Küchenchef (m/w/d) für unser Tirolerhaus inklusive a la Carte und SB Restaurant

vor 4 Wochen


Tirol, Österreich Zugspitz Resort Vollzeit

Ab sofort - überwiegend Tagesjob - 5 Tage Woche

Ihr neues Team wartet im wunderschönen, 2012 erbauten Tirolerhaus auf der Ehrwalder Alm auf sie

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Leitung der Küche
  • Planen und Organisieren der Arbeitsaufgaben
  • Ständige Kontrolle der gesamten Arbeitsabläufe während der Betriebszeiten
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes
  • Warenbestellung, Lagerung und Inventur
  • Vor- und Zubereitung sowie das repräsentative Anrichten der Speisen und Gerichte für unsere Restaurants
  • Vermittlung von Wissen und Fertigkeiten an Jungköche
  • Führung, Motivation und Weiterentwicklung der Teammitglieder
  • Dienst- und Urlaubsplanung
  • Einhaltung unseres Qualitätsstandards und der HACCP Vorgaben

Profil
  • Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position, gern auch in der zweiten Reihe
  • Unternehmerisches Denken und Handeln
  • Ihre Arbeitsweise ist geprägt von hohem Qualitätsbewusstsein und Verantwortungsbewusstsein
  • Sie sind zuverlässig, diskret und haben hervorragende Kommunikationsfähigkeiten
  • Sie können sich durchsetzen und zeichnen sich durch eine jederzeit organisierte Arbeitsweise aus
  • Sie verfügen über fließende Deutschkenntnisse
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild setzen wir voraus

Wir bieten
  • wunderschönes Naturambiente in den Tiroler Bergen
  • genaue Arbeitszeitaufzeichnung
  • einen Tagesjob
  • ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • eine Ganzjahresstelle
  • gratis Lift bzw. Skikarten
  • ein tolles Team und gutes Betriebsklima

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  • Tirol, Österreich Zugspitz Resort Vollzeit

    Ab sofort - überwiegend Tagesjob - 5 Tage Woche Ihr neues Team wartet im wunderschönen, 2012 erbauten Tirolerhaus auf der Ehrwalder Alm auf sie! Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Leitung der Küche Planen und Organisieren der Arbeitsaufgaben Ständige Kontrolle der gesamten Arbeitsabläufe während der Betriebszeiten Sicherstellung eines reibungslosen...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Tirol, Österreich Falcon Restaurant Vollzeit

    Beste Aussicht auf Genuss - Neue Restaurants an der Gaislachkogl Mittelstation Sowohl gastronomisch als auch optisch erstrahlen die Restaurants an der Mittelstation der Gaislachkoglbahn in neuem Glanz. Das Konzept ist geprägt von anregender Transparenz. Dies spiegelt sich in der Inszenierung zeitgemäßer Foodtrends ebenso wie in den großzügigen...

  • Chef de Rang

    vor 1 Woche


    Tirol, Österreich Falcon Restaurant Vollzeit

    Beste Aussicht auf Genuss - Neue Restaurants an der Gaislachkogl Mittelstation Sowohl gastronomisch als auch optisch erstrahlen die Restaurants an der Mittelstation der Gaislachkoglbahn in neuem Glanz. Das Konzept ist geprägt von anregender Transparenz. Dies spiegelt sich in der Inszenierung zeitgemäßer Foodtrends ebenso wie in den großzügigen...

  • Chef de Cuisine

    vor 1 Woche


    Tirol, Österreich Falcon Restaurant Vollzeit

    Beste Aussicht auf Genuss - Neue Restaurants an der Gaislachkogl Mittelstation Sowohl gastronomisch als auch optisch erstrahlen die Restaurants an der Mittelstation der Gaislachkoglbahn in neuem Glanz. Wer herausragende Gerichte schätzt und auch am Berg nicht auf eine Küche höchster Klasse verzichten möchte, der ist im á-la-carte-Restaurant im...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Tirol, Österreich Alpenhotel Ammerwald Vollzeit

    93 Gästezimmer, 8 Seminarräume, á-la-carte Restaurant mit 70 Sitzplätzen, Restaurant mit Büffetstation und 120 bis 160 Sitzplätzen, Gamsbar mit 80 Sitzplätzen, Fitnessbereich, Hallenbad mit Sauna. Das BMW ALPENHOTEL AMMERWALD, nicht weit vom Plansee und in einer der schönsten Regionen Tirols gelegen, bietet für seine Mitarbeiter/-innen sehr viel...


  • Tirol, Österreich Loisis Hotel Vollzeit

    Mit viel Liebe geführt und dem Hang zum gewissen Etwas sind wir kein Haus wie jedes andere. Die schönsten Plätze am Achensee, ein mit Liebe gekochtes Schmankerl und ein herzlicher Tratsch gehören für uns genauso dazu wie gemütlich, moderne Zimmer. Das zeichnet uns aus. Seit vielen Jahren, heute und auch morgen. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben ...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 1 Woche


    Tirol, Österreich Alpenhotel Ammerwald Vollzeit

    Das BMW Alpenhotel Ammerwald ist ein puristisch und designprämiertes Hotel im Herzen des Ammerwald und nahe des Plansee, dem zweitgrößten See in Tirol. 2009 eröffnet mit 93 Zimmern, 8 Seminarräumen, einem Hallenbad mit Sauna, einem à-la-carte Restaurant mit 70 Sitzplätzen und einem Restaurant mit Buffetstation und bis zu 160 Sitzplätzen finden...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel Vollzeit

    WERDE TEIL DER LEGENDE! SEI DABEI IM TEAM GRAND TIROLIA KITZBÜHEL! Unser modernes Luxus Resort befindet sich inmitten der atemberaubenden Naturlandschaft in den Kitzbüheler Alpen im Ortsteil Aurach bei Kitzbühel. Das Hotel Grand Tirolia Kitzbühel verfügt über 76 Zimmer und Suiten, das neu designte Hotel-Restaurant Tirolia mit Showküche sowie die...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel Vollzeit

    WERDE TEIL DER LEGENDE! SEI DABEI IM TEAM GRAND TIROLIA KITZBÜHEL! Unser modernes Luxus Resort befindet sich inmitten der atemberaubenden Naturlandschaft in den Kitzbüheler Alpen im Ortsteil Aurach bei Kitzbühel. Das Hotel Grand Tirolia Kitzbühel verfügt über 76 Zimmer und Suiten, das neu designte Hotel-Restaurant Tirolia mit Showküche sowie die...


  • Tirol, Österreich Loisis Hotel Vollzeit

    Mit viel Liebe geführt und dem Hang zum gewissen Etwas sind wir kein Haus wie jedes andere. Die schönsten Plätze am Achensee, ein mit Liebe gekochtes Schmankerl und ein herzlicher Tratsch gehören für uns genauso dazu wie gemütlich, moderne Zimmer. Das zeichnet uns aus. Seit vielen Jahren, heute und auch morgen. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben ...

  • Chef de Rang

    vor 2 Monaten


    Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel Vollzeit

    WERDE TEIL DER LEGENDE! SEI DABEI IM TEAM GRAND TIROLIA KITZBÜHEL! Unser modernes Luxus Resort befindet sich inmitten der atemberaubenden Naturlandschaft in den Kitzbüheler Alpen im Ortsteil Aurach bei Kitzbühel. Das Hotel Grand Tirolia Kitzbühel verfügt über 76 Zimmer und Suiten, das neu designte Hotel-Restaurant Tirolia mit Showküche sowie die...

  • Chef de Rang

    vor 4 Wochen


    Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel Vollzeit

    WERDE TEIL DER LEGENDE! SEI DABEI IM TEAM GRAND TIROLIA KITZBÜHEL! Unser modernes Luxus Resort befindet sich inmitten der atemberaubenden Naturlandschaft in den Kitzbüheler Alpen im Ortsteil Aurach bei Kitzbühel. Das Hotel Grand Tirolia Kitzbühel verfügt über 76 Zimmer und Suiten, das neu designte Hotel-Restaurant Tirolia mit Showküche sowie die...


  • Tirol, Österreich A-ROSA Kitzbühel Vollzeit

    Das A-ROSA Urlaubsgefühl ist weit über die Grenzen Deutschlands hinaus bekannt. Doch auch als Arbeitgeber haben wir einiges zu bieten. Sie suchen ein Unternehmen, das dem Markt immer einen Schritt voraus ist? Hier sind Sie richtig. Sie möchten im Job gleichzeitig gefordert und gefördert werden? Das sehen wir genauso. Sie suchen ein kollegiales,...


  • Tirol, Österreich A-ROSA Kitzbühel Vollzeit

    Das A-ROSA Urlaubsgefühl ist weit über die Grenzen Deutschlands hinaus bekannt. Doch auch als Arbeitgeber haben wir einiges zu bieten. Sie suchen ein Unternehmen, das dem Markt immer einen Schritt voraus ist? Hier sind Sie richtig. Sie möchten im Job gleichzeitig gefordert und gefördert werden? Das sehen wir genauso. Sie suchen ein kollegiales,...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 2 Monaten


    Tirol, Österreich S4 Alm Après Ski - Bar & Restaurant Vollzeit

    Für unser Restaurant sowie Apre Ski direkt an der Talstation der Bergbahn Fieberbrunn suchen wir noch engagierte Mitarbeiter. Du bist eine kontaktfreudige und engagierte Person? Werde Teil unseres Teams und genieße einen beeindruckenden Arbeitsplatz inmitten der Bergwelt! Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Zubereitung von Speisen für unserer a la carte...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 4 Wochen


    Tirol, Österreich S4 Alm Après Ski - Bar & Restaurant Vollzeit

    Für unser Restaurant sowie Apre Ski direkt an der Talstation der Bergbahn Fieberbrunn suchen wir noch engagierte Mitarbeiter. Du bist eine kontaktfreudige und engagierte Person? Werde Teil unseres Teams und genieße einen beeindruckenden Arbeitsplatz inmitten der Bergwelt! Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Zubereitung von Speisen für unserer a la carte...

  • Supervisor Restaurant

    Vor 2 Tagen


    Seefeld in Tirol, Österreich Krumers alpine Vollzeit

    **Zur Verstärkung unseres Teams im Krumers Alpin Resort & SPA **S** **suchen wir ab sofort einen RESTAURANT SUPERVISOR (m/w/d) in Vollzeit.** **Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf Sie kennenzulernen!** **Schriftliche Bewerbung an**: Sorin-Gabriel Albrecht 0043 5212 53333 913 **Ihre Aufgaben** - Vorbereitung und Kontrolle des Restaurants für das...

  • Chef de Rang

    vor 2 Monaten


    Tirol, Österreich Bergblick Hotel & SPA, Tirol 5 Vollzeit

    Wir suchen Dich als neue Kollegin, oder als neuen Kollegen Das exklusive Hotel Bergblick & Spa gehört zu den führenden Häusern im Tannheimer Tal und es liegt in einer traumhaften Alleinlage, inmitten von Wiesen und Wäldern, im schönen Bundesland Tirol, unweit der bayrischen Grenze. Unsere internationalen Gäste schätzen besonders das familiäre...

  • Chef de Rang

    vor 4 Wochen


    Tirol, Österreich Bergblick Hotel & SPA, Tirol 5 Vollzeit

    Wir suchen Dich als neue Kollegin, oder als neuen Kollegen Das exklusive Hotel Bergblick & Spa gehört zu den führenden Häusern im Tannheimer Tal und es liegt in einer traumhaften Alleinlage, inmitten von Wiesen und Wäldern, im schönen Bundesland Tirol, unweit der bayrischen Grenze. Unsere internationalen Gäste schätzen besonders das familiäre...


  • Tirol, Österreich Alpenhotel Ammerwald Vollzeit

    93 Gästezimmer, 8 Seminarräume, á-la-carte Restaurant mit 70 Sitzplätzen, Restaurant mit Büffetstation und 120 bis 160 Sitzplätzen, Gamsbar mit 80 Sitzplätzen, Fitnessbereich, Hallenbad mit Sauna. Das BMW ALPENHOTEL AMMERWALD, nicht weit vom Plansee und in einer der schönsten Regionen Tirols gelegen, bietet für seine Mitarbeiter/-innen sehr viel...