Sommelier (M/W/D) Optional Mit Führungsverantwortung

vor 3 Monaten

Wien, Österreich beef & glory Vollzeit € 500
Beef & glory ist ein renommiertes Steakhouse, das für seine exquisiten Steaks, erstklassigen Service und unvergleichliche kulinarische Erfahrung bekannt ist. Seit sieben Jahren in Folge wurden wir als das beste Steakhouse in Deutschland, Österreich und der Schweiz nominiert und belegen weltweit den 19. Platz in der renommierten Liste der 101 World`s Best Steakrestaurants des New York Media House. Wir streben nach höchster Qualität in allem, was wir tun, und suchen einen leidenschaftlichen und talentierten Küchenchef, der unser Team ergänzt. Anstellungsart:
Vollzeit Professionelle Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen Gäste bei der Weinauswahl Enge Zusammenarbeit mit unserer Küche, um perfekte Wein- und Speisekombinationen zu kreieren Pflege und Aktualisierung unserer Weinkarte sowie Auswahl neuer Weine entsprechend den aktuellen Trends und Gästevorlieben Einkauf von Raritätenweinen Sicherstellung eines optimalen Weinservice im Restaurant Verwaltung des Weinlagers und der Lagerbestände Durchführung von Weinverkostungen und Schulungen Vor- und Nachbereitung von Mise en place, Set-ups und Backoffice Arbeiten Optional Teamleitung gemeinsam mit dem Restaurantleiter/ Serviceleiter Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise mit Zusatzqualifikation als Diplom Sommelier Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil Umfassende Kenntnisse der nationalen und internationalen Weinszene Ausgeprägte Sensorik und Leidenschaft für Wein Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten und Freude am Gästekontakt Fähigkeit, dein Wissen auch an andere Mitarbeiter weitergeben zu können Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise Deine positive Einstellung mit deinem ausgeprägten Sinn für Ästhetik wie auch dein Auge fürs Detail und Qualität zeichnen dich aus Zuverlässigkeit, Organisations- und Teamfähigkeit sind für Dich keine Fremdwörter Teamwork und gegenseitige Unterstützung sind für Dich zentrale Werte Du bist dazu noch ein Verkaufstalent Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil Ein familiäres Betriebsklima in einem gesunden und leistungsstarken Unternehmen Miteinander auf Augenhöhe in einem dynamischen, lebendigen und inspirierendem Arbeitsumfeld Kurze Entscheidungswege Junges und engagiertes Team Möglichkeit, der Kopf eines preisgekrönten Teams in einem renommierten Gastrohaus zu sein Abwechslungsreiches Aufgabenfeld mit viel Entwicklungsperspektiven Beste Chancen, mit uns eine herausragende Gastronomiegeschichte in Wien zu schreiben Jede Menge Platz für neue Ideen Attraktives Gehaltspaket, leistungsbezogene Bonusmöglichkeiten + top Trinkgeld Prämienmodell 5-Tage Woche, im Sommer sogar eine 4-Tage Woche Spätschichten, keine Teildienste (eventuell 1x die Woche Frühdienst am Sonntag, dafür ab Nachmittag frei) Sehr gutes, ausgewogenes Mitarbeiteressen € 500 mit dem „Empfehlen Sie einen Freund“-Programm Wir übernehmen deine Wegkosten und zahlen dir dein Öffi-Ticket der Wiener Linien Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten Gelebte Wertschätzung des Teams inkl. Spaß und Mitarbeiterevents Um in der Gastronomie erfolgreich zu sein, MUSS MAN MENSCHEN MÖGEN ... JBTC1_AT

  • Sommelier(M/w/d)

    Vor 7 Tagen

    Wien, Österreich Rosewood Vienna Vollzeit

    Rosewood Vienna verbindet das Beste aus europäischer Architektur und Design mit einem raffinierten und doch modernen Stil. Das Hotel wird 99 geräumige Gästezimmer und Suiten bieten, die alle über separate Bereiche für Unterhaltung und Entspannung verfügen. Alle unsere Mitarbeiter*innen haben die Möglichkeit, nach unserer Kultur zu leben, indem sie...

  • Sommelier

    Vor 3 Tagen

    Wien, Österreich LOISIUM WINE & SPA RESORT Vollzeit

    Das LOISIUM Wine & Spa Hotel Langenlois und die LOISIUM WeinWelt befinden sich nur 50 Minuten von Wien und bestechen durch die einzigartige Lage inmitten Österreichs romantischer Weißweinregion, dem Kamptal. Wir suchen für unser Hotel einen ambitionierten **Sommelier (m/w/d; Vollzeit/Teilzeit)** **Think different - be a LOISIANER.** Ehrlichkeit und...

  • Sommelier / Weinfachberatung

    Vor 4 Tagen

    Wien, Österreich Transgourmet Österreich Vollzeit

    Sommelier / Weinfachberatung (m/w/d) Wien Nord Vollzeit ab sofort **Ihre Aufgaben**: Betreuung und Beratung der Kunden im Markt (inkl. Zusatzverkauf von Aktionen und saisonalen Schwerpunkten, Ansprechperson bei Reklamationen, etc.) Verantwortung für die Ware (Qualitätssicherung, Warenverfügbarkeit, usw.) Optisches Erscheinungsbild der Abteilung (...

  • Senior-controller (M/w/d) Mit Führungsverantwortung

    vor 1 Woche

    Wien, Österreich Schulmeister Management Consulting Vollzeit

    **Senior-Controller (m/w/d) mit Führungsverantwortung**:Verbinden Sie fachliches Know-How mit internationalem Flair - global erfolgreicher und bestens etablierter Konzern sucht Sie! Sie verfügen über ein proaktives Wesen, sind ein Netzwerkprofi und haben ein gutes Gespür für den Umgang mit Menschen? Perfekt! In dieser Position berichten Sie an das...

  • Sommelière/sommelier

    vor 7 Monaten

    Wien, Österreich C.O.P GmbH Vollzeit

    **Sommelière/Sommelier at C.O.P.**: C.O.P. means Collection of Produce and is the new project of Chef Elihay Berliner. It focuses on the high quality of its products and the people behind them. It is an attempt to connect the communities of the rural producers, wine makers and farmers with the growing creative community of Vienna. C.O.P. is about...

  • Optional

    vor 7 Monaten

    Wien 8. Bezirk (Josefstadt), W, Österreich M'CAPS Vollzeit

    PROJECTMANAGER PR & Content (w/m/d) ca. 30 Std Du hast eine Ausbildung im Bereich der Medienbranche absolviert, hast bereits Agentur - oder PR-Erfahrung gesammelt und suchst nach einer neuen Herausforderung? Dann bist du hier bei uns genau richtig! Denn bei uns im Team ist eine Stelle frei für eine/n Projectmanager:in PR & Content! Gemeinsam im Team...

  • Commis Sommelier

    vor 2 Monaten

    Wien, Österreich Palais Coburg Residenz 5S Vollzeit

    Die absolvierte Ausbildung zum Diplom Sommelier würden wir uns wünschen Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach von Vorteil Berufserfahrung als Sommelier in der gehobenen Gastronomie Ein hohes Maß an Motivation, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein Ein charmantes Auftreten und eine Persönlichkeit, die gerne die Rolle des...

  • Griller M/w/d) Mit Erfahrung

    vor 4 Monaten

    Wien, Österreich El Gaucho Wien Vollzeit

    Das El Gaucho im Designtower ist Teil der Grossauer Unternehmensgruppe, ein mehrfach prämiertes Gastronomieunternehmen, welches mittlerweile 20 erfolgreiche, eigenständige Betriebe umfasst. Zur Verstärkung unseres Teams im El Gaucho im Designtower suchen wir ab sofort **einen Griller (m(/w/d) auf Vollzeitbasis.** **Mitarbeiter-Benefits**: - Arbeiten in...

  • Abholmarktleiter (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Wien Süd, AT KASTNER GroßhandelsgesmbH. Vollzeit

    Abholmarktleiter (m/w/d) Allgemeines Suchen Sie eine neue berufliche Herausforderung mit Führungsverantwortung, bei der Sie Ihre Erfahrung im Gastronomiebereich/Handel einbringen können und mit Ihrer kommunikativen, offenen Art punkten? Dann suchen wir genau Sie! Kommen Sie ins KASTNER Team und unterstützen Sie unseren Standort in Wien Süd als Leiter...

  • Barista (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich M&D Restaurant Development GmbH Vollzeit

    BARISTA (M/W/D) Vollzeit und TeilzeitDunkin' Donuts ist eine legendäre amerikanische Kaffee - und Backwaren-Kette und betreibt über 12.200 Restaurants in 45 Ländern. Werde Teil einer einzigartigen, weltweiten Erfolgsgeschichte.Für unsere Stores suchen wir ab sofort Vollzeit und Teilzeit Shop Mitarbeiter/innen, die mit uns die Marke Dunkin' Donuts...

  • Betriebsleiter (m/w/d) in Vollzeit

    vor 1 Monat

    Wien, Österreich Garten Fockenberg GmbH & Co. KG Vollzeit

    Im Rahmen der Altersnachfolge suchen wir zum nächstmöglichen Termin einen engagierten Betriebsleiter (m/w/d) in Vollzeit Ihr Aufgabengebiet: Weiterentwicklung und Führung des Betriebes nach wirtschaftlichen Gesichtspunkten Personalverantwortung Sie fungieren als Bindeglied zwischen der Geschäftsführung und dem Betrieb Überwachung der administrativen...

  • Speisenträger in

    vor 5 Monaten

    Wien, Österreich El Gaucho Wien Vollzeit

    Das El Gaucho ist Teil der Grossauer Unternehmensgruppe, ein mehrfach prämiertes Gastronomieunternehmen, welches mittlerweile 20 erfolgreiche, eigenständige Betriebe umfasst. Für unser **cooles Team **im Designtower suchen wir ab sofort eine/n **Speisenträger*in (m/w/d) für 40h/Woche.** **Mitarbeiter-Benefits**: - Arbeiten in einer der **Top...

  • Jungsommelier (M/w/d)

    Vor 7 Tagen

    Wien 22. Bezirk (Donaustadt), W, Österreich Donauturm Aussichtsturm- und Restaurantbetriebsgesellschaft m.b.H Vollzeit

    **Jungsommelier** **im Turmrestaurant (m/w/d)** **Vollzeit** **Ein Arbeitsplatz mit der schönsten Aussicht in Wien!** **Sie sind GastgeberIn von Herzen** **&** **haben große Freude, Gäste von „unserer Weinwelt“ zu begeistern!** **Ihre Aufgaben**: - Unseren anspruchsvollen nationalen & internationalen Gästen - durch professionelle Weinberatung -...

  • Griller in

    vor 7 Monaten

    Wien, Österreich El Gaucho Wien Vollzeit

    Das El Gaucho am Rochusmarkt ist Teil der Grossauer Unternehmensgruppe, ein mehrfach prämiertes Gastronomieunternehmen, welches mittlerweile 20 erfolgreiche, eigenständige Betriebe umfasst. Zur Verstärkung unseres Teams im El Gaucho suchen wir ab sofort **einen Griller*in (m(/w/d) auf Vollzeitbasis.** Mitarbeiter-Benefits: - Arbeiten in einer der **Top...

  • Gastronomie - Speisenträgerin M/w/d

    vor 1 Woche

    Wien, Österreich WEIN & CO Handelsgesellschaft Vollzeit

    WEIN & CO ist ein Unternehmen, das von flachen Hierarchien und einer dynamischen Unternehmenskultur geprägt ist, in der uns Persönlichkeiten wichtig sind. WEIN & CO lebt durch seine Werte. Sie bestimmen unsere Philosophie und prägen die Zusammenarbeit. Unsere MitarbeiterInnen genießen bei uns Vertrauen und Freiraum. Wir fördern eine eigenverantwortliche...

  • Barkeeper (M/w/d)

    vor 7 Monaten

    Wien, Österreich El Gaucho Wien Vollzeit

    **Das El Gaucho ist Teil der Grossauer Unternehmensgruppe, ein mehrfach prämiertes Gastronomieunternehmen, welches mittlerweile 20 erfolgreiche, eigenständige Betriebe umfasst.** Ist die Barwelt deine Passion, beherrschst du alle klassischen Cocktails auswendig und träumst davon, eigene Signature-Drinks zu kreieren, indem du mit den feinsten Zutaten...

  • Griller in

    vor 7 Monaten

    Wien, Österreich El Gaucho Wien Vollzeit

    Das El Gaucho am Rochusmarkt ist Teil der Grossauer Unternehmensgruppe, ein mehrfach prämiertes Gastronomieunternehmen, welches mittlerweile 20 erfolgreiche, eigenständige Betriebe umfasst. Zur Verstärkung unseres Teams im El Gaucho suchen wir ab sofort **einen Griller*in (m(/w/d) auf Vollzeitbasis.** Mitarbeiter-Benefits: - Arbeiten in einer der **Top...

  • Griller in

    vor 7 Monaten

    Wien, Österreich El Gaucho Wien Vollzeit

    Das El Gaucho im Designtower ist Teil der Grossauer Unternehmensgruppe, ein mehrfach prämiertes Gastronomieunternehmen, welches mittlerweile 20 erfolgreiche, eigenständige Betriebe umfasst. Zur Verstärkung unseres Teams im El Gaucho suchen wir ab sofort **einen Griller*in (m(/w/d) auf Vollzeitbasis.** Mitarbeiter-Benefits: - Arbeiten in einer der **Top...

  • Gastronomie - Servicemitarbeiterin (M/w/d, Voll

    vor 7 Monaten

    Wien, Österreich WEIN & CO Handelsgesellschaft Vollzeit

    WEIN & CO ist ein Unternehmen, das von flachen Hierarchien und einer dynamischen Unternehmenskultur geprägt ist, in der uns Persönlichkeiten wichtig sind. WEIN & CO lebt durch seine Werte. Sie bestimmen unsere Philosophie und prägen die Zusammenarbeit. Unsere MitarbeiterInnen genießen bei uns Vertrauen und Freiraum. Wir fördern eine eigenverantwortliche...

  • Junior Barkeeper

    vor 7 Monaten

    Wien, Österreich El Gaucho Wien Vollzeit

    **Das El Gaucho ist Teil der Grossauer Unternehmensgruppe, ein mehrfach prämiertes Gastronomieunternehmen, welches mittlerweile 20 erfolgreiche, eigenständige Betriebe umfasst.** **Die Bar ist dein Leben? Und alle Basic Cocktails kannst du im Schlaf?** Du willst aber auch Signatur-Drinks kreieren und mit den besten Zutaten arbeiten? Dann werde ein Teil...