Koch (m/w/d) /Chef de partie für Pensionsküche ab sofort

vor 1 Woche


Tirol, Österreich Hotel Alpenhof Brixen Vollzeit

4 Sterne Hotel inmitten der Kitzbüheler Alpen im bekannten Brixental. Hotelbar, Restaurant mit Wintergarten und Sonnenterrasse. Hallenbad, Wellnessbereich. Im Winter Skiabfahrt bis zum Hotel (je nach Schneelage). Pensionsrestaurant mit Frühstücksbuffet und abends Menüwahl mit Suppe und Salat vom Buffet, Vorspeise, 3 Hauptgerichte zur Wahl, Dessert. 1 x wöchentlich Buffet- oder Grill-Abend, Gala-Diner usw. Am Nachmittag tägl. Kaffee und Kuchen an der Hotelbar (16 - 17 Uhr).

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

Sie haben Freude an Ihrer Arbeit, Spass am Herd, bringen Eigeninitiative und Kreakivität mit, sind aufgeschlossen für Neues, haben Erfahrung in der österreichischen, vegetarischen und internationalen Küche, dann würden wir uns über Ihre Bewerbung freuen.

Gute Deutschkenntnisse sind erforderlich.


Profil

Wir legen Wert auf eine abwechslungsreiche , kreative Küche mit frischen Produkten, versuchen auch viel Neues.

Wir bieten unseren Gästen eine Auswahl an Salaten, Suppe und Vorspeise vom Buffet, 3 Hauptgerichte zur Wahl, davon solle 1 Gericht aus der österreicheichischen Küche sein, 1 x vegetarisch oder Fisch, zsw.; zum Abschluss noch ein Dessert.

1 x wöchentlich gibt es ein Gala-Diner, Grill- oder Buffetabend (je nach Saison). Am Nachmittag bieten wir für die Gäste an der Bar Kaffee und Kuchen.


Wir bieten

Die Entlohnung erfolgt leistungsgerecht für 6 Tage/48 Stunden oder 5 Tage/40 Stunden, Lohn nach Vereinbarung (min. Kollektiv), Überzahlung möglich (abhängig von der Erfahrung). Guttage, Feiertage und Überstunden werden am Saisonende ausbezahlt, sollten diese nicht im Laufe der Saison konsumiert werden, aliquote Abrechnung von Weihnachts-/Urlaubsgeld sowie Urlaubstagen.

Die Unterbringung erfolgt in unserem Personalhaus in der Nähe des Hotels, bei freier Kost und Logis (Einzelzimmer). Die Arbeitskleidung wird von den Zimmermächen gewaschen und gebügelt.

Vorausgesetzt wird, dass Sie eine abgeschlossene Lehre/Fachschule haben, sehr gut Deutsch sprechen und EU Bürger sind bzw. freien Zugang zum Arbeitsmarkt in Österreich haben.


Die Sommersaison ist voraussichtlich von Juni bis Ende Oktober, die Wintersaison von Mitte Dezember bis Ende März.

Natürlich würden wir uns über eine Mitarbeit über mehrere Saisonen freuen.


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  • Chef de Partie m/w/d

    vor 1 Monat


    Tirol, Österreich Aqua Dome - Tirol Therme Längenfeld Vollzeit

    Gipfel, Thermenluxus und ein Top-Team: Mein AQUA DOME! Willkommen im Team des modernsten und architektonisch beeindruckendsten Thermen-Resorts der Alpen: Der AQUA DOME Tirol Therme Längenfeld im Herzen des Ötztals gilt als "World's Best Mineral & Hot Spring Spa". Der Gegensatz zwischen Gipfeln und Thermenluxus schafft für Gäste wie Mitarbeiter:innen...

  • Chef de Partie m/w/d

    vor 4 Wochen


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  • Chef de partie

    vor 2 Monaten


    Tirol, Österreich VAYA Group Vollzeit

    CHEF DE PARTIE (m/w/d) Wir suchen für unser VAYA ZIllertal ab sofort einen qualitätsbewussten und kompetenten Chef de Partie (m/w/d). Unser Hotel liegt im Herzen des Zillertals. Im Winter können die Mitarbeiter die präparierten Pisten der Region Hochzillertal/Hochfügen genießen. Dort führt eine beschneite Talabfahrt vom Skigebiet Hochzillertal...

  • Chef de partie

    vor 4 Wochen


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  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Tirol, Österreich VAYA Group Vollzeit

    CHEF DE PARTIE (m/w/d) Wir suchen für unser VAYA Kühtai ab sofort einen qualitätsbewussten und kompetenten Chef de Partie (m/w/d). Direkt im Zentrum von Kühtai sowie an der Piste gelegen, befindet sich unser Hotel mitten in den Bergen Tirols auf 2.020 Metern Seehöhe. Begeisterte Skifahrer, Snowboarder und Skitourengeher finden in Kühtai prächtige...


  • Tirol, Österreich Hotel Vier Jahreszeiten Vollzeit

    Hallo aus dem Pitztal, wir suchen ab mitte September zur Verstärkung unseres Teams einen Koch/Chef de Partie. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Durchführung von Massagebehandlungen. Profil Abgeschlossene Ausbildung oder Erfahrung Freude an der Arbeit in der Küche Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein Wir bieten Kost und Logis Frei (im...


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  • Chef de partie

    Vor 6 Tagen


    Tirol, Österreich Sporthotel Silvretta Vollzeit

    Wir suchen ab Mitte November einen kompetente/n und motivierte/n Chef de Partie (m/w) für unsere Restaurants BÄRAFALLA, STIAR sowie HALPBENSIONSRESTAURANT ALPIN. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Verantwortung für zugeteilten Posten in der Küche Unterstützung des Küchenchefs bzw. Souschefs Koordination & Organisation der Küchenarbeiten ...


  • Tirol, Österreich Tivoli Hotel Innsbruck Vollzeit

    Das Hilton Garden Inn ist ein Unternehmen der HR Group. Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelgruppen in Europa. Zum Portfolio der eigentümergeführten Unternehmensgruppe gehören derzeit 75 Businesshotels, zentral gelegene Stadthotels, sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen in Deutschland, den Niederlanden, Polen, der...


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  • Demi Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Tirol, Österreich Kempinski Hotel Das Tirol Vollzeit

    Im Kempinski Hotel Das Tirol trifft alpiner Chick auf moderne Eleganz. Als authentische Gastgeber mit Herzlichkeit, Liebe zur Tradition und der Leidenschaft für europäischen Luxus machen wir es uns zur täglichen Aufgabe, den Aufenthalt unserer anspruchsvollen Gäste zu einem besonderen Erlebnis werden zu lassen. Dafür gehen wir "the extra mile" und...

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  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Tirol, Österreich ARPURIA | hidden luxury mountain home Vollzeit

    Unser Hotel ist ein Ort, an dem Eleganz auf natürliche Schönheit trifft. Mit einer Mischung aus modernem Luxus und traditionellem Charme schaffen wir eine einladende Atmosphäre, die Gäste aus aller Welt anzieht. Das ARPURIA verfügt über zwei erstklassige Restaurants - das PURA Restaurant und die ZENZIS Stube -, die eine kulinarische Reise durch...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


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  • Demichef de Partie

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    vor 4 Wochen


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