Mitarbeiterin in Im Bereich Qualitätssicherung

vor 2 Wochen


Wien, Österreich sowhat Vollzeit

**Mitarbeiterin*in im Bereich Qualitätssicherung / Qualitätsmanagement (Lebensmittelbereich)**:
Kulinario Wien

1060 Wien

Vollzeit

**Das sind wir**:

- kulinario® ist ein österreichisches Unternehmen im Bereich Catering
- und Gemeinschaftsverpflegung. Wir bekochen Betriebsrestaurants und Kantinen, Kindergärten, Schulen sowie Kranken
- und Gesundheitseinrichtungen.
Saisonale Angebote, frische Zubereitungsformen und nachhaltige Strukturen sorgen bei unseren Kund*innen für Qualität und Vertrauen. Komm in unser Team und lass uns gemeinsam, kulinarische Erlebnisse schaffen.
kulinario® findest du an den drei Standorten in Linz, Wien und Ried.

**Deine Aufgaben**:

- Einhaltung, Umsetzung und Kontrolle der zu erreichenden internen und externen Qualitäts
- und Hygienerichtlinien nach Vorgaben von HACCP und ISO 9001/2015
- Überwachung und Kontrolle der Qualitätsstandards bei unseren Produktionsküchen und Outlets
- Unterstützung bei der Erstellung und Aktualisierung von Qualitätsdokumentationen und -richtlinien
- Unterstützung bei der Vorbereitung von Zertifizierungsverfahren und Audits durch externe Stellen
- Planung und Durchführung von internen Schulungen
- Du entwickelst Prozesse und Produkte weiter und zeigst Verbesserungspotenziale auf
- Unterstützung der Geschäftsführung in administrativen und organisatorischen Belangen (Z.B. Erstellen von Präsentationen, Protokollen, Berichte, Unterstützung bei Projekten )
- Schnittstelle zu internen Abteilungen, Kunden und Geschäftspartnern
- Beobachtung der Markt
- und Wettbewerbssituation sowie aktueller Trends mit dem Ziel, innovative Produkte und Lösungen in unseren Cafeterien oder Outlets anzubieten
- Du unterstützt uns in unserer Nachhaltigkeitsstrategie und trägst dazu bei, dass wir unseren CO2-Fußabdruck senken

**Dein Profil**:

- Du hast ein abgeschlossenes Studium im Bereich Ernährung oder Qualitätsmanagement (z. B.: Ernährungswissenschaften, Ernährungspädagogik, Lebensmittelproduktentwicklung und Ressourcenmanagement) oder eine vergleichbare Ausbildung
- Du hast bereits in der Gastronomie gearbeitet
- Du bist flexibel und packst auch gerne mal mit an
- Dir ist ein wertschätzender Umgang mit Lebensmitteln und unserer Umwelt wichtig
- Du hast viel Eigenmotivation, Qualitätsbewusstsein und übernimmst gerne Verantwortung
- Du hast eine ausgeprägte Kund*innenorientierung und arbeitest gerne mit Menschen zusammen
- Du bist auch in herausfordernden Situationen stressresistent

**Wir bieten**:

- Abwechslungsreiche und vielfältige Aufgaben in einem zukunftsorientierten Großunternehmen
- Teamorientierte und freundliche Unternehmenskultur
- Fachliche und persönliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Verpflegung vor Ort und weitere Benefits
- Entfaltungsraum für deine Kreativität und Produktentwicklung

**Entlohnung**
beträgt mindestens € 2.000;
- brutto per Monat bei 40h Vollbeschäftigung.
Überzahlung ist gemäß Qualifikation und Erfahrung möglich.

**Deine Bewerbung**:

- Wir freuen uns über Deine Bewerbung mit Lebenslauf und Motivationsschreiben über unser Karriereportal. Gerne kannst Du Deine Bewerbung auch direkt per E-Mail an Sabine Altrichter übermitteln. Im Falle von Rückfragen steht Dir Sabine Altrichter zur Verfügung.
Kontaktdaten:
Frau Sabine Altrichter
+43 (0) 664 83 84 515

Vinzenz Gruppe Service GmbH, Geschäftsbereich Gastronomie, Stumpergasse 13, 1060 Wien
Büro: Schillerstraße 1, 4020 Linz



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