Cluster F&b Manager

vor 2 Wochen

Bad Gastein, Österreich Travel Charme Hotels & Resorts Vollzeit

**Wir suchen DICH**

Planung, Führung sowie Optimierung aller Aktivitäten im F&B Bereich (Restaurant, Service, Bar, etc.) sind Deine Leidenschaft und Du liebst es Deine Gäste mit einem atemberaubenden F&B Konzept auf eine Kulinarische Reise in Deinem Restaurant mitzunehmen. Operativ bist Du stark, aber gerne etwas Administration ist genau Dein Ding Bei uns hast Du diese Möglichkeit beides zu verbinden.

**Cluster Food & Beverage Manager (m/w/d)**

Standort: Bad Gastein, AT

**Einblicke in Deine Aufgaben**:

- Leitung und Verantwortung für das gesamte Service Team in unseren beiden Hotels
- Mitwirkung bei der Erstellung von F&B Marketingkonzepten sowie deren reibungslose Umsetzung in den Restaurants
- Erstellung, Kontrolle und Optimierung des gesamten F&B Budgets
- Kontrolle und Optimierung der Serviceabläufe zur Sicherstellung der Zufriedenheit höchster Gäste
- und Qualitätsansprüche
- Implementierung und Optimierung aller relevanter Service Standards und Richtlinien
- Direkte Abstimmung und enge Zusammenarbeit mit dem Hoteldirektor, Küchenchef
- Unterstützung der Outlet Manager im operativen Bereich

**Deine Qualifikation***:

- Erfahrung im F&B-Bereich, idealerweise bereits in der Funktion als F&B Manager / Director of F&B tätig gewesen
- Kenntnisse über die aktuellen Trends und aufregenden Entwicklungen in der Gastronomie sowie Hotellerie im hochwertigen Segment
- Leadership und Selbstständigkeit ist vorhanden
- Organisationstalent und die Fähigkeit, mehrere aufregende Projekte gleichzeitig zu managen
- Starke Kommunikations
- und Präsentationsfähigkeiten
- Verhandlungsgeschick und die Fähigkeit, aufregende Beziehungen zu Lieferanten aufzubauen
- Hohe Kundenorientierung und die Fähigkeit, auf individuelle Bedürfnisse einzugehen
- Flexibilität und die aufregende Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
- Fließende Deutsch
- und Englischkenntnisse
- F&B Controlling / Cost Control Erfahrungen gewünscht

**Wir für Dich**
- Du bekommst bei uns 28 Urlaubstage anstatt den üblichen 25 Urlaubstagen
- Neueste digitale Zeiterfassung, für ein faires Arbeitsklima
- Freie Verpflegung morgens, mittags und abends (auch an freien Tagen)
- Wir bieten unseren Mitarbeiter_innen ein neurenoviertes, gemütliches und einladendes Zuhause, welches mit unzähligen Annehmlichkeiten aufwartet: Studio (Wohnraum mit King-Size-Bett, Kitchenette inkl. Cerankochfeld und Backrohr, Badezimmer, teilweise Balkone mit Möblierung, W-LAN, Kabelanschluss und Aufenthaltsraum, Waschküche mit Waschmaschine und Trockner, Haltestellen öffentlicher Verkehrsmittel in unmittelbarer Nähe (Bus), Fußläufige Entfernung (260 m ) zum Hotel Straubinger und Badeschloss
- Arbeitsbekleidung inklusiver Reinigung wird bereitgestellt
- Regelmäßige Weiterbildungen für unsere Mitarbeiter_innen
- Gemeinsame Freizeitaktivitäten
- Kostenfreie Nutzung unseres Fitnessraums
- 30% Rabatt auf den Skiverleih bei Sport Schober an der Stubnerkogelbahn
- 10% Rabatt bei Sport Hervis
- 10% Rabatt für Mitarbeiter_innen sowie Family & Friends bei Bike Central
- 30 % Rabatt auf alle SPA - Anwendungen
- 50 % Rabatt auf F&B Leistungen (nach vorheriger Reservierung)
- Ermäßigter Eintritt in die Felsentherme Gastein
- Ermäßigter Eintritt in die Alpentherme Bad Hofgastein
- Vergünstigung bei Flying Waters - Ein Erlebnis für Action Fans und
- Geburtstagsgeschenk sowie Weihnachtsgeschenk

**Wer sind Wir "Das Straubinger Grandhotel und das Badeschloss" in Bad Gastein**

Auf einem Platz zwischen Vergangenheit und Zukunft stehen sich zwei Hotel-Unikate gegenüber, die in ihrer Unterschiedlichkeit perfekt harmonieren: Das Grandhotel Straubinger, in dem viel bewegt wurde, das wir wieder zu Anmut und Größe zurückführen möchten. Und das Badeschloss, als Ort, der sich als Gemeinschaft versteht, dem wir kosmopolitische Lebendigkeit und neue Leichtigkeit einhauchen möchten.

Du hast Interesse, willst Teil des Opening Teams werden und mehr darüber erfahren?

Dann melde Dich doch direkt bei uns und vereinbare Dein Gespräch via WhatsApp, Telefonisch oder klassisch per Mail.

**Es dauert nur 2 Minuten** Wir freuen uns auf Dich.

Bezahlung: EUR 4.200. brutto pro Monat. Je nach Qualifikation, mit der Bereitschaft zur Überzahlung.

Wir freuen uns auf Dich

Deine

Gabi

  • Cluster F&b Manager

    Vor 6 Tagen

    Bad Gastein, Salzburg, Österreich Travel Charme Hotels & Resorts Vollzeit

    **Wir suchen DICH**Planung, Führung sowie Optimierung aller Aktivitäten im F&B Bereich (Restaurant, Service, Bar, etc.) sind Deine Leidenschaft und Du liebst es Deine Gäste mit einem atemberaubenden F&B Konzept auf eine Kulinarische Reise in Deinem Restaurant mitzunehmen. Operativ bist Du stark, aber gerne etwas Administration ist genau Dein Ding Bei uns...

  • Cluster Hoteldirekto:in

    vor 4 Wochen

    Bad Gastein, Österreich Hirmer Hospitality Vollzeit

    **Wer sind Wir "Das Straubinger Platz Ensemble" im Herzen von Bad Gastein** Auf einem Platz zwischen Vergangenheit und Zukunft stehen sich zwei Hotel-Unikate gegenüber, die in ihrer Unterschiedlichkeit perfekt harmonieren: Das Grandhotel Straubinger, in dem viel bewegt wurde, das wir wieder zu Anmut und Größe zurückführen möchten. Und das Badeschloss,...

  • Cluster Hoteldirekto:in

    vor 24 Stunden

    Bad Gastein, Österreich Hirmer Hospitality Vollzeit

    **Wer sind Wir "Das Straubinger Platz Ensemble" im Herzen von Bad Gastein** Auf einem Platz zwischen Vergangenheit und Zukunft stehen sich zwei Hotel-Unikate gegenüber, die in ihrer Unterschiedlichkeit perfekt harmonieren: Das Grandhotel Straubinger, in dem viel bewegt wurde, das wir wieder zu Anmut und Größe zurückführen möchten. Und das Badeschloss,...

  • Cluster Hoteldirekto:in

    Vor 6 Tagen

    Bad Gastein, Salzburg, Österreich Hirmer Hospitality Vollzeit

    **Wer sind Wir "Das Straubinger Platz Ensemble" im Herzen von Bad Gastein**Auf einem Platz zwischen Vergangenheit und Zukunft stehen sich zwei Hotel-Unikate gegenüber, die in ihrer Unterschiedlichkeit perfekt harmonieren: Das Grandhotel Straubinger, in dem viel bewegt wurde, das wir wieder zu Anmut und Größe zurückführen möchten. Und das Badeschloss,...

  • Cluster HR Manager

    Vor 6 Tagen

    Bad Gastein, Salzburg, Österreich Travel Charme Hotels & Resorts Vollzeit

    **Wir suchen DICH für unser Hotel Opening Team 2023**Dein Herz schlägt für die Personaladministration und Du liebst es ein offenes Ohr für Deine Mitarbeiter zu haben. Du siehst Dich in der operativen der Hotels, aber manchmal bist Du auch froh, wenn Du Deiner administrativen Tätigkeit im Human Resources Management nachgehen kannst?Dann bist Du bei uns...

  • Cluster SPA Manager

    Vor 6 Tagen

    Bad Gastein, Salzburg, Österreich Travel Charme Hotels & Resorts Vollzeit

    **Wir suchen DICH für unser Hotel Opening Team 2023**Self Care, Massagen, Yoga, Saunen stehen bei Dir täglich auf Deiner Agenda und Du fühlst Dich wohl im Spa Bereich. Du liebst es, ein Team zu führen, Gäste zu beraten mit den richtigen Produkten? Ein Mix aus operativen Spa-Behandlungen und Administration sind genau Dein Ding?Wir suchen für unsere zwei...

  • Cluster HR Manager

    vor 3 Wochen

    Bad Gastein, Österreich Travel Charme Hotels & Resorts Vollzeit

    **Wir suchen DICH für unser Hotel Opening Team 2023!** Dein Herz schlägt für die Personaladministration und Du liebst es ein offenes Ohr für Deine Mitarbeiter zu haben. Du siehst Dich in der operativen der Hotels, aber manchmal bist Du auch froh, wenn Du Deiner administrativen Tätigkeit im Human Resources Management nachgehen kannst? Dann bist Du bei...

  • Cluster Front Office Manager

    Vor 6 Tagen

    Bad Gastein, Salzburg, Österreich Travel Charme Hotels & Resorts Vollzeit

    **Wer sind Wir "Das Straubinger Grandhotel und das Badeschloss" in Bad Gastein**Auf einem Platz zwischen Vergangenheit und Zukunft stehen sich zwei Hotel-Unikate gegenüber, die in ihrer Unterschiedlichkeit perfekt harmonieren: Das Grandhotel Straubinger, in dem viel bewegt wurde, das wir wieder zu Anmut und Größe zurückführen möchten. Und das...

  • F&b Manager in Opleiding

    vor 1 Woche

    Bad Hofgastein, Österreich Intersoc Vollzeit

    Met het oog op toekomstige uitbating, zoeken we een F&B manager. **Doel van de functie** Als F&B manager ben je verantwoordelijk voor het volledige cateringgebeuren in het hotel. In overleg met de hoteldirecteur en chef-kok werk je een concreet aanbod uit van voeding en dranken. Je zorgt ervoor dat de nodige producten voorradig zijn, zowel food als...

  • F&b Manager in Opleiding

    Vor 6 Tagen

    Bad Hofgastein, Salzburg, Österreich Intersoc Vollzeit

    Met het oog op toekomstige uitbating, zoeken we een F&B manager.**Doel van de functie**Als F&B manager ben je verantwoordelijk voor het volledige cateringgebeuren in het hotel. In overleg met de hoteldirecteur en chef-kok werk je een concreet aanbod uit van voeding en dranken. Je zorgt ervoor dat de nodige producten voorradig zijn, zowel food als non-food....

  • Cluster Front Office Manager

    vor 1 Woche

    Bad Gastein, Österreich Travel Charme Hotels & Resorts Vollzeit

    **Wer sind Wir "Das Straubinger Grandhotel und das Badeschloss" in Bad Gastein** Auf einem Platz zwischen Vergangenheit und Zukunft stehen sich zwei Hotel-Unikate gegenüber, die in ihrer Unterschiedlichkeit perfekt harmonieren: Das Grandhotel Straubinger, in dem viel bewegt wurde, das wir wieder zu Anmut und Größe zurückführen möchten. Und das...

  • Assistant F&b Manager

    vor 2 Monaten

    Bad Mitterndorf, Österreich Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme Vollzeit

    Zuvorkommenheit, Freundlichkeit und Aufmerksamkeit am Gast sind für dich selbstverständlich? Als Ansprechpartner für Fragen unserer Gäste gehst du mit Wünschen, aber auch Reklamationen professionell um? Dann suchen wir genau dich - komm in unser Team als **Assistant F&B Manager** **(m/w/d)**: **Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme**: Wir sind...

  • F & B Manager (M/w/d)

    vor 2 Monaten

    Bad Ischl, Österreich Villa Seilern Betriebs GmbH Vollzeit

    **Für unser hochmotiviertes Team des Villa Seilern Vital Resorts in Bad Ischl suchen wir MitarbeiterInnen, die mit uns echte Gastfreundschaft leben und mit ihrer Ausstrahlung, ihrem Engagement und ihren Ideen in folgender Position unsere Gäste stets aufs Neue begeistern**: **AUFGABEN**: - Verantwortung für Service & Angebot in den Outlets (HP, A la...

  • F & B Manager (M/w/d)

    Vor 6 Tagen

    Bad Ischl, Oberösterreich, Österreich Villa Seilern Betriebs GmbH Vollzeit

    **Für unser hochmotiviertes Team des Villa Seilern Vital Resorts in Bad Ischl suchen wir MitarbeiterInnen, die mit uns echte Gastfreundschaft leben und mit ihrer Ausstrahlung, ihrem Engagement und ihren Ideen in folgender Position unsere Gäste stets aufs Neue begeistern**:**AUFGABEN**:- Verantwortung für Service & Angebot in den Outlets (HP, A la Carte,...

  • Assistant F&B Manager

    vor 2 Monaten

    Bad Mitterndorf, Österreich Aldiana Vollzeit

    Deine Aufgabenbereiche   Mitverantwortlich für alle F & B Bereiche in Zusammenarbeit mit dem Barchef und dem Restaurantleiter Aktive Stellvertretung des F & B Managers in dessen Abwesenheit Einteilung der Mitarbeiter/ Gestaltung der Dienstpläne mit dem F&B Manager Mitverantwortlich für die gesamte Dekoration im Restaurant & an den Bars ...

  • Assistant F&B Manager

    vor 3 Wochen

    Bad Mitterndorf, Österreich Aldiana Vollzeit

    Deine Aufgabenbereiche   Mitverantwortlich für alle F & B Bereiche in Zusammenarbeit mit dem Barchef und dem Restaurantleiter Aktive Stellvertretung des F & B Managers in dessen Abwesenheit Einteilung der Mitarbeiter/ Gestaltung der Dienstpläne mit dem F&B Manager Mitverantwortlich für die gesamte Dekoration im Restaurant & an den Bars ...

  • F&b Manager

    Vor 6 Tagen

    Bad Ischl, Oberösterreich, Österreich Villa Seilern Betriebs GmbH Vollzeit

    **Für unser hochmotiviertes Team des Villa Seilern Vital Resorts in Bad Ischl suchen wir MitarbeiterInnen, die mit uns echte Gastfreundschaft leben und mit ihrer Ausstrahlung, ihrem Engagement und ihren Ideen in folgender Position unsere Gäste stets aufs Neue begeistern**:**AUFGABEN**:- Operative Verantwortung für den F&B Bereich- Weiterentwicklung des...

  • F&b Manager

    vor 2 Wochen

    Bad Ischl, Österreich Villa Seilern Betriebs GmbH Vollzeit

    **Für unser hochmotiviertes Team des Villa Seilern Vital Resorts in Bad Ischl suchen wir MitarbeiterInnen, die mit uns echte Gastfreundschaft leben und mit ihrer Ausstrahlung, ihrem Engagement und ihren Ideen in folgender Position unsere Gäste stets aufs Neue begeistern**: **AUFGABEN**: - Operative Verantwortung für den F&B Bereich - Weiterentwicklung...

  • Restaurantleiter (M/w/d) Für das Grandhotel

    vor 2 Monaten

    Bad Gastein, Österreich Travel Charme Hotels & Resorts Vollzeit

    **Wer sind Wir "Das Straubinger Grandhotel und das Badeschloss" in Bad Gastein** Auf einem Platz zwischen Vergangenheit und Zukunft stehen sich zwei Hotel-Unikate gegenüber, die in ihrer Unterschiedlichkeit perfekt harmonieren: Das Grandhotel Straubinger, in dem viel bewegt wurde, das wir wieder zu Anmut und Größe zurückführen möchten. Und das...

  • Restaurantleiter (M/w/d) Für das Grandhotel

    Vor 6 Tagen

    Bad Gastein, Salzburg, Österreich Travel Charme Hotels & Resorts Vollzeit

    **Wer sind Wir "Das Straubinger Grandhotel und das Badeschloss" in Bad Gastein**Auf einem Platz zwischen Vergangenheit und Zukunft stehen sich zwei Hotel-Unikate gegenüber, die in ihrer Unterschiedlichkeit perfekt harmonieren: Das Grandhotel Straubinger, in dem viel bewegt wurde, das wir wieder zu Anmut und Größe zurückführen möchten. Und das...