Restaurant Supervisor

vor 3 Wochen

Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

**Job Number** 24036769

**Job Category** Food and Beverage & Culinary

**Location** The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria VIEW ON MAP

**Schedule** Full-Time

**Located Remotely?** N

**Relocation?** N

**Position Type** Non-Management
- At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. As the premier worldwide provider of luxury experiences, we set the standard for rare and special luxury service the world over. We invite you to explore The Ritz-Carlton._

The Ritz-Carlton, Vienna is looking for a Lady or Gentlemen for the position of:
**Restaurant Supervisor - Pastamara**

Ciccio Sultano has gone on a culinary journey, picking up the choicest ingredients and the most authentic seasoning along the way, and now he's ready to start a new chapter in his gourmet story here in Vienna. Following the successes of both his Michelin 2-star restaurant, he is making a new gastronomic mark with the opening of Pastamara, a stylish bar con cucina that reimagines classic Sicilian cuisine.

In the Sicilian style, you strive for the well-being of our guests and support the restaurant manager in all matters. You shall act as his substitute in his absence. At the same time, you are an important support of the entire service team and know how to motivate such with enthusiasm.

You convince with your natural manners, safe appearance and sound knowledge of wine. You are responsible for the smooth running of the service as well as for the cleanliness of the restaurant.

The Restaurant Supervisor supports the Restaurant Manager in the employee deployment and will be part of daily meetings (line-ups).

**Your tasks**:

- Ensure staff is working together as a team to ensure optimum service and that guest needs are met
- Complete opening and closing duties including setting up necessary supplies and tools, cleaning all equipment and areas, locking doors, etc.
- Inspect storage areas for organization, use of FIFO, and cleanliness.
- Complete scheduled inventories and stock and requisition necessary supplies.
- Monitor dining rooms for seating availability, service, safety, and wellbeing of guests
- Assist management in training, scheduling, evaluating, counseling, motivating and coaching employees;
- Serve as a role model and first point of contact

**We promote your unique talent and offer you the prospect of further development to become a future Assistant Restaurant Manager.**

**Your Competencies**:

- Professional experience in the upscale hotel industry
- Lover of Italian culture with an energetic and charming character
- well-founded knowledge of wine advantageous
- Fluent knowledge of German and English (Italian advantageous)
- High team skills and experience as a management position
- A friendly, well-kept and professional appearance
- High operational readiness and resilience

**Our benefits**:

- An attractive salary
- Team-spirited co-workers
- Encouraging management
- Meals in our in-house Employee Dining Room
- Excellent career opportunities within the world's largest hotel chain Marriott International
- Regular growth and training opportunities
- Wellbeing programs
- Worldwide discounts on hotel rooms, gift shop items, food and beverage
- Recognition programs

**“We are Ladies and Gentlemen, serving Ladies and Gentlemen”**

At The Ritz-Carlton, our Ladies and Gentlemen are the most important resource in our service commitment to our guests.

**Please be advised that German and English language Skills and a valid working permission for Austria are required for this position.**
- Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law._

At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate.

Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests.

Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our

  • Restaurant & Café Supervisor

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich at Vollzeit

    Add expected salary to your profile for insightsNerang RSL & Memorial Club Inc. is looking for an enthusiastic Restaurant & Cafe Supervisor to oversee daily operations in our Restaurant and Café, ensuring top-tier service and guest satisfaction to our members and guests.About Us:Nerang RSL & Memorial Club is being transformed through our exciting...

  • Restaurant Supervisor

    vor 3 Wochen

    Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    **Stellenangebotsnummer** 23081402 **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary **Standort** The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria AUF KARTE ANZEIGEN **Beschäftigungsart** Full-Time **Nicht vor Ort?** N **Umzug?** N **Stellenart** Non-Management Geschmacklich und stilistisch erzählt das Pastamara von Sizilien,...

  • Restaurant Supervisor

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    **Stellenangebotsnummer** 23027692 **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary **Standort** The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria AUF KARTE ANZEIGEN **Beschäftigungsart** Full-Time **Nicht vor Ort?** N **Umzug?** N **Stellenart** Non-Management Geschmacklich und stilistisch erzählt das Pastamara von Sizilien,...

  • Restaurant Supervisor

    Vor 3 Tagen

    Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    **Stellenangebotsnummer** 22220294 **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary **Standort** The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria AUF KARTE ANZEIGEN **Beschäftigungsart** Full-Time **Nicht vor Ort?** N **Umzug?** N **Stellenart** Non-Management Geschmacklich und stilistisch erzählt das Pastamara von Sizilien,...

  • Restaurant Supervisor

    vor 1 Woche

    Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    **Stellenangebotsnummer** 23050408 **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary **Standort** The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria AUF KARTE ANZEIGEN **Beschäftigungsart** Full-Time **Nicht vor Ort?** N **Umzug?** N **Stellenart** Non-Management Geschmacklich und stilistisch erzählt das Pastamara von Sizilien,...

  • Restaurant Supervisor

    vor 3 Wochen

    Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    **Stellenangebotsnummer** 24036769 **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary **Standort** The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria AUF KARTE ANZEIGEN **Beschäftigungsart** Full-Time **Nicht vor Ort?** N **Umzug?** N **Stellenart** Non-Management Geschmacklich und stilistisch erzählt das Pastamara von Sizilien,...

  • Restaurant Supervisor

    vor 3 Wochen

    Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    **Stellenangebotsnummer** 22125109 **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary **Standort** The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria AUF KARTE ANZEIGEN **Beschäftigungsart** Full-Time **Nicht vor Ort?** N **Umzug?** N **Stellenart** Non-Management **Cutting Edge Dining** Aus Leidenschaft für unvergessliche...

  • Restaurant Supervisor

    Vor 2 Tagen

    Wien, Österreich Radisson RED Hotel - Vienna - Food & Beverage Vollzeit

    Wir, die Radisson Hotel Group, sind eine der größten Hotelketten der Welt mit zehn unverwechselbaren Hotelmarken und über 1,160Hotels in 95+ Ländern. Angetrieben von unserer “Yes I Can!”-Servicementalität leben wir unser Markenversprechen „Every Moment Matters” Tag für Tag und haben Spaß bei allem, was wir tun! - Wir suchen ab sofort oder nach...

  • Supervisor Service

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich Melia Hotels International Vollzeit

    _"Whatever story you choose, you are the star” _ - At Meliá Hotels International, you have the power to create your future. For us, the most important thing is your talent: We share the passion that makes you put your heart into everything you do, day after day. We are by your side to help you go beyond your limits, to celebrate every victory with you....

  • Restaurant Supervisor

    vor 1 Woche

    Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    **Stellenangebotsnummer** 22204779 **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary **Standort** The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria AUF KARTE ANZEIGEN **Beschäftigungsart** Full-Time **Nicht vor Ort?** N **Umzug?** N **Stellenart** Non-Management Geschmacklich und stilistisch erzählt das Pastamara von Sizilien,...

  • Hospitality Supervisor Roles

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich at Vollzeit

    Hospitality Supervisor Roles | Regional WA | 8:6Civeo are looking for applications from experienced Hospitality Supervisors to join the Civeo team in WA working an 8:6 roster from Perth. Have you worked in a large restaurant or hotel or currently working FIFO and looking for a step up or change or employer? If so, we want to hear from you We have leadership...

  • Restaurant Managers

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich at Vollzeit

    Add expected salary to your profile for insights.We are in the hunt for great people like YOU to become Restaurant Managers and join our Zam fam at our restaurants Two management positions are available at our Ascot and Cloverdale stores.About UsWe are Zambrero, Australia's largest Mexican franchise offering healthy, fresh food while fighting world hunger....

  • Assistant Restaurant Manager 57 Restaurant

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich Melia Hotels International Vollzeit

    _ **"Whatever story you choose, you are the star” **_ - At Meliá Hotels International, you have the power to create your future. For us, the most important thing is your talent: We share the passion that makes you put your heart into everything you do, day after day. We are by your side to help you go beyond your limits, to celebrate every victory with...

  • Supervisor (M/w/d) Im Turm Restaurant Oder Im Turm

    vor 1 Woche

    Wien 22. Bezirk (Donaustadt), W, Österreich Donauturm Aussichtsturm- und Restaurantbetriebsgesellschaft m.b.H Vollzeit

    **Supervisor (m/w/d)** **Turm Restaurant oder Turm Café** **Vollzeit (45 Stunden)**: **Sie sind Gastgeber oder Gastgeberin von Herzen, der tägliche Umgang mit Menschen bereitet Ihnen große Freude, **Sie übernehmen gerne Verantwortung und behalten stets den Überblick sowie Ihre freundliche Art?** **Ihre Aufgaben**: - Vertretung des Restaurantleiters -...

  • Breakfast & Banqueting Supervisor

    vor 1 Tag

    Wien, Österreich Max Brown Museum Square Vollzeit

    **Job description**:The Breakfast & Banqueting Supervisor ensures together with the manager that the day-to-day operation of both our meetings & events and the breakfast operation in our hotel run smoothly. In absence of the manager you are in charge of the operation. You have a close collaboration with various operational departments in our hotel. These...

  • Front Office Supervisor

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    **Front Office Supervisor (m/w/d)** Das Mandarin Oriental, Wien wird in einem denkmalgeschützten Gebäude untergebracht und über 138 Gästezimmer und Suiten verfügen, die sich um einen Innenhof im Zentrum des Anwesens gruppieren. Es wird ein Restaurant, eine Bar und einen Außenbereich mit Garten umfassen. Darüber hinaus wird das Anwesen ein Spa im...

  • Bar Supervisor

    vor 3 Wochen

    Wien, Österreich Radisson RED Hotel - Vienna - Food & Beverage Vollzeit

    **Radisson RED sieht Dinge anders!** Wir haben kein „Personal“, wir haben „kreative Köpfe“. Stelle dich also darauf ein, zu kommen, wie du bist und bringe dein sympathischstes Lächeln mit! Vergiss das Skript. Es gibt kein Skript. Vergiss die üblichen Floskeln - sei kühn. Das ist ungewohnt, das wissen wir, aber es ist in Ordnung. RED ist...

  • Operations Supervisor

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich Amazon Transport Austria GmbH Vollzeit

    Fortgeschrittene Deutschkenntnisse in Wort und Schrift. - Erfahrung in der Arbeit mit Datenanalytik und deren Anwendung zur Problemerkennung - Erfahrung mit MS Office (Word, Excel, Outlook) im beruflichen Umfeld Der operative Geschäftsbereich ist das Herz von Amazon. Ein effektiv ablaufender Betrieb trägt dazu bei, dass Artikel bearbeitet und rechtzeitig...

  • Breakfast Supervisor

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich Premier Inn Hotels Vollzeit

    **Das sind wir**: Wir sind acom Hotels, ein Tochterunternehmen von Premier Inn Deutschland! Wir sind eine junge Marke und betreiben Hotels mit eigenem Charakter. So unterschiedlich wie unsere Häuser, sind auch unsere Mitarbeitenden. Das gefällt uns sehr! Als arbeitgebendes Unternehmen sind wir erwiesenermaßen krisensicher und wir wollen weiter wachsen!...

  • Supervisor Im Housekeeping/ So Neat

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich SO VIENNA Praterstrasse Eins Hotelbetriebs GmbH Vollzeit

    Bei uns sind HEARTISTS am Werk, nicht Mitarbeiter. Und ein Floor Supervisor ist bei uns ein SO Neat & Tidy Supervisor. **Unsere Vision**: Uns verbindet die innige Freude, emotionale und glückliche Momente zu kreieren. Indem wir den Menschen in den Mittelpunkt stellen, erschaffen wir eine Umgebung, die es uns erlaubt, jede Interaktion als eine Einladung...