Chef de Partie

vor 2 Monaten


Niederösterreich, Österreich Hotel Schweizerhof Vollzeit

Das charmante Vier-Sterne Hotel Schweizerhof liegt seit 1898 im Herzen von St. Moritz und bietet zu jeder Jahreszeit erholsame und sportive Aufenthalte. Die aussergewöhnlich schönen Räumlichkeiten und Dekorelemente aus der Belle Epoque verleihen dem Haus einen besonderen Charme. Die Zimmer sind modern und komfortabel eingerichtet und bieten tolle Aussichten auf den St. Moritzer See, die Berge und das Dorf von St. Moritz wie übrigens auch der kleine Wellnessbereich auf dem Dach Für das leibliche Wohl sorgt unsere Küche mit raffinierten, aber bodenständigen Kreationen und gute Unterhaltung wird in der Baarstreet mit Livemusik geboten. Als ultimativer Hot Spot sollte im Winter auch die charmante Clavadatsch Hütte unbedingt besucht werden. Das Hotel Schweizerhof St. Moritz bietet 82 Nichtraucher-Zimmer und Juniorsuiten, den Segantini Speisesaal, das à la carte Restaurant Acla mit Sonnenterrasse, das Restaurant Fondetta, unsere Barstreet mit Stübli und QN Bar, die Alphütte Clavadatsch sowie Seminar- und Banketträumlichkeiten.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

Ihr Fokus:

  • Verantwortung für den entsprechenden Posten
  • Herstellung und Anrichten aller Speisen

  • Vorproduktion für à la Carte-Gerichte und für Bankette
  • Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich

  • Sicherstellung einer zweckmässigen und hygienischen Lagerung der Speisen

  • Unterhalt/Pflege der Küchengeräte und -zubehör


Profil

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Kochlehre und gleichwertige Berufserfahrung
  • Kostenbewusstes und umweltbewusstes Denken und Handeln

  • Kenntnis der allgemeinen Hygienevorschriften

  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Italienisch und Englisch

  • selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft

  • Gast- und Serviceorientierung


Wir bieten

Ihre Benefits:

  • Leben und Arbeiten in einer der schönsten Region der Welt

  • Raum für Kreativität und Eigeninitiative

  • Attraktive Konditionen und exzellente Verpflegung

  • Traumhafte und zentralgelegene Personalwohnungen

  • Interne/externe Mitarbeiterrabatte

  • Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Mitarbeiterevents- & Aktivitäten


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  • Niederösterreich, Österreich Kochlöffel & Co Vollzeit

    Wir sind ein erfolgreiches Team an Mietköchen und erweitern unser Heldenteam um 1 Chef de Partie und Jungköchen u.a. Wir entlasten und fangen andere Küchenteams in brenzlichen Situationen auf. Jahresstelle! Ab sofort Komm an Board und verdiene endlich FAIR. 40 STD/woche - BIS 3000 NETTO Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Für à la carte Restaurants...


  • Niederösterreich, Österreich Kochlöffel & Co Vollzeit

    Wir sind ein erfolgreiches Team an Mietköchen und erweitern unser Heldenteam um 1 Chef de Partie und Jungköchen u.a. Wir entlasten und fangen andere Küchenteams in brenzlichen Situationen auf. Jahresstelle! Ab sofort Komm an Board und verdiene endlich FAIR. 40 STD/woche - ab 2300 NETTO 14 Gehälter Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Für à la carte...


  • Niederösterreich, Österreich Kochlöffel & Co Vollzeit

    Wir sind ein erfolgreiches Team an Mietköchen und erweitern unser Heldenteam um 1 Chef de Partie und Jungköchen u.a. Wir entlasten und fangen andere Küchenteams in brenzlichen Situationen Ab SOFORT Komm an Board und verdiene endlich FAIR. 40 STD/Woche - bis 2300 netto Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Für à la carte Restaurants und Hotels sind wir...

  • Chef de Partie

    vor 3 Monaten


    Niederösterreich, Österreich LOISIUM Hotel & WeinWelt Langenlois Vollzeit

    Das LOISIUM Wine & Spa Hotel Langenlois und die LOISIUM WeinWelt befinden sich nur 50 Minuten von Wien und bestechen durch die einzigartige Lage inmitten Österreichs romantischer Weißweinregion, dem Kamptal. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Das gibt's zu tun. Als Chef de Partie (m/w/d) bist für die aktive, selbstständige Mitarbeit in allen Bereichen...

  • Demi Chef de Partie

    vor 1 Monat


    Niederösterreich, Österreich Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell...

  • Demi Chef de Partie

    vor 1 Monat


    Niederösterreich, Österreich Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell...

  • Chef de Partie

    vor 3 Monaten


    Niederösterreich, Österreich Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell...

  • Chef de Partie

    vor 3 Monaten


    Niederösterreich, Österreich Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell...

  • Chef de Service

    vor 2 Monaten


    Niederösterreich, Österreich Engadin St. Moritz Mountains AG Vollzeit

    Die Corviglia Bergstation ist das Herzstück des gleichnamigen Skigebiets, welches zugleich den Hausberg von St. Moritz darstellt. Das Restaurant White Marmot befindet sich im Hauptgebäude und kann trockenen Fusses mit der Standseilbahn erreicht werden. Das White Marmot Restaurant & Bar präsentiert sich in modernem, urbanem Stil und bietet unseren Gästen...

  • Chef de Partie

    vor 1 Tag


    Niederösterreich, Österreich Crystal Hotel Vollzeit

    Das Crystal Hotel befindet sich mitten im Herzen von St. Moritz, nur 2 Gehminuten entfernt von der Talstation Chantarella. Die autofreie Fussgängerzone mit zahlreichen namhaften Boutiquen und Bijouterien schliesst direkt an unser Hotel an. Das Crystal Hotel verfügt über 74 luxuriöse, im Arvenholz-Stil eingerichtete Zimmer, die mit den modernsten...


  • Niederösterreich, Österreich Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Monaten


    Niederösterreich, Österreich LOISIUM Hotel & WeinWelt Langenlois Vollzeit

    Das LOISIUM Wine & Spa Hotel Langenlois und die LOISIUM WeinWelt befinden sich nur 50 Minuten von Wien und bestechen durch die einzigartige Lage inmitten Österreichs romantischer Weißweinregion, dem Kamptal. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Das gibt's zu tun. Als Commis de Cuisine (m/w/d) unterstützt du alle Bereiche in der Küche. Weil Dein Beruf...

  • Chef de Rang

    vor 2 Monaten


    Niederösterreich, Österreich El Gaucho im Josefsbad Vollzeit

    Die Grossauer Unternehmensgruppe, ist ein mehrfach prämiertes Gastronomieunternehmen, welches mittlerweile 20 erfolgreiche, eigenständige Betriebe umfasst.In Baden bei Wien hat unser zweiter Goldkost-Shop eröffnet, ein Ort, an dem goldprämierte Spezialitäten zum Verweilen und Genießen einladen.Hast DU Lust, Teil unseres Goldkost-Teams zu werden?Dann...


  • Niederösterreich, Österreich Hotel Laudinella Vollzeit

    VIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN! So sind unsere vier Hotels im magisch schönen Engadin: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch und Lej da Staz. Als Teil der Laudinella AG erleben Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, das Sport, Kultur, Kulinarik und Wellness vereint. Neben komfortablen Zimmern und erstklassigen Restaurants bieten unsere Hotels...

  • Chef de partie

    vor 3 Monaten


    Niederösterreich, Österreich Hotel Schweizerhaus Vollzeit

    Wir sind das freundlich fröhliche 4-Sterne-Hotel, das die Gratwanderung zwischen urchig - traditionell und modern - trendig erfolgreich architektonisch umgesetzt hat und es auch täglich leben. Unsere Stärken sind: stilvolle, individuell eingerichtete Zimmer, die grosse kulinarische Vielfalt, eine Weinkarte mit über 350 Positionen. Anstellungsart:...


  • Niederösterreich, Österreich Suvretta House Vollzeit

    Chasellas, das Restaurant mit Charme und Sonnenterrasse liegt direkt am Einstieg ins Ski- und Wandergebiet. Durch das Angebot einer rustikalen Mittagsküche wird man den Wünschen der Skifahrer und Wanderer gerecht. Die Gourmetküche am Abend bietet grosse kulinarische Erlebnisse: Marco Kind's raffinierte Geschicke zeichnen sich durch seine Vorliebe für...


  • Niederösterreich, Österreich Hotel Hauser Vollzeit

    Das Hauser St. Moritz ist ein moderner, urbaner Familienbetrieb mit 51 renovierten Mondholzzimmern, à la carte Restaurant, hauseigenen Confiserie sowie einer grossen Terrasse mit der RooBar. Seit 1955 ein Familienbetrieb, welcher mit Passion und hoher Qualität geführt wird. Darüber hinaus sind wir immer wieder bestrebt, neue Standards umzusetzen und uns...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    Niederösterreich, Österreich Hotel Laudinella Vollzeit

    VIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN! So sind unsere vier Hotels im magisch schönen Engadin: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch und Lej da Staz. Als Teil der Laudinella AG erleben Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, das Sport, Kultur, Kulinarik und Wellness vereint. Neben komfortablen Zimmern und erstklassigen Restaurants bieten unsere Hotels...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    Niederösterreich, Österreich Arlberg Biberkopf Tourismus GmbH Vollzeit

    Das Berghotel Biberkopf mit 73 Zimmern und Suiten, das Geniesserhotel auf 4 Sterne S-Niveau, liegt im Zentrum von Warth am Arlberg und somit im größten Skigebiet Österreichs mit 305 Pistenkilometern. Vom Skipass über den reservierten Stellplatz in unserer Tiefgarage, dem persönlichem Skidepot mit Schuhheizung, bis hin zum Hotelaufzug, der unsere Gäste...

  • Chef de Partie

    vor 4 Monaten


    Niederösterreich, Österreich Hotel Walserberg Vollzeit

    GEMEINSAM WOLLEN WIR UNSERE GÄSTE VERWÖHNEN & BEGEISTERN Wir sind ein Familienbetrieb aus Überzeugung und haben unser 4-Sterne-Hotel voll und ganz dem Genießen gewidmet. Unsere Geschichte beginnt mit der Backstube, die unser Großvater Vinzenz Walch vor über 50 Jahren in Warth eröffnet hat. Heute viele Jahre später, widmen wir unser ganzes...