Souschef (m/w/d)

vor 4 Monaten


Salzburg, Österreich Hotel Tauernhof - Familie Hettegger Vollzeit

Im Tauernhof genießen Sie die großen und kleinen wunderbaren Dinge, die unser Leben so einzigartig machen: Familie, Freunde, die gemeinsame Auszeit, der Blick ins Grune und auf die Berge, ein Lächeln im Gesicht und das gute Gefühl, angekommen zu sein - bei Leichtigkeit und Lebensfreude.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Vertretung des Küchenchefs
  • Einteilung von Dienstplänen/Dienstzeiten und Stundenkontrolle der Küchenmitarbeiter/innen
  • Kontrolle der Warenannahme
  • Kreative Unterstützung bei der Menügestaltung
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien und der Qualitätsstandards

Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin
  • 3-5 Jahre Berufserfahrung
  • handwerkliches Geschick
  • Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse

So bist du drauf:

  • Teamplayer mit Führungskompetenz
  • neugierig und bereit, über den sprichwörtlichen Tellerrand zu blicken,
  • engagiert, wissbegierig & kreativ bezüglich Lebensmitteln, Zubereitungstechniken, usw.
  • gut organisiert und stressresistent
  • selbstständig, eigenverantwortlich, zuverlässig

Wir bieten
  • 4-, 5-oder 6-Tage-Woche
  • Ein zweites Zuhause im eigenen Mitarbeiterhaus (Einzelzimmer)
  • Kostenlose Nutzung des Wellness- und Fitnessbereichs
  • 30% Vergünstigung auf alle weiteren Tauernhof-Angebote
  • Kostenlose Verpflegung auch an freien bzw. Urlaubstagen
  • Saison- oder Jahresvertrag
  • Offene Gesprächskultur in jungem Team, wertschätzendes und familiäres Arbeitsklima
  • Weiterbildungsmöglichkeiten je nach Interesse
  • Minutengenaue Arbeitszeitaufzeichnungen per App mit Überblick über Überstunden, Urlaubsanspruch, gestempelte Zeiten, Dienstplan etc.
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Überstunden werden per Zeitausgleich abgegolten
  • Einen zusätzlichen freien Tag für jeden gearbeiteten Feiertag
  • Weiterbildungsmöglichkeiten je nach Interesse; Freiheit, um Neues zu lernen (z.B. beim Kräutersammeln oder bei der Erzeugung eigener Lebensmittel auf unserem Bauernhof)
  • ein Bruttojahresgehalt bis zu 53.000 € / Bereitschaft zur Überzahlung

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  • Küchenleiter (m/w/d)

    Vor 7 Tagen


    Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Gut Brandlhof Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Hotel in den Alpen. Als Souschef (m/w/d) werden Sie Teil unseres Teams und sind für die Leitung der Küche verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen die Planung und Durchführung von Menüs, die Überwachung der Küchenabläufe und die Koordination mit dem Küchenchef. Sie sollten...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Souschef (M/W/D) für unser EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa in Bad Hofgastein. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Küche und die Betreuung unserer Gäste.AufgabenUnterstützung des Küchenchefs für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und VertretungFührung, Koordination und...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Familienresort Ellmauhof Vollzeit

    ÜberblickDas Familienresort Ellmauhof bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung für ambitionierte Köche, die sich für eine Herausforderung in der Hotellerie begeistern. Als Souschef (m/w/d) werden Sie Teil eines engagierten Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und Ihre Karriere voranzutreiben.AufgabenDie Planung und...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    Vor 7 Tagen


    Salzburg, Salzburg, Österreich Seehotel Bellevues Vollzeit

    Unsere PhilosophieWir glauben an die Macht der kleinen Dinge. Ein perfekter Tag beginnt mit einem perfekten Frühstück. Unser Seehotel Bellevue in Zell am See-Kaprun ist der ideale Ort, um sich von den Alltagsstress zu erholen und neue Energie zu tanken. Wir bieten Ihnen eine einzigartige Atmosphäre, in der Sie sich wohlfühlen und sich selbst entdecken...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Souschef, der unsere Küche mit seiner Expertise und Leidenschaft für kulinarische Innovationen führt. Als Teil unseres Teams bei EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa werden Sie Teil eines dynamischen und kreativen Umfelds, in dem Sie Ihre Fähigkeiten weiterentwickeln und neue Herausforderungen annehmen können.Aufgaben...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Unser Team sucht einen Rotisseur (m/w/d)Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Rotisseur (m/w/d) für unsere Küche im Das Alpenwelt Resort. Als Teil unseres Teams wirst du eine wichtige Rolle bei der Zubereitung von leckeren Gerichten spielen.AufgabenDie Zubereitung von Braten, Grillen und Fleischgerichten in unserer trendigen und innovativen Küche.In...

  • Küchenchef de Partie

    vor 1 Woche


    Salzburg, Salzburg, Österreich St. Peter Stiftskulinarium Vollzeit

    {"title": "Chef de Partie (m/w/d) in Salzburg", "subtitle": "Unsere Küche ist auf der Suche nach einem erfahrenen Küchenchef de Partie, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Leistung überzeugen kann.", "text": "Als Chef de Partie sind Sie für die qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen verantwortlich. Sie planen,...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Tauernhof - Familie Hettegger Vollzeit

    Unsere KüchenleitungWir suchen eine erfahrene und engagierte Küchenleitung, die unsere Küche mit ihrer Leidenschaft und ihrem Fachwissen leiten möchte. Als Souschef (m/w/d) bei uns im Hotel Tauernhof - Familie Hettegger werden Sie Teil eines jungen und dynamischen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen zu entwickeln.Aufgaben...

  • Projektleiter (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Salzburg, Salzburg, Österreich M-Tech GmbH Vollzeit

    Projektleiter (m/w/d) für technische ProjekteWir suchen einen erfahrenen Projektleiter (m/w/d) für unsere technischen Projekte in Salzburg. Als Projektleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die erfolgreiche Durchführung von Projekten in allen Projektphasen.Ihre Aufgaben:Management von Projekten in allen ProjektphasenÜberwachung der Projektkosten und...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Rotisseur (m/w/d) für unsere Küche im Das Alpenwelt Resort.AufgabenDie Zubereitung von Braten, Grillen und Fleischgerichten in unserer trendigen und innovativen Küche.In ruhigen Geschäftsphasen übernehmen Sie Aufgaben von anderen Posten.Die Einhaltung von Qualitäts- und Hygiene-Standards.Die...


  • Salzburg, Österreich M-Tech GmbH Vollzeit

    Projektmanagement-Experte gesucht!Wir suchen einen erfahrenen Projektmanager (m/w/d) für unsere M-Tech GmbH in Salzburg. Als Projektbeauftragter (m/w/d) werden Sie für die erfolgreiche Durchführung von Projekten verantwortlich sein.Ihre Aufgaben:Management von Projekten in allen ProjektphasenÜberwachung der Projektkosten und Koordination von internem...


  • Salzburg, Österreich H&M Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung **Du möchtest dich nicht langfristig binden **&** wir geben dir die Möglichkeit dazu** Du möchtest dir einfach & unkompliziert etwas dazuverdienen? Wir bieten dir die Chance dein Taschengeld aufzubessern, deine ersten Arbeitserfahrungen zu sammeln oder für eine kurze Zeit Teil der H&M Welt mit ihren vielfältigen Teams zu...


  • Salzburg-Umgebung District, Österreich M-Tech GmbH Vollzeit

    Ihr ProfilWir suchen einen erfahrenen Projektingenieur (m/w/d) mit ausgeprägten technischen Kenntnissen und einer strukturierten Arbeitsweise. Als idealer Kandidat verfügen Sie über eine abgeschlossene technische Ausbildung (HTL oder Fachschule) und gute MS-Office Kenntnisse. Darüber hinaus sollten Sie reisebereit sein und flexibel in der Arbeitsweise...

  • Store Manager

    vor 4 Monaten


    Salzburg, Österreich H&M Vollzeit

    **Unternehmensbeschreibung** **Stellenbeschreibung** Ein großartiger Look besteht aus der perfekten Zusammenstellung individueller Teile. Ein großartiges Unternehmen besteht aus der perfekten Zusammenstellung individueller Persönlichkeiten. Als Store Manager bei H&M schaffst du eine positive und dynamische Atmosphäre in deinem Team und somit die...


  • Salzburg-Umgebung District, Österreich M-Tech GmbH Vollzeit

    Ihr ProfilWir suchen einen erfahrenen Projektingenieur (m/w/d) mit ausgeprägten technischen Kenntnissen und einer strukturierten Arbeitsweise. Als idealer Kandidat verfügen Sie über eine abgeschlossene technische Ausbildung (HTL oder Fachschule) und gute MS-Office Kenntnisse. Darüber hinaus sollten Sie reisebereit sein und flexibel in der Arbeitsweise...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich H&M Group Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und engagierten Abteilungsleiter (m/w/d) für unsere H&M-Gruppe. Als Teil unseres Teams wirst du eine positive und dynamische Atmosphäre in deinem Team schaffen und somit die Grundlage für ein einzigartiges Kundenerlebnis legen.Hauptverantwortlichkeiten:Der Kundenservice und die Umsatzentwicklung deiner...


  • Salzburg, Österreich H&M Vollzeit

    **Unternehmensbeschreibung** **Stellenbeschreibung** Viele unserer globalen Führungskräfte haben hier angefangen: als Mitarbeiter*in im Verkauf. Egal ob du dir etwas dazuverdienen möchtest oder es der Start für eine Karriere in der Fashionbranche ist - wir bieten dir die Möglichkeit. **Hauptverantwortlichkeiten**: - Unser Fokus liegt stets auf unseren...

  • Mitarbeiter Im Verkauf

    vor 4 Monaten


    Salzburg, Österreich H&M Vollzeit

    **Unternehmensbeschreibung** **Stellenbeschreibung** Viele unserer globalen Führungskräfte haben hier angefangen: als Mitarbeiter*in im Verkauf. Egal ob du dir etwas dazuverdienen möchtest oder es der Start für eine Karriere in der Fashionbranche ist - wir bieten dir die Möglichkeit. **Hauptverantwortlichkeiten**: - Unser Fokus liegt stets auf unseren...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich M. Kaindl GmbH Vollzeit

    Über unsWir sind Kaindl, ein weltweit führendes Unternehmen im Bereich Fußböden und Interior Design. Unsere Leidenschaft für innovative Produkte und den Werkstoff Holz vereint uns und unsere rund 800 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.Hauptaufgaben und VerantwortungsbereicheAls Verkaufscontroller (m/w/d) bei Kaindl werden Sie Teil unseres zentralen...

  • Mitarbeiter Im Verkauf

    vor 4 Monaten


    Salzburg, Österreich H&M Vollzeit

    **Unternehmensbeschreibung** **Stellenbeschreibung** Du möchtest dir einfach & unkompliziert etwas dazuverdienen? Wir bieten dir die Chance dein Taschengeld aufzubessern, deine ersten Arbeitserfahrungen zu sammeln oder für eine kurze Zeit Teil der H&M Welt mit ihren vielfältigen Teams zu werden. **Hauptverantwortlichkeiten**: - Unser Fokus liegt stets...