Commis de Cuisine

Vor 5 Tagen

Kitzbühel, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel Vollzeit

Komm ins , hier bist du

Das Grand Tirolia Kitzbühel ist ein modernes Luxusresort inmitten der atemberaubenden Alpenlandschaft von Kitzbühel. Wir bieten dir nicht nur einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Orte der Welt, sondern auch die Chance, aktiv an der Entstehung einer neuen Luxus-Hotelmarke mitzuwirken. Mit 145 stilvoll gestalteten Zimmern und Suiten sowie weiteren Highlights wie dem neu designten Hotelrestaurant Tirolia mit Showküche, zwei Bars, zwei luxuriösen SPA-Bereichen, einem 18-Loch-Championship-Golfplatz mit dem Golfclub Gasthaus Eichenheim, Veranstaltungsräumlichkeiten, der KitzKids Lodge, dem Kino Tirolia und einem Schwimmteich im Freien, setzen wir neue Maßstäbe in der Luxushotellerie. Mehr dazu erfährst du in einem Interview mit uns

Gemeinsam schaffen wir für unsere Gäste unvergessliche Erlebnisse - where moment's make memories. Aber für dich und das Team möchten wir einen unvergleichlichen Arbeitsplatz bieten, der Perspektiven aufzeigt und an dem deine Ideen einfließen können.

Bis bald im Grand Tirolia Kitzbühel

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben im Rahmen der Vor-, Zu- und Nachbereitung unserer Speisen in unserer á la carte oder Halbpensions-Küche (inkl. für Bankettmenüs und -buffets)
  • Strukturierte Co-Organisation der Station in enger Abstimmung mit dem Chef de Partie oder Executive Chef
  • Zubereitung und Präsentation von qualitativ hochwertigen Speisen unter Berücksichtigung unserer Standards
  • Einhaltung von Rezepturen sowie Kontrolle aller vorbereiteten Komponenten in Bezug auf Qualität und Geschmack
  • Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln in Bezug auf Lagerung und Verarbeitung
  • Sicherstellung und Verantwortung zur Einhaltung der hohen Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
  • Postenübergreifendes Arbeiten sowie enge Zusammenarbeit mit allen F&B relevanten Abteilungen
  • Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft

Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie (nicht zwingend)
  • Quereinsteiger willkommen
  • Gute Englischkenntnisse, Deutsch von Vorteil
  • Teamfähigkeit und Hands-on Mentalität
  • Gästeorientiertes Denken
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Motivation und Freude an der Tätigkeit
  • Schnelle Auffassungsgabe
  • Organisationstalent, Flexibilität und Belastbarkeit
  • Liebe und Leidenschaft zum Beruf sowie Freude am Kreativsein

Wir bieten

  • Viel Gestaltungsspielraum in einem neu eröffneten Luxusresort

  • Family & Friends-Tarife in allen Hotels der Gruppe und Ermäßigungen auf das Gastronomieangebot und die internen Wellnessangebote der Hotels

  • Ermäßigtes Golf Green Fee am Golfplatz Eichenheim

  • Vielfältige Entwicklungs- und Transfermöglichkeiten in einem internationalen Konzern

  • Unbefristete Arbeitsverträge, auf Wunsch Saisonvertrag

  • Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung in der BASE Tirolia auch an freien Tagen

  • Kostengünstige Personalzimmer mit eigenem Bad/Dusche, W-Lan, Kitchenette, Terrasse/Balkon

  • Attraktives Gehalt nach Einsatzbereitschaft und Qualifikation

  • Teilnahme am regelmäßigen hotelinternen Mitarbeiterprogramm (Events, Sport, Yoga )

  • Treueprämien und Jubiläumsgutscheine

  • Transparente Kommunikation durch Mitarbeiter-App

  • 13. und 14. Monatsgehalt

  • Einzahlung in die Mitarbeiter Vorsorgekassa

  • MyKitzCard - Vergünstigungen und Sonderrabatte in weiteren Hotels in Kitzbühel

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  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Gramai Alm alpengenuss & natur spa Vollzeit

    Für unser junges und motiviertes Team suchen WIR für die Sommersaison ab 21. April 2025 noch POWERleute und hoffen genau DICH bald dazu zählen zu dürfen Natürlich steht einer Anstellung über den Sommer hinaus nichts im Weg :-)Die Familie Adi & Gabi Rieser mit Familie führen die Gramai Alm in Pertisau am Achensee und pflegen seit jeher die Tiroler...

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    Vor 5 Tagen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel Vollzeit

    Komm ins #grandteam, hier bist du #goldrichtig Das Grand Tirolia Kitzbühel ist ein modernes Luxusresort inmitten der atemberaubenden Alpenlandschaft von Kitzbühel. Wir bieten dir nicht nur einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Orte der Welt, sondern auch die Chance, aktiv an der Entstehung einer neuen Luxus-Hotelmarke mitzuwirken. Mit 145 stilvoll...

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    vor 3 Wochen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Kitzbühel Country Club Vollzeit

    Was ist der Kitzbühel Country Club? Als erster "Private Members Club" dieser Art in Österreich bietet der Kitzbühel Country Club Mitgliedern weitaus mehr als eine edle Herberge in einer unverfälschten Natur. Hier gestalten Mitglieder Ihren Aufenthalt nach höchsten Ansprüchen und nutzen Club-Leistungen, die auf folgenden drei tragenden Säulen der...

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    vor 3 Wochen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Rolling Pintion Vollzeit

    Chef de Rang bei Der Lärchenhof Martin Unterrainer GmbHFür unser familiär geführtes 5-Sterne-Ferienhotel in den Kitzbüheler Alpen suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n Chef de Rang (m/w/d).Ihre Aufgaben:In Ihrer Station sind Sie, gemeinsam mit einem Commis de Rang, für die Vorbereitung sowie auch für die Durchführung eines reibungslosen...

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    vor 1 Woche

    Kitzbühel, T, Österreich Harisch Hotel GmbH Vollzeit

    **Welcome to the most beautiful workplace in the Kitzbühel Alps!**: The Harisch Hotels are a small but fine collection of privately run hotels and comprise a total of five differently positioned hotels - from international luxury hotels to family hotels. The Harisch Hotel family also includes five restaurants and a bar, which are among the best...

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    Vor 7 Tagen

    Kitzbühel, T, Österreich Rasmushof Vollzeit

    **Ausschreibungsdatum**: 06.09.2024 Wenn auch Du Teil des „Mythos-Streif“ werden willst, in einem Tiroler Leitbetrieb, welcher mehrfach ausgezeichnet ist und im Herzen Kitzbühels liegt, gerne am Gast arbeitest und unsere Philosophie „herzlich-tirolerisch-echt“ mit uns leben und teilen möchtest, freuen wir uns auf Deine einzigartige Bewerbung. Der...

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    vor 3 Wochen

    Kitzbühel, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel - Ein Mitglied der Hommage Luxury Hotels Collection Vollzeit

    **Was wir bieten**: **Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge mit 25%**: **Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt in allen Hotels**: **Treueprämien und Jubiläumsgutscheine**: **Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung**: **Digitale Zeiterfassung**: **Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on...

  • Commis de Rang

    vor 3 Wochen

    Kitzbühel, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel - Ein Mitglied der Hommage Luxury Hotels Collection Vollzeit

    Grand Tirolia Kitzbühel - Ein Mitglied der Hommage Luxury Hotels Collection - Kitzbühel **Was wir bieten**: **Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge mit 25%**: **Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt in allen Hotels**: **Treueprämien und Jubiläumsgutscheine**: **Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung**: **Digitale...