Produktionsleiter/in für die Brötchenproduktion

Handgemacht. Frisch. Einzigartig.PRODUKTIONSLEITER/IN FÜR DIE BRÖTCHENPRODUKTIONVollzeit 40h/Woche ab sofortStellenanzeigen Beschreibung:WAS WIR IHNEN BIETENEUR 3.000,00 brutto pro Monat 40/hArbeitszeiten von Montag - FreitagKEINE Samstag-, Sonntag-, Feiertag- oder NachtdiensteAngenehmes ArbeitsklimaIHRE AUFGABENVerantwortlich für die Leitung des Produktionsbereiches und der dazugehörigen Mitarbeiter/innen, Maschinen und Produkte unter Einhaltung betrieblicher, behördlicher und gesetzlicher Vorgaben inkl. Hygiene, Produktqualität, Arbeitssicherheit etc.Planung und Koordination der Produktionsabläufe unter Berücksichtigung fristgerechter und effektiver ZielvorgabenErfassung und Überwachung von Plan- und KennzahlenAnalyse und Optimierung von Prozess- und Teamabläufen in Zusammenarbeit und Absprache mit der Betriebsleitung und anderen AbteilungenIHR PROFILAbgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich mit Berufserfahrung in der Betriebsküche, Großküche, Catering- oder ProduktionsbereichFührungserfahrungVertraut mit den Anforderungen aus Hygiene, Qualitätsmanagement und -sicherung (HACCP)Genaue und eigenverantwortliche ArbeitsweiseAusgeprägte Lösungskompetenz und unternehmerische DenkweiseFähigkeit Prioritäten zu setzen, Organisations- und UmsetzungsstärkeFremdsprachenkenntnisse von Vorteil (Serbisch/Kroatisch)Wenn Sie sich von dieser Position angesprochen fühlen, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf.TAUBER Gastronomie GesmbHJacqueline EberlRasmussengasse 41210 WienWeb: https://www.tauber.at