chef de partie á la carte teamplayer wine

vor 1 Monat


Tirol, Österreich Bergland Hotel Sölden Vollzeit

Das Design- und Wellnesshotel Bergland beherbergt 86 luxuriöse Zimmer & Suiten für bis zu 180 Gäste, ein Gourmet-Hotelrestaurant, das À-la-carte-Restaurant wine & dine, Gourmetrestaurant "black sheep", den 2.200 m großen Sky Spa und vieles mehr. Mit Bodenständigkeit und Innovationsfreude hat Familie Grüner ein einzigartiges Haus geschaffen. Be part of the spirit

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Zubereitung traditioneller Tiroler Gerichte und internationaler Spezialitäten
  • Kreatives und qualitativ hochwertiges Kochen mit regionalen Zutaten
  • Vorbereitung und Kochen der Gerichte auf hohem Niveau, sowohl in Bezug auf Geschmack als auch Präsentation
  • Einhaltung der Rezepte und Standards des Hauses
  • Enge Zusammenarbeit mit den anderen Posten in der Küche, um einen reibungslosen Ablauf des gesamten Küchenbetriebs zu gewährleisten

Profil Dein Profil:
  • Erfahrungen im á la Carte Bereich.
  • Zubereitung traditioneller Tiroler Gerichte und internationaler Spezialitäten
  • Kreatives und qualitativ hochwertiges Kochen mit regionalen Zutaten
  • Vorbereitung und Kochen der Gerichte auf hohem Niveau, sowohl in Bezug auf Geschmack als auch Präsentation
  • Einhaltung der Rezepte und Standards des Hauses
  • Enge Zusammenarbeit mit den anderen Posten in der Küche, um einen reibungslosen Ablauf des gesamten Küchenbetriebs zu gewährleisten
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch
  • Motivation zur Weiterbildung
  • Vorbildliches und repräsentatives Auftreten

Wir bieten Für Deine proaktive Teamarbeit möchten wir Dich mit einzigartigen Benefits belohnen:
  • Wohnen im neuen Mitarbeiterhaus
  • Täglich Frühstück-, Mittag-, und Abendessen, auch an deinem freien Tag
  • Nutzung von Fitnessraum, Sauna und Schwimmbad zu geregelten Zeiten
  • Kostenlose Teilnahme am Wochenprogramm und an Fitnesskursen
  • Mitarbeiterrabatte auf Sky SPA Produkte und Behandlungen
  • Abwechslungsreiches und spannendes und Umfeld
  • Geregelter Dienstplan im Voraus für optimale Freizeitplanung
  • Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten, Workshops, Seminare
  • Ermäßigter Saisonskipass und Ötztal Inside Summer Card
  • Großes Freizeitangebot Sommer wie Winter

Eintrittsdatum: nach Vereinbarung


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  • Chef de Partie

    vor 3 Monaten


    Tirol, Österreich Falcon Restaurant Vollzeit

    Sowohl gastronomisch als auch optisch erstrahlt das À-la-Carte Restaurant Falcon an der Mittelstation der Gaislachkoglbahn in neuem Glanz. Das Konzept ist geprägt von anregender Transparenz und einer einzigartigen Design- und Formensprache. Herausstechendes und verbindendes Element des Marktrestaurants im Erdgeschoss und des À-la-carte-Restaurants im...

  • Chef de Cuisine

    vor 1 Monat


    Tirol, Österreich Falcon Restaurant Vollzeit

    Beste Aussicht auf Genuss - Neue Restaurants an der Gaislachkogl Mittelstation Sowohl gastronomisch als auch optisch erstrahlen die Restaurants an der Mittelstation der Gaislachkoglbahn in neuem Glanz. Wer herausragende Gerichte schätzt und auch am Berg nicht auf eine Küche höchster Klasse verzichten möchte, der ist im á-la-carte-Restaurant im...


  • Tirol, Österreich Bergland Hotel Sölden Vollzeit

    Das Design- und Wellnesshotel Bergland beherbergt 86 luxuriöse Zimmer & Suiten für bis zu 180 Gäste, ein Gourmet-Hotelrestaurant, das À-la-carte-Restaurant wine & dine, Gourmetrestaurant "black sheep", den 2.200 m großen Sky Spa und vieles mehr. Mit Bodenständigkeit und Innovationsfreude hat Familie Grüner ein einzigartiges Haus geschaffen. Be part...

  • Chef de Partie

    vor 3 Monaten


    Tirol, Österreich Wirtshaus am Giggijoch Vollzeit

    Direkt an der Bergstation der Giggijochbahn in Sölden gelegen, befindet sich das À-la-Carte Restaurant Wirtshaus am Giggijoch. Das traditionelle Restaurant mit Tiroler Charme und einem gemütlichen Ambiente verwöhnt Gäste mit feinsten Österreichischen Wirtshausklassikern, begleitet von besten Qualitätsweinen. Besonders die gemütliche Wirtshaus-Stube,...

  • Chef de Rang

    vor 1 Monat


    Tirol, Österreich Falcon Restaurant Vollzeit

    Sowohl gastronomisch als auch optisch erstrahlt das À-la-Carte Restaurant Falcon an der Mittelstation der Gaislachkoglbahn in neuem Glanz. Das Konzept ist geprägt von anregender Transparenz und einer einzigartigen Design- und Formensprache. Herausstechendes und verbindendes Element des Marktrestaurants im Erdgeschoss und des À-la-carte-Restaurants im...

  • Chef de partie

    vor 2 Monaten


    Tirol, Österreich Hotel Wiesental Vollzeit

    WIR SUCHEN für die Wintersaison 2024/25 für unser 4 Hotel Wiesental einen Chef de partie zur Verstärkung unseres Küchenteams Wir freuen uns über Ihre Bewerbung! Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben In einen Team arbeiten, an der Seite des Küchenchefs gemeinsam wunderschöne Gerichte anrichten. Zubereiten und Anrichten der Gerichte. Vertretung des...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel Vollzeit

    WERDE TEIL DER LEGENDE! SEI DABEI IM TEAM GRAND TIROLIA KITZBÜHEL! Unser modernes Luxus Resort befindet sich inmitten der atemberaubenden Naturlandschaft in den Kitzbüheler Alpen im Ortsteil Aurach bei Kitzbühel. Das Hotel Grand Tirolia Kitzbühel verfügt über 76 Zimmer und Suiten, das neu designte Hotel-Restaurant Tirolia mit Showküche sowie die...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Tirol, Österreich Austria Trend Hotel Congress Innsbruck Vollzeit

    Erfolgreich sein bei der im Tourismus Das Austria Trend Hotel Congress Innsbruck ist Sinnbild für Hotellerie der Extraklasse mitten in der Tiroler Landeshauptstadt, umgeben von einer einzigartigen Berglandschaft. Neben den schönen Zimmern, verwöhnen ein großzügiges Hotel-Spa und hoteleigener Fitnessraum unsere Gäste. Die 3 tageslichtdurchfluteten...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    Tirol, Österreich Austria Trend Hotel Congress Innsbruck Vollzeit

    Erfolgreich sein bei der im Tourismus Das Austria Trend Hotel Congress Innsbruck ist Sinnbild für Hotellerie der Extraklasse mitten in der Tiroler Landeshauptstadt, umgeben von einer einzigartigen Berglandschaft. In den 106 Zimmern und den 3 tageslichtdurchfluteten und kombinierbaren Konferenzräumen steht erfolgreichen Kongressen, Seminaren oder...

  • Demi Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    Tirol, Österreich Hotel Jungbrunn Vollzeit

    Das Hotel Jungbrunn, im wunderschönen Tannheimer Tal, ist ein magischer Ort für viele Menschen. Hier werden die Gäste mit persönlichem Charme, Tiroler Ursprünglichkeit und alpiner Lebensart, Kochkunst zwischen regionalen Spezialitäten und experimenteller Gourmetküche, einer 7.900 m2 Wellness Oase und dem Service eines familiengeführten Domizils...


  • Tirol, Österreich Hotel Wiesental Vollzeit

    Wir suchen für unser tatkräftiges, junges dynamisches Team Verstärkung. Chef de Partie Patisserie (m/w/d) für die kommende Wintersaison 2024/25 eine Saisonstelle oder Jahresstelle nach Absprache. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Das Team braucht genau Dich, zur Unterstützung des Küchenchefs und kreatives Kochen Warenübernahme und Kontrolle der...


  • Tirol, Österreich Hotel Wiesental Vollzeit

    Wir suchen für unser tatkräftiges, junges dynamisches Team Verstärkung. Chef de Partie Patisserie (m/w/d) für die kommende Wintersaison 2024/25 eine Saisonstelle oder Jahresstelle nach Absprache. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Das Team braucht genau Dich, zur Unterstützung des Küchenchefs und kreatives Kochen Kreatives Kochen Präsentation...

  • Chef de partie

    vor 2 Wochen


    Tirol, Österreich Bergblick Hotel & SPA, Tirol 5 Vollzeit

    Wir suchen Dich als neue Kollegin, oder als neuen Kollegen Das exklusive Hotel Bergblick & Spa gehört zu den führenden Häusern im Tannheimer Tal und es liegt in einer traumhaften Alleinlage, inmitten von Wiesen und Wäldern, im schönen Bundesland Tirol, unweit der bayrischen Grenze. Unsere internationalen Gäste schätzen besonders das familiäre...

  • Chef de Rang à la carte

    vor 2 Monaten


    Tirol, Österreich Hotel Jungbrunn Vollzeit

    Das Hotel Jungbrunn, im wunderschönen Tannheimer Tal, ist ein magischer Ort für viele Menschen. Hier werden die Gäste mit persönlichem Charme, Tiroler Ursprünglichkeit und alpiner Lebensart, Kochkunst zwischen regionalen Spezialitäten und experimenteller Gourmetküche, einer 7.900 m2 Wellness Oase und dem Service eines familiengeführten Domizils...


  • Tirol, Österreich Hotel Jungbrunn Vollzeit

    Das Hotel Jungbrunn, im wunderschönen Tannheimer Tal, ist ein magischer Ort für viele Menschen. Hier werden die Gäste mit persönlichem Charme, Tiroler Ursprünglichkeit und alpiner Lebensart, Kochkunst zwischen regionalen Spezialitäten und experimenteller Gourmetküche, einer 7.900 m2 Wellness Oase und dem Service eines familiengeführten Domizils...

  • Koch à la carte

    vor 2 Monaten


    Tirol, Österreich Hotel Kohlerhof Vollzeit

    Wir suchen für unser 4 Sterne Hotel Kohlerhof einen Koch / Köchin Aufgaben Kochen der Speisen für HP-Menüs, á la Carte & Buffets Sicherstellung unsere hohen Qualitätsstandards Profil Du hast ein freundliches Auftreten Du arbeitest gerne im Team und bist leistungs- und lernbereit Du beherrschst Deutsch in Wort und Schrift und bist in der...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    Tirol, Österreich Hotel Jungbrunn Vollzeit

    Das Hotel Jungbrunn, im wunderschönen Tannheimer Tal, ist ein magischer Ort für viele Menschen. Hier werden die Gäste mit persönlichem Charme, Tiroler Ursprünglichkeit und alpiner Lebensart, Kochkunst zwischen regionalen Spezialitäten und experimenteller Gourmetküche, einer 7.900 m2 Wellness Oase und dem Service eines familiengeführten Domizils...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    Tirol, Österreich VAYA Group Vollzeit

    Ab der kommenden Wintersaison suchen wir einen qualitätsbewussten Chef de Partie (m/w/d). Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Deine Aufgaben Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens Herstellung und Zubereitung der Speisen Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der...

  • Chef De Partie

    vor 1 Monat


    Kematen in Tirol, Österreich VAYA Group Vollzeit

    Ab der kommenden Wintersaison suchen wir einen qualitätsbewussten Chef de Partie (m/w/d). Anstellungsart: Vollzeit Deine Aufgaben Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens Herstellung und Zubereitung der Speisen Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche...

  • Chef De Partie

    vor 1 Monat


    Kematen in Tirol, Österreich VAYA Group Vollzeit

    Ab der kommenden Wintersaison suchen wir einen qualitätsbewussten Chef de Partie (m/w/d). Anstellungsart: Vollzeit Deine Aufgaben Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens Herstellung und Zubereitung der Speisen Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche...