittlung von Fachkenntnissen
  • reibungsloser Arbeitsablauf und Koordination des à la Carte- und Halbpensionsgeschäftes
  • Beibehaltung eines hohen Standards und unserer Betriebsphilosophie durch ständige Qualitätskontrollen
  • Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP-Norm
  • Wareneinnahme und Kontrolle der Qualität und Quantität

Profil
  • Abgeschlossene Berufsausbildung und einschlägige,mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotelerie sind von Vorteil - Erfahrung als Führungsposition sind wünschenswert
  • sehr gute Deutsch- und gute Englischkentnisse
  • Kreativität in der Speisenzusammensetzung und deren Präsentation
  • Aufgeschlossene Haltung gegenüber neuen Produkten und Vorschlägen
  • Leidenschaft und Interesse für die Verarbeitung und Beschaffung von regionalen Produkten
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Teamfähigkeit und Kollegialität
  • Freude am Beruf und selbstständigem Arbeiten
  • Flexibilität, Belastbarkeit

Wir bieten

Wir bieten Ihnen die Mitarbeit in einem jungen Team, eine exklusive und internationale Gästeschicht und einen ganz besonderen Arbeitsplatz.

  • eine Saisonsstelle 6 Tage Woche (48h) von November bis April (verhandelbar)
  • Durchgehende freie Verpflegung (Frühstück, Mittag, Abend) in unserem gemütlichen Mitarbeiterrestaurant, ebenso gibt es Kaffee und Getränke zur freien Entnahme - natürlich auch an deinen freien Tagen
  • freie Unterbringung in einem unserer liebevoll eingerichteten Mitarbeiterzimmer, mit TV und kostenlosem WLAN
  • Freie Nutzung von Waschmaschine, Trockner, Bügeleisen ebenso wie den Skidepots in unseren Mitarbeiterhäusern
  • Lukrative Mitarbeitervergünstigungen wie z.B:
    • 50 % Ermäßigung auf den Skipass
    • Ermäßigung im Sportpark Lech und Fitnesscenter
    • 5% Ermäßigung im örtlichen Supermarkt
    • kostenloses Nachtbus "James" Ticket (Heimbringer bis 3:00 Uhr)
  • Arbeitskleidung wird teilweise gestellt
  • anteilsmäßige Bezahlung von Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
  • eine faire Bezahlung lt. österreichischem Kollektiv ist für uns selbstverständlich

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  • Küchenchef im Seebadhotel

    vor 3 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand Vollzeit

    Bei uns bist du an der richtigen Adresse, wenn du nach einem neuen Herausforderung suchst. Das Seehotel am Kaiserstrand ist ein modernes Hotel direkt am Bodensee in Lochau und bietet einen atemberaubenden Panoramablick auf den See und die umliegende Landschaft.">Als Alleinkoch/Köchin (m/w/d) im Badehaus sind Sie für die Zubereitung von österreichischen...

  • Produktionsassistent (m/w/d) mit Schichtarbeit

    vor 1 Monat

    Vorarlberg, Österreich Aktiva Personalmanagement GmbH Vollzeit

    ÜberblickBei Aktiva Personalmanagement GmbH sind wir auf der Suche nach einer engagierten Person, die sich in unserem Produktionsbereich einbringen möchte. Als Produktionsassistent (m/w/d) bist du Teil unseres Teams und unterstützt uns bei verschiedenen Aufgaben.LöhneDer durchschnittliche Gehaltsspiegel für einen Produktionsassistenten (m/w/d) liegt...

  • Oberarzt (m/w/d) für Kinder- und Jugendmedizin in Österreich

    vor 6 Monaten

    Vorarlberg, Österreich Rochus Mummert Beteiligungs- und Dienstleistungs GmbH Vollzeit

    Über das Unternehmen Rochus Mummert ist der Marktführer unter den auf den Gesundheitsbereich spezialisierten Personalberatungen Deutschlands.Unser Mandant, das Kardinal Schwarzenberg Klinikum, liegt in der attraktiven Ski- und Ferienregion Pongau im Süden Salzburgs.Die pädiatrische Klinik behandelt Patienten (m/w/d) bis zur Volljährigkeit mit...

  • Servicetechniker (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Nilfisk GmbH Vollzeit € 3.000

    Der Reinigungssektor ist im Wandel. Reinigung ist der Schlüsselfaktor für Gesundheit und Sicherheit und Nilfisk ist die treibende Kraft in der Entwicklung neuester Technologien und Innovationen für Reinigungstechnik. Wir arbeiten als gemeinsames Team von etwa 4.500 Mitarbeitern in mehr als 40 Ländern, mit einer klaren Strategie in einer dynamischen...

  • Küchenleiter im Boutiquehotel Schmelzhof

    vor 1 Monat

    Vorarlberg, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof Vollzeit

    Boutiquehotel Schmelzhof: Küchenleiter (m/w) gesuchtUnser Boutiquehotel Schmelzhof bietet Ihnen die Möglichkeit, als Küchenleiter (m/w) Teil eines dynamischen und engagierten Teams zu werden.Ziel der Position:Als Küchenleiter (m/w) sind Sie verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation von Speisen in unserer modernen Küche. Sie gewährleisten,...

  • Servicetechniker (m/w/d)

    vor 1 Monat

    Vorarlberg, Österreich Nilfisk GmbH Vollzeit

    Der Reinigungssektor ist im Wandel. Reinigung ist der Schlüsselfaktor für Gesundheit und Sicherheit und Nilfisk ist die treibende Kraft in der Entwicklung neuester Technologien und Innovationen für Reinigungstechnik. Wir arbeiten als gemeinsames Team von etwa 4.500 Mitarbeitern in mehr als 40 Ländern, mit einer klaren Strategie in einer dynamischen...

  • Controller (m/w/d)

    vor 2 Monaten

    Vorarlberg, Österreich Rupp Austria GmbH Vollzeit

    Seit vier Generationen überzeugen wir weltweit nicht nur mit dem beschten Käs, sondern auch mit den beschten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Unser Erfolgsrezept als Familienbetrieb ist ein gut aufgestelltes und kompetentes Team, das sich aktiv und mit Begeisterung einbringt. Jetzt braucht s'beschte Team Verstärkung und sucht genau dich als Controller...

  • Beauty Specialist

    vor 1 Monat

    Vorarlberg, Österreich Alpenhotel Montafon Vollzeit

    Über unser HotelWe suchen ab sofort einen erfahrenen Beauty-Spezialisten (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams.GehaltWir bieten ein attraktives Gehalt von 45.000 bis 60.000 € pro Jahr, je nach Erfahrung und Qualifikation.Beschreibung der PositionAls Beauty-Spezialist (m/w/d) bei uns bist du verantwortlich für die Durchführung von kosmetischen...

  • Unternehmensberater (m/w/d) im Mittelstand

    vor 4 Wochen

    Vorarlberg, Österreich KopfStart GmbH Vollzeit

    Über uns: KopfStart GmbH ist eine führende österreichische Bank mit einem breiten Kundenportfolio. Wir suchen einen Unternehmensberater (m/w/d), der bestehende Mittelstandsunternehmen unterstützt und sich aktiv in unser modernes Team einbringt. Löhne: Aufgrund der großen Bandbreite an Aufgaben und Pflichten können wir ein durchschnittliches Gehalt von...

  • Nutzfahrzeugtechniker (m/w/d) für Europas führende Transport- und Logistikbranche

    vor 4 Wochen

    Vorarlberg, Österreich TIP Trailer Services Germany GmbH Vollzeit

    TIPTeams: Ihr Erfolgschance in der ZukunftBei TIP Trailer Services Germany GmbH erwartet Sie nicht nur ein Job, sondern eine echte Chance, Ihre Karriere auf das nächste Level zu bringen. Wir sind einer der führenden Dienstleister der Transport- und Logistikbranche in Europa und treiben die Zukunft der Nutzfahrzeuge aktiv voran. Mit über 3.000 Kollegen...

  • Tankstellenunternehmer (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Vorarlberg, Österreich, Österreich Shell Austria GmbH Vollzeit

    Shell Tankstellenunternehmer (m/w/d) werden Vorarlberg, Salzburg Stadt & Eben im Pongau Betreiben Sie mit Ihrem Unternehmen selbstständig eine oder mehrere Shell Tankstellen und gestalten Sie mit uns die Zukunft der Mobilität. Wir bieten motivierten, eigenverantwortlichen Unternehmern (w/m/d) eine selbständige Zukunft an der Seite eines starken Partners....

  • OPERATIVER EINKÄUFER, 60

    Vor 5 Tagen

    Vorarlberg, Österreich STUDEX of Europe GmbH Vollzeit

    OPERATIVER EINKÄUFER, 60 - 80% (M/W/D) STUDEX of Europe GmbH - Weltmarktführer im Bereich Ear PiercingSTUDEX ist der weltweit größte Hersteller von Ohrlochstechsystemen und Zubehör. Die Mutterfirma befindet sich in Los Angeles, Kalifornien. Rund 1.000 Mitarbeiter arbeiten derzeit weltweit für STUDEX . Die STUDEX of Europe GmbH betreut als europäische...

  • Servicetechniker (m/w/d) mit Führerschein Klasse B

    vor 3 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Nilfisk GmbH Vollzeit € 3.000

    Reinigung ist der Schlüsselfaktor für Gesundheit und Sicherheit und Nilfisk ist die treibende Kraft in der Entwicklung neuester Technologien und Innovationen für Reinigungstechnik. 500 Mitarbeitern in mehr als 40 Ländern, mit einer klaren Strategie in einer dynamischen Organisation. Servicetechniker (m/w/d) Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir...

  • Frühstückskoch (m/w/d) Personalkoch

    vor 2 Monaten

    Vorarlberg, Österreich Hotel Gotthards Vollzeit

    We are home. We are family. We are friends. Dieser Slogan gilt für unsere Mitarbeiter gleichermaßen wie für unsere Gäste. Seit mehr als 90 Jahren empfangen wir im Hotel Gotthard s Gäste aus aller Welt. Unser junges, engagiertes und motiviertes Team steht für herzliche Gastfreundschaft und erstklassigen Service. Die Hotellerie ist nicht nur unser Job,...

  • Pharmareferent (m/w/d) - Persönlicher Kundenbeauftragter

    Vor 4 Tagen

    Vorarlberg, Österreich ratiopharm Arzneimittel Vertriebs-GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen Pharmareferenten (m/w/d)In der Rolle als Pharmareferent (m/w/d) sind Sie für die Kundenbetreuung, die Vermittlung von Produktinformationen und die Beratung von niedergelassenen Ärzten der betreuten Region verantwortlich.Dabei tragen Sie die Gebietsverantwortung für Umsatz- sowie Absatzmengen und sind sowohl für die Umsetzung der...

  • Filialleiter (m/w/d) Bankwesen

    vor 4 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Hypo Vorarlberg Bank AG Vollzeit

    Als die führende Regionalbank aus Vorarlberg bieten wir seit über 125 Jahren ambitionierten Menschen vielfältige Karriere- und Aufstiegschancen. DIE HYPO VORARLBERG SUCHT IN DER FILIALE RIEZLERN EINEN FILIALLEITER (M/W/D) Aufgaben Führung und Motivation der Mitarbeiter/innen sowie die Sicherstellung eines guten . klicken sie bewerben, für die volle...

  • Pharmareferent (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Vorarlberg, Österreich, Österreich ratiopharm Arzneimittel Vertriebs-GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen Pharmareferenten (m/w/d) Gebiet: Vorarlberg und Tirol Wer sind wir? Wir wollen das Leben unserer Patienten verbessern. Das ist unsere tägliche Mission. Unser Stolz sind unsere 50.000 Mitarbeiter weltweit, die jeden Tag Millionen Menschen mit wichtigen Arzneimitteln versorgen. Und das ist noch längst nicht alles: Wir sind in über 60...

  • Betriebswirt (m/w/d) für mittelständische Unternehmen in Oberösterreich

    vor 2 Wochen

    Vorarlberg, Österreich KopfStart GmbH Vollzeit

    Wir suchen bei KopfStart GmbH in Dornbirn einen Betriebswirt (m/w/d), der sich auf die Beratung von mittelständischen Unternehmen spezialisiert hat.AufgabenAls Firmenkundenbetreuer werden Sie Teil eines modernen Teams und erhalten ein branchenübergreiches Kundenportfolio. Ihre Aufgaben umfassen die Betreuung bestehender Mittelstandsunternehmen, wobei Sie...

  • Persönlichkeitshelfer (m/w/d) mit Schwerpunkt Personalwesen

    vor 1 Monat

    Vorarlberg, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit

    Überblick">In einer dynamischen und freundlichen Organisation arbeiten wir als ISG Personalmanagement GmbH an der Stärkung des Gesundheitswesens in Vorarlberg. Wir bieten eine vielseitige Arbeitsumgebung, in der sich unsere Mitarbeiter engagieren können.">Lohn und Gehalt">Das Gehalt für die Position eines Persönlichkeitshelfers (m/w/d) mit Schwerpunkt...

  • Qualitäts- und Risikomanager

    vor 4 Wochen

    Vorarlberg, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit

    BerufsbeschreibungWir suchen einen qualifizierten Qualitäts- und Risikomanager (m/w/d), der sich in unserem Team am Standort Maria Ebene in Frastanz engagieren möchte.ZielsetzungEntwicklung und Optimierung der Qualitäts- und Risikomanagementprozesse der StiftungErarbeitung, Weiterentwicklung und Überwachung eines IKS-Systems sowie regelmäßige...