Restaurant Supervisor

vor 4 Wochen

Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

**Job Number** 24099478

**Job Category** Food and Beverage & Culinary

**Location** The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria VIEW ON MAP

**Schedule** Full-Time

**Located Remotely?** N

**Relocation?** N

**Position Type** Non-Management
- At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. As the premier worldwide provider of luxury experiences, we set the standard for rare and special luxury service the world over. We invite you to explore The Ritz-Carlton._

The Ritz-Carlton, Vienna is looking for a Lady or Gentlemen for the position of:
**Restaurant Supervisor - Pastamara**

Ciccio Sultano has gone on a culinary journey, picking up the choicest ingredients and the most authentic seasoning along the way, and now he's ready to start a new chapter in his gourmet story here in Vienna. Following the successes of both his Michelin 2-star restaurant, he is making a new gastronomic mark with the opening of Pastamara, a stylish bar con cucina that reimagines classic Sicilian cuisine.

In the Sicilian style, you strive for the well-being of our guests and support the restaurant manager in all matters. You shall act as his substitute in his absence. At the same time, you are an important support of the entire service team and know how to motivate such with enthusiasm.

You convince with your natural manners, safe appearance and sound knowledge of wine. You are responsible for the smooth running of the service as well as for the cleanliness of the restaurant.

The Restaurant Supervisor supports the Restaurant Manager in the employee deployment and will be part of daily meetings (line-ups).

**Your tasks**:

- Ensure staff is working together as a team to ensure optimum service and that guest needs are met
- Complete opening and closing duties including setting up necessary supplies and tools, cleaning all equipment and areas, locking doors, etc.
- Inspect storage areas for organization, use of FIFO, and cleanliness.
- Complete scheduled inventories and stock and requisition necessary supplies.
- Monitor dining rooms for seating availability, service, safety, and wellbeing of guests
- Assist management in training, scheduling, evaluating, counseling, motivating and coaching employees;
- Serve as a role model and first point of contact

**We promote your unique talent and offer you the prospect of further development to become a future Assistant Restaurant Manager.**

**Your Competencies**:

- Professional experience in the upscale hotel industry
- Lover of Italian culture with an energetic and charming character
- well-founded knowledge of wine advantageous
- Fluent knowledge of German and English (Italian advantageous)
- High team skills and experience as a management position
- A friendly, well-kept and professional appearance
- High operational readiness and resilience

**Our benefits**:

- An attractive salary
- Team-spirited co-workers
- Encouraging management
- Meals in our in-house Employee Dining Room
- Excellent career opportunities within the world's largest hotel chain Marriott International
- Regular growth and training opportunities
- Wellbeing programs
- Worldwide discounts on hotel rooms, gift shop items, food and beverage
- Recognition programs

**“We are Ladies and Gentlemen, serving Ladies and Gentlemen”**

At The Ritz-Carlton, our Ladies and Gentlemen are the most important resource in our service commitment to our guests.

**Please be advised that German and English language Skills and a valid working permission for Austria are required for this position.**
- Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law._

At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate.

Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests.

Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our

  • Restaurant Supervisor

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    **Stellenangebotsnummer** **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary**Standort** The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria AUF KARTE ANZEIGEN**Beschäftigungsart** Full-Time**Nicht vor Ort?** N**Umzug?** N**Stellenart** Non-ManagementGeschmacklich und stilistisch erzählt das Pastamara von Sizilien, jedoch auf erfrischend...

  • Restaurant Supervisor

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Radisson RED Hotel - Vienna - Food & Beverage Vollzeit

    Wir, die Radisson Hotel Group, sind eine der größten Hotelketten der Welt mit zehn unverwechselbaren Hotelmarken und über 1,160Hotels in 95+ Ländern. Angetrieben von unserer "Yes I Can"-Servicementalität leben wir unser Markenversprechen "Every Moment Matters" Tag für Tag und haben Spaß bei allem, was wir tun- Wir suchen ab sofort oder nach Absprache...

  • Restaurant Supervisor

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    **Stellenangebotsnummer** **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary**Standort** The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria AUF KARTE ANZEIGEN**Beschäftigungsart** Full-Time**Nicht vor Ort?** N**Umzug?** N**Stellenart** Non-ManagementGeschmacklich und stilistisch erzählt das Pastamara von Sizilien, jedoch auf erfrischend...

  • Restaurant Supervisor

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    **Stellenangebotsnummer** **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary**Standort** The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria AUF KARTE ANZEIGEN**Beschäftigungsart** Full-Time**Nicht vor Ort?** N**Umzug?** N**Stellenart** Non-ManagementGeschmacklich und stilistisch erzählt das Pastamara von Sizilien, jedoch auf erfrischend...

  • Supervisor Restaurant

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich NH Hotel Group Vollzeit

    Als **Supervisor Restaurant (w/m/d)** fungierst Du als Unterstützung und Vertretung des F&B Managers in seinen Tätigkeitsfeldern. Du koordinierst und überwachst die Arbeitsabläufe im F&B Bereich und gewährleistest somit die Qualitätssicherung nach NH Standards. So wie Du dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst, kümmern wir uns um...

  • Restaurant Supervisor

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    **Stellenangebotsnummer** **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary**Standort** The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria AUF KARTE ANZEIGEN**Beschäftigungsart** Full-Time**Nicht vor Ort?** N**Umzug?** N**Stellenart** Non-ManagementGeschmacklich und stilistisch erzählt das Pastamara von Sizilien, jedoch auf erfrischend...

  • Restaurant Supervisor

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    **Stellenangebotsnummer** **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary**Standort** The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria AUF KARTE ANZEIGEN**Beschäftigungsart** Full-Time**Nicht vor Ort?** N**Umzug?** N**Stellenart** Non-Management**Cutting Edge Dining**Aus Leidenschaft für unvergessliche Momente, vereint unser...

  • Restaurant Supervisor

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    **Stellenangebotsnummer** **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary**Standort** The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria AUF KARTE ANZEIGEN**Beschäftigungsart** Full-Time**Nicht vor Ort?** N**Umzug?** N**Stellenart** Non-ManagementGeschmacklich und stilistisch erzählt das Pastamara von Sizilien, jedoch auf erfrischend...

  • Restaurant Supervisor

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    **Stellenangebotsnummer** 23129930 **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary **Standort** The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria AUF KARTE ANZEIGEN **Beschäftigungsart** Full-Time **Nicht vor Ort?** N **Umzug?** N **Stellenart** Non-Management Geschmacklich und stilistisch erzählt das Pastamara von Sizilien,...

  • Restaurant Supervisor

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-Management At more than 100 awardwinning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a...

  • Restaurant Supervisor

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Austria Trend Hotel Ananas Vollzeit

    Das Austria Trend Hotel Ananas befindet sich in gut erreichbarer Lage, nur wenige Minuten vom Wiener Naschmarkt und der Innenstadt entfernt. Die 522 Zimmer sowie 3 Suiten sind klassisch-modern eingerichtet und vereinen Gemütlichkeit und Komfort. Erfolgreiche Tagungen, Seminare und Veranstaltungen finden in den 4 Konferenzräumen statt. Anstellungsart:...

  • Restaurant Supervisor

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Austria Trend Hotel Ananas Vollzeit

    Das Austria Trend Hotel Ananas befindet sich in gut erreichbarer Lage, nur wenige Minuten vom Wiener Naschmarkt und der Innenstadt entfernt. Die 522 Zimmer sowie 3 Suiten sind klassisch-modern eingerichtet und vereinen Gemütlichkeit und Komfort. Erfolgreiche Tagungen, Seminare und Veranstaltungen finden in den 4 Konferenzräumen statt. Anstellungsart:...

  • Restaurant Supervisor

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    **Stellenangebotsnummer** 23027692 **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary **Standort** The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria AUF KARTE ANZEIGEN **Beschäftigungsart** Full-Time **Nicht vor Ort?** N **Umzug?** N **Stellenart** Non-Management Geschmacklich und stilistisch erzählt das Pastamara von Sizilien,...

  • Restaurant Supervisor

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    **Stellenangebotsnummer** 23027692 **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary **Standort** The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria AUF KARTE ANZEIGEN **Beschäftigungsart** Full-Time **Nicht vor Ort?** N **Umzug?** N **Stellenart** Non-Management Geschmacklich und stilistisch erzählt das Pastamara von Sizilien,...

  • Restaurant Supervisor

    vor 3 Wochen

    Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    **Stellenangebotsnummer** 23013155 **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary **Standort** The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria AUF KARTE ANZEIGEN **Beschäftigungsart** Full-Time **Nicht vor Ort?** N **Umzug?** N **Stellenart** Non-Management Geschmacklich und stilistisch erzählt das Pastamara von Sizilien,...

  • Restaurant Supervisor

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    **Stellenangebotsnummer** **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary**Standort** The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria AUF KARTE ANZEIGEN**Beschäftigungsart** Full-Time**Nicht vor Ort?** N**Umzug?** N**Stellenart** Non-Management**Cutting Edge Dining**Aus Leidenschaft für unvergessliche Momente, vereint unser...

  • Restaurant Supervisor

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    **Stellenangebotsnummer** 23050408 **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary **Standort** The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria AUF KARTE ANZEIGEN **Beschäftigungsart** Full-Time **Nicht vor Ort?** N **Umzug?** N **Stellenart** Non-Management Geschmacklich und stilistisch erzählt das Pastamara von Sizilien,...

  • Restaurant Supervisor

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    **Stellenangebotsnummer** 24099478 **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary **Standort** The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria AUF KARTE ANZEIGEN **Beschäftigungsart** Full-Time **Nicht vor Ort?** N **Umzug?** N **Stellenart** Non-Management Geschmacklich und stilistisch erzählt das Pastamara von Sizilien,...

  • Restaurant Supervisor

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementCutting Edge Dining - Dstrikt SteakhouseThere are three elements that define Dstrikt Steakhouse: Just the right cut of our finest, organic...

  • Restaurant Supervisor

    vor 2 Monaten

    Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    **Stellenangebotsnummer** 23027808 **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary **Standort** The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria AUF KARTE ANZEIGEN **Beschäftigungsart** Full-Time **Nicht vor Ort?** N **Umzug?** N **Stellenart** Non-Management **Cutting Edge Dining** Aus Leidenschaft für unvergessliche...