Chef de Partie
vor 1 Monat
Gilbert &flora
öffnen Dir Herz und Türen.
Ob aus der Nachbarschaft im 7.Bezirk Wiens oder dem anderen Ende der Welt - wir sind ein open-minded house, das Vielfalt lebt und Gemeinschaft zelebriert. Familiär geführt, kollegial vernetzt und persönlich an deiner Seite.
Service wird groß geschrieben. Und deshalb auch mit Übereifer gelebt.
&flora ist das Restaurant an Gilberts Seite - mit 3 Gault Millau Hauben und 88 Falstaff-Punkten ausgezeichnet.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Mitarbeit in der Produktion für Frühstück, Lunch und Dinner
- Mitarbeit im laufenden operativen Geschäft (Front cooking und Speisenausgabe)
- Produktion von Speisen für private und Business-Gruppen im &flora Salon sowie für Seminare und im Ausnahmefall Caterings
- Überblick über benötigte Ware, Abstimmung mit Küchenleitung
- Qualitäts- und Mengenkontrolle von Lieferungen
- Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien und eine sorgfältige Lagerführung
Profil
- eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Postenerfahrung
- mindestens 1 Jahr Erfahrung in der gehobenen Gastronomie/ in einem Gourmetrestaurant
- Teamfähigkeit
- Leidenschaft für den Kochberuf, Liebe zum Produkt und Detail
- zeitliche Flexibilität wenn notwendig
- ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Begeisterung für moderne und innovative Küche mit Fokus auf vegane und vegetarische Gerichte
- eine nachhaltige Arbeitsweise in einem wertschätzenden Umfeld
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse
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Freude am Miteinander und Füreinander
Wir bieten
- planbare Arbeitszeiten im Regelbetrieb (Sonntag, Montag und Feiertage am Abend geschlossen)
- 4 Tage Woche möglich
- spannende, kreative Küchenlinie auf hohem Niveau
- ein respektvolles Miteinander in einem jungen, aber professionellen Team
- Mitarbeiter-Goodies
- ein leistungsorientiertes Gehalt ab netto 1.800,00 € (40h) je nach Qualifikation und Erfahrung
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Chef De Partie
vor 4 Wochen
Wien, Österreich Hermes Café Restaurant VollzeitEinleitung Bist du leidenschaftlicher Kochen und bereit, dein Können in einem dynamischen Team unter Beweis zu stellen? Hermes Café Restaurant sucht genau dich als unseren neuen Chef de Partie! Inmitten des Lainzer Tiergartens bieten wir dir die einzigartige Gelegenheit, deine Kreativität und Fähigkeiten in einer Umgebung voller Herausforderungen und...
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Chef De Partie
vor 4 Wochen
Wien, Österreich Hermes Café Restaurant VollzeitEinleitung Bist du leidenschaftlicher Kochen und bereit, dein Können in einem dynamischen Team unter Beweis zu stellen? Hermes Café Restaurant sucht genau dich als unseren neuen Chef de Partie! Inmitten des Lainzer Tiergartens bieten wir dir die einzigartige Gelegenheit, deine Kreativität und Fähigkeiten in einer Umgebung voller Herausforderungen und...
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Chef de Partie für luxuriöses Restaurant
vor 14 Stunden
Wien, Wien, Österreich SO Vienna VollzeitSo unterhaltsam, wie unsere GästeWir suchen einen erfahrenen Chef de Partie, der mit Leidenschaft und Pflichtbewusstsein unsere Gäste im Luxushotel SO/ Vienna verwöhnt. Das Angebot:- Arbeit in einem 5-Sterne-Hotel am Herzen Wiens- Eintritt in ein vielfältiges Team aus Fachleuten aus der ganzen Welt- Lernen Sie unsere avantgardistische Inneneinrichtung...
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Chef De Partie
vor 1 Monat
Wien, Österreich ARCOTEL AQ Wien VollzeitDer Moment ist endlich gekommen, und wir können es kaum erwarten! Bald öffnen wir die Türen des ARCOTEL AQ und laden Sie herzlich ein, Teil unseres Teams zu werden, um gemeinsam eine unvergessliche Erfahrung für unsere Gäste zu schaffen. Als Chef de Partie (all genders) spielen Sie eine zentrale Rolle bei der Sicherstellung eines makellosen und...
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Chef De Partie
vor 1 Monat
Wien, Österreich ARCOTEL AQ Wien VollzeitDer Moment ist endlich gekommen, und wir können es kaum erwarten! Bald öffnen wir die Türen des ARCOTEL AQ und laden Sie herzlich ein, Teil unseres Teams zu werden, um gemeinsam eine unvergessliche Erfahrung für unsere Gäste zu schaffen. Als Chef de Partie (all genders) spielen Sie eine zentrale Rolle bei der Sicherstellung eines makellosen und...
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Chef de Partie Vollzeit
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Le Méridien Wien VollzeitÜberblickService und Lifestyle auf höchstem Niveau: 500 Hotels und 31 Marken auf der ganzen Welt.Als Chef de Partie bei Le Méridien Wien bist Du an der Spitze eines erfahrenen Teams, wo Du gemeinsam mit Deinen Kollegen die Spitzenleistungen erreichen wolltest. Du bilst Lehrlinge aus, hilfst überall, wo es notwendig ist und findest stets die passenden...
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Chef de Partie
vor 1 Monat
Wien, Österreich TIAN Restaurant VollzeitWir glauben an das Gute, doch wir kämpfen für das Beste. Unsere Stärken sind Qualität, Kreativität und Handwerkskunst. Unsere Basis sind biologische, fair erzeugte Produkte. Respekt vor Natur, Mensch und Tier schreiben wir uns auf die Fahnen. Bereichere unser Team als CHEF DE PARTIE: (ab Februar,... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...
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Chef De Partie
vor 38 Minuten
Wien, Österreich Joseph Genuss GmbH Vollzeit € 1.950Lebendige Brote von echten Menschen mit 1.000den Handgriffen in einer echten Bäckerei: Das ist Joseph Brot! Denn Brot ist für Gründer Josef Weghaupt das wichtigste Lebensmittel der Menschheitsgeschichte, und diese Vision leben wir. Mit einer weltweit einzigartigen Handwerkskultur und direkten, fairen Partnerschaften zu kleinbäuerlichen...
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Koch (m/w/d) - Chef de Partie
vor 2 Monaten
Wien, Wien, Österreich Am Hof 8 VollzeitWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere neue Location AM HOF 8 in Wien. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer innovativen und dynamischen Atmosphäre, in der Sie Ihre Fähigkeiten als Chef de Partie unter Beweis stellen können.AufgabenVorbereitung der täglichen Mise en PlaceGewährleistung eines reibungslosen täglichen Ablaufs auf dem...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Wien, Österreich ARCOTEL AQ Wien VollzeitDer Moment ist endlich gekommen, und wir können es kaum erwarten! Bald öffnen wir die Türen des ARCOTEL AQ und laden Sie herzlich ein, Teil unseres Teams zu werden, um gemeinsam eine unvergessliche Erfahrung für unsere Gäste zu schaffen. Als Chef de Partie (all genders) spielen Sie eine zentrale Rolle bei der Sicherstellung eines makellosen und...
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Chef de Partie
vor 1 Monat
Wien, Österreich TRANSFER Personalmanagement VollzeitWir suchen für unseren Kunden in 1020 eine(n) Chef de Partie (m/w/d) in der gehobenen Gastronomie zum ehestmöglichen Eintritt. Anstellungsart: Vollzeit Herstellung und Zubereitung von verschiedensten Speisen Vor- und Nachbereitungsarbeiten (Mise en place) Anrichten von Speisen und Ausgabe an das ... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...
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Chef de Partie
vor 46 Minuten
Wien, Österreich Joseph Genuss GmbH Vollzeit € 1.950Lebendige Brote von echten Menschen mit 1.000den Handgriffen in einer echten Bäckerei: Das ist Joseph Brot Alles zu 100% Bio, alles aus regionalen und biodiversen Getreide-Landsorten. Denn Brot ist für Gründer Josef Weghaupt das wichtigste Lebensmittel der Menschheitsgeschichte, und diese Vision leben wir. Mit einer weltweit einzigartigen Handwerkskultur...
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Wien, Wien, Österreich Boutique Hotel Motto VollzeitWir sind das Boutique Hotel Motto in Wien, eine stilsichere Mischung aus Japan, Skandinavien und Französischem Flair. Unsere Zimmer sind liebevoll gestaltete Interieurs mit viel Platz zum Träumen und Verweilen. Wir suchen eine/n vollzeitbeschäftigte/n Kochmehlmannschaftmit/ -frau/mann (Chef De Partie) als Teammitglied für unsere internationale Küche,...
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Chef De Partie
vor 1 Monat
Wien, Österreich ARCOTEL AQ Wien VollzeitAls Chef de Partie (all genders) spielen Sie eine zentrale Rolle bei der Sicherstellung eines makellosen und angenehmen Aufenthalts für unsere Gäste. Wenn Sie über umfassende Kenntnisse in der Küche, Kreativität und ein ausgeprägtes Organisationstalent verfügen, laden wir Sie herzlich ein, Teil unseres Teams zu werden und gemeinsam einen...
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Chef De Partie
vor 1 Monat
Wien, Österreich ARCOTEL AQ Wien VollzeitAls Chef de Partie (all genders) spielen Sie eine zentrale Rolle bei der Sicherstellung eines makellosen und angenehmen Aufenthalts für unsere Gäste. Wenn Sie über umfassende Kenntnisse in der Küche, Kreativität und ein ausgeprägtes Organisationstalent verfügen, laden wir Sie herzlich ein, Teil unseres Teams zu werden und gemeinsam einen...
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Wien, Wien, Österreich SKY VollzeitEin faszinierendes Arbeitsumfeld, das die Sky in der Wiener Innenstadt bietet, ist ideal für ambitionierte Köche, die sich mit neuen Herausforderungen auseinandersetzen möchten.Zahlung Das Bruttomonatsgehalt für diese Position beträgt € 1860,00 (Basis Vollzeit, gelernt) und kann je nach Qualifikation und Erfahrung variieren.Beschreibung des Jobs Unser...
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Chef De Partie
vor 1 Monat
Wien, Österreich TIAN Restaurant VollzeitWir glauben an das Gute, doch wir kämpfen für das Beste. Unsere Stärken sind Qualität, Kreativität und Handwerkskunst. Unsere Basis sind biologische, fair erzeugte Produkte. Respekt vor Natur, Mensch und Tier schreiben wir uns auf die Fahnen. Bereichere unser Team als CHEF DE PARTIE: (ab Februar, all genders) Anstellungsart: Vollzeit DAS BEWEGST DU: ...
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Chef De Partie
vor 1 Monat
Wien, Österreich TIAN Restaurant VollzeitWir glauben an das Gute, doch wir kämpfen für das Beste. Unsere Stärken sind Qualität, Kreativität und Handwerkskunst. Unsere Basis sind biologische, fair erzeugte Produkte. Respekt vor Natur, Mensch und Tier schreiben wir uns auf die Fahnen. Bereichere unser Team als CHEF DE PARTIE: (ab Februar, all genders) Anstellungsart: Vollzeit DAS BEWEGST DU: ...
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Chef de partie
vor 1 Woche
Wien, Österreich TRANSFER Personalmanagement Vollzeit € 2.245Wir suchen für unseren Kunden in 1020 eine(n) Chef de Partie (m/w/d) in der gehobenen Gastronomie zum ehestmöglichen Eintritt. Anstellungsart: VollzeitAufgaben Herstellung und Zubereitung von verschiedensten Speisen Vor- und Nachbereitungsarbeiten (Mise en place) Anrichten von Speisen und Ausgabe an das Bedienungspersonal Einhaltung der...
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Chef de partie
vor 1 Woche
Wien, Österreich TRANSFER Personalmanagement Vollzeit € 2.245Wir suchen für unseren Kunden in 1020 eine(n) Chef de Partie (m/w/d) in der gehobenen Gastronomie zum ehestmöglichen Eintritt. Anstellungsart: VollzeitAufgaben Herstellung und Zubereitung von verschiedensten Speisen Vor- und Nachbereitungsarbeiten (Mise en place) Anrichten von Speisen und Ausgabe an das Bedienungspersonal Einhaltung der...