Chef de partie

vor 2 Wochen


silvaplana austria Nira Alpina Vollzeit

Das Nira Alpina DAS Life-Style Hotel am Fusse des Corvatsch in Silvaplana-Surlej in der Nähe von St. Moritz.

Als Mitglied der Design Hotels überzeugt das Nira Alpina seine Gäste mit einem, extravaganten und komfortablen Stil. Nicht nur die 70 Zimmer, sondern auch das Restaurant "Stars", die Rooftop Bar, die hauseigene Bäckerei, die Apres-Ski Hütte Pichalain und der Spa-Bereich bieten einen exklusiven, bequemen und heimeligen Luxus. Mit dem einzigartigen Ski-In Ski-Out Angebot steht unseren Gästen ein direkter Zugang zur Corvatsch Bergbahn zur Verfügung.

Unsere Leidenschaft ist es, unseren Gästen einen zuvorkommenden, herzlichen Service sowie eine freundliche und unkonventionelle Atmosphäre zu bieten.

Auszeichnungen

  • Inkludiert in dem Hotelrating von Karl Wild "Die 150 besten Hotels der Schweiz"
  • Tripadvisor Zertifikat für Excellenz
  • Tripadvisor Travellers' Choice
  • Booking.com Gästebewertung 9.3

Andere Nira Hotels

  • Shanti Maurice, Mauritius
  • Nira Caledonia, Edinburgh

http://www.niraalpina.com

Anstellungsart: Vollzeit


Ihre Aufgaben

  • Herstellung und Anrichten aller Speisen auf höchstem Qualitätsniveau
  • Mise-en-place Arbeiten und das à la carte Geschäft meistern
  • Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich
  • Einhaltung der HACCP Richtlinien
  • Sicherstellung einer sachgerechten, zweckmässigen und hygienischen Lagerung der Speisen
  • Unterhalt/Pflege der Küchengeräte und -zubehör
  • 5 Tagewoche, Grossteils mittel oder Spätdienst

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung und erste Berufserfahrungen
  • Sprachkenntnisse fliessend Deutsch, Englisch und Italienisch von Vorteil
  • Gepflegte Umgangsformen mit Herzlichkeit, Verantwortungsbewusstsein, Liebe zum Detail und sicherem Auftreten
  • Eigenständiges Arbeiten
  • Rezeptgenaues Arbeiten
  • Gästeorientiertes professionelles Arbeiten
  • Flexibilität

Wir bieten

Ein einzigartiges Arbeitsumfeld in dem einzige Ski-in Ski-Out Hotel der Region, gelegen im malerischen Engadin unweit von St. Moritz mit einer direkt Anbindung an die Corvatsch Bergbahn.

günstige Personalzimmer, inklusive Küche und Internet, eigenes Bad

kostenfrei Nutzung des WLAN

Mitarbeiterverpflegung

und andere Vorteile innerhalb der Unternehmung

Wir freuen uns auf Ihre kompletten und schriftlichen Bewerbungsunterlagen mit Foto.



JBTC1_AT


  • Chef de partie

    vor 3 Wochen


    davos, austria Turmhotel Victoria Vollzeit

    Im Zentrum von Davos, und dennoch in ruhiger Lage, erwartet unsere Gäste unser "Swiss Charme & Alpine" Turmhotel Victoria als Geheimtipp, wenn Sie sich fernab von Hektik und Alltagsstress verwöhnen lassen möchten. Unser 4-Sterne-Hotel überzeugt im charmanten, traditionellen Stil und bietet Genussvielfalt in jeder Hinsicht. Anstellungsart: Vollzeit-...

  • Chef de Partie Saucier

    vor 3 Wochen


    davos, austria Hotel Grischa Vollzeit

    Das 4 Stern Superior Hotel Grischa liegt im Herzen von Davos direkt neben der Talstation der legendären Jakobshornbahn. Hier trifft alpine Gemütlichkeit auf modernes Design. 93 traumhaft schöne Zimmer und Suiten, sowie echte gastronomische Vielfalt begeistern Hotelgäste genauso wie Einheimische. Herzliche Gastfreundschaft kombiniert mit einzigartiger...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    not specified, not specified, austria Hotel Gartnerkofel Vollzeit

    Wir, Familie Waldner, suchen ab Juni 2024 ein neues und motiviertes Team-Mitglied für unseren Familienbetrieb mitten auf der Sonnenalpe Nassfeld Wir stehen auf regionale Produkte und versuchen diese mit viel Liebe zum Detail in unseren Gerichten zu verarbeiten. Anstellungsart: VollzeitAufgaben Lust, richtig aufzukochen? Als Chef de Partie sind Sie...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


    lenk im simmental, austria Lenkerhof gourmet spa resort Vollzeit

    Über uns: Der Lenkerhof wurde vor über 300 Jahren unter der hoteleigenen Balmenquelle als Badehotel erbaut. Am 13. Dezember 2002 hat im Lenkerhof eine neue Ära begonnen – das jugendlichste 5-Sterne Hotel der Schweiz wurde nach fast zwei Jahren Renovationsarbeiten eröffnet mit der Grundidee: Wir wollen exzellent sein, nicht perfekt. In den folgenden...

  • Chef de partie

    vor 3 Wochen


    davos, austria Hotel Europe Davos Vollzeit

    Hotel Europe Ein Zentrum im Zentrum Davos Hier wird Exklusivität über eine erstklassige Dienstleisung, ein variantenreiches Gastronomieangebot und über das nicht alltägliche Interior-Design "Tradition und Moderne" im ganzen Haus vermittelt. Da wird die zentrale Lage schon fast zur Nebensache. Anstellungsart: VollzeitIhr Aufgabengebiet umfasst die...

  • sous chef in

    vor 3 Wochen


    not specified, not specified, austria greatgate gmbh Vollzeit

    Wir suchen eine n Sous Chef in, der/die mit Leidenschaft kocht und die Hotelgäste mit feinen österreichischen Spezialitäten begeistert. Frühstück, Halbpension, À-la-carte - du liebst es, hochwertige Produkte kreativ in Szene zu setzen? Dann ist unser Auftraggeber, ein exklusiver und stilvoller Hotelbetrieb am Wörthersee / Kärnten, genau das Richtige...

  • Chef de partie

    vor 2 Wochen


    saanen, austria Hotel Spitzhorn Vollzeit

    Das 3*-Superior Hotel "Spitzhorn" mit 4*-Infrastruktur in 5*-Umgebung. Der Neubau des 3* Superior Hotel "Spitzhorn" im typischen Chaletstil feierte am 8. Dezember 2013 Eröffnung. Das Haus liegt auf der Sonnenterrasse von Saanen. "Die Leichtigkeit des Seins" ist der Leitspruch des Gastgeberpaars Ilse und Michel Wichman und seinem Team. Die 50 Zimmer, 110...

  • Chef de Service

    vor 2 Wochen


    baden (aargau), austria Waldgasthaus Baldegg Vollzeit

    Wir verzichten auf die wortlosen Einstiegssätze und konzentrieren uns auf das Wichtige – DICH Denn wir brauchen per 1. Mai 2025 oder nach Vereinbarung im Kader deine Unterstützung Wir bieten beste Arbeitsbedingungen und teilen unseren Erfolg. In der spannenden Position als Chef de Service hast du die Chance, deine Fähigkeiten in deinem Fachgebiet zu...

  • Chef de Cuisine

    vor 3 Wochen


    not specified, not specified, austria Schloss Hof - Restaurant Kräutergarten Vollzeit

    Die Schönbrunn Group verwaltet und betreibt im Auftrag der Republik Österreich das UNESCO Welterbe Schloß Schönbrunn mit seinen historisch ausgestatteten Räumen, Shops und dem gesamten zugehörigen Areal, das Sisi Museum, das Möbelmuseum Wien sowie Schloss Hof und Schloss Niederweiden, einige der wichtigsten imperialen Attraktionen Österreichs. Für...

  • Chef de partie

    Vor 6 Tagen


    thun, austria Hotel Aare Thun Vollzeit

    Im Oktober 2023 wurde nach 24monatigem Umbau unser 4**** Business- und Ferienhotel mit Restaurant inmitten der Aare-Halbinsel in Thun eröffnet. Das Hotel im neuen Design verfügt über 60 Zimmer, das à-la-carte-Restaurant Freienhof sowie einen 650 m2 grossen Seminar- und Bankettbereich. Unsere Gäste geniessen in unserem Haus unsere Gastfreundschaft im...

  • Chef de partie

    Vor 7 Tagen


    davos, austria Hotel Grischa Vollzeit

    BRÄMA. EIN RESTAURANT FÜR JUNG UND ALT. HEIMISCH. VIELSEITIG. ECHT. Wir suchen ab Juli 2025 oder nach Vereinbarung Verstärkung für unser Küchenteam. Anstellungsart: VollzeitVerantwortlich für den Posten à la Carte Küche Personalverpflegung Korrekte Lagerhaltung Einhalten der Hygienerichtlinien Mithilfe bei der Ausbildung von Praktikanten und...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    murren, austria Hotel Eiger Vollzeit

    Für die kommende Sommersaison ab Ende Mai bis Anfang Oktober suchen wir zur Ergänzung unseres Küchenteams Sie Das Hotel Eiger** in Mürren ist ein familiengeführtes 4-Sterne-Hotel mit Tradition, Herzlichkeit und einem hohen Anspruch an Qualität und Gastfreundschaft. Unser Küchenteam legt Wert auf ehrliche, klassische Küche mit regionalen Produkten und...

  • Chef de partie

    vor 2 Wochen


    davos, austria Kessler Betriebe AG Vollzeit

    Prättigauerstrasse 32 7265 Davos Wolfgang Anstellungsart: Vollzeitselbständiges Arbeiten in einem gut eingespielten Team Vorbereitung und Zubereitung von Speisen Einhaltung aller Hygienevorschriften und saubere Arbeitsumgebung, einschließlich der Reinigung von Geräten und Arbeitsflächen. Zusammenarbeit mit anderen Köchen, Küchenhilfen und...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    appenzell, austria Romantik Hotel Säntis Vollzeit

    Die Appenzeller Gastfreundschaft wird im Romantik Hotel Säntis**** aktiv gepflegt. Es liegt mit seiner prächtigen Fassade direkt am historischen Landsgemeindeplatz und bietet eine herrliche Aussicht auf die umliegende Bergwelt. Rund 40 Mitarbeiter/innen kümmern sich in 36 Zimmern, zwei Restaurants, Bankett- und Seminarräumen sowie einer Bar um Gäste aus...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    winterthur, austria Schloss Wülflingen Restaurant Vollzeit

    Das Restaurant Schloss Wülflingen ist mehr als ein Gasthaus... Der einstige Sitz der Gerichtsherrschaft Wülflingen beherbergt insgesamt sechs museale Räume aus dem 17. und 18. Jahrhundert, die 1906 vor dem Verkauf ins Ausland gerettet wurden und heute unter Denkmalschutz stehen. Mehr über das aussergewöhnliche Gebäude und Restaurant am Stadtrand von...

  • Chef de partie

    vor 3 Wochen


    habsburg ag, austria Schlossrestaurant Habsburg Vollzeit

    Das Schlossrestaurant Habsburg gehört zur regionalen Hotelkette Aargauhotels.ch – zum Wohlfühlen. Es verfügt über vier verschiedene Seminar- und Banketträume für Veranstaltungen bis 100 Personen. In unserem historischen Schlossrestaurant mit 80 Sitzplätzen, verteilt auf verschiedene Räumlichkeiten, wird sehr grossen Wert auf eine zeitgenössische,...

  • Chef de partie

    Vor 5 Tagen


    tirol, not specified, austria Post Seefeld Hotel & Spa Vollzeit

    Im Herzen des Alpendorfs Seefeld erwartet unsere Gäste das Post Seefeld Hotel & Spa, ein Refugium für Ruhe und Entspannung. Unser 2.500 m große Wellnessbereich über 4 Etagen, für Erwachsene ab 16 Jahren, thront hoch über den Dächern von Seefeld und zeichnet sich durch die einzigartige Kombination aus Tradition und Moderne aus. Die zentrale Lage...


  • kriens, austria PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Die PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeit- und Businessangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen einmalige Bergerlebnisse. In...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    not specified, not specified, austria Puradies Vollzeit

    Auf einem Sonnenplateau inmitten der Leoganger Bergwelt lockt das pure Leben. Rein und intensiv. Eine alpine Oase der Sinne, in der Zeit eine einzigartige Qualität bekommt. Während sich das Auge an der Schönheit der Natur erfreut, jubiliert der Gaumen ob der Hochgenüsse, der Körper strotzt vor Kräften und die Seele wähnt sich den Zen-Kloster. Dazu die...

  • Chef de partie

    vor 3 Wochen


    not specified, not specified, austria Hotel Niederreiter Vollzeit

    Das Hotel Niederreiter liegt im Herzen des Urlaubsortes Maria Alm. In unserem familiengeführten Betrieb legen wir besonders großen Wert auf ein freundliches und entspanntes Arbeitsklima. Als Ausgleich zum Job bieten sich in Maria Alm viele verschiedene Aktivitäten an. Verschiedene Wander- und Bike Wege starten direkt am Hotel Anstellungsart:...