Küchenchef (m/w/d) a.k.a. The Chief Flavor Expert

vor 14 Stunden


Wien, Österreich Jaz in the City Vienna Vollzeit

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Dein Ansprechpartner für diese Position:

Kerstin Frattnig
HR & Admin Coordinator a.k.a. The Choreographer

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Deine Bühne ist die Küche und hier schwingst du Die Kochlöffel und Messer
  • Du behältst einen coolen Kopf bei der gesamten Küchenadministration
    (Dienstplangestaltung, Mitarbeiterschulungen, Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Einhaltung und Sicherstellung unserer Standards)
  • Die Kreierung und Zubereitung unserer hochwertigen Gerichte macht dir Spaß und beim Anrichten machst du jeden Künstler neidisch
  • Die Sauberkeit sowie der achtsame Umgang unserer Küche und den Küchenutensilien liegt dir am Herzen und du weißt wie wichtig HACCP ist
  • Der Einkauf, die Lagerung und die Kontrolle unserer wertvollen Lebensmittel liegt in deinen kunstaffinen Händen

Profil

Du

  • besitzt creativity & passion für die Küche und hast sie nicht im Trubel der Zeit verloren
  • rockst die heiße Küchenbühne und kommst trotzdem nicht ins schwitzen
  • kannst unternehmerisches Denken und Handeln mit gekochter Lässigkeit verbinden und mit Kommunikationsstärke würzen
  • führst dein Team mit Stolz und Leidenschaft und lässt die Fortbildung nicht anbrennen
  • hast deine Home Base gefunden und weißt wie du deine Batterien auffüllen kannst um zu performen
  • kreierst nicht nur Rezepte, sondern vor allem Genuss Erlebnisse

Wir bieten

unschlagbare Mitarbeiterraten in einem unserer 160 Hotels
jeder muss sich mal eine Auszeit gönnen

jazy Corporate Benefits
monatliche Mail mit super Angeboten zum shoppen

gratis täglich frisch gekochte Mitarbeiterverpflegung

feel the vibes
übernachte mit +1 umsonst inkl. breakfast bei uns und lerne unsere Bühne kennen

lustige Firmenfeste und Events
mit Spiel, Spaß und Schokolade

Nutzung der hauseigenen Relaxation Area

50% staff discount auf alle F&B Leistungen
lass dich kulinarisch verwöhnen und trinke auf uns

Weihnachts- & Urlaubsgeld
ist doch schon selbstverständlich

faire Überstundenabwicklung und offene Kommunikation
ist uns besonders wichtig

eigene Arbeitsmedizinerin für alle Mitarbeiter des Jaz in the City Vienna


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  • Wien, Österreich Jaz in the City Vienna Vollzeit

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  • Chef De Partie

    vor 1 Monat


    Wien, Österreich Jaz in the City Vienna Vollzeit

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  • Chef De Partie

    vor 1 Monat


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  • Chef de Partie

    vor 4 Monaten


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  • Wien, Österreich Deutsche Hospitality Vollzeit

    Jaz in the City ist die junge Lifestyle-Marke der Deutschen Hospitality. Alle Hotels liegen in Vierteln mit einer einzigartigen Kulturszene und spiegeln deren Lebensgefühl wider. Bei Jaz in the City arbeiten Charaktere, die Individualität und Persönlichkeit ausstrahlen, welche gerne die Initiative ergreifen und viel Leidenschaft für zeitgemäße...


  • Wien, Österreich Jaz in the City Vienna Vollzeit

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  • Chef de Partie

    vor 14 Stunden


    Wien, Österreich Jaz in the City Vienna Vollzeit

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  • Chef de Partie

    vor 4 Monaten


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  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 3 Monaten


    Wien, Österreich Chalet Moeller Vollzeit

    Wir haben ab sofort eine Stelle als Küchenchef (m/w/d) zu vergeben! Das Restaurant Chalet Moeller in Wien sucht einen dynamischen Küchenchef, der nicht nur Rezepte, sondern Erlebnisse kreiert. Du wirst Teil eines Führungsteams rund um Betriebsleitung, welches täglich danach strebt, den Gästen unv... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...


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  • Wien, Wien, Österreich StepStone sucht für Kunden Vollzeit

    Wir suchen nach einem erfahrenen Küchenchef (m/w/d) für eine Chiffre-Position bei StepStone. Deine Aufgaben:Verantwortung für die Küche und die Betreuung von MitarbeiternUmsetzung von Qualität und Sicherheit in der KücheKooperation mit der Geschäftsleitung und anderen AbteilungenÜber uns: StepStone sucht für Kunden nach erfahrenen Küchenchefs...

  • Küchenchef (M/W/D)

    vor 1 Monat


    Wien, Österreich Chalet Moeller Vollzeit € 2.400

    Wir haben ab sofort eine Stelle als Küchenchef (m/w/d) zu vergeben! Das Restaurant Chalet Moeller in Wien sucht einen dynamischen Küchenchef, der nicht nur Rezepte, sondern Erlebnisse kreiert. Du wirst Teil eines Führungsteams rund um Betriebsleitung, welches täglich danach strebt, den Gästen unvergessliche Erfahrungen abseits des Trubels der Großstadt...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 5 Monaten


    Wien, Österreich L'Osteria - Wien - Auhof Center Vollzeit

    Küchenchef (m/w/d) ~ Küchenchef (m/w/d) ~ Albert-Schweitzer-Gasse 6, 1140 Wien, Österreich Mit Berufserfahrung 18.06.24 Du willst Teil der LA...


  • Wien, Österreich Palazzo Produktionen GmbH Vollzeit € 2.200

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  • Wien, Österreich Palazzo Produktionen GmbH Vollzeit € 2.200

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  • Wien, Österreich Palazzo Produktionen GmbH Vollzeit

    Die Dinner-Show PALAZZO nimmt ihre Gäste mit auf eine wahnsinnliche Reise! Während international gefeierte Akrobaten, Comedians und Musiker in der einzigartigen Atmosphäre unserer Spiegelzelte für beste Unterhaltung sorgen, genießen die bis zu 370 Besucher ein exquisites Vier-Gang-Menü - kreiert von Spitzen- und Sterneköchen wie Cornelia Poletto,...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 4 Monaten


    Wien, Österreich Chalet Moeller Vollzeit

    Wir haben ab sofort eine Stelle als Küchenchef (m/w/d) zu vergeben! Das Restaurant Chalet Moeller in Wien sucht einen dynamischen Küchenchef, der nicht nur Rezepte, sondern Erlebnisse kreiert. Du wirst Teil eines Führungsteams rund um Betriebsleitung, welches täglich danach strebt, den Gästen unvergessliche Erfahrungen abseits des Trubels der...