Küchenleitung Mo. bis Fr. für vegetarisch/vegane Produktionsküche

vor 2 Wochen


Wien, Wien, Österreich Rita kocht gesund GmbH Vollzeit

Wir sind Wiens Lieferservice und Catering für vegetarisch/veganes BIO Mittagessen. Für das Herzstück unseres Betriebs, die Produktionsküche, suchen wir eine qualitätsbewusste und erfahrene Küchenleitung mit Hang zu strukturellem Denken und Handeln, sowie Liebe zum erlernten Handwerk. Küchenleitung für vegetarisch/vegane Produktionsküche, Mo-Fr 5 Tage Woche, Dienstzeiten untertags ohne Abend, an Wochenenden, Feiertagen und Weihnachtsferien frei Aufgaben * Leitung der Produktion aller Speisen und Qualitätskontrolle * Planung, Kontrolle und kosteneffizienter Einsatz der Personalstunden * Wareneinkauf * Menüplanung, Kontrolle und Optimieren der Rezepte * Einarbeitung und Schulung der Mitarbeitenden Was wir erwarten * Europäischer und/oder internationaler kulinarischer Hintergrund * 3+ Jahre als Küchenchef:in * 3+ Jahre Erfahrung in der vegetarisch/veganen Küche * Wissen über HACCP Grundsätze * Gute Kenntnisse im Umgang mit Rezeptdatenbanken und Speisenkalkulationen * Affinität zu digitalem Arbeiten Was wir bieten * Ganzjahresstelle, unbefristeter Dienstvertrag * Spielraum zur Gestaltung und Umsetzung eigener Ideen * geregelte Arbeitszeiten, keine Abend/Nachtdienste, Wochenenden, Feiertage und Weihnachtsferien frei * freundliches junges Team * Umgang mit qualitativ hochwertigen BIO-Zutaten und handwerkliche Zubereitung Gehalt Das kollektivvertragliche Mindestgehalt beträgt 2.405 EUR brutto pro Monat (auf 40 Stunden Basis). Das tatsächliche Mindestgehalt liegt bei 3.800 EUR brutto pro Monat (auf 40 Stunden Basis) und ist abhängig von Qualifikation und Erfahrung. Es gilt der Kollektivvertrag Gastronomie (Kaffeehäuser, Musiker). Überstunden Es handelt sich um ein All-In-Gehalt, in dem anfallende Überstunden bereits enthalten sind. Wir freuen und über Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf, Motivationsschreiben und Zeugnissen, direkt hier via karriere.at Über den Job Anstellungsart: * Vollzeit (Festanstellung) Gehalt: ab 3.800 EUR monatlich Positionsebene: * Berufserfahrung Dienstort: * Wien 6. Bezirk (Mariahilf) Berufsfelder: * Gastronomie, Tourismus Offene Stellen: 1 Stelle offen für diese Position Über das Unternehmen Arbeitgeber: Rita kocht gesund GmbH Mitarbeiter*innenanzahl: 31 - 50 Mitarbeiter*innen Standorte: * Wien * Wien Detaillierte Angaben zur Stelle Vollzeit (Festanstellung) * Montag bis Freitag * 40 Stunden Dienstort * Wien 6. Bezirk (Mariahilf) Erforderliche Kenntnisse * Kocherfahrung * Lebensmittelhygiene * Teammanagement * Kommunikationsfähigkeiten * Menüentwicklung * Zeitmanagement * Leidenschaft für vegetarische Ernährung * Leitungserfahrung * Qualitätsmanagement Nice-To-Have Kenntnisse * Rezeptentwicklung Erforderliche Sprachen * Deutsch C2 * Englisch B2 Alle Infos zur Bewerbung Bewerbungsprozess * Schritt 1: Bewerbungsgespräch * Schritt 2: Zweitgespräch mit derzeitiger Küchenleitung und Produktionsleitunginkl. Besichtigung der Küche * Schritt 3: Probetag nach Vereinbarung * Schritt 4: positive EntscheidungBesprechung der weiteren Vorgehensweise, Dienstantritt, Übergabezeit Gewünschte Bewerbungsunterlagen: * Lebenslauf * Motivationsschreiben Ansprechperson Rita HuberGeschäftsführung06645203010



  • Wien, Wien, Österreich Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft mbH Vollzeit

    Wir, die Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft m.b.H. (100% im Bundeseigentum zum BMBWF gehörig), sind der gastronomische Dienstleister an Universitäten, Fachhochschulen, Schulzentren sowie auch in Betriebsrestaurants. Unsere über 300 ausgebildeten und motivierten Mitarbeiter:innen stellen sich täglich in 60 Betrieben in sieben Bundesländern den...


  • Wien, Wien, Österreich Rita kocht gesund GmbH Teilzeit

    WIR SIND:Wiens erster vegetarischer und veganer Lastenrad - Lieferservice für BIO Mittagessen und Catering.WIR SUCHEN:Frühmorgendliche Unterstützung für die Verpackung und Kommissionierung unserer Mittagsmenüs, Snack Bestellungen und Catering Speisen zur Auslieferung.DEINE AUFGABEN:Portionieren, abwiegen, dekorieren, verschließen und etikettieren der...


  • Wien, Wien, Österreich Rita kocht gesund GmbH Teilzeit

    Über unsRita kocht gesund GmbH ist Wiens erster vegetarischer und veganer Lastenrad-Lieferservice für BIO-Mittagessen und Catering.Unser AngebotWir suchen frühmorgendliche Unterstützung für die Verpackung und Kommissionierung unserer Mittagsmenüs, Snack-Bestellungen und Catering-Speisen zur Auslieferung.AufgabenPortionieren, abwiegen, dekorieren,...


  • Wien, Wien, Österreich Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft mbH Vollzeit

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  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Austrotel Hotelbetriebs GmbH Vollzeit

    Gilbert &flora.. …öffnen Dir Herz und Türen. Obaus der Nachbarschaft im 7.Bezirk Wiens oder dem anderen Ende derWelt – wir sind ein open-minded house, das Vielfalt lebt undGemeinschaft zelebriert. Familiär geführt, kollegial vernetzt undpersönlich an deiner Seite. Service wird groß geschrieben. Unddeshalb auch mit Übereifer gelebt. &flora ist das...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Austrotel Hotelbetriebs GmbH Vollzeit

    Gilbert &flora öffnen Dir Herz und Türen. Ob ausder Nachbarschaft im 7.Bezirk Wiens oder dem anderen Ende der Welt- wir sind ein open-minded house, das Vielfalt lebt undGemeinschaft zelebriert. Familiär geführt, kollegial vernetzt undpersönlich an deiner Seite. Service wird groß geschrieben. Unddeshalb auch mit Übereifer gelebt. &flora ist das...

  • Jungkoch (m/w) Küche

    Vor 7 Tagen


    Wien, Wien, Österreich Bio- und Wellnessresort Stanglwirt Vollzeit

    Du möchtest aus besten regionalen und saisonalen Zutaten sowohl klassische als auch vegane oder vegetarische Gaumenfreuden zaubern? Egal ob mediterrane Köstlichkeiten, internationale Geschmacksexplosionen oder die Vielfalt der österreichischen Küche - bei uns kannst du deine kulinarischen Vorlieben voll ausleben und deine Ziele verwirklichen. Unsere...


  • Wien, Wien, Österreich Josefins Salatbar Vollzeit

    Als wichtiger Teil unseres Teams bist du in unserer Produktionsküche am Meidlinger Markt tätig und bereitest für die Gäste unserer Salatbar am Petersplatz das stetig wechselnde Speisenangebot zu. Wir suchen: Köchin:Koch / Küchenhilfe. Zwischen 15-20 Wochenstunden in einer 5-6 Tage Woche (MO-SA) m... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...


  • Wien, Wien, Österreich Randstad Austria Vollzeit

    Ordinationsassitent /In oder MFA (m/w/d) ab sofort Vollzeit (Mo-Fr. 08:00-16.00 uhr)Wien 1090Die immunologische Tagesklinik ist eine private Krankenanstalt in der Betriebsformeines Ambulatoriums. Zur Verstärkung des Teams wird eine erfahrene Ordinationsassitent/in gesucht.Deine Aufgaben:Betreuung der Patienten, Ansprechperson zwischen Arzt und...


  • Wien, Wien, Österreich Bio- und Wellnessresort Stanglwirt Vollzeit

    Wenn Sie sich für die Welt der Bio-Küche begeistern, sind wir auf der Suche nach Ihnen! Als Jungkoch (m/w) bei uns werden Sie Teil eines Teams, das seit über 400 Jahren eine Philosophie der Nachhaltigkeit und Bio-Landwirtschaft lebt.">">Unsere Küche ist geprägt von regionalen und saisonalen Zutaten, die wir zu kulinarischen Schmuckstücken verarbeiten....


  • Wien, Wien, Österreich Ecovis Austria Wirtschaftsprüfungs- und Steuerberatungsgesellschaft m.b.H. Vollzeit

    ECOVIS Austria ist ein renommierter Anbieter von Steuerberatung, Wirtschaftsprüfung und Unternehmensberatung in Österreich. Mit über 40 Jahren Erfahrung an sieben Standorten in Österreich betreut das Unternehmen Klienten aus den Bereichen Steuerberatung, Wirtschaftsprüfung und Unternehmensberatung und ist Teil des weltweiten ECOVIS-Netzwerks mit Sitz in...


  • Wien, Wien, Österreich Ecovis Austria Wirtschaftsprüfungs- und Steuerberatungsgesellschaft m.b.H. Vollzeit

    ECOVIS Austria betreut seit über 40 Jahren an sieben Standorten in Österreich Klienten in den Bereichen der Steuerberatung, Wirtschaftsprüfung und Unternehmensberatung und ist Mitglied des weltweiten ECOVIS-Netzwerkes, das in über 90 Ländern mit 11.Durch die Gesundheitsreform 2024 und die zunehmende Digitalisierung im Ärztebereich ergeben sich...


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  • Wien, Wien, Österreich Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft mbH Vollzeit

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  • Büro-Fachkraft

    Vor 4 Tagen


    Wien, Wien, Österreich ZHS Office- & Facilitymanagement GmbH Vollzeit

    Engagierte Fachkraft für HKLS-Technik (m/w/x) Aufgrund wachsender Aufgabenbereiche suchen wir Dich zur Verstärkung unseres Teams als HKLS-Techniker:in. Gestalte Deine Zukunft mit uns und starte jetzt Deine Karriere bei der ZHS Office- und Facilitymanagement GmbH. Betreuung von HKLS-Anlagen * Durchführen kleiner Reparaturarbeiten der HKLS-Gewerke *...


  • Wien, Wien, Österreich Merchandising Institut für Verkaufsförderung GmbH Vollzeit

    AufgabenUnterstützung des Teams vor OrtRegalbetreuungVerräumung von neuer WareAnforderungenVolljährigkeitZuverlässigkeit und FlexibilitätGepflegtes AuftretenGültige ArbeitserlaubnisEinwandfreies LeumundszeugnisWir suchen eine zuverlässige und flexiblere Person, die unsere Kunden bestmöglich unterstützt. Als Regalverwalter/In in Wien sind Sie an der...


  • Wien, Wien, Österreich Das Schreiberhaus Vollzeit

    In unserem Heurigen-Restaurant erwartet unsere Gäste typisch wienerische rustikale, sowie moderne, vegetarische und vegane Küche. In idyllischer Umgebung mit wunderschönem Blick auf die Weinreben werden unsere Gäste von uns verwöhnt. Unser Familienbetrieb reicht auf eine über 200-jährige Weinhauer Tradition zurück. Wir bieten auch ein allumfassendes...

  • Commis de Cuisine

    Vor 7 Tagen


    Wien, Wien, Österreich Bio- und Wellnessresort Stanglwirt Vollzeit

    Du bist fasziniert vom lebhaften Treiben einer Großküche und möchtest unsere Gäste auf höchstem Niveau bekochen? Deine Kreativität und Präzision zeichnen dich aus? Du möchtest aus besten regionalen und saisonalen Zutaten sowohl klassische als auch vegane oder vegetarische Gaumenfreuden zaubern? Dann bist du bei unserem Kulinarik-Team genau richtig...


  • Wien, Wien, Österreich Bio- und Wellnessresort Stanglwirt Vollzeit

    Unser Bio-und Wellnessresort Stanglwirt ist ein Ort, an dem sich Gastfreundschaft und kulinarische Meisterschaft treffen. Wir suchen nach einem Kommiss des Hauses, der unsere Gäste auf höchstem Niveau bekocht. Deine Kreativität und Präzision zeichnen dich aus, als du klassische, vegane oder vegetarische Speisen zauberst. Mit den besten regionalen und...

  • Koch/Köchin mit LAP

    vor 3 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft mbH Vollzeit

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