Küchenleitung (w/m/d), 38,5 WStd

vor 2 Wochen

Wien, Wien, Österreich Wien Work integrative Betriebe und AusbildungsgmbH Vollzeit

Wir l(i)eben Inklusion

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Verantwortung für Planung, Organisation und Leitung der Küche
  • Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
  • Erstellung abwechslungsreicher und regionaler Speisepläne mit Fokus auf gesunde und leistbare Gerichte
  • Förderung der beruflichen und persönlichen Entwicklung der Teilnehmer:innen durch individuelle Unterstützung und gezielte Anleitungen
  • Vermittlung fachlicher Kenntnisse und praktischer Fertigkeiten im Bereich der Gastronomie
  • Dokumentation und Fortschrittskontrolle der Ausbildungs- und Entwicklungsziele der Teilnehmer:innen
  • Unterstützung der Teilnehmer:innen auf ihrem Weg in den ersten Arbeitsmarkt durch gezielte Förderung und Weiterentwicklung
  • Sensibler und respektvoller Umgang mit unterschiedlichen Kulturen und transkulturellen Themen
  • Kontrolle der Warenwirtschaft: Bestellung, Lagerhaltung und Kostenmanagement
  • Zusammenarbeit mit dem Servicebereich zur Gewährleistung eines hervorragenden Gästeerlebnisses
  • Mitgestaltung und Umsetzung von Angeboten und für Veranstaltungen
  • Zusammenarbeit mit Sozialarbeiter:innen und anderen Fachkräften, um die Integration und berufliche Perspektive der Teilnehmer:innen zu fördern

Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch und mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in einer leitenden Funktion
  • Erfahrung im Bereich sozialökonomischer Projekte oder die Bereitschaft, sich in dieses Feld einzuarbeiten
  • Begeisterung für regionale und gesunde Küche sowie Kreativität bei der Menügestaltung
  • Freude an der Arbeit mit Menschen und die Fähigkeit, ein motivierendes Arbeitsklima zu schaffen
  • Organisationsstärke, Flexibilität und wirtschaftliches Denken
  • Bereitschaft zu gelegentlichen Einsätzen außerhalb der regulären Öffnungszeiten (z. B. für Veranstaltungen)

Wir bieten
  • Eine verantwortungsvolle und vielseitige Tätigkeit mit sozialem Mehrwert
  • Die Möglichkeit, aktiv zur sozialen und beruflichen Integration von Frauen beizutragen
  • Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und aktiv an unserem Gastronomiekonzept mitzugestalten
  • Regelmäßige Supervision
  • Individuelle Fortbildungs- und interne Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • Betriebliche Gesundheitsförderung, Betriebsarzt
  • Mitarbeiter:innen-Events - Sommerfest, Weihnachtsfeier
  • Ein wertschätzendes und kollegiales Team, Austausch mit Kolleg:innen anderer Standorte
  • Ein modernes Arbeitsumfeld in einem neu errichteten Gastronomie-Betrieb
  • Geregelte Arbeitszeiten, werktags und planbaren Einsätzen bei Veranstaltungen

JBG81_AT

  • Fachanleitung Küche

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Wien Work integrative Betriebe und AusbildungsgmbH Vollzeit

    Wir l(i)eben Inklusion Anstellungsart: Vollzeit Organisation und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) Zubereitung und Anrichten von Speisen Unterstützung der Küchenleitung bei: Kontrolle der Warenwirtschaft, Bestellung, Lagerhaltung Zusammenarbeit mit dem Servicebereich zur Gew... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...

  • Fachanleitung Küche

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Wien Work integrative Betriebe und AusbildungsgmbH Vollzeit

    Wir l(i)eben Inklusion Anstellungsart: VollzeitOrganisation und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) Zubereitung und Anrichten von Speisen Unterstützung der Küchenleitung bei: Kontrolle der Warenwirtschaft, Bestellung, Lagerhaltung Zusammenarbeit mit dem Servicebereich zur Gewährleistung eines hervorragenden Gästeerlebnisses ...

  • Küchenleitung (w/m/d), 38,5 WStd

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Wien Work integrative Betriebe und AusbildungsgmbH Vollzeit

    Wir l(i)eben Inklusion Anstellungsart: VollzeitVerantwortung für Planung, Organisation und Leitung der Küche Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) Erstellung abwechslungsreicher und regionaler Speisepläne mit Fokus auf gesunde und leistbare Gerichte Förderung der beruflichen und...

  • Küchenleitung (w/m/d), 38,5 WStd

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Wien Work integrative Betriebe und AusbildungsgmbH Vollzeit

    Wir l(i)eben Inklusion Anstellungsart: Vollzeit Verantwortung für Planung, Organisation und Leitung der Küche Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) Erstellung abwechslungsreicher und regionaler Speisepläne mit Fokus auf gesu... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...

  • Jugendarbeitsassistent:in / Sozialarbeiter:in (w/m/d), ab 25-37 WStd

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Wien Work integrative Betriebe und AusbildungsgmbH Vollzeit

    Wien Work-integrative Betriebe und AusbildungsgmbH ist ein gemeinnütziges Unternehmen der Sozialwirtschaft mit arbeitsmarktpolitischem Auftrag. wienwork- Jugendarbeitsassistenz unterstützt in den Wiener Bezirken 21 und 22 Jugendliche mit sonderpädagogischem Förderbedarf, einer Behinderung oder sozial-emotionalen Benachteiligungen beim Einstieg in eine...

  • Jugendcoach (w/m/d), 30 bis 37 WStd. (Karenzvertretung)

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Wien Work integrative Betriebe und AusbildungsgmbH Vollzeit

    wienwork-integrative Betriebe und AusbildungsgmbH ist ein gemeinnütziges Unternehmen der Sozialwirtschaft mit arbeitsmarktpolitischem Auftrag. Wir ermöglichen Menschen mit Behinderungen, chronischen Erkrankungen oder langzeitarbeitslosen Menschen die selbstbestimmte Teilhabe am Wirtschafts- und Gesellschaftsleben. Mit unseren Geschäftsfeldern,...

  • Küchenleitung (m/w/d) Mo-Fr

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft mbH Vollzeit

    Wir, die Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft m.b.H. (100% im Bundeseigentum zum BMBWF gehörig), sind der gastronomische Dienstleister an Universitäten, Fachhochschulen, Schulzentren sowie auch in Betriebsrestaurants. Unsere über 300 ausgebildeten und motivierten Mitarbeiter:innen stellen sich täglich in 60 Betrieben in sieben Bundesländern den...

  • Visual Merchandiser

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich H&M group Vollzeit

    Visual Merchandiser (m/w/d) 30-38.5 WochenstundenVollzeitEin großartiger Look besteht aus der perfekten Zusammenstellung individueller Teile. Ein großartiges Unternehmen besteht aus der perfekten Zusammenstellung individueller Persönlichkeiten. Kreiere mit uns den Look unserer Stores, stell dich neuen Herausforderungen und starte deine Karriere in der...

  • Personalverrechner (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Erzdiözese Wien Teilzeit

    Personalverrechner Einleitung Zur Verstärkung des Teams sucht das Personalreferat der Erzdiözese Wien einen Personalverrechner (m/w, Teilzeit/Vollzeit), der Freude an diesem vielfältigen Arbeitsbereich hat.Das Personalreferat ist verantwortlich unter anderem für die Abrechnung der diözesan und pfarrlich angestellten Mitarbeiter/innen. Monatlich...

  • Köchin:Koch (m/w/d)

    Vor 3 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Privatklinik Döbling Vollzeit

    Die Privatklinik Döbling, ein Unternehmen der Mavie Med, gilt als führende Privatklinik in Wien. Patientinnen und Patienten sowie Ärztinnen und Ärzte aus dem In- und Ausland schätzen die fachliche Kompetenz, teamorientierte Führung, technischen Standards und die einzigartige Atmosphäre, die das Haus seinen Gästen und Mitarbeiter:innen zu bieten hat....

  • Serviceleitung (w/m/d), 38,5 WStd

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Wien Work integrative Betriebe und AusbildungsgmbH Vollzeit

    Wir l(i)eben Inklusion Anstellungsart: VollzeitAufgabenVerantwortung für Planung, Organisation und Leitung des Servicebereiches Erster Ansprechperson für Kunden und Gäste zur Gewährleistung eines positiven Gästeerlebnisses Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) Führen und Anleiten...

  • Serviceleitung (w/m/d), 38,5 WStd

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Wien Work integrative Betriebe und AusbildungsgmbH Vollzeit

    Wir l(i)eben Inklusion Anstellungsart: VollzeitVerantwortung für Planung, Organisation und Leitung des Servicebereiches Erster Ansprechperson für Kunden und Gäste zur Gewährleistung eines positiven Gästeerlebnisses Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) Führen und Anleiten der...

  • Textdesigner (m/w/d) und Kreativagentur-Teammitglied

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich M+K Wien Werbeagentur Vollzeit

    Textdesigner (m/w/d)Als Junior Texter:in bei unserer Full-Service Brand- und Digitalagentur bist du verantwortlich für die Entwicklung crossmedialer Werbekampagnen. Die Zusammenarbeit mit unseren Kunden und dem kreativen Team ist dabei ein wichtiger Teil deiner Arbeit.Bei uns erwartet dich ein breites Spektrum an Projekten. Von TV- bis Online-Videos,...

  • Leitung (m/w/d) für eine sozialpädagogische Wohngemeinschaft in 1230 Wien

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Don Bosco Sozialwerk gGmbH Vollzeit

    Leitung (m/w/d) für unsere sozialpädagogische Wohngemeinschaft1230 Wien; 30h; ab sofortDu bist eine erfahrene Sozialpädagogin (m/w/d) mit Herz und brennst für die Arbeit mit Jugendlichen? Du möchtest in einem erfahrenen Team in einer sozialpädagogischen Wohngemeinschaft für Jugendliche mit Fluchterfahrung (14-18 Jahre) aktiv mitgestalten und...

  • Ärztin/Arzt für Allgemeinmedizin

    Vor 3 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Krankenfürsorgeanstalt d Bediensteten d Stadt Wien - KFA Teilzeit

    Die Krankenfürsorgeanstalt der Bediensteten der Stadt Wien (KFA) sucht für die Krankenanstalt Sanatorium Hera zum ehestmöglichen Eintritt eine/n ÄRZTIN/ARZT FÜR ALLGEMEINMEDIZIN(m/w/d) (Vollzeit / Teilzeit) Aufgabenbereich * Betreuung unserer Patient*innen - vor Ort und telemedizinisch * Allgemeinmedizinische Diagnostik und Therapie *...

  • Leitung (m/w/d) für eine sozialpädagogische Wohngemeinschaft für Jugendliche mit Fluchterfahrung in 1100

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Don Bosco Sozialwerk gGmbH Vollzeit

    Leitung (m/w/d) für unsere sozialpädagogische WG für Jugendliche mit Fluchterfahrung 1100 Wien; 30h; ab sofort Du bist eine erfahrene Sozialpädagogin (m/w/d) mit Herz und brennst für die Arbeit mit Jugendlichen? Du möchtest in einem erfahrenen Team in einer sozialpädagogischen Wohngemeinschaft für Jugendliche mit Fluchterfahrung (14-18 Jahre)...

  • Buchhalter und Controller

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Mag. Gudrun Tockner - Human Resources Consultant Vollzeit

    Buchhalter und Controller (m/w/d) Branche Handel 30 – 38,5 hMitarbeit in der Erstellung von MonatsabschlüssenEinspielen und Abgleich der Summen und Salden der Debitorenbuchhaltung Abgrenzungsbuchungen, Verbuchung von Inkassofällen, Rückstellungen Ermittlung der Kammerumlage, Gewinnumbuchung Mitarbeit im Planungs- und...

  • Rohrschweißer (M/W/D) in Wien

    Vor 3 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Trenkwalder Personaldienste GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Rohrschweißer (m/w/d) für eine unserer Baustellen in Wien. Als Teil unseres Teams wird er die Schweißarbeiten, insbesondere das Elektrodenschweißen, Wolfram-Inertgasschweißen und Autogenschweißen durchführen.Aufgaben:Durchführung von SchweißarbeitenRohrlegearbeiten im Bereich des RohrleitungsbauesRöntgensicheres...

  • Consultant (w/m/d) Energy & Utilities

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Arthur D. Little Services S.A.S. Vollzeit

    OverviewArthur D. Little ist die weltweit älteste Strategieberatung. 135 Jahre Erfahrung helfen uns dabei, unsere Kunden fit für die Zukunft zu machen. Unser Beratungsansatz ist einzigartig: Gemeinsam mit Großunternehmen und mittelständischen Kunden arbeiten wir side-by-side und nutzen dabei unser internationales Open Consulting Netzwerk. Auf diese Weise...

  • Produktionsarbeiter (m/w/d)

    Vor 7 Tagen

    Wien, Wien, Österreich TRANSFER Personalmanagement Vollzeit

    Durch innovative und maßgeschneiderte Personallösungen steigern wir einerseits die Wettbewerbsfähigkeit unserer Kunden und andererseits erhöhen wir die Beschäftigungschancen von arbeitsuchenden Menschen. Wir suchen für unseren Kunden in 3500 Krems an der Donau mehrere Produktionsarbeiter (m/w/d) zum ehestmöglichen Eintritt.Bestückung der Maschinen ...