Koch (m/w/d) italienische Küche

vor 1 Monat

Tirol, Österreich Alps Resorts Vollzeit

Die ALPS Kitchen in Fiss öffnet diesen Winter ihre Türen und lädt dich ein, Teil eines außergewöhnlichen Teams zu werden. Unsere moderne alpine Küche vereint Tradition mit Innovation - und genau das erwarten wir auch von unserem Team

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Vorbereitung und Zubereitung von Speisen: Verantwortlich für die Erstellung und Verfeinerung von Gerichten in den Bereichen Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts.
  • Menüplanung und -entwicklung: Aktive Beteiligung an der Kreation neuer Gerichte und der Gestaltung unserer Menüs.
  • Qualitätssicherung: Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP-Richtlinien.
  • Teamarbeit und Koordination: Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Optimierung von Arbeitsprozessen und zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche.
  • Bestandsmanagement: Annahme, Kontrolle und Lagerung von Waren unter Berücksichtigung der Lebensmittelvorschriften.

Profil
  • Berufserfahrung in verschiedenen Küchenbereichen wünschenswert
  • Kreativität und Leidenschaft für das Kochen
  • Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und eine selbstständige Arbeitsweise
  • Flexibilität und Belastbarkeit, insbesondere bei hohem Arbeitsaufkommen
  • Kenntnisse der Hygienestandards (HACCP)

Wir bieten

Wir bieten dir eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem dynamischen Team sowie die Möglichkeit, sich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln. Wenn du Interesse an dieser Position hast und die geforderten Qualifikationen mitbringst, freuen wir uns auf deine Bewerbung.


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  • Koch (m/w/d)

    vor 2 Monaten

    Tirol, Österreich Austria Trend Hotel Congress Innsbruck Vollzeit

    Das Austria Trend Hotel Congress Innsbruck ist Sinnbild für Hotellerie der Extraklasse mitten in der Tiroler Landeshauptstadt, umgeben von einer einzigartigen Berglandschaft. Neben den schönen Zimmern, verwöhnen ein großzügiges Hotel-Spa und hoteleigener Fitnessraum unsere Gäste. Die 3 tageslichtdurchfluteten und kombinierbaren Konferenzräumen bieten...

  • Jungkoch (m/w/d)

    vor 2 Monaten

    Tirol, Österreich Sportlers Lodge Sölden Vollzeit

    Die Sportlers Lodge Sölden, brandneu, für junge Menschen mit sportlichen Lifestyle und für solche, die dazugehören wollen. Maximale Freiheit und unkompliziert. Das Sportlers ist ein brandneues, modernes Hotel mit urbanem Charme, das sich voll und ganz auf junge Menschen mit sportlichen Lifestyle konzentriert. Den Wünschen und Ansprüchen dieser...

  • Gardemanger (m/w/d)

    vor 2 Monaten

    Tirol, Österreich Sportlers Lodge Sölden Vollzeit

    Die Sportlers Lodge Sölden, brandneu, für junge Menschen mit sportlichen Lifestyle und für solche, die dazugehören wollen. Maximale Freiheit und unkompliziert. Das Sportlers ist ein brandneues, modernes Hotel mit urbanem Charme, das sich voll und ganz auf junge Menschen mit sportlichen Lifestyle konzentriert. Den Wünschen und Ansprüchen dieser...

  • Entremetier (m/w/d)

    vor 2 Monaten

    Tirol, Österreich Sportlers Lodge Sölden Vollzeit

    Die Sportlers Lodge Sölden, brandneu, für junge Menschen mit sportlichen Lifestyle und für solche, die dazugehören wollen. Maximale Freiheit und unkompliziert. Das Sportlers ist ein brandneues, modernes Hotel mit urbanem Charme, das sich voll und ganz auf junge Menschen mit sportlichen Lifestyle konzentriert. Den Wünschen und Ansprüchen dieser...

  • Mitarbeiter in Abpackung

    vor 1 Woche

    Hall in Tirol, Österreich Recheis Frische Küche GmbH Vollzeit

    Wir erweitern unser Team. Werden auch Sie ein Teil davon in 6060 Hall in Tirol. Wir suchen ab sofort einen **Mitarbeiter*in Abpackung bzw. Kommissionierung (m/w/d)** Ihre Arbeitszeiten: 40 Stunden/Woche, Mo-Fr tagsüber Für diese Stelle ist ein marktkonformes, überkollektivvertragliches Gehalt je nach Qualifikation und Erfahrung vorgesehen: ab €...

  • Frühstückskoch (m/w/d)

    vor 2 Monaten

    Tirol, Österreich Sportlers Lodge Sölden Vollzeit

    Die Sportlers Lodge Sölden, brandneu, für junge Menschen mit sportlichen Lifestyle und für solche, die dazugehören wollen. Maximale Freiheit und unkompliziert. Das Sportlers ist ein brandneues, modernes Hotel mit urbanem Charme, das sich voll und ganz auf junge Menschen mit sportlichen Lifestyle konzentriert. Den Wünschen und Ansprüchen dieser...

  • Mitarbeiter Küche

    vor 7 Monaten

    Tirol, Österreich McDonald's Österreich Vollzeit

    Als weltweiter Marktführer im Bereich der Systemgastronomie bieten wir dir Arbeit in deiner Nähe, individuelle Förderung, flexible Arbeitszeiten und überdurchschnittlich gute Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens. Klingt gut? Dann lass uns gemeinsam durchstarten!Wir freuen uns über einschlägige Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von...

  • Gardemanger (m/w/d) ab Anfang Dezember

    vor 2 Monaten

    Tirol, Österreich Hotel Salnerhof superior Vollzeit

    Das HOTEL SALNERHOF Life Style Resort in Ischgl - Tirol Gourmetrestaurant Cuisine des Alpes! Getrreu diesem Motto sucht Salnerhof in Ischgl Tirol Verstärkung: Anstellungsart: VollzeitAufgaben Du begeisterst dich für frische, regionale und hochwertige Lebensmittel Du bist offen für Food-Trends Du hast ein Auge fürs Detail und ein Händchen für das...

  • Jungkoch (m/w/d)

    vor 2 Monaten

    Tirol, Österreich Hotel Gasthof Perauer Vollzeit

    Gesucht werden Kochlöffeljongleure die weit über den Tellerrand hinausschauen, Spaß am Herumschnipseln haben und nicht nur ihr eigenes Süppchen kochen. Für die kommende Wintersaison ab Anfang Dezember, stellen wir in Saison- oder Jahresstelle noch einen Jungkoch (m/w) und einen Entremetier (m/w) ein. Leistungsgerechte Entlohnung weit über Kollektiv -...

  • Lehrausbildung Köchin/Koch

    vor 2 Monaten

    Tirol, Österreich Interalpen-Hotel Tyrol Vollzeit

    Das INTERALPEN-HOTEL TYROL, ein luxuriöses 5 Sterne-Superior Hotel, liegt inmitten der Tiroler Bergwelt auf dem Seefelder Hochplateau. Das Hotel zählt zu Preferred Hotels & Resorts und verfügt über 274 großzügige Zimmer und Suiten. Die Küche des Interalpen-Hotel Tyrol, ausgezeichnet vom Gault&Millau 2024 mit 13 Punkten und zwei Hauben für das Á la...

  • Koch (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Tirol, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

     GOURMET stellt sich vor...wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 1.600 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET...

  • Koch (m/w/d) Unterstütze unser Küchenteam als Koch - gerne auch Jungkoch

    vor 2 Monaten

    Tirol, Österreich Vital & Sporthotel Brixen Vollzeit

    Das Vital & Sporthotel Brixen gehört zur 4-Sterne Hotelkategorie - entsprechend hoch sind auch die Erwartungen unserer Gäste. Dies verlangt einen besonderen Einsatz von jedem einzelnen Mitarbeiter, denn jeder in unserem Team trägt mit seiner Arbeit einen Teil zum Erfolg unseres Unternehmens bei. Wenn Sie eine neue Herausforderung suchen, sich beruflich...

  • Mitarbeiter Küche in Teilzeit

    vor 7 Monaten

    Tirol, Österreich McDonald's Österreich Vollzeit

    Als weltweiter Marktführer im Bereich der Systemgastronomie bieten wir dir Arbeit in deiner Nähe, individuelle Förderung, flexible Arbeitszeiten und überdurchschnittlich gute Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens. Klingt gut? Dann bewirb dich für einen Teilzeit-Job bei McDonald's! Die Stelle eignet sich auch als Wochenendjob für...

  • Chef de Partie Entremetier

    vor 2 Monaten

    Tirol, Österreich Hotel Gasthof Perauer Vollzeit

    Gesucht werden Kochlöffeljongleure die weit über den Tellerrand hinausschauen, Spaß am Herumschnipseln haben und nicht nur ihr eigenes Süppchen kochen. Für die kommende Wintersaison ab Mitte Dezember, stellen wir in Saison- oder Jahresstelle noch einen Jungkoch (m/w) und einen Entremetier (m/w) ein. Leistungsgerechte Entlohnung weit über Kollektiv -...

  • Koch (m/w/d) Souchef

    vor 2 Monaten

    Tirol, Österreich S4 Alm Après Ski - Bar & Restaurant Vollzeit

    Für unser Restaurant sowie Apre Ski direkt an der Talstation der Bergbahn Fieberbrunn suchen wir noch engagierte Mitarbeiter. Du bist eine kontaktfreudige und engagierte Person? Werde Teil unseres Teams und genieße einen beeindruckenden Arbeitsplatz inmitten der Bergwelt! Anstellungsart: VollzeitAufgaben Zubereitung von Speisen für unserer a la carte...

  • Abwäscher (m/w/d)

    vor 2 Monaten

    Tirol, Österreich Hotel Gasthof Perauer Vollzeit

    Gesucht werden Kochlöffeljongleure die weit über den Tellerrand hinausschauen, Spaß am Herumschnipseln haben und nicht nur ihr eigenes Süppchen kochen. Ab sofort bzw. ab der kommenden Wintersaison, ab Mitte Dezember 2023, stellen wir in Saison- oder Jahresstelle noch Mitarbeiter ein! Leistungsgerechte Entlohnung weit über Kollektiv - mit der...

  • Koch (m/w/d) für A la Carte und Halbpensionsküche

    vor 2 Monaten

    Tirol, Österreich Hotel Post Vollzeit

    Für unser 2 Hauben A la Carte Restaurant Post Stubn und unsere Halbpensionsküche suchen wir für die Wintersaison 2024/25 eine/n Koch/Köchin ab sofort Anstellungsart: Zeit- / SaisonvertragAufgaben -eigenständiges Arbeiten auf allen Positionen in der Küche -Reinigung des eigenen ArbeitsplatzesProfil -EU Pass -sehr gute Deutschkenntnisse -schnelles und...

  • Koch / Jungkoch (m/w/d)

    vor 2 Monaten

    Tirol, Österreich Rastland Nassereith Vollzeit

    Das Rastland Nassereith (ein Betrieb der Skiliftgesellschaft Sölden-Hochsölden GmbH) besticht durch seine moderne Architektur, inmitten der Tiroler Bergwelt. Durch die zentrale Lage, am Fuße des Fernpasses, direkt an der Fernpaßbundesstraße, sind wir sehr gut zu erreichen. Unsere Gäste finden bei uns Ruhe und Entspannung, mit einem atemberaubenden...

  • Koch oder Jungkoch

    vor 2 Monaten

    Tirol, Österreich Ayurveda-Resort SONNHOF GmbH & Co KG Vollzeit

    Schön, dass Du Dich für unser besonderes Jobangebot interessierst. Wer wir sind? Wir sind das international mehrfach ausgezeichnete Ayurveda Resort Sonnhof. Ein ganzheitliches Gesundheitshotel in Thiersee. Seit 2006 sind wir Pioniere des European Ayurveda und helfen Menschen gemeinsam zu mehr Gesundheit, mehr Balance und neuer Kraft im Leben. ...

  • Koch / Küchenheld ab sofort

    vor 1 Monat

    Tirol, Österreich der grüne Baum Mountain- und Boutiquehotel Vollzeit

    Das Mountain Boutiquehotel der Grüne Baum liegt am Fuße der Zugspitze in Ehrwald in Tirol, umgeben von den zahlreichen Gipfeln des Wettersteingebirges. Im Chalet Stil erbaut und mit Tiroler Tradition vereint - ein Wohlfühlerlebnis auf 4-Sterne-Niveau - perfekt für aktive Bergeroberer, für romantische Naturverrückte, für sportliche Skifans, für...