F&B Manager

Vor 3 Tagen


Wien, Österreich, Österreich ISS Facility Services GmbH Vollzeit
In dieser Position sind Sie als Führungskraft für die Umsetzung aller kulinarischen und personellen Themen bei unserem Kunden im Norden von Wien zuständig.

Wir wenden uns hierfür an Persönlichkeiten, die im Arbeitsalltag etwas bewegen wollen, gerne Verantwortung übernehmen und strukturiert sowie koordiniert arbeiten. Ihre Hauptaufgaben sind die Koordination (Entwicklung, Planung, Durchführung, Dokumentation, Schulung) der erarbeiteten Konzepte und deren Implementierung in den Küchen sowie die Personalverantwortung für unser 55-köpfiges Team.

Durch Ihr exzellentes Fachwissen sowie Ihre Begeisterung für den Lebensmittel- bzw. Hygienebereich unterstützen Sie den langfristigen Unternehmenserfolg und verstärken durch Ihre strukturierte Arbeitsweise und ausgeprägte Dienstleistungsorientierung die Kundenbeziehungen.

WOMIT SIE UNS BEGEISTERN KÖNNEN

* Abgeschlossene gastronomische Ausbildung (Lehre, Fachschule,)
* Branchen- und Berufserfahrung im Gastro-, Lebensmittel- oder Hygienebereich
* Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern (m/w/d)

* Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit sowie sicheres Auftreten
* Organisations- und Umsetzungsstärke

* Strukturierter und eigenverantwortlicher Arbeitsstil
* Sehr gute EDV-Kenntnisse (MS Office)

* Führerschein B

DAS ERWARTET SIE BEI UNS

* Optimierung von Prozessen (z.B. Produktionsoptimierung, Equipmentanalyse, Personal)
* Verantwortung für Food Cost und anderer KPI´s
* Regelmäßige Kontrolle der gesetzlichen Vorschriften wie z.B. HACCP, Abfallwirtschaftsgesetz, etc.

* Ausarbeitung neuer Foodkonzepte gemeinsam mit Food Service Excellence Manager (m/w/d)
* Kontrolle der Menüpläne sowie Sicherstellung der Umsetzung

* Analyse der Kundenbefragung und Ableitung der entsprechenden Maßnahmen
* Enge Zusammenarbeit mit Stakeholdern unseres Kunden

* Durchführung und Teilnahme von regelmäßigen Meetings

Der Bruttomonatsgehalt beträgt für diese Position mindestens EUR 4.000,00.
Abhängig von Ausbildung, Qualifikation und Erfahrung ist eine Überzahlung möglich.

BENEFITS

* Altersvorsorge
* Apple-Mitarbeiter-award
* Betriebsarzt
* Events
* Firmenwagen
* Flexible Arbeitszeiten
* Getränke
* Obst
* Sehbehelfe
* Mitarbeiterrabatte

SCHON GEHÖRT?

ISS Österreich ist seit 65 Jahren erfolgreich am Markt tätig. Damals als Reinigungsunternehmen gegründet, ist ISS heute Nummer 1 für alle Dienstleistungen rund ums Gebäude. Möglich macht dies das rund 7.000 köpfige Team aus über 90 Nationen.
  • Service Manager

    vor 3 Wochen


    Wien, Österreich, Österreich ISS Facility Services GmbH Vollzeit

    Sie sind eine begeisterungsfähige Persönlichkeit und haben Vorerfahrung in der Spitals- und/oder Pflegeheimreinigung?Dann werden Sie als Service Manager (m/w/d) Teil unseres Teams und arbeiten beim weltweiten Marktführer für Integrierte Facility Services.In dieser Position führen Sie Teams in unterschiedlichen Krankenhäusern und Pflegeeinrichtungen in...

  • Senior Tax Manager

    Vor 5 Tagen


    Wien, Österreich, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft Vollzeit

    Job DescriptionWe are seeking a skilled and motivated professional to join our team as a Senior Tax Manager. In this role, you will work closely with the Head of Tax to address national and international tax matters within the group. Your responsibilities will include transfer pricing projects, maintaining and enhancing transfer pricing documentation,...


  • Wien, Österreich, Österreich VTU Group Vollzeit

     Corporate Department Manager Qualification – Validation (m/w/d)ArbeitsortGrambach bei Graz, Steiermark Wien, Wien UmfangVollzeit VTU ist ein sehr erfolgreiches, wachsendes Ingenieurunternehmen. Wir entwickeln und planen Prozessanlagen für die Industrie, und unser Fokus liegt dabei auf den Branchen Pharma, Biotechnologie und Chemie. Wir bieten...

  • Service Manager

    vor 4 Wochen


    Wien, Österreich, Österreich ISS Facility Services GmbH Vollzeit

    Sie sind eine begeisterungsfähige Persönlichkeit und haben Vorerfahrung in der Spitals- und/oder Pflegeheimreinigung?Dann werden Sie als Service Manager (m/w/d) Teil unseres Teams und arbeiten beim weltweiten Marktführer für Integrierte Facility Services.In dieser Position führen Sie Teams in unterschiedlichen Krankenhäusern und Pflegeeinrichtungen in...


  • Wien, Österreich, Österreich ISS Facility Services GmbH Vollzeit

    Als kreativer Kopf mit Leidenschaft zur Content Creation tragen Sie maßgeblich zum Erfolg des weltweiten Marktführers für Gebäudedienstleistungen bei!In Zusammenarbeit mit Ihren 3 direkten Teamkollegen (m/w/d) sorgen Sie für einen Außenauftritt mit Wow-Effekt und steigern damit die Wahrnehmung unseres Unternehmens am Markt. Darüber hinaus sind Sie die...

  • Service Manager

    Vor 5 Tagen


    Wien, Österreich, Österreich ISS Facility Services GmbH Vollzeit

    Sie sind eine ambitionierte und umsetzungsstarke Persönlichkeit?Dann werden Sie als Service Manager (m/w/d) Teil unseres Teams und arbeiten beim weltweiten Marktführer für Integrierte Facility Services.In dieser Position sind Sie als Führungskraft für die Betreuung unserer Objekte in Wien verantwortlich und fungieren als Schnittstelle zwischen dem...

  • F&b Manager

    vor 2 Wochen


    Wien, Wien, Österreich ARCOTEL Kaiserwasser Vollzeit

    **IHRE AUFGABEN...**:- Optimierung der Arbeitsabläufe und Koordination zwischen Küche & Servicebereich- Erstellung des Bereichsbudgets und des Personal-Stellenplans- Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen- Kalkulation & Preisgestaltung, Inventur- Sicherstellung und Umsetzung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards- Planung und Durchführung von...

  • F&b Manager

    vor 2 Wochen


    Wien, Wien, Österreich ARCOTEL Hotels & Resorts GmbH Vollzeit

    **#MEHR ARCOTEL**:Die **ARCOTEL** Hotelgruppe wurde im Jahr 1989 gegründet und zählt heute mit 11 Hotels und ca. 850 Mitarbeiter:innen zu einem der größten privaten österreichischen Unternehmen im Tourismusbereich. Mit unseren Hotels sind wir in Berlin, Dresden, Hamburg, Linz, Salzburg, Stuttgart und Wien am Markt vertreten.**Für die ARCOTEL Hotels &...

  • F&B Manager

    vor 2 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Austria Trend Hotel Savoyen Vienna S Vollzeit

    Allein beim Anblick dieses Hotels fühlen Sie Moderne, Tradition und perfektes Service. Es ist ein Ort des Geschehens, der Entspannung und des Wohlfühlens. Beherbergt im ehemaligen Gebäude der österr. Staatsdruckerei, schlägt das Hotel eine Brücke von der Vergangenheit in die Zukunft. Ausstattung: 309 Zimmer, 2 Restaurants und 14 Tagungsräume,...

  • F&b Manager

    vor 2 Wochen


    Wien, Wien, Österreich ARCOTEL Hotels & Resorts GmbH Vollzeit

    **IHRE AUFGABEN**:- Optimierung der Arbeitsabläufe und Koordination zwischen Küche & Servicebereich- Erstellung des Bereichsbudgets und des Personal-Stellenplans- Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen- Kalkulation & Preisgestaltung, Inventur- Sicherstellung und Umsetzung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards- Planung und Durchführung von Aktionen...


  • Wien, Österreich ARCOTEL Wimberger Vollzeit

    **IHRE AUFGABEN**: - Verantwortlich für den wirtschaftlichen Erfolg des gesamten F&B Bereich - Führung des gesamten F&B Service Bereichs nach modernen betriebswirtschaftlichen Grundsätzen - Einarbeitung, Führung, Motivation und Schulung der Mitarbeiter und Lehrlingen - Effektiver Personaleinsatz in allen Outlets, Erstellung und Kontrolle der Dienst -...


  • Wien, Wien, Österreich ARCOTEL Wimberger Vollzeit

    **IHRE AUFGABEN**:- Verantwortlich für den wirtschaftlichen Erfolg des gesamten F&B Bereich- Führung des gesamten F&B Service Bereichs nach modernen betriebswirtschaftlichen Grundsätzen- Einarbeitung, Führung, Motivation und Schulung der Mitarbeiter und Lehrlingen- Effektiver Personaleinsatz in allen Outlets, Erstellung und Kontrolle der Dienst-...

  • F&b Und Lounge Manager

    vor 2 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Moderne Hotelkette in Wien Vollzeit

    Talentfactum arbeitet mit coolen Unternehmen zusammen und unterstützt diese bei der Mitarbeitersuche.Für eine junge, moderne Hotelkette suchen wir Führungspersönlichkeiten als **F&B & Lounge Manager (m/w/d)**:**Deine Aufgaben**:- Du fungierst als F&B & Lounge Manager als zweite Position im Haus nach dem Hotel Manager und leitest den operativen Bereich...

  • F&b Coordinator

    vor 2 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    **Stellenangebotsnummer** **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary**Standort** The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria AUF KARTE ANZEIGEN**Beschäftigungsart** Full-Time**Nicht vor Ort?** N**Umzug?** N**Stellenart** Non-Management- Mit mehr als 100 preisgekrönten Hotels rund um die Welt schaffen die Damen und Herren...

  • F&b Manager

    vor 1 Woche


    Wien, Österreich ARCOTEL Hotels & Resorts GmbH Vollzeit

    **#MEHR ARCOTEL**: Die **ARCOTEL** Hotelgruppe wurde im Jahr 1989 gegründet und zählt heute mit 11 Hotels und ca. 850 Mitarbeiter:innen zu einem der größten privaten österreichischen Unternehmen im Tourismusbereich. Mit unseren Hotels sind wir in Berlin, Dresden, Hamburg, Linz, Salzburg, Stuttgart und Wien am Markt vertreten. **Für die ARCOTEL Hotels...


  • Wien, Wien, Österreich ARCOTEL Wimberger Vollzeit

    **IHRE AUFGABEN...**:- Verantwortlich für den wirtschaftlichen Erfolg des gesamten F&B Bereich- Führung des gesamten F&B Service Bereichs nach modernen betriebswirtschaftlichen Grundsätzen- Einarbeitung, Führung, Motivation und Schulung der Mitarbeiter und Lehrlingen- Effektiver Personaleinsatz in allen Outlets, Erstellung und Kontrolle der Dienst-...

  • F&b Manager

    vor 3 Wochen


    Wien, Österreich ARCOTEL Hotels & Resorts GmbH Vollzeit

    **IHRE AUFGABEN**: - Optimierung der Arbeitsabläufe und Koordination zwischen Küche & Servicebereich - Erstellung des Bereichsbudgets und des Personal-Stellenplans - Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen - Kalkulation & Preisgestaltung, Inventur - Sicherstellung und Umsetzung der Qualitäts - und Sicherheitsstandards - Planung und Durchführung von...

  • F&B Manager_in

    vor 2 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Achenseeschifffahrt-GmbH Vollzeit

    F&B Manager m/w/dVollzeit 40 StundenZu Deinen Hauptaufgaben zählen:Operative Leitung und Verantwortung des F&B BereichsKoordination des Lebensmittel- und Getränkeeinkauf und Verwaltung der gastronomischen WarenwirtschaftAdministrative Tätigkeiten, wie Dienstplangestaltung, Urlaubseinteilung, Bestellwesen, Inventur etc.Aktive Kommunikation mit Partnern und...

  • Assistant F&b Manager

    vor 2 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Hotel Sacher Vollzeit

    Du bist gerne weltgewandte*r Gastgeber*in, verlässliche*r Ansprechpartner*in, helfende Hand und klarer Kopf? Du liebst den Umgang mit Menschen und den Trubel exklusiver Hotels? Dann herzlich willkommen im Hotel Sacher SalzburgFür unser traditionsreiches Haus mit 110 Zimmern und Suiten mitten im Herzen einer der schönsten Städte der Welt suchen wir einen...

  • Assistant F&B Manager

    vor 2 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Flemings Selection Hotel Wien-City Vollzeit

    Über uns: Die Flemings Hotels sind ein einzigartiges Sortiment von individuellen Hotels in Familienbesitz mit Sitz in Frankfurt am Main. Insgesamt zählen 10 Mid- und Upscale-Hotels zu uns: neun zentral gelegene City-Hotels in Frankfurt, München, Wien und Wuppertal sowie ein Franchisebetrieb der Intercityhotel GmbH in Bremen. Das neue Restaurant "Occhio...

  • F & B Manager (M/w/d)

    Vor 7 Tagen


    Wien, Österreich VAMED Vollzeit

    Unter der Kompetenzmarke VAMED Vitality World betreibt die VAMED acht der beliebtesten Thermen - und Gesundheitsresorts Österreichs. Mit jährlich 2,5 Millionen Gästen in Österreich ist die VAMED Vitality World Österreichs führender Betreiber von Thermen - und Gesundheitsresorts. Nehmen Sie an unserem Erfolg teil und werden Sie Teil unserer Gruppe in...

  • F&b Coordinator

    vor 2 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-Management At more than 100 awardwinning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a...

  • F & B Manager (M/w/d)

    vor 2 Wochen


    Wien, Wien, Österreich VAMED Vollzeit

    Unter der Kompetenzmarke VAMED Vitality World betreibt die VAMED acht der beliebtesten Thermen- und Gesundheitsresorts Österreichs. Mit jährlich 2,5 Millionen Gästen in Österreich ist die VAMED Vitality World Österreichs führender Betreiber von Thermen- und Gesundheitsresorts.Nehmen Sie an unserem Erfolg teil und werden Sie Teil unserer Gruppe in einem...

  • F&B Manager

    vor 4 Wochen


    Wien, Österreich Austria Trend Hotel Savoyen Vienna S Vollzeit

    Allein beim Anblick dieses Hotels fühlen Sie Moderne, Tradition und perfektes Service. Es ist ein Ort des Geschehens, der Entspannung und des Wohlfühlens. Beherbergt im ehemaligen Gebäude der österr. Staatsdruckerei, schlägt das Hotel eine Brücke von der Vergangenheit in die Zukunft. Ausstattung: 309 Zimmer, 2 Restaurants und 14 Tagungsräume,...

  • F&b Operations Manager

    vor 2 Wochen


    Wien, Wien, Österreich SO VIENNA Praterstrasse Eins Hotelbetriebs GmbH Vollzeit

    We are currently looking for a F&B Operations Manager to join the team at SO/VIENNA Wien.COME AS YOU AREThis is a place where personality counts for more than your CV. We are genuine. Genuinely uncomplicated. Genuine in our dealings with one another. Genuinely professional. Genuinely reliable. Genuinely global with genuine Viennese roots. With genuinely cool...


  • Wien 4. Bezirk (Wieden), W, Österreich MHP Hotel AG Vollzeit

    Als Teil des modernen Lifestyle Hotels kümmerst du dich gemeinsam mit dem Operations Manager Rooms um den reibungslosen operativen Betriebsablauf des Hotels. Du motivierst das Team und steigerst die Gästezufriedenheit kontinuierlich. Organisieren ist überhaupt ganz deines: Wenn deine Gäste im F&B Bereich kommen und gehen, muss alles am richtigen Platz...