SERVICELEITUNG (Chef/in de Rang) - 3 Tage / 30 Stunden am Wochenende

vor 3 Wochen

Wien, Österreich Bio-Weingut Weinhandwerk Vollzeit

Deine Herzlichkeit ist ansteckend - für uns & unsere Gäste

Unsere Gäste suchen bei uns ein kulinarisches Naturerlebnis oder feiern bei uns ihre schönsten Feste. Freitag und Sonntag betreuen wir bis zu 60 à la carte-Gäste und kleine Tafeln mit 30 Personen. Samstags statten wir Feste bis zu 120 Personen aus.

Wir sind ungezwungen, achten aufmerksam auf mögliche Wünsche unserer Gäste und bemühen uns um einen perfekten Ablauf.

Für Vera & Martin, d.h. die Betriebsleitung, bist DU die Schlüsselperson im Service, die sich für den optimalen Verlauf der Serviceaufgaben verantwortlich fühlt und das Team entsprechend koordiniert.

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag


Aufgaben

Mit viel Herz sorgst du und das Team im à la carte-Betrieb für einen angenehmen Aufenthalt unserer Gäste. Bei Festen - stehen die räumliche Gestaltung, ein netter Empfang und eine laufende umsichtige Betreuung von Gastgeber und Gästen in deiner Verantwortung.

U.a.

  • Tägliche Vorbereitung der Tischarrangements je nach Reservierung (á la carte/Fest)
  • Vorbereitung des Platzes - inkl. Raumgestaltung mit Gefühl für "kleine Details", d.h. auch Tische/Sessel stellen
  • Anleitung des Teams
  • Wein- und Speisenbeschreibungen im Gästegespräch
  • Getränke- und Speiseaufnahme inkl. Service
  • Vorbereitung der Menage
  • Reinigung der Schank & Gästetische zum Abschluss


Profil
  • deiner starken Serviceorientierung, genauem Arbeiten & einem Auge für Details
  • umsichtigen Vorbereitung der Feste
  • Führung und Einarbeitung des Teams
  • Mitverantwortung für Ordnung & Sauberkeit im gesamten Restaurant
  • herzlichem & gepflegtem Auftreten
  • guten Deutsch- & Englischkenntnisse
  • deiner mehrjährigen Berufsausbildung im Servicebereich

Wir bieten
  • eine Entlohnung im Äquivalent von EUR 2.600,- brutto (bei 40 Sunden) / Trinkgeld anteilig
  • 3 Tage Woche (Fr, Sa, So) zu insgesamt 30 Stunden, von ca. 11-21 Uhr
  • Saison von Ende April bis Mitte Oktober,
  • Einstellung ab Ende April/Anfang Mai 2024
  • 4 Feiertage frei und 2 Wochen Urlaub im Juli
  • 2 Mahlzeiten & Getränke frei, gerne ein Gläschen Wein zum Abschluss
  • bei mehrjähriger Zusammenarbeit Treue-Prämie verhandelbar
  • EUR 120,- Weinhandwerk-Gutscheine für ein Essen mit Familie & Freunden

Unser Weingut ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar, letzter Bus Do,

Fr, 21.30, Sa und So 21 h.


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  • Chef de Rang

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GrabJobs Vollzeit

    We are eager to add a resourceful Chef de Rang to join our knowledgeable team at Serfaus-Fiss-Ladis in Serfaus.Growing your career as a Full Time Chef de Rang is an exceptional opportunity to develop excellent skills.If you are strong in critical thinking, analysis and have the right aptitude for the job, then apply for the position of Chef de Rang at...

  • Chef de Rang

    vor 1 Woche

    Wien, Österreich Restaurant Eckel Eckel GmbH Vollzeit

    CHEF DE RANG (KELLNER MIT INKASSO, DEMI CHEF DE RANG) M/W/D Restaurant ECKEL Eckel GmbH 1190 Wien Döbling Der Eckel in Wien ist eine Restaurantinstitution. Über Generationen hindurch wird in unserem Familienbetrieb auf die Ehrlichkeit und die Qualität jeder unserer Speisen, die Verlässlichkeit unserer Küche, die Perfektion unseres Service, die...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GrabJobs Vollzeit

    We are on the lookout for an ambitious Chef de Rang (all genders) in unserem Restaurant "Eugen21" to join our amazing team at Andaz Vienna Am Belvedere in Wien WienGrowing your career as a Full Time Chef de Rang (all genders) in unserem Restaurant "Eugen21" is an amazing opportunity to develop useful skills.If you are strong in leadership, critical thinking...

  • Chef de Rang

    vor 4 Wochen

    Baden bei Wien, Österreich Seminar- & Eventhotel Krainerhütte Vollzeit

    Wir suchen eine/n: Chef de Rang (m/w/d) Eintrittsdatum: Ab sofort Sprachkenntnisse: fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gute Englischkenntnisse Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung Aufgaben Zu Ihrem Aufgabengebiet gehört: Die Stationsleitung bei Früh-, Mittags- und Abenddiensten, die qualitätsorientierte Betreuung unserer Seminar- &...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Melia Hotels International Vollzeit

    Wir sind auf der Suche nach unseren nächsten VIP Ein Teil von Meliá zu werden, bedeutet, sich auf eine inspirierende Reise zu begeben. Wir bieten Ihnen weltweit Karrierechancen, denn die Möglichkeiten bei Meliá zu wachsen und sich weiterzuentwickeln sind grenzenlos. Dabei steht Meliá stets für Zusammenhalt und das Gefühl, Teil einer großen Familie zu...

  • Chef de Rang in der Goldkost

    vor 2 Wochen

    Baden bei Wien, Österreich El Gaucho im Josefsbad Vollzeit

    Chef de Rang in der Goldkost (m/w/d) bei El Gaucho im Josefsbad | softgarden View job here Chef de Rang in der Goldkost (m/w/d) Vollzeit Josefspl. 3, 2500 Baden, Österreich Mit Berufserfahrung ...

  • Chef de Rang

    Vor 6 Tagen

    Baden bei Wien, Österreich El Gaucho im Josefsbad Vollzeit

    Chef de Rang (m/w/d) bei El Gaucho im Josefsbad | softgarden View job here Chef de Rang (m/w/d) Vollzeit Josefsbad, Josefspl. 2, 2500 Baden, Österreich Mit Berufserfahrung 08.05.24 ...

  • Chef de Rang

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich El Gaucho Wien Vollzeit

    Chef de Rang (m/w/d) bei El Gaucho Wien | softgarden View job here Chef de Rang (m/w/d) Vollzeit Rochuspl. 1, 1030 Wien, Österreich Mit Berufserfahrung 12.04.24 ...

  • Chef de Rang

    Vor 5 Tagen

    Wien, Österreich El Gaucho Wien Vollzeit

    Chef de Rang (m/w/d) bei El Gaucho Wien | softgarden View job here Chef de Rang (m/w/d) Vollzeit Rochuspl. 1, 1030 Wien, Österreich Mit Berufserfahrung 12.05.24 ...

  • Chef de Rang

    vor 1 Woche

    Wien, Österreich Hotel-Personal Vollzeit

    Für unseren Kunden, ein Restaurant mit gehobener Küche im 1. Bezirk in Wien, suchen wir eine(n) Chef de Rang (m/w/d) Sie sprechen fließend Deutsch und sind Gastgeber mit Leidenschaft. Sie haben ein stilsicheres Auftreten und bieten exzellenten Service für die Gäste des Hauses. Wir freuen uns auf Ihren Lebenslauf und informieren gerne näher über die...

  • Chef de Rang

    Vor 6 Tagen

    Wien, Österreich Hotel-Personal Vollzeit

    Für unseren Kunden, ein Restaurant mit gehobener Küche im 1. Bezirk in Wien, suchen wir eine(n) Chef de Rang (m/w/d) Sie sprechen fließend Deutsch und sind Gastgeber mit Leidenschaft. Sie haben ein stilsicheres Auftreten und bieten exzellenten Service für die Gäste des Hauses. Wir freuen uns auf Ihren Lebenslauf und informieren gerne näher über die...

  • Kellner (m/w/d) mit Inkasso Chef de Rang - Hiring Immediately

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GrabJobs Vollzeit

    We are searching for an organized Kellner (m/w/d) mit Inkasso | Chef de Rang to join our high calibre team at Hotel Riedl in Kössen.Growing your career as a Full Time Kellner (m/w/d) mit Inkasso | Chef de Rang is an amazing opportunity to develop competitive skills.If you are strong in teamwork, cooperation and have the right drive for the job, then apply...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GrabJobs Vollzeit

    We are searching for a competitive (Noch 15 Std. zum Bewerben) Chef de Partie to join our diverse team at Hotel Tradizio in Mittelberg VorarlbergGrowing your career as a Full Time (Noch 15 Std. zum Bewerben) Chef de Partie is a terrific opportunity to develop productive skills.If you are strong in creativity, planning and have the right mindset for the job,...

  • Oberkellner (m/w/d) Chef de Rang

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich vive vienna Vollzeit

    VI VE RESTAURANT BAR HOTEL Wir eröffnen im April 2024 im Herzen des 23. Bezirks Kulinarische Raffinesse mit einer lebendigen Bar-Atmosphäre. Internationale, gehobene Küche mit einer anspruchsvollen Auswahl an Gerichten aus verschiedenen Regionen. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir: Oberkellner In (Chef de Rang) Anstellungsart: Vollzeit...

  • Chef de Rang

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich El Gaucho Wien Vollzeit

    Chef de Rang (m/w/d) - mit Weinkenntnissen bei El Gaucho Wien | softgarden View job here Chef de Rang (m/w/d) - mit Weinkenntnissen Vollzeit Praterstraße 1, 1020 Wien, Österreich Mit Berufserfahrung...

  • Chef de Rang

    Vor 2 Tagen

    Wien, Österreich El Gaucho Wien Vollzeit

    Chef de Rang (m/w/d) - mit Weinkenntnissen bei El Gaucho Wien | softgarden View job here Chef de Rang (m/w/d) - mit Weinkenntnissen Vollzeit Praterstraße 1, 1020 Wien, Österreich Mit Berufserfahrung...

  • Chef de Rang

    vor 1 Woche

    Wien, Österreich Hotel am Stephansplatz Vollzeit

    Wir suchen Familienzuwachs! Wir, das frisch renovierte und freundlichste 4-Sterne-Boutique Hotel in Wien mit Wohlfühlcharakter und individueller Gästebetreuung, sind auf der Suche nach einem weiteren Familienmitglied! Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Ihre Hauptaufgaben: Selbstständige Betreuung unserer Gäste und Service beim Frühstück und in der...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich GrabJobs Vollzeit

    ADLER FAMILY SUCHT... Wir sind die Muxels. Ein typischer Familienbetrieb mit 25 engagierten Mitarbeitern. Seit mehr als 8 Jahrzehnten wird das 4-Sterne Hotel DER*ADLER mit viel Herz und Qualitätsbewusstsein geführt. Das heißt, dass wir nicht nur unsere Gäste mit den besten Zutaten und Aufmerksamkeiten der Region verwöhnen, sondern wir kümmern uns auch...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich Renaissance Hotel Wien Vollzeit

    Sie waren immer eins der wissbegierigen Kinder, die jede Schublade geöffnet und hinter jede Tür geblickt haben und nie verpasst haben "warum" zu fragen, wenn Ihnen etwas erklärt wurde. Heute bringen Sie Ihren persönlichen Stil in jede Erfahrung ein. Sie verbringen Ihr Leben mit dem Entdecken. Wenn das Ihnen vertraut vorkommt, dann sind Sie hier genau...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Melia Hotels International Vollzeit

    Wir sind auf der Suche nach unseren nächsten VIP- Very Inspiring People - Ein Teil von Meliá zu werden, bedeutet, sich auf eine inspirierende Reise zu begeben. Wir bieten Ihnen weltweit Karrierechancen, denn die Möglichkeiten bei Meliá zu wachsen und sich weiterzuentwickeln sind grenzenlos. Dabei steht Meliá stets für Zusammenhalt und das Gefühl, Teil...