Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Assistant Sommelier - Zell am See District - Naturhotel Forsthofgut
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Sommelier (m/w/d)
vor 2 Wochen
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel Goldener Berg - Your Mountain Selfcare Resort VollzeitSommelier mit Aufstiegschancen zum Maître d'hôtel:Weinleidenschaft trifft gehobenen Service (m/w/d)ab Sommer 2025Haben Sie ein feines Gespür für edle Weine und exzellenten Service? Lieben Sie es, Gäste mit Ihrem Fachwissen zu begeistern und unvergessliche Genussmomente zu schaffen?Wir suchen eine Gastgeberpersönlichkeit mit fundierten Weinkenntnissen...
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F&b Assistant
vor 1 Woche
Lech am Arlberg, Österreich Hotel Goldener Berg VollzeitFür die Wintersaison 2024 / 2025 suchen wir eine/n motivierte/n Mitarbeiter/in der/die unser Team verstärken möchte.Sie arbeiten gerne in einem kleinen Betrieb (84 Betten, bis zu 300 Sitzplätze in den Restaurants vor allem im Winter, 35 bis 70 Team Kollegen)? Sie lieben die Berge und die Bewegung darin? Ihr lifestyle ist gerne gesund und sportlich, offen...
Assistant Sommelier
vor 1 Monat
Im Forsthofgut nehmen wir uns stets die Natur zumVorbild. Sie ist unsere Inspiration. Sie zeigt uns auf die schönsteWeise, wie viel ineinander spielen muss, damit das Aufblühengelingt. Wie ein Baum bilden starke Wurzeln die Basis für dieArbeit im Forsthofgut: Das können die persönlichen Ziele, dieAusbildung oder die eigene Motivation sein. Die Wurzeln nähreneinen kräftigen Stamm. Im Forsthofgut ist dieser Stamm das Team, indem jeder seine Ausfgabe mit Begeisterung erfüllt. Den Baum zumWachsen und Blühen bringen nicht nur Wurzeln und Stamm, sondernauch die Umgebung. Wir im Forsthofgut wollen für alle unsereTeammitglieder optimale Voraussetzungen schaffen, damit sie sichweiter entwickeln können. Werden Sie Teil des Team Forsthofgut. Wirfreuen uns, wenn Sie mit uns aufblühen und weiter wachsenAnstellungsart: Vollzeit Aufgaben WAS GIBT ES ZU TUN? - Kompetenteund feinfühlige Beratung & Empfehlung von Weinen, sowie bei derGetränke- und Speisenauswahl - Zusammenstellung des Weinsortimentsmit unserem Head Sommelier - Mitgestaltung der Weinkarte & derWochenempfehlung mit unserem Head Sommelier - Kontrolle derWeinlieferungen und fachgerechte Lagerung - Eintauchen in die Weltdes Sakes - Weine verkosten, vorbereiten und angemessen servieren -Ausführung von Weintastings mit unseren Gästen - Durchführung vonMitarbeiterschulungen im Bereich Wein - Verschiedene Mise enplace-Arbeiten - Koordination Ihres Arbeitsbereiches - Organisationeines reibungslosen Serviceablaufs - Selbstständiges undeigenverantwortliches Durchführen von Buchungen und Abrechnungen -Führung und Anleitung von ihm unterstellten Mitarbeitern -Einhaltung von Qualitätsstandards Profil WAS SOLLTEST DUMITBRINGEN? - Abgeschlossene Sommelier-Ausbildung in der gehobenenHotellerie mit nachgewiesener Berufserfahrung in einervergleichbaren Position - Professionelle Fachkenntnisse in denklassischen Serviertechniken und -Abläufen - Selbstständige undeffiziente Arbeitsweise - Ausgezeichnete Produktkenntnisse undKommunikationsstärke - Gastgebermentalität - Sehr gute Deutsch-und/oder Englischkenntnisse in Wort und Schrift - Freundliches undherzliches Auftreten Wir bieten BENEFITS & INCENTIVES DasForsthofgut ist als eines der renommiertesten Fünf-Sterne-Hotelsder Alpen bekannt: Das gelingt uns nur durch die ausgezeichneteArbeit unserer Mitarbeiter. Als Teil dieses Teams bietet Dir dasForsthofgut deshalb alle Voraussetzungen, damit wir gemeinsamerfolgreich sein können. - All-inclusive Onboarding zuArbeitsbeginn für einen guten Start - Kostenlose frischeVollpension auch an freien Tagen - Unbefristeter Arbeitsvertrag ineinem Ganzjahresbetrieb - 5-Tage-Woche - Unterbringung in modernenUnterkünften nach Verfügbarkeit möglich - Freie Nutzung unsereswaldSPA sowie Fitnessstudio 24/7 - Auf dich persönlichzugeschnittene Weiterentwicklung im Rahmen unseres FHG Campus -Perfekte Freizeitangebote in der Region - 13. & 14.Monatsgehalt aliquot nach KV - Bereitstellung deiner hochwertigenDienstkleidung - Preisvorteile im Hotel, in der Region und onlinemittels Deiner „Save-The-Ocean“ Mitarbeiterkarte - BetrieblichesGesundheitsmanagement - „Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter“ Prämien -Mehr zu den Benefits Es gilt ein Kollektivvertragsmindestgehaltnach dem KV für Hotel und Gaststätten. Die Bereitschaft zurÜberzahlung besteht und erfolgt in Abhängigkeit von deinerQualifikation und Berufserfahrung. Eintrittsdatum: ab 01.05.2025Gehalt: Je nach Qualifikation & Erfahrung