2. Restaurantleiter (m/w/d) beef & glory. Steakerei GmbH

vor 5 Monaten

Wien, Österreich beef & glory Vollzeit

beef & glory ist ein renommiertes Steakhouse, das für seine exquisiten Steaks, erstklassigen Service und unvergleichliche kulinarische Erfahrung bekannt ist.

Seit sieben Jahren in Folge wurden wir als das beste Steakhouse in Deutschland, Österreich und der Schweiz nominiert und belegen weltweit den 19. Platz in der renommierten Liste der 101 World s Best Steakrestaurants des New York Media House. Wir streben nach höchster Qualität in allem, was wir tun, und suchen einen leidenschaftlichen und talentierten Küchenchef, der unser Team ergänzt.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Führung des gesamten Serviceteams
  • Aktive Mitarbeit im operativen Abendgeschäft
  • Reservierungsmanagement
  • Angebotslegung für Eventanfragen
  • Bestelllogistik (Warenkontrolle, Lieferscheinerfassung, etc.)
  • Tagesabrechnungen
  • Erstellung des Getränkeangebots in Abstimmung mit der Geschäftsleitung
  • Verantwortung für Warenbestellung, Warenannahme, Inventur und Wareneinsatz
  • Einarbeitung und laufende Schulung von Mitarbeitern und Lehrlingen
  • Erstellung der Dienstpläne
  • Mitarbeiterführung
  • Inventurführung
  • Durchführung von Schulungen (Wein, Fleisch, etc.)
  • Vorbildfunktion für das gesamte Team

Profil

  • Mind. 5 Jahre Berufspraxis in vergleichbarer Position, gastronomische Ausbildung erforderlich
  • Eine ausgesprochene Service-Orientierung und "Hands on Mentalität"
  • Ausgezeichnete Wein- und Spirituosenkenntnisse, national wie international
  • Sehr gute Erfahrung in Teamführung
  • Hohe Kunden- und Serviceorientierung
  • Soziale Kompetenz
  • Freundlichkeit und gepflegtes Äußeres
  • Belastbarkeit & Flexibilität
  • Du bist ein Leistungsträger und willst im Leben etwas erreichen? Der Weg mit uns ist nicht einfach, aber vielversprechend und lehrreich
  • Du bist stressresistent und hast einen starken Teamgeist und Organisationstalent
  • Du schulst gerne und kontrollierst die Umsetzung deines Teams
  • Effiziente Arbeitsweise, große Teamfähigkeit, hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein sind die Grundlagen Deiner Arbeit

Wir bieten
  • Ein familiäres Betriebsklima in einem gesunden und leistungsstarken Unternehmen
  • Miteinander auf Augenhöhe in einem dynamischen, lebendigen und inspirierendem Arbeitsumfeld
  • Kurze Entscheidungswege
  • Möglichkeit, der Kopf eines preisgekrönten Teams in einem renommierten Gastrohaus zu sein
  • Abwechslungsreiches Aufgabenfeld mit viel Entwicklungsperspektiven
  • Beste Chancen, mit uns eine herausragende Gastronomiegeschichte in Wien zu schreiben
  • Attraktives Gehaltspaket, leistungsbezogene Bonusmöglichkeiten + top Trinkgeld
  • Prämienmodell
  • Spätschichten, keine Teildienste (eventuell 1x die Woche Frühdienst am Sonntag, dafür ab Nachmittag frei)
  • Sehr gutes, ausgewogenes Mitarbeiteressen
  • € 500 mit dem "Empfehlen Sie einen Freund"-Programm
  • Wir übernehmen deine Wegkosten und zahlen dir dein Öffi-Ticket der Wiener Linien
  • Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Gelebte Wertschätzung des Teams inkl. Spaß und Mitarbeiterevents
  • Um in der Gastronomie erfolgreich zu sein, MUSS MAN MENSCHEN MÖGEN

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  • 2. Restaurantleiter (m/w/d) beef & glory. Steakerei GmbH

    vor 5 Monaten

    Wien, Österreich beef & glory Vollzeit

    beef & glory ist ein renommiertes Steakhouse, das für seine exquisiten Steaks, erstklassigen Service und unvergleichliche kulinarische Erfahrung bekannt ist. Seit sieben Jahren in Folge wurden wir als das beste Steakhouse in Deutschland, Österreich und der Schweiz nominiert und belegen weltweit d... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...

  • Chef de Partie

    vor 5 Monaten

    Wien, Österreich beef & glory Vollzeit

    beef & glory ist ein renommiertes Steakhouse, das für seine exquisiten Steaks, erstklassigen Service und unvergleichliche kulinarische Erfahrung bekannt ist. Seit sieben Jahren in Folge wurden wir als das beste Steakhouse in Deutschland, Österreich und der Schweiz nominiert und belegen weltweit den 19. Platz in der renommierten Liste der 101 World s Best...

  • Servicekraft im gehobenen Gastronomiebereich

    vor 2 Monaten

    Wien, Wien, Österreich beef & glory. Steakerei GmbH Vollzeit

    Sie sind ein leidenschaftlicher Gastronom und suchen eine neue Herausforderung? Bei beef & glory. Steakerei GmbH bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Teil eines dynamischen und engagierten Teams zu werden.Über uns:Wir sind ein renommiertes Steakhaus in Österreich, das für seine hervorragende Küche und seinen erstklassigen Service bekannt ist. Unser Ziel...

  • Restaurantleiter F&B

    vor 3 Stunden

    Wien, Wien, Österreich beef & glory Vollzeit

    Über unsbeef & glory ist ein renommiertes Steakhouse, das für seine exquisiten Steaks, erstklassigen Service und unvergleichliche kulinarische Erfahrung bekannt ist. Mit einem umfangreichen Angebot an premium Steaks, frischen Zutaten und innovativen Rezepten bietet beef & glory seinen Gästen eine einzigartige gastronomische Erfahrung.Unsere MissionBei...

  • Sommelier (m/w/d) mit Führungskompetenz

    vor 2 Monaten

    Wien, Wien, Österreich beef & glory Vollzeit

    **Beef & Glory: Ein Renommierter Steakhaus**Wir sind stolz darauf, ein renommiertes Steakhaus zu sein, das für unsere exquisiten Steaks, unseren erstklassigen Service und unsere unvergleichliche kulinarische Erfahrung bekannt ist. Unsere Erfolge sprechen für sich: seit sieben Jahren in Folge wurden wir als das beste Steakhaus in Deutschland, Österreich...

  • Restaurantleiter F&B

    vor 1 Monat

    Wien, Wien, Österreich beef & glory Vollzeit

    Beef & Glory: Ein Steakhaus der ExtraklasseUnser Steakhaus ist bekannt für seine exquisiten Steaks, unseren erstklassigen Service und unsere unvergleichliche kulinarische Erfahrung. Wir haben seit sieben Jahren in Folge als das beste Steakhaus in Deutschland, Ôsterreich und der Schweiz nominiert worden und belegen weltweit unsere Position.Unser...

  • Restaurantleiter F&B

    vor 2 Monaten

    Wien, Wien, Österreich beef & glory Vollzeit

    Unser SteakhouseBeef & Glory ist ein renommiertes Steakhouse, das für seine exquisiten Steaks, erstklassigen Service und unvergleichliche kulinarische Erfahrung bekannt ist.Unser AnspruchWir bieten unseren Gästen eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die durch unsere exquisiten Steaks, unseren erstklassigen Service und unsere unvergleichliche...

  • Sommelier (M/W/D) Optional Mit Führungsverantwortung

    vor 1 Monat

    Wien, Österreich beef & glory Vollzeit € 500

    Beef & glory ist ein renommiertes Steakhouse, das für seine exquisiten Steaks, erstklassigen Service und unvergleichliche kulinarische Erfahrung bekannt ist. Seit sieben Jahren in Folge wurden wir als das beste Steakhouse in Deutschland, Österreich und der Schweiz nominiert und belegen weltweit den 19. Platz in der renommierten Liste der 101 World`s Best...

  • Sommelier (M/W/D) Optional Mit Führungsverantwortung

    vor 1 Monat

    Wien, Österreich beef & glory Vollzeit € 500

    Beef & glory ist ein renommiertes Steakhouse, das für seine exquisiten Steaks, erstklassigen Service und unvergleichliche kulinarische Erfahrung bekannt ist. Seit sieben Jahren in Folge wurden wir als das beste Steakhouse in Deutschland, Österreich und der Schweiz nominiert und belegen weltweit den 19. Platz in der renommierten Liste der 101 World`s Best...

  • Speiseträger/commis de Rang 20 Std

    vor 5 Monaten

    Wien, Österreich beef & glory. Steakerei GmbH Vollzeit

    Ein Morgenmuffel und bis 12 Uhr nicht ansprechbar? Komm in beef & glory! Wir öffnen erst am Abend! Wer sind wir? Wir sind das beste Steaklokal in Österreich und suchen engagierte Teamplayer, in dessen Adern Gastroblut fließt. Das N.Y. Strip Media House in London hat uns 2021 zur Nummer 1 in Österreich und der D-A-CH Region, Platz 6 in Europa und Rang...

  • Servicekraft im gehobenen Restaurant 20 Std

    vor 2 Monaten

    Wien, Wien, Österreich beef & glory. Steakerei GmbH Vollzeit

    Werde Teil unseres Teams!Du bist ein Frühaufsteher und möchtest abends in einem dynamischen Umfeld arbeiten? Dann ist beef & glory der richtige Ort für dich!Über uns:Wir sind ein renommiertes Steakhaus in Österreich und suchen nach motivierten Teammitgliedern, die Leidenschaft für die Gastronomie mitbringen. Ausgezeichnet von N.Y. Strip Media House,...

  • Service- und Restaurantleiter

    vor 1 Monat

    Wien, Österreich beef & glory Vollzeit € 500

    Beef & glory ist ein renommiertes Steakhouse, das für seine exquisiten Steaks, erstklassigen Service und unvergleichliche kulinarische Erfahrung bekannt ist. Seit sieben Jahren in Folge wurden wir als das beste Steakhouse in Deutschland, Österreich und der Schweiz nominiert und belegen weltweit den 19. Platz in der renommierten Liste der 101 World`s Best...

  • Service- und Restaurantleiter

    vor 1 Monat

    Wien, Österreich beef & glory Vollzeit € 500

    Beef & glory ist ein renommiertes Steakhouse, das für seine exquisiten Steaks, erstklassigen Service und unvergleichliche kulinarische Erfahrung bekannt ist. Seit sieben Jahren in Folge wurden wir als das beste Steakhouse in Deutschland, Österreich und der Schweiz nominiert und belegen weltweit den 19. Platz in der renommierten Liste der 101 World`s Best...

  • Sommelier (m/w/d) optional mit Führungsverantwortung

    vor 2 Monaten

    Wien, Österreich beef & glory Vollzeit

    beef & glory ist ein renommiertes Steakhouse, das für seine exquisiten Steaks, erstklassigen Service und unvergleichliche kulinarische Erfahrung bekannt ist. Seit sieben Jahren in Folge wurden wir als das beste Steakhouse in Deutschland, Österreich und der Schweiz nominiert und belegen weltweit den 19. Platz in der renommierten Liste der 101 World s Best...

  • Serviceleiter Vollzeit

    vor 1 Monat

    Wien, Wien, Österreich beef & glory Vollzeit

    {"heading": "Beef & Glory sucht Küchenchef mit Führungsaufgaben", "subheading": "Wir suchen einen leidenschaftlichen und talentierten Küchenchef, der unser Team ergänzt", "paragraph1": "Beef & Glory ist ein renommiertes Steakhouse, das für seine exquisiten Steaks, erstklassigen Service und unvergleichliche kulinarische Erfahrung bekannt ist. Wir streben...

  • Servicekraft / Fachkraft im Restaurantbereich 20 Std

    vor 2 Monaten

    Wien, Wien, Österreich beef & glory. Steakerei GmbH Vollzeit

    Ein leidenschaftlicher Serviceprofi gesucht!Willkommen bei beef & glory, dem renommierten Steakhaus, das sich auf erstklassige Gastronomie spezialisiert hat. Wir suchen engagierte Teammitglieder, die mit Herzblut und Professionalität unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis bieten.Über unsWir sind stolz darauf, als eines der besten Steakrestaurants in...

  • Koch de la Partie

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich beef & glory Vollzeit

    Unvergleichliche kulinarische ErfahrungBeef & Glory ist ein renommiertes Steakhaus, das für seine exquisiten Steaks und erstklassigen Service bekannt ist. Wir bieten eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die von unseren Kunden hoch geschätzt wird.Unser AngebotExquisite Steaks von höchster QualitätErstklassiger Service durch unsere freundliche und...

  • Chef De Partie

    vor 1 Woche

    Wien, Österreich beef & glory Vollzeit € 500

    Beef & glory ist ein renommiertes Steakhouse, das für seine exquisiten Steaks, erstklassigen Service und unvergleichliche kulinarische Erfahrung bekannt ist. Seit sieben Jahren in Folge wurden wir als das beste Steakhouse in Deutschland, Österreich und der Schweiz nominiert und belegen weltweit den 19. Platz in der renommierten Liste der 101 World`s Best...

  • ​Service - Chef de Rang (m/w/d) ab sofort in Vollzeit

    vor 1 Monat

    Wien, Österreich beef & glory Vollzeit € 500

    Beef & glory ist ein renommiertes Steakhouse, das für seine exquisiten Steaks, erstklassigen Service und unvergleichliche kulinarische Erfahrung bekannt ist. Seit sieben Jahren in Folge wurden wir als das beste Steakhouse in Deutschland, Österreich und der Schweiz nominiert und belegen weltweit den 19. Platz in der renommierten Liste der 101 World`s Best...

  • Chef De Partie

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich beef & glory Vollzeit € 500

    Beef & glory ist ein renommiertes Steakhouse, das für seine exquisiten Steaks, erstklassigen Service und unvergleichliche kulinarische Erfahrung bekannt ist. Seit sieben Jahren in Folge wurden wir als das beste Steakhouse in Deutschland, Österreich und der Schweiz nominiert und belegen weltweit den 19. Platz in der renommierten Liste der 101 World`s Best...