Commis de Cuisine

vor 4 Monaten

Tirol, Österreich TOP Hotel Hochgurgl Vollzeit

Be part of our Team

Unser TOP Hotel Hochgurgl lebt von seinem Team. Hochmotivierte, wertvolle Mitarbeiter, die unseren hohen Anspruch gegenüber unseren Gästen leben.

Wenn Du ein Teil unseres Teams im TOP Hotel Hochgurgl werden möchtest, wenn Du Dich für die internationale Hotellerie und Gastronomie begeisterst, wenn Pioniergeist, Mut, Ausdauer und Kreativität Dich auszeichnen und Du Lust auf die Arbeit mit einem dynamischen Team hast, bewirb Dich für unser Top Team im TOP Hotel Hochgurgl.

Vakante Positionen in unserem Hause findest Du auf dieser Seite. Auch Initiativbewerbungen sind jederzeit herzlich willkommen.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag


Aufgaben

Deine Aufgaben in unserem Team:

  • Die qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Servicestandards und Hygienevorschriften
  • Kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Foodkonzepte
  • Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufes unter Einhaltung der Qualitätsstandards
  • Vorbereitung des täglichen Mise en Place
  • Mitverantwortung für die Einhaltung unserer Ziele in Bezug auf die Gästezufriedenheit
  • Einhaltung der vorgegebenen Lagerbestände und Sicherstellung der ordnungsgemäßen Lagerung
  • Reinigung nach HACCP Standard


Profil

Das bringst Du mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Mindestens ein Jahr Berufserfahrung, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
  • Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
  • Sehr gute Umgangsformen
  • Gepflegtes, souveränes und freundliches Auftreten
  • Sehr gutes Produkt- und Fachwissen
  • Eigenverantwortliches Denken und Handeln

Wir bieten

Dein Weg zum Chef de Partie

Das bieten wir Dir:

  • Saisonale Anstellung mit leistungsgerechter Bezahlung, sowie anteilig 13. /14. Gehalt
  • 5 Tage Woche / 40 Stunden, oder 6 Tage / 48 Stunden
  • Kost und Logis werden selbstverständlich zur Verfügung gestellt
  • Flexiblere Job-Modelle für Mitarbeiter aus der Region, welche keine Unterkunft benötigen, möglich
  • Digitale Zeiterfassung mit Überstundenausgleich
  • Eintrittsdatum nach Absprache im Herbst 2023 für die Wintersaison
  • Regelmäßige Schulungen und Weiterbildungen
  • Mitarbeiter-Benefits wie Mitarbeitersauna und Fitnessraum Teamevents, Vergünstigung auf Skipässe und Verleih, Mitarbeitershuttle und vieles mehr
  • Recruiting Bonus bei Vermittlung von neuen Teammitgliedern
  • Die Möglichkeit in der Sommersaison in einem Hotel der 12.18 Hotel Collection zu arbeiten

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  • Commis de Cuisine

    vor 3 Monaten

    Tirol, Österreich Hotel Jungbrunn Vollzeit

    Das Hotel Jungbrunn, im wunderschönen Tannheimer Tal, ist ein magischer Ort für viele Menschen. Hier werden die Gäste mit persönlichem Charme, Tiroler Ursprünglichkeit und alpiner Lebensart, Kochkunst zwischen regionalen Spezialitäten und experimenteller Gourmetküche, einer 7.900 m2 Wellness Oase und dem Service eines familiengeführten Domizils...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten

    Tirol, Österreich Hotel Alpina deluxe S Vollzeit

    Das "Alpina deluxe" ist ein Hotel der 4-Sterne-Superior Kategorie. Es verfügt über 86 Zimmer und Suiten, zwei traditionelle Stuben, ein gemütliches Hotelrestaurant, eine Mountain Lounge 1.930m sowie eine Hotelbar. Unser familiengeführtes Haus bietet unseren Gästen durch die direkte Skipistenlage einen optimalen Ausgangspunkt für sämtliche...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen

    Tirol, Österreich VAYA Group Vollzeit

    Ab der kommenden Wintersaison suchen wir einen engagierten Commis de Cuisine (m/w/d). Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Deine Aufgaben Verantwortung für die zugewiesenen Teilaufgaben in allen Bereichen der Küche Herstellung der zugewiesenen Speisen Kontrolle von Warenbewegungen Verantwortung für die Sauberkeit in den zugewiesenen Arbeitsbereichen...

  • Commis de Cuisine

    Vor 5 Tagen

    Tirol, Österreich VAYA Group Vollzeit

    Ab der kommenden Wintersaison suchen wir einen engagierten Commis de Cuisine (m/w/d). Anstellungsart: VollzeitAufgaben Deine Aufgaben Verantwortung für die zugewiesenen Teilaufgaben in allen Bereichen der Küche Herstellung der zugewiesenen Speisen Kontrolle von Warenbewegungen Verantwortung für die Sauberkeit in den zugewiesenen Arbeitsbereichen Profil...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten

    Tirol, Österreich Kempinski Hotel Das Tirol Vollzeit

    Messen Sie sich am Liebsten an hohen Ansprüchen? Sind Sie erst dann zufrieden, wenn es auch Ihre Gäste sind? Sind Sie hoch motiviert und schätzen Sie die Kompetenz eines jungen, innovativen und dynamischen Teams? Dann kann Ihre Karriere im Kempinski Hotel Das Tirol beginnen und Sie nehmen die Herausforderung an uns als individualistisches und...

  • Commis de Cuisine

    Vor 5 Tagen

    Tirol, Österreich Kempinski Hotel Das Tirol Vollzeit

    Messen Sie sich am Liebsten an hohen Ansprüchen? Sind Sie erst dann zufrieden, wenn es auch Ihre Gäste sind? Sind Sie hoch motiviert und schätzen Sie die Kompetenz eines jungen, innovativen und dynamischen Teams? Dann kann Ihre Karriere im Kempinski Hotel Das Tirol beginnen und Sie nehmen die Herausforderung an uns als individualistisches und...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Monat

    Tirol, Österreich TUI BLUE AT & DE Vollzeit

    TUI BLUE is the global flagship hotel brand of the TUI Group combining the best aspects of both individual and all-inclusive holidays with outstanding quality and modernity. Our hotel brand stands out from the crowd with first-class locations, regional architecture, an innovative technology concept with a unique blend of local and contemporary cuisine and...

  • Commis de Cuisine

    Vor 5 Tagen

    Tirol, Österreich TUI BLUE AT & DE Vollzeit

    TUI BLUE is the global flagship hotel brand of the TUI Group combining the best aspects of both individual and all-inclusive holidays with outstanding quality and modernity. Our hotel brand stands out from the crowd with first-class locations, regional architecture, an innovative technology concept with a unique blend of local and contemporary cuisine and...

  • Demi Chef de Partie

    vor 3 Monaten

    Tirol, Österreich Hotel Jungbrunn Vollzeit

    Das Hotel Jungbrunn, im wunderschönen Tannheimer Tal, ist ein magischer Ort für viele Menschen. Hier werden die Gäste mit persönlichem Charme, Tiroler Ursprünglichkeit und alpiner Lebensart, Kochkunst zwischen regionalen Spezialitäten und experimenteller Gourmetküche, einer 7.900 m2 Wellness Oase und dem Service eines familiengeführten Domizils...

  • Chef de Partie

    vor 3 Monaten

    Tirol, Österreich Wirtshaus am Giggijoch Vollzeit

    Direkt an der Bergstation der Giggijochbahn in Sölden gelegen, befindet sich das À-la-Carte Restaurant Wirtshaus am Giggijoch. Das traditionelle Restaurant mit Tiroler Charme und einem gemütlichen Ambiente verwöhnt Gäste mit feinsten Österreichischen Wirtshausklassikern, begleitet von besten Qualitätsweinen. Besonders die gemütliche Wirtshaus-Stube,...

  • Chef de Partie

    Vor 5 Tagen

    Tirol, Österreich Wirtshaus am Giggijoch Vollzeit

    Direkt an der Bergstation der Giggijochbahn in Sölden gelegen, befindet sich das À-la-Carte Restaurant Wirtshaus am Giggijoch. Das traditionelle Restaurant mit Tiroler Charme und einem gemütlichen Ambiente verwöhnt Gäste mit feinsten Österreichischen Wirtshausklassikern, begleitet von besten Qualitätsweinen. Besonders die gemütliche Wirtshaus-Stube,...

  • Commis de Partie

    vor 2 Wochen

    Tirol, Österreich Almhof Family Resort & SPA Vollzeit

    Wir suchen einen Chef de Partie und einen Commis de Partie in der Position Patissier (m/w). Start ist ab dem 12. Dezember 2024 bis 23. April 2025 und dann gerne wieder vom 5. Juni 2025 bis 10. November 2025 usw Der Almhof hat in Summe ca. 10 Monate im Jahr geöffnet. Wir bieten Dir eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem gut...

  • Commis de Partie

    Vor 5 Tagen

    Tirol, Österreich Almhof Family Resort & SPA Vollzeit

    Wir suchen einen Chef de Partie und einen Commis de Partie in der Position Patissier (m/w). Start ist ab dem 12. Dezember 2024 bis 23. April 2025 und dann gerne wieder vom 5. Juni 2025 bis 10. November 2025 usw Der Almhof hat in Summe ca. 10 Monate im Jahr geöffnet. Wir bieten Dir eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem gut...

  • Chef de Partie

    vor 3 Monaten

    Tirol, Österreich Gourmetrestaurant ice Q Vollzeit

    Das Gourmetrestaurant ice Q am Gipfel des Gaislachkogls auf 3.048 m Seehöhe in Sölden ist mit seinem einzigartigen Food-Konzept sowie seinen zwei Hauben, eines der erfolgreichsten Restaurants in den Tiroler Alpen. Um die Erwartungen unserer internationalen Gäste auch in Zukunft gerecht zu sein, suchen wir ab November 2024, gemeinsam mit unseren...

  • Chef de Partie

    vor 4 Monaten

    Tirol, Österreich Falcon Restaurant Vollzeit

    Sowohl gastronomisch als auch optisch erstrahlt das À-la-Carte Restaurant Falcon an der Mittelstation der Gaislachkoglbahn in neuem Glanz. Das Konzept ist geprägt von anregender Transparenz und einer einzigartigen Design- und Formensprache. Herausstechendes und verbindendes Element des Marktrestaurants im Erdgeschoss und des À-la-carte-Restaurants im...

  • Chef de Partie

    Vor 5 Tagen

    Tirol, Österreich Falcon Restaurant Vollzeit

    Sowohl gastronomisch als auch optisch erstrahlt das À-la-Carte Restaurant Falcon an der Mittelstation der Gaislachkoglbahn in neuem Glanz. Das Konzept ist geprägt von anregender Transparenz und einer einzigartigen Design- und Formensprache. Herausstechendes und verbindendes Element des Marktrestaurants im Erdgeschoss und des À-la-carte-Restaurants im...

  • Chef de Partie

    vor 1 Tag

    Tirol, Österreich Falcon Restaurant Vollzeit

    Sowohl gastronomisch als auch optisch erstrahlt das À-la-Carte Restaurant Falcon an der Mittelstation der Gaislachkoglbahn in neuem Glanz. Das Konzept ist geprägt von anregender Transparenz und einer einzigartigen Design- und Formensprache. Herausstechendes und verbindendes Element des Marktrestaurants im Erdgeschoss und des À-la-carte-Restaurants im...

  • Jungkoch (m/w/d)

    vor 4 Monaten

    Tirol, Österreich Alpenhotel Tirol Vollzeit

    Wir haben gerne Gäste ! Wir sind ein sympathisches Sterne Hotel in der Silvretta Ski- und Wanderregion Galtür - mit 70 Betten im Tiroler Landhausstil - und führen unser Haus in einer ausgezeichneten Verwöhn - Halbpension. Das Umsorgen der Gäste, die Wertschätzung des Gegenübers, das Willkommensein, zeigt sich in vielen kleinen Details und Gesten,...

  • Jungkoch (m/w/d)

    Vor 5 Tagen

    Tirol, Österreich Alpenhotel Tirol Vollzeit

    Wir haben gerne Gäste ! Wir sind ein sympathisches Sterne Hotel in der Silvretta Ski- und Wanderregion Galtür - mit 70 Betten im Tiroler Landhausstil - und führen unser Haus in einer ausgezeichneten Verwöhn - Halbpension. Das Umsorgen der Gäste, die Wertschätzung des Gegenübers, das Willkommensein, zeigt sich in vielen kleinen Details und Gesten,...

  • Commis de Rang

    vor 5 Monaten

    Seefeld in Tirol, Österreich Krumers Alpin ****s – Your Mountain Oasis Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams im Krumers Alpin Resort & SPA **S suchen wir ab sofort einen COMMIS DE RANG (m/w/d) in Vollzeit.