Head Chef

vor 4 Wochen


Wien, Österreich Hilton Hotels Österreichs Vollzeit

Hilton Vienna Park
Das atemberaubende, 15 Stockwerk hohe, Hilton Vienna Park ist mit seiner einzigartigen Lage nicht nur von außen zu bestaunen, sondern verleiht jedem Anlass einen besonderen Touch. Die Atmosphäre in dem größten Veranstaltungshotel Österreichs, ziert sich mit seinen großen Sälen und kulinarischen Delikatessen. Die moderne Selleny's Bar, inmitten der renovierten Lobby, erzählt eine Geschichte, wie es sich Herr Selleny's, der Stadtpark Designer, vor hunderten von Jahren gewünscht hat. Eine Metropole für nationales und internationales Publikum. Der Wiener Kaffee Kultur wird einen unsterblichen Zusatz an Cocktailfinesse verliehen und somit eine einzigartige Zeit im Hause verbracht. Sollte zu dem Getränkeangebot die dazu passende Mahlzeit genossen werden, kümmert sich das Lenz um regionale Qualität und bekannte, neu definierte Speisen.

LENZ. Social Dining - In Wien Mitte und mitten am Tisch kommen wir zusammen, genießen und teilen, kreative Austro Tapas, einfallsreiche Food-Kreationen im Sharing-Stil, erlesene Weine und eine gemütliche, stilvolle und gesellige Wiener Atmosphäre, die man am besten in guter Gesellschaft genießt.


Aufgaben

Lebe deine Leidenschaft mit uns und kreiere gemeinsam mit unserem Küchenteam regionale Köstlichkeiten und bring Leidenschaft auf die Teller

Als unser Head Chef - LENZ. Social Dining Restaurant (m/w/d) unterstützt du unseren Executive Chef und vertrittst ihn in dessen Abwesenheit. Dein Team ist dir wichtig, daher agierst du stets als Vorbild und lebst den Spruch "Teamwork makes the Dreamwork".

Werde unser zukünftiger Restaurant Head Chef (m/w) und verwirkliche deinen Traum mit HILTON.


Profil

Welche Rolle übernimmst du bei uns?

  • Du bist für das a la carte Business verantwortlich und reportierst direkt zum Executive Chef
  • Du hast Erfahrung in gehobener Küche (Hauben, Michelin)
  • Du hast Erfahrung sowohl in klassischer österreichischer Küche und auch mit modernem Twist
  • Du hast Erfahrung in internationaler Küche
  • Du hast sowohl in Restaurants wie auch in Hotelküchen Erfahrung gesammelt
  • Du bist ein Teamplayer und kannst ein Team leiten und trainieren
  • Du hast einen hohen Qualitätsanspruch bei Speisen und Lebensmittel

Wir bieten

Warum Du bei Hilton arbeiten solltest:

  • Flache Hierarchien & eine "first name" Mentalität sorgen für den richtigen Teamspirit
  • Professionelle Einschulung und Ausbildungen, Sicherstellung eines persönlichen Buddy's um einen guten Start in die Karriere zu garantieren
  • Abwechslungsreiche Aufgaben
  • Internationale und nationale Karriere Möglichkeiten und Aufstiegschancen in unseren drei Hotels
  • Healthy mind & body- dazu gehört unser Team Member Restaurant mit gesunder, kostenloser Verpflegung
  • Team Events und regelmäßige Career Talks
  • "Sleep In Experience"- erlebe das Hotel aus der Perspektive eines Gastes
  • Tolle und vor allem erschwingliche Reisemöglichkeiten-plane deinen perfekten Urlaub mit Hilton
  • Wir übernehmen deine Wegkosten ins Hotel und bezahlen dir dein Öffi -Ticket (Jahreskarte)

Wir haben noch so viel mehr zu erzählen und "Dir zu zeigen", dafür reicht ein Inserat allerdings nicht aus. Für mehr Einblicke in unsere Hotels und hinter die Kulissen, besuche uns gerne auf unseren Social Media Kanälen à careershiltonaustria Instagram und Hilton Hotels Austria HR TikTok

Wenn wir Deine Neugier erweckt haben, freuen wir uns darauf Deine aussagekräftige Bewerbung (Anschreiben, CV mit Foto, Zeugnisse) zu erhalten.

Wir freuen uns Dich kennenzulernen

Herzliche Grüße,

Dein Hilton Team Österreich


JBG81_AT


  • Head Chef

    vor 1 Woche


    Wien, Wien, Österreich Hilton Hotels Österreichs Vollzeit

    Hilton Vienna Park Das atemberaubende, 15 Stockwerk hohe, Hilton Vienna Park ist mit seiner einzigartigen Lage nicht nur von außen zu bestaunen, sondern verleiht jedem Anlass einen besonderen Touch. Die Atmosphäre in dem größten Veranstaltungshotel Österreichs, ziert sich mit seinen großen Sälen und kulinarischen Delikatessen. Die moderne Selleny's...


  • Wien, Wien, Österreich DO & CO Airline Catering Vollzeit

    Head Chef for Japanese Cuisine at DO & CO in ViennaAre you passionate about Japanese cuisine and looking for an opportunity to showcase your skills in a dynamic kitchen environment? DO & CO is seeking a Head Chef to join our team in Vienna. As the Head Chef for Japanese Cuisine, you will be responsible for preparing authentic and high-quality Japanese dishes...


  • Wien, Wien, Österreich DO & CO Airline Catering Vollzeit

    Company DescriptionOur production department prides itself on offering premium luxury in-flight catering that is both elegant and high quality. Our team is dedicated to creating a unique experience that appeals to even the most discerning passengers. We emphasize exceptional quality, first-class service and an exquisite selection of menu options that are...


  • Wien, Wien, Österreich DO & CO Airline Catering Vollzeit

    Company DescriptionOur production department prides itself on offering premium luxury in-flight catering that is both elegant and high quality. Our team is dedicated to creating a unique experience that appeals to even the most discerning passengers. We emphasize exceptional quality, first-class service and an exquisite selection of menu options that are...


  • Wien, Österreich DO & CO Airline Catering Vollzeit

    Company DescriptionOur production department prides itself on offering premium luxury in-flight catering that is both elegant and high quality. Our team is dedicated to creating a unique experience that appeals to even the most discerning passengers. We emphasize exceptional quality, first-class service and an exquisite selection of menu options that are...


  • Wien, Österreich DO & CO Airline Catering Vollzeit

    Company Description Our production department prides itself on offering premium luxury in-flight catering that is both elegant and high quality. Our team is dedicated to creating a unique experience that appeals to even the most discerning passengers. We emphasize exceptional quality, first-class service and an exquisite selection of menu options that are...


  • Wien, Österreich DO & CO Airline Catering Vollzeit

    Company Description Our production department prides itself on offering premium luxury in-flight catering that is both elegant and high quality. Our team is dedicated to creating a unique experience that appeals to even the most discerning passengers. We emphasize exceptional quality, first-class service and an exquisite selection of menu options that are...


  • Wien, Österreich DO & CO Airline Catering Vollzeit

    Company Description Our production department prides itself on offering premium luxury in-flight catering that is both elegant and high quality. Our team is dedicated to creating a unique experience that appeals to even the most discerning passengers. We emphasize exceptional quality, first-class service and an exquisite selection of menu options that are...


  • Wien, Österreich DO & CO Airline Catering Vollzeit

    Company Description Our production department prides itself on offering premium luxury in-flight catering that is both elegant and high quality. Our team is dedicated to creating a unique experience that appeals to even the most discerning passengers. We emphasize exceptional quality, first-class service and an exquisite selection of menu options that are...


  • Wien, Wien, Österreich DO & CO Airline Catering Vollzeit

    Job DescriptionDO & CO is seeking an experienced and passionate Head Chef for Japanese Cuisine to join our dynamic team in Vienna. In this role, you will be responsible for preparing authentic Japanese cuisine for our exclusive airline catering service. You will lead the kitchen team in the preparation and presentation of high-quality dishes, ensuring that...

  • Executive Sous Chef

    vor 1 Woche


    Wien, Wien, Österreich Hilton Hotels Österreichs Vollzeit

    Hilton Vienna Waterfront Wellenrauschen und Sonnenstrahlen einfangen. Das Hilton Vienna Danube lässt einfach jeden zur Ruhe kommen und den jetzigen Moment zelebrieren. Die mediterrane Atmosphäre mit Strandkörbe und Pool, lässt einen in eine unbekümmerte und sommerliche Zeit reisen. Das Team serviert einen landesweit bekannten Brunch bis zu...

  • Executive Sous Chef

    vor 3 Wochen


    Wien, Österreich Hilton Hotels Österreichs Vollzeit

    Hilton Vienna Waterfront Wellenrauschen und Sonnenstrahlen einfangen. Das Hilton Vienna Danube lässt einfach jeden zur Ruhe kommen und den jetzigen Moment zelebrieren. Die mediterrane Atmosphäre mit Strandkörbe und Pool, lässt einen in eine unbekümmerte und sommerliche Zeit reisen. Das Team serviert einen landesweit bekannten Brunch bis zu...

  • Executive Sous Chef

    vor 1 Monat


    Wien, Österreich Hilton Hotels Österreichs Vollzeit

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  • Executive Sous Chef

    vor 3 Wochen


    Wien, Österreich Hilton Hotels Österreichs Vollzeit

    Hilton Vienna Waterfront Wellenrauschen und Sonnenstrahlen einfangen. Das Hilton Vienna Danube lässt einfach jeden zur Ruhe kommen und den jetzigen Moment zelebrieren. Die mediterrane Atmosphäre mit Strandkörbe und Pool, lässt einen in eine unbekümmerte und sommerliche Zeit reisen. Das Team serviert einen landesweit bekannten Brunch bis zu...

  • Chef de partie

    vor 1 Woche


    Wien, Wien, Österreich Die Sattlerei Vollzeit

    "Die Sattlerei" - ein Ort zum Genießen, der Begegnung und zum Verweilen. Das Herzstück der "Sattlerei" ist die offene Küche. Nachhaltigkeit, die Qualität der biologischen Grundprodukte sowie die absolute Hingabe zum Handwerk in der Küche bestimmen das Schaffen. Genuss und Leidenschaft stehen dabei im Mittelpunkt. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Sie...

  • Chef de partie

    vor 1 Monat


    Wien, Österreich Die Sattlerei Vollzeit

    "Die Sattlerei" - ein Ort zum Genießen, der Begegnung und zum Verweilen. Das Herzstück der "Sattlerei" ist die offene Küche. Nachhaltigkeit, die Qualität der biologischen Grundprodukte sowie die absolute Hingabe zum Handwerk in der Küche bestimmen das Schaffen. Genuss und Leidenschaft stehen dabei im Mittelpunkt. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Sie...

  • Chef de partie

    vor 3 Wochen


    Wien, Österreich Die Sattlerei Vollzeit

    "Die Sattlerei" - ein Ort zum Genießen, der Begegnung und zum Verweilen. Das Herzstück der "Sattlerei" ist die offene Küche. Nachhaltigkeit, die Qualität der biologischen Grundprodukte sowie die absolute Hingabe zum Handwerk in der Küche bestimmen das Schaffen. Genuss und Leidenschaft stehen dabei im Mittelpunkt. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Sie...

  • Head Chef

    vor 1 Woche


    Wien, Wien, Österreich Hilton Hotels Österreichs Vollzeit

    Hilton Vienna Park Das atemberaubende, 15 Stockwerke hohe Hilton Vienna Park ist nicht nur von außen zu bestaunen, sondern verleiht jedem Anlass einen besonderen Touch. Die Atmosphäre in dem größten Veranstaltungshotel Österreichs zeichnet sich durch seine imposanten Säle aus.

  • Head Chef

    vor 4 Wochen


    Wien, Österreich Hilton Hotels Österreichs Vollzeit

    Hilton Vienna Park Das atemberaubende, 15 Stockwerk hohe, Hilton Vienna Park ist mit seiner einzigartigen Lage nicht nur von außen zu bestaunen, sondern verleiht jedem Anlass einen besonderen Touch. Die Atmosphäre in dem größten Veranstaltungshotel Österreichs, ziert sich mit seinen großen Sälen ... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...

  • Head Chef

    vor 3 Wochen


    Wien, Österreich Hilton Hotels Österreichs Vollzeit

    Hilton Vienna Park Das atemberaubende, 15 Stockwerk hohe, Hilton Vienna Park ist mit seiner einzigartigen Lage nicht nur von außen zu bestaunen, sondern verleiht jedem Anlass einen besonderen Touch. Die Atmosphäre in dem größten Veranstaltungshotel Österreichs, ziert sich mit seinen großen Sälen ... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...