Hoteldirektor (m/w/d) mit Schwerpunkt F&B

vor 2 Wochen

Rennweg am Katschberg, Österreich Das KATSCHBERG, Katschberghof GmbH Vollzeit

Die Hinteregger Hotels am Klimaberg Katschberg wandern in Richtung Klimaneutralität und sind damit ein attraktiver und zukunftsweisender Arbeitgeber auf der Sonnenseite der Alpen. Von einem klassischen Wintersportort haben wir uns in den letzten Jahren immer mehr zu einer ganzjährigen Urlaubsdestination entwickelt.

Für eines unserer Hotels suchen wir ab Juli 2024 einen Hoteldirektor (m/w/d).

Das ****S Aktivhotel Das KATSCHBERG ist die erste Adresse für nachhaltigen Urlaub in der Region. 66 moderne Zimmer und Suiten, 1.000 m² Wellnessoase und ein Seminarzentrum auf 333m² erwarten Sie.
Das Partnerhotel Lärchenhof**** direkt neben dem Hotel Das KATSCHBERG bietet 54 Zimmer und den 1.300 m² WALD-Wellnessbereich.

Aufgaben
  • Selbstständiges und eigenverantwortliches Führen - Grundvoraussetzung ist ein wirtschaftliches Arbeiten in allen Bereichen des Hotels
  • Professionelle und kompetente Betreuung und Bewirtung der Gäste
  • Erstellung der Dienstpläne – eine Woche im Voraus – freie Tage und Arbeitszeiten müssen nach gesetzlicher Grundlage eingehalten werden
  • Verantwortlich für die Einhaltung der Hygienestandards im gesamten Hotel
  • Einhaltung der vereinbarten Wareneinsätze, insb. bei Frühstück, Speisen & Getränken
  • Sicherstellung eines einwandfreien Kommunikations- und Informationsflusses innerhalb der Abteilungen (Rezeption, Etage, Küche, Service)
  • Verantwortlich für die Einhaltung der Budgetvorgaben
  • Kontrolle der Kassen- und Tagesabschlüsse von Rezeption und F&B
  • Kontrolle und Einhaltung aller vorgegebenen Qualitäts- und Servicestandards
  • Qualitätsmanagement
  • Personalmanagement in Absprache mit dem Geschäftsführer
  • Verkaufsgespräche für Veranstaltungen
  • Einkauf der Lebensmittel mit Hilfe eines vorgegebenen Bestellsystems und Vertragslieferanten
Qualifikation
  • Bereits mehrere Jahre Erfahrung in vergleichbarer Position
  • Identifikation mit dem Unternehmen & Konzept
  • Fachliche und soziale Kompetenz
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • Ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Diskretion
  • Herzlichkeit und offenes Auftreten – sie leben die Gastgeber-Rolle
  • Zeitlich flexible Einsatzbereitschaft
  • Offene Kommunikation, Flexibilität, Belastbarkeit, Ruhe & Überblick in Stresssituationen
  • Interkulturelle Kompetenz
Benefits
  • Ganzjahresstelle
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem familiären Umfeld
  • Gestaltungs- und Handlungsspielraum um den Betrieb weiterzuentwickeln
  • Gutes, familiäres Betriebsklima
  • Ein angemessenes Vergütungspaket inklusive Unterkunft mit Entlohnung nach Qualifikation (Nettogehalt pro Monat € 2.600- € 2.800,- sowie ergebnisorientierte Saisonprämie)
  • Dienstwohnung direkt beim Hotel
  • Natur, Berge

Wir freuen uns über Deine Bewerbung

  • Hoteldirektor (m/w/d) mit Schwerpunkt F&B

    vor 2 Wochen

    Rennweg am Katschberg, Österreich Das KATSCHBERG, Katschberghof GmbH Vollzeit

    Die Hinteregger Hotels am Klimaberg Katschberg wandern in Richtung Klimaneutralität und sind damit ein attraktiver und zukunftsweisender Arbeitgeber auf der Sonnenseite der Alpen. Von einem klassischen Wintersportort haben wir uns in den letzten Jahren immer mehr zu einer ganzjährigen Urlaubsdestination entwickelt.Für eines unserer Hotels suchen wir ab...

  • Hoteldirektor (M/w/d) Mit Schwerpunkt F&b

    vor 2 Wochen

    Rennweg am Katschberg, K, Österreich Das KATSCHBERG, Katschberghof GmbH Vollzeit

    Die Hinteregger Hotels am Klimaberg Katschberg wandern in Richtung Klimaneutralität und sind damit ein attraktiver und zukunftsweisender Arbeitgeber auf der Sonnenseite der Alpen. Von einem klassischen Wintersportort haben wir uns in den letzten Jahren immer mehr zu einer ganzjährigen Urlaubsdestination entwickelt. Für eines unserer Hotels suchen wir ab...

  • Hoteldirektor (M/w/d) Mit Schwerpunkt F&b

    vor 2 Wochen

    Rennweg am Katschberg, K, Österreich Das KATSCHBERG, Katschberghof GmbH Vollzeit

    Die Hinteregger Hotels am Klimaberg Katschberg wandern in Richtung Klimaneutralität und sind damit ein attraktiver und zukunftsweisender Arbeitgeber auf der Sonnenseite der Alpen. Von einem klassischen Wintersportort haben wir uns in den letzten Jahren immer mehr zu einer ganzjährigen Urlaubsdestination entwickelt.Für eines unserer Hotels suchen wir ab...

  • Hoteldirektor (m/w/d) mit Schwerpunkt F&B

    vor 2 Wochen

    Rennweg, Österreich Das KATSCHBERG****S Vollzeit

    Beste Luft und klare Sicht – schneesicher & direkt an der Piste – mitten im Wanderparadies - gut erreichbar über die A10 – und die herzliche Gastfreundschaft – schätzen die Gäste vom Das KATSCHBERG seit Jahrzehnten. Für eines unserer Hotels suchen wir ab Juli 2024 einen Hoteldirektor (M/W/D). Das... Original Stellenanzeige auf StepStone.at –...

  • F&b Manager

    vor 4 Wochen

    Rennweg am Katschberg, K, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    Wollen Sie für ein renommiertes Familienunternehmen und eine dynamische Hotelgruppe mit mehr als 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa arbeiten? Wollen Sie „Welcome Home!“ statt steriler Atmosphäre? Wollen Sie aktiv mitgestalten statt nur mitlaufen? Wollen Sie hoch hinaus statt auf der Stelle zu treten? Dann sind Sie bei Falkensteiner Hotels &...

  • F&b Manager

    vor 2 Wochen

    Rennweg am Katschberg, K, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    Wollen Sie für ein renommiertes Familienunternehmen und eine dynamische Hotelgruppe mit mehr als 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa arbeiten? Wollen Sie "Welcome Home" statt steriler Atmosphäre? Wollen Sie aktiv mitgestalten statt nur mitlaufen? Wollen Sie hoch hinaus statt auf der Stelle zu treten? Dann sind Sie bei Falkensteiner Hotels &...

  • Resident Manager in Charge of F&b Manager

    vor 3 Wochen

    Rennweg am Katschberg, K, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    The Resident Manager i/c of F&B is a strategic business leader for the hotel and Food & Beverage operations. He/she is responsible for overseeing all areas of the hotel operations with a strong focus on the Food & Beverage department ensuring they develop products and services that meet and exceed guest expectations and provides a return on investment to the...

  • Commis de Rang

    vor 3 Wochen

    Rennweg am Katschberg, K, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    Wollen Sie für ein renommiertes Familienunternehmen und eine dynamische Hotelgruppe mit mehr als 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa arbeiten? Wollen Sie „Welcome Home!“ statt steriler Atmosphäre? Wollen Sie aktiv mitgestalten statt nur mitlaufen? Wollen Sie hoch hinaus statt auf der Stelle zu treten? Dann sind Sie bei Falkensteiner Hotels &...

  • F&b Manager/in

    vor 2 Wochen

    Lochau am Bodensee, Vorarlberg, Österreich Seehotel am Kaiserstrand Vollzeit

    **Ab Mitte Mai | Saisonsanstellung**Du bist auf der Suche nach etwas Neuem?Sei bei der Neueröffnung des legendären "Seehotel am Kaiserstrand" dabei und erlebe hautnah mit, wie der Hotelbetrieb wieder zum Leben erwachtFür einen kleinen Überblick haben wir dir einige deiner zukünftigen Aufgaben zusammengestellt. Wenn du mehr wissen möchtest, dann ruf uns...

  • Auszubildende/Lehrling (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Rennweg am Katschberg, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    Du möchtest Teil eines stetig wachsenden Familienunternehmens sein, das inzwischen mehr als 30 Hotels & Residences in Europa betreibt? Du möchtest dazu beitragen, unseren Gästen ein Wohlfühl-Zuhause auf Zeit zu schaffen? Bei Falkensteiner erwartet dich ein dynamisches und offenes Team, das sowohl Innovation als auch Tradition schätzt.Wir freuen uns...

  • Kosmetiker/In (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Rennweg am Katschberg, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    Willst du die Chance nutzen, für ein angesehenes Familienunternehmen und eine aufregende Hotelgruppe mit über 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa zu arbeiten? Bei Falkensteiner Hotels & Residences hast du die Gelegenheit, anstatt in einer sterilen Umgebung zu arbeiten, das Motto 'Welcome Home' zu erleben. Hier kannst du aktiv mitgestalten und...

  • F&b Assistent

    vor 3 Wochen

    Lech am Arlberg, Österreich Gasthof Post Lech Vollzeit

    Du arbeitest genau und zuverlässig? Du verstehst die wirtschaftlichen Zusammenhänge in einem Hotel von der Bestellung über die Lieferung und Lagerhaltung bis hin zur Führung des Warenwirtschaftssystems? **Dann komm zu uns als F&B Assistent (m/w/d)** **Beginn nach Vereinbarung** **Wir bieten dir**: - einen Arbeitsplatz in einer der schönsten...

  • Gardemanger (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Rennweg am Katschberg, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    Willst du für ein angesehenes Familienunternehmen und eine lebhafte Hotelgruppe mit über 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa arbeiten? Willst du ein "Willkommen Zuhause" erleben anstatt einer sterilen Atmosphäre? Willst du aktiv mitwirken anstatt einfach mitzulaufen? Willst du dich weiterentwickeln anstatt auf der Stelle zu treten? Dann bist du...

  • Masseur/In (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Rennweg am Katschberg, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    Willst du für ein angesehenes Familienunternehmen und eine lebhafte Hotelgruppe mit über 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa arbeiten? Magst du es lieber gemütlich und einladend statt kühl und distanziert? Möchtest du aktiv Einfluss nehmen statt nur mitzulaufen? Hast du Lust, dich weiterzuentwickeln anstatt auf der Stelle zu treten? Dann bist...

  • Commis de Rang

    vor 2 Wochen

    Rennweg am Katschberg, K, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    Wollen Sie für ein renommiertes Familienunternehmen und eine dynamische Hotelgruppe mit mehr als 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa arbeiten? Wollen Sie "Welcome Home" statt steriler Atmosphäre? Wollen Sie aktiv mitgestalten statt nur mitlaufen? Wollen Sie hoch hinaus statt auf der Stelle zu treten? Dann sind Sie bei Falkensteiner Hotels &...

  • F&b Assistenz

    vor 4 Wochen

    Lech am Arlberg, Österreich Gasthof Post Lech Vollzeit

    Ab **13. November 2023** suchen wir eine **F&B Assistent:in (M/F/d) **zur Verstärkung unseres Teams Unsere Legacy ist dein Erfolg - seit 1937. Das Hotel Gasthof Post Lech ist eine Ikone der Arlberger Hotellerie. Unsere Familiengeschichte und unser internationales Team haben uns zum Erfolg geführt. Herzliche Begegnungen und familiäre Atmosphäre ab der...

  • F&b Assistenz

    vor 4 Wochen

    Lech am Arlberg, Österreich Gasthof Post Lech Vollzeit

    Ab **November 2023** suchen wir eine **F&B Assistent:in (M/F/d) **zur Verstärkung unseres Teams Unsere Legacy ist dein Erfolg - seit 1937. Das Hotel Gasthof Post Lech ist eine Ikone der Arlberger Hotellerie. Unsere Familiengeschichte und unser internationales Team haben uns zum Erfolg geführt. Herzliche Begegnungen und familiäre Atmosphäre ab der...

  • Gardemanger (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Rennweg am Katschberg, K, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    Wollen Sie für ein renommiertes Familienunternehmen und eine dynamische Hotelgruppe mit mehr als 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa arbeiten? Wollen Sie "Welcome Home" statt steriler Atmosphäre? Wollen Sie aktiv mitgestalten statt nur mitlaufen? Wollen Sie hoch hinaus statt auf der Stelle zu treten? Dann sind Sie bei Falkensteiner Hotels &...

  • Barkeeper (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Rennweg am Katschberg, K, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    Du möchtest Teil eines stetig wachsenden Familienunternehmens sein, das inzwischen mehr als 30 Hotels & Residences in Europa betreibt? Du möchtest dazu beitragen, unseren Gästen ein Wohlfühl-Zuhause auf Zeit zu schaffen? Bei Falkensteiner erwartet dich ein dynamisches und offenes Team, das sowohl Innovation als auch Tradition schätzt.Wir freuen uns...

  • Assistant F&b Manager

    vor 2 Wochen

    Gars am Kamp, Niederösterreich, Österreich VAMED Vollzeit

    Die VAMED Gruppe zählt international zu den führenden Unternehmen im Gesundheitswesen. Unter dem Motto ",Alles aus einer Hand" entwickeln wir zusammen ständig neue und innovative Wege um Frauen all das anzubieten was ihrer Gesundheit und ihrem Wohlbefinden guttut. Für das erste Gesundheitsresort in Österreich exklusiv für die Frau suchen wir zur...