Souschef (m/w/d) / Stellvertretung des Küchenchefs (m/w/d)
vor 1 Monat
Die Dinner-Show PALAZZO nimmt ihre Gäste mit auf eine wahnsinnliche Reise
Während international gefeierte Akrobaten, Comedians und Musiker in der einzigartigen Atmosphäre unserer Spiegelzelte für beste Unterhaltung sorgen, genießen die bis zu 370 Besucher ein exquisites Vier-Gang-Menü - kreiert von Spitzen- und Sterneköchen wie Cornelia Poletto, Harald Wohlfahrt oder Alexander Herrmann.
Damit unsere Gäste in Berlin, Hamburg, Nürnberg, Stuttgart und Wien einen unvergesslichen Abend haben, lachen, staunen und genießen können, bedarf es vieler helfende Hände.
Wir suchen für die diesjährige Spielzeit (Oktober 2023 bis März 2024) Gastgeber aus Leidenschaft, die mit Spaß und Freude unseren Gästen einen unvergesslichen Abend bereiten.
SOUS CHEF (m/w/d) / STELLVERTRETUNG DES KÜCHENCHEFS (m/w/d)
Bezahlung laut Kollektivvertrag (EUR 2.200,00) mit Bereitschaft zur Überzahlung
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
DEINE Aufgaben:
- Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
- Produktion und Zubereitung des 4-Gang Menüs
- Zubereitung der Personalverpflegung
- eigenständige Optimierung der Arbeitsabläufe
- HACCP und Lagerhaltungs Verantwortung
- Mitarbeiterführung
Profil
DEIN Profil:
- Berufsausbildung als Koch/Systemgastronom und langjährige Erfahrung in dieser Position
- hohes Maß an Dienstleistungsorientierung und Verantwortungsbewusstsein
- sicheres und gepflegtes Auftreten
- Freude an der Arbeit im Team
Wir bieten
Was wir DIR bieten:
- gute Kommunikation in einem engagiertem, top motiviertem Team
- planbare und regelmäßige Arbeitszeiten (5-Tage Woche, Mittwoch bis Sonntag)
- Mitarbeiterverpflegung und exklusive Mitarbeiterrabatte
JBG81_AT
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Souschef (m/w/d)
vor 3 Wochen
Wien, Österreich NH Danube City VollzeitAls Souschef (w/m/d) bist Du eine Person mit Leidenschaft für die Hotellerie, die engagiert und motiviert ist, flexibel in Bezug auf die Arbeitszeiten und Spaß daran hat das Küchenteam zu Höchstleistungen anzuspornen. Du bist eben dem Executive Chef die Führungskraft im Küchenbereich und bist gemeinsam mit Deinem Team kreativ, kümmerst Dich ebenfalls...
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Wien, Wien, Österreich Palazzo Produktionen GmbH VollzeitUnsere Dinner-Show PALAZZOWir bieten unseren Gästen eine einzigartige Reise durch die Welt der Unterhaltung. Während international gefeierte Akrobaten, Comedians und Musiker in unserer einzigartigen Atmosphäre sorgen, genießen unsere Gäste ein exquisites Vier-Gang-Menü, das von Spitzen- und Sterneköchen kreiert wird.Wir suchen dich!Wir suchen für die...
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Souschef (w/m/d) - Leitung der Küche
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich NH Danube City VollzeitBeschreibung der StelleAls Souschef (w/m/d) bist Du eine Person mit Leidenschaft für die Hotellerie, die engagiert und motiviert ist sowie flexibel in Bezug auf die Arbeitszeiten.Deine Aufgaben:Vor-, Zu- und Endbereitung von SpeisenErstellen von Menüs und SpeisekartenUnterstützung bei der Koordination und Leitung aller Küchenaktivitäten und...
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Souschef (m/w/d) - Leidenschaft für die Hotellerie
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich NH Danube City VollzeitBeschreibung der PositionAls Souschef (w/m/d) bist Du eine Person mit Leidenschaft für die Hotellerie, die engagiert und motiviert ist, flexibel in Bezug auf die Arbeitszeiten und Spaß daran hat das Küchenteam zu Höchstleistungen anzuspornen.HauptherausforderungenVertretung des Küchenchefs (w/m/d) bei dessen AbwesenheitErstellen von Menüs und...
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Souschef (m/w/d)
vor 3 Monaten
Wien, Österreich Plachuttas Gasthaus zur Oper VollzeitDie Plachutta Restaurants sind in aller Welt als Inbegriff für Wiener Qualitätsküche bekannt. Das familiengeführte Unternehmen bringt österreichische Spezialitäten authentisch auf den Tisch und verwöhnt seine Gäste mit regionaler & saisonaler Küche. Dir gefällt, was du liest? Das trifft sich gut, denn wir suchen ab sofort einen Souschef (m/w/d) zur...
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Souschef (m/w/d) - Leitung der Küche
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich SKY VollzeitDie Sky bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung mit atemberaubendem Blick über die Dächer Wiens und die beliebtesten Sehenswürdigkeiten der Stadt. Unser modernes Interieur und die Glasfront erlauben einen fantastischen Blick über die gesamte Stadt bis hin zu den idyllischen Weinbergen. Als Souschef (m/w/d) bei der Sky übernehmen Sie eine wichtige Rolle...
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Souschef (m/w/d)
vor 3 Wochen
Wien, Österreich NH Danube City VollzeitAls Souschef (w/m/d) bist Du eine Person mit Leidenschaft für die Hotellerie, die engagiert und motiviert ist, flexibel in Bezug auf die Arbeitszeiten und Spaß daran hat das Küchenteam zu Höchstleistungen anzuspornen. Du bist eben dem Executive Chef die Führungskraft im Küchenbereich und bist gem... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...
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Wien, Wien, Österreich NH Danube City VollzeitUnser AngebotAls Sous Chef (w/m/d) bei NH Danube City bist Du eine Person mit Leidenschaft für die Hotellerie, die engagiert und motiviert ist sowie flexibel in Bezug auf die Arbeitszeiten. Du übernimmst die Vertretung des Küchenchefs (w/m/d) bei dessen Abwesenheit.Deine AufgabenDie Vertretung des Küchenchefs (w/m/d) bei dessen AbwesenheitDie Leitung der...
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Wien, Wien, Österreich Motto Catering GmbH VollzeitAls Teil der Motto Catering GmbH suchen wir nach einem erfahrenen Souschef (m/w/d) Veranstaltungskoch, der unsere Kunden mit seiner Kreativität und Fachwissen überzeugt.Unser Unternehmen ist ein Pionier in der kulinarischen Szene und setzt sich für gehobene Kulinarik und maßgeschneiderte Events auf höchstem Niveau ein. Wir gestalten die Art, wie...
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Energie- und Utility-Manager
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Arthur D. Little VollzeitÜberblickArthur D. Little ist eine der führenden Strategieberatungen weltweit. Mit über 135 Jahren Erfahrung unterstützen wir unsere Kunden bei der Gestaltung ihrer Zukunft. Unser einzigartiger Ansatz besteht darin, gemeinsam mit unseren Kunden zu arbeiten und unser internationales Netzwerk zu nutzen, um originelle und praktische Lösungen zu entwickeln....
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Küchenchef (m/w/d)
vor 2 Monaten
Wien, Österreich Chalet Moeller VollzeitWir haben ab sofort eine Stelle als Küchenchef (m/w/d) zu vergeben! Das Restaurant Chalet Moeller in Wien sucht einen dynamischen Küchenchef, der nicht nur Rezepte, sondern Erlebnisse kreiert. Du wirst Teil eines Führungsteams rund um Betriebsleitung, welches täglich danach strebt, den Gästen unv... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...
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Küchenchef (m/w/d)
vor 2 Monaten
Wien, Österreich Chalet Moeller VollzeitWir haben ab sofort eine Stelle als Küchenchef (m/w/d) zu vergeben! Das Restaurant Chalet Moeller in Wien sucht einen dynamischen Küchenchef, der nicht nur Rezepte, sondern Erlebnisse kreiert. Du wirst Teil eines Führungsteams rund um Betriebsleitung, welches täglich danach strebt, den Gästen unv... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...
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Küchenchef (m/w/d)
vor 2 Monaten
Wien, Österreich Chalet Moeller VollzeitWir haben ab sofort eine Stelle als Küchenchef (m/w/d) zu vergeben! Das Restaurant Chalet Moeller in Wien sucht einen dynamischen Küchenchef, der nicht nur Rezepte, sondern Erlebnisse kreiert. Du wirst Teil eines Führungsteams rund um Betriebsleitung, welches täglich danach strebt, den Gästen unv... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...
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Küchenchef/in (m/w/d)
vor 4 Wochen
Wien, Österreich TRANSFER Personalmanagement VollzeitDurch innovative und maßgeschneiderte Personallösungen steigern wir einerseits die Wettbewerbsfähigkeit unserer Kunden und andererseits erhöhen wir die Beschäftigungschancen von arbeitsuchenden Menschen. Wir suchen für unseren Kunden in 1020 Wien eine/n Küchenchef/in (m/w/d) zum ehestmöglichen Ei... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...
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Küchenchef/in (m/w/d)
vor 4 Wochen
Wien, Österreich TRANSFER Personalmanagement VollzeitDurch innovative und maßgeschneiderte Personallösungen steigern wir einerseits die Wettbewerbsfähigkeit unserer Kunden und andererseits erhöhen wir die Beschäftigungschancen von arbeitsuchenden Menschen. Wir suchen für unseren Kunden in 1020 Wien eine/n Küchenchef/in (m/w/d) zum ehestmöglichen Ei... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...
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Souschef (m/w/d) - Leitung der Küche
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Das Chadim VollzeitÜberblickDas Chadim ist ein erfolgreiches Familienunternehmen, das sich auf die Gastronomie spezialisiert hat. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Erfahrung, indem wir uns auf die Zubereitung hochwertiger Gerichte und die Schaffung einer angenehmen Atmosphäre konzentrieren.Die RolleAls Souschef (m/w/d) bei Das Chadim werden Sie Teil unseres...
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Souschef (w/m/d) - Leidenschaft für die Hotellerie
vor 2 Stunden
Wien, Wien, Österreich NH Danube City VollzeitJobbeschreibungAls Sous Chef (w/m/d) bei NH Danube City bist Du eine Person mit Leidenschaft für die Hotellerie, die engagiert und motiviert ist sowie flexibel in Bezug auf die Arbeitszeiten. Du übernimmst die Vertretung des Küchenchefs (w/m/d) bei dessen Abwesenheit.AufgabenVorbereitung von Speisen, Erstellen von Menüs und SpeisekartenUnterstützung bei...
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Souschef (m/w/d) - Leidenschaft für die Hotellerie
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich NH Danube City VollzeitAls Souschef (m/w/d) bist Du eine Person mit Leidenschaft für die Hotellerie, die engagiert und motiviert ist, flexibel in Bezug auf die Arbeitszeiten und Spaß daran hat das Küchenteam zu Höchstleistungen anzuspornen. Du bist eben dem Executive Chef die Führungskraft im Küchenbereich und bist gemäß den Anforderungen des Unternehmens NH Danube City...
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Souschef (w/m/d) - NH Danube City
vor 3 Wochen
Wien, Österreich NH Danube City VollzeitAls Sous Chef (w/m/d) bist Du eine Person mit Leidenschaft für die Hotellerie, die engagiert und motiviert ist sowie flexibel in Bezug auf die Arbeitszeiten. Du übernimmst die Vertretung des Küchenchefs (w/m/d) bei dessen Abwesenheit. So wie Du Dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste küm... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...
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Souschef (w/m/d) - nh danube city
vor 3 Wochen
Wien, Österreich NH Danube City Vollzeit € 36Als Sous Chef (w/m/d) bist Du eine Person mit Leidenschaft für die Hotellerie, die engagiert und motiviert ist sowie flexibel in Bezug auf die Arbeitszeiten. Du übernimmst die Vertretung des Küchenchefs (w/m/d) bei dessen Abwesenheit. So wie Du Dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst, kümmern wir uns um Dich. Anstellungsart: Vollzeit...