Restaurant Leitung

vor 6 Monaten


Salzburg, Österreich TAUERN SPA Zell am See - Kaprun Vollzeit

(M W D)

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Das TAUERN SPA Zell am See - Kaprun ist ein Resort der VAMED Vitality World, Österreichs führendem Betreiber von Thermen- und Gesundheitsresorts.

Das exklusive 4 S Resort umfasst 211 Zimmer und bietet Österreichs größten Hotel Panorama SPA und mehr als 20.000m SPA Wasser- & Saunawelt sowie unterschiedlichen Restaurants und Bars.

Starte jetzt deine Expedition und werde Teil des Teams


Aufgaben

  • Verantwortlich für alle organisatorischen Abläufe im gesamten Servicebereich
  • Sicherstellung eines hervorragenden Gästeservices und Gästezufriedenheit im Hotelrestaurant, Bar und exklusivem Restaurantbereich FinESSEN (ausgezeichnet mit 2 Hauben von Gault Millau)
  • Führung und Schulung des Restaurantteams
  • Kontrolle des Serviceablaufes, des Mise en place und der Aufdeckarbeiten
  • Überwachung und Kontrolle der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards.
  • Planung und Durchführung von Veranstaltungen und speziellen Events
  • Zusammenarbeit mit der Küche und anderen Abteilungen zur Gewährleistung eines reibungslosen Betriebs
  • Kontrolle der Sauberkeit sämtlicher Backoffice-Bereiche
  • Beschwerdemanagement
  • Vorleben & Einhaltung der Unternehmensphilosophie
  • Gestaltung der Dienstpläne
  • Erstellung der Speise- & Getränkekarten


Profil

  • Fundierte Ausbildung
  • Mehrjährige Berufserfahrung in Hotels in vergleichbarer Größe als Restaurantleiter/in oder als stellvertretender Restaurantleiter/in
  • Exzellente Weinkenntnisse
  • Organisationsstärke
  • Sprachkenntnisse: Ausgezeichnete Deutsch- & Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
  • Selbstständiges Arbeiten
  • Gäste- & serviceorientiertes Denken

Wir bieten

kostenlose Verpflegung kostenlose SPA-Jahreskarte Urlauben in den Partnerbetrieben & viele weitere interne & externe Ermässigungen findest du auf unserer Homepage


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  • Leitung Restaurant

    vor 6 Monaten


    Salzburg, Österreich Romantik Hotel GMACHL Elixhausen GmbH & Co KG Romantik Spa Hotel Elixhauser Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine(n) flexible(n), belastbare(n) und zuverlässige(n) Mitarbeiter(in), der (die) es gewohnt ist als Vorbild zu arbeiten. Wir stellen uns eine engagierte Persönlichkeit vor, die sich in der Führung unserer Mannschaft verwirklichen möchte. Aufgaben • Planung, Steuerung und Kontrolle der grundlegenden Abläufe...


  • Salzburg, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    GMS GOURMET GmbH ist ein führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung und klassische Gastronomie. Wir kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen, Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben.Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 1600 Mitarbeiter:innen bieten wir gesunde, natürliche Produkte...

  • Restaurant Manager

    vor 3 Monaten


    Salzburg, Österreich DO & CO Vollzeit

    **Stellenbeschreibung** - Leitung des japanischen Fine Dining Restaurants als Unternehmer im Sinne der Marke DO & CO - Steigerung der Markenbekanntheit des Restaurants in München - Gastgebertum in seiner leidenschaftlichsten Form - Gewährleistung der reibungslosen Abläufe, wie Warenbestellung, Inventur, Tagesabschlüsse - Kontrolle und Einhaltung von...


  • Salzburg, Österreich Mayer & Co Beschläge GmbH Vollzeit

    Als innovatives Familienunternehmen und einer der Weltmarktführer gestalten wir die Zukunft des Wohnens - mit rund 2.600 Mitarbeiter/innen an 21 Standorten weltweit. Unsere Fenster - und Türbeschläge sowie innovativen System - und Sicherheitslösungen machen Haushalte energieeffizienter, sicherer und komfortabler. Und das bereits seit 1947. Machen Sie...


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    Über unsDas GRAND HOTEL ZELL AM SEE ist ein traditionsreicher Familienbetrieb, der sich auf höchste Gastfreundschaft und exzellente Servicequalität spezialisiert hat. Unsere Mission besteht darin, unseren Gästen eine unvergessliche Zeit in unserer Oase der Entspannung zu bieten.Löhne und ArbeitsbedingungenWir bieten eine leistungsgerechte und...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Familien Natur Resort Moar Gut Vollzeit

    Familien Natur Resort Moar Gut sucht einen erfahrenen Restaurantleiter, der für die Leitung unseres F&B-Bereichs verantwortlich ist.Beschreibung der PositionAls Restaurantleiter sind Sie für den reibungslosen Serviceablauf und die professionelle Betreuung unserer Gäste zuständig. Sie führen, motivieren und schulen das Restaurant-Team und sind für die...


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    Aufgabenbereich">Als Betriebsleiter für Betriebsverpflegung sind Sie verantwortlich für die Führung des Bereichs Betriebsverpflegung auf Basis betriebswirtschaftlicher Kennzahlen. Dazu gehören der Einkauf, die Warenprüfung sowie die Bestell- und Lagerverwaltung für Lebensmittel, Getränke und Non-Food-Artikel.">Anforderungen">Abgeschlossene...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich McDonald's Österreich Vollzeit

    Unser AngebotBewirb dich als Management-Trainee bei McDonald's Österreich! Wir bieten eine sichere und sich entwickelnde Karriere in einem internationalen Unternehmen mit weltweiter Präsenz. Als Management-Trainee beginnst du deine Ausbildung im Restaurantmanagement und erlernst alle operativen Prozesse im Restaurant.Ihre Aufgaben:Als Schichtführer...

  • Restaurantleiter

    vor 2 Monaten


    Salzburg, Salzburg, Österreich emplify GmbH Vollzeit

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  • Salzburg, Österreich McDonald's Österreich Vollzeit

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  • Salzburg, Salzburg, Österreich Romantik Hotel GMACHL Elixhausen GmbH & Co KG Romantik Spa Hotel Elixhauser Vollzeit

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    **Ausschreibungsdatum**: 17.10.2024 Unser 4* Tagungshotel liegt in der Stadt Salzburg im ruhigen Stadtteil Parsch. Der familiär geführte Umweltzeichenbetrieb verfügt über 56 Hotelzimmer. Mit 12 Veranstaltungsräumen für bis zu 250 Tagungsgästen gehört unser Hotel zu den führenden Seminarhotels in der Umgebung. Das Salzburger BIO-Frühstücksbuffet...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

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    Als größter Bio-Caterer Österreichs ist Chef Partie - ein Unternehmen der Birngruber Gastronomie GmbH – stolz, einen klaren Schritt in Richtung einer biologischen Ausrichtung unseres gesamten gastronomischen Angebots gesetzt zu haben. Unser Leidenschaftliches Engagement für eine nachhaltige und saisonale Küche sichert eine gesunde Lebensgrundlage für...


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    Beschreibung der StelleWir suchen einen erfahrenen HotelelfManager, der unsere Gastronomie-Abteilung mit Engagement und Initiative führt. Zu Ihren Hauptaufgaben gehören die Verantwortung für den Betrieb unserer Restaurants, Bars und Cafes, sowie die Planung und Durchführung von Veranstaltungen und Spezialwochen. Aufgaben und...


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    Über das Unternehmen:HYPERION ist eine der größten privat geführten Hotelketten Deutschlands. Wir zählen zu den Marken H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels.Als Teil unserer familiengeführten Unternehmensgruppe suchen wir nach einer Person mit guter Ausbildung und Erfahrung als Chef de Rang. Der Kandidat sollte fähig sein, sich schnell...