Koch Mitarbeiterverpflegung

vor 2 Monaten


Vorarlberg, Österreich Hotel Edelweiss Vollzeit

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag


Aufgaben
  • MIttag- und Abendessen für rund 60 Mitarbeiter

  • Bereitstellung von Nachmittagssnack und Nachtjause

  • Füllung des 24/7 Kühlschranks

  • selbständige Menüplanung unter Berücksichtigung von Mitarbeiterwünschen und evtl. Sonderernährungsformen (Vegetarier, Unverträglichkeiten, usw.)

  • Warenvorbestellung (Einkauf obliegt dem Küchenchef)

  • freie Zeiteinteilung

  • Sauberkeit und Hygiene auf seinem Posten

  • Qualitätssicherung und Kontrolle der Waren

  • Präsentation und Organisation des Mitarbeiteressens


Profil
  • Vom Quereinsteiger mit guten Kochkenntnissen bis zum Profi > das Engagement muss stimmen und das Thema am Herze liegen. Die Person, die wir hier ansprechen, muss kommunikativ, ausgleichend und hilfsbereit sein. Niemand im Betrieb wird die Mitarbeiter öfter und mehr sehen

Persönliche Qualifikationen:

  • Ausgezeichnete Umgangsformen
  • hohen persönlichen Qualitätsanspruch
  • ordentliches Erscheinungsbild
  • Bereitschaft zur laufenden Veränderung
  • Fortbildungsbereitschaft


Wir bieten

Money makes the world go round

  • Vorarlberg hat den höchsten Kollektivvertrag in Österreich, wir legen noch was drauf.

  • 6 Tage pro Woche á 8 h = 48 h, Feiertage ausgezahlt.

  • Sozialversicherung, Unfallversicherung, Kranken, Arbeitslosen- und Pensionsversicherung werden vom Arbeitgeber abgeführt

  • Befristetes Dienstverhältnis von Anfang Dezember bis Mitte April

Unterkunft & Verpflegung

  • Kostenlose Unterkunft während des Dienstverhältnisses in der Villa Edelweiss oder im Hotel Edelweiss

  • Friendshipbonus für das Teilen eines Doppelzimmers

  • Mitarbeiterverpflegung unter dem Motto vielseitig, frisch und gesund. Auch an freien Tagen und unter Berücksichtigung möglicher Ernährungswünsche oder Unverträglichkeiten.

  • 24/7 Kühlschrank mit Obst, Joghurt, Jause

  • 24/7 Kaffee, Tee, Sirup, Wasser

Sport & Freizeit

  • Ermäßigter Saisonskipass für das größte Skigebiet der Alpen

  • 3x Skiverleih bei Ossi im Edelweiss-Skikeller

  • 1x Weisser Ring Skiguiding mit Stefan und Charly

  • Wir sind ÖHV Friends - Urlaub in mehr als 100 Betrieben in ganz Österreich um mindestens 25 % vergünstigt.

  • Family & Friends - Deine Familie und Deine Freunde genießen das Edelweiss Unviersum bei uns zum Sonderpreis

  • LechZuers Teamcard mit exklusiven Vorteilen für MitarbeitInnen

  • Nutzung der Edelweiss Relax Area nach 20.00 Uhr

  • Nutzung des Fitnessraums 24/7

  • 50 min Physiotherapie pro Saison

Feste & Feiern

  • Weihnachtsfeier & Weihnachtstombola

  • Monatlicher Teamevent

  • Saisonabschlussessen

Fortbildung

  • Kick Off Veranstaltung zum Saisonstart

  • Laufende Wein-Food & Getränkeschulungen

  • Wöchentlich Power Briefings & Trainings

  • Mittelfristig Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Hotels (Um- und Zubau in Planung)

Gourmet & Genuss

  • 1x Fondue im Flexenhäusl

  • 1 x Abendmenü im Edelweiss Restaurant

  • 1x Cocktail an der Edelweiss Bar

Mobilität

  • Kostenfreier Parkplatz in Zürs

  • ÖBB Firmenkarte für ermäßigte Bahnfahrten

Und noch vieles mehr

Arbeiten im Tourismus kann soooo sexy sein.

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    Vorarlberg, Österreich Hotel Edelweiss Vollzeit

    Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben selbstständige Postenführung Mitgestaltung von Menüs Warenvorbestellung (Einkauf obliegt dem Küchenchef) Anleiten eines Commis- oder Demichefs de cuisine Optimierung von Arbeitsabläufen Sauberkeit und Hygiene auf seinem Posten Qualitätssicherung und Kontrolle der Waren Profil Fachliche...

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    Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Aufgaben selbstständige Postenführung Mitgestaltung von Menüs Warenvorbestellung (Einkauf obliegt dem Küchenchef) Anleiten des Commis- oder Demichefs de cuisine Optimierung von Arbeitsabläufen Sauberkeit und Hygiene auf seinem Posten Qualitätssicherung und Kontrolle der Waren Profil Fachliche...