Leiter (M/w/d) Küche

Vor 4 Tagen


Sankt Veit, Österreich Rehabilitation Center St. Veit im Pongau Betriebs-GmbH Vollzeit

Leiter (m/w/d) Küche
- Auf der Sonnenterrasse Salzburg, im heilklimatischen Kurort St. Veit im Pongau inmitten einer zauberhaften Bergwelt liegt unser Rehabilitationszentrum für onkologische Erkrankungen. Das Haus umfasst 120 Betten und ist derzeit die größte onkologische Rehabilitationseinrichtung in Westösterreich. Im Juni 2018 entstand zusätzlich ein Projekt, welches einmalig in Österreich ist: die erste und einzige familienorientierte Rehabilitationseinrichtung für Kinder und Jugendliche mit hämato-onkologischen und immunologischen Erkrankungen sowie Erkrankungen des Stoffwechselsystems und des Verdauungsapparates. Die Einrichtung ist ein Gemeinschaftsprojekt der VAMED, eines der führenden internationalen Unternehmen im Gesundheitswesen, und den Salzburger Landeskliniken (SALK). Unter dem Motto "Alles aus einer Hand" entwickelt die VAMED ständig neue und innovative Wege und sichert sich so die Marktführerschaft im Bereich der Rehabilitation in Österreich.**IHRE HERAUSFORDERUNG**:

- Führung und Organisation des Bereiches „Küche“, einschließlich Planung und Durchführung der täglichen Verpflegung für Patientinnen und Patienten sowie Mitarbeitende
- Sicherstellung der hohen Qualität der Mahlzeiten unter Berücksichtigung der diätetischen Anforderungen (z. B. Ernährungspläne, Spezialkost)
- Personaleinsatzplanung, Schulung sowie Koordination und Führung des Küchenteams
- Verantwortung für die Einhaltung von Hygiene
- und Qualitätsstandards sowie der gesetzlichen Vorgaben (z. B. Lebensmittelhygiene, HACCP).
- Budgetverantwortung und Kostenkontrolle
- Enge Zusammenarbeit mit der Diätoligie, um eine bedarfsgerechte und geschmacklich ansprechende Ernährung zu gewährleisten
- Bestellung, Einkauf, Warennannahme und Kontrolle und Lagerung von Lebensmitteln sowie Planung der Speisekarten in Zusammenarbeit mit dem Team
- Überwachung und Optimierung von Arbeitsabläufen sowie die stetige Weiterentwicklung der Küchenprozesse

**IHR PROFIL**:

- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Zusätzliche Weiterbildungen (z.B. Diätkoch) von Vorteil bzw. Kenntnisse in der Zubereitung von Diätkost und besonderen Ernährungsformen
- Erfahrung in der Leitung einer Großküche, idealerweise in einer medizinischen Einrichtung oder im Bereich der therapeutischen Ernährung
- Hohe Team
- und Kommunikationsfähigkeit sowie die Fähigkeit, ein Team zu motivieren und zu führen
- Organisationsgeschick, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Selbstständige, eigenverantwortungsvolle und hygienebewusste Arbeitsweise
- Bereitschaft zum Wochenend
- und Feiertagsdienst
- Freude an einer abwechslungsreichen und verantwortungsvollen Tätigkeit in einem engagierten und interdisziplinären Team und im Umgang mit Menschen

**IHR EINSATZORT**:

- St. Veit im Pongau

**UNSER ANGEBOT**:

- geregelte Arbeitszeiten (Dienstzeit max. bis 19:00 Uhr)
- Persönliche und familiäre Erfordernisse können in der Dienstplanung berücksichtigt werden
- Vielseitiges und interessantes Aufgabengebiet in einem innovativen Team mit kollegialer Atmosphäre
- Fort
- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Für diese Position gilt ein Mindestgehalt von € 2.542,00 brutto/Monat (Vollzeitbasis). Geboten wird eine von Qualifikation und Erfahrung abhängige marktkonforme Überzahlung.

**INTERESSIERT?**: Dann freuen wir uns, Sie kennen zu lernen.
**Rehabilitationszentrum St. Veit im Pongau Betriebs-GmbH** | St. Veiter Straße 48 | 5621 St. Veit im Pongau
- Eine Gesundheitseinrichtung der
**VAMED health.care.vitality.


  • Leiter (M/w/d) Küche

    Vor 4 Tagen


    Sankt Veit im Pongau, Österreich VAMED Vollzeit

    Auf der Sonnenterrasse Salzburg, im heilklimatischen Kurort St. Veit im Pongau inmitten einer zauberhaften Bergwelt liegt unser Rehabilitationszentrum für onkologische Erkrankungen. Das Haus umfasst 120 Betten und ist derzeit die größte onkologische Rehabilitationseinrichtung in Westösterreich. Im Juni 2018 entstand zusätzlich ein Projekt, welches...

  • Leiter (m/w/d) Küche

    vor 4 Wochen


    Sankt Veit im Pongau, Österreich Onkologische Rehabilitation St. Veit im Pongau Vollzeit

    Auf der Sonnenterrasse Salzburg, im heilklimatischen Kurort St. Veit im Pongau inmitten einer zauberhaften Bergwelt liegt unser Rehabilitationszentrum für onkologische Erkrankungen. Das Haus umfasst 120 Betten und ist derzeit die größte onkologische Rehabilitationseinrichtung in Westösterreich. Im Juni 2018 entstand zusätzlich ein Projekt, welches...

  • Leiter (m/w/d) Küche

    vor 4 Wochen


    Sankt Veit im Pongau, Österreich Onkologische Rehabilitation St. Veit im Pongau Vollzeit

    Auf der Sonnenterrasse Salzburg, im heilklimatischen Kurort St. Veit im Pongau inmitten einer zauberhaften Bergwelt liegt unser Rehabilitationszentrum für onkologische Erkrankungen. Das Haus umfasst 120 Betten und ist derzeit die größte onkologische Rehabilitationseinrichtung in Westösterreich. Im Juni 2018 entstand zusätzlich ein Projekt, welches...

  • Leiter (m/w/d) Küche

    vor 3 Wochen


    Sankt Veit im Pongau, Salzburg, Österreich Onkologische Rehabilitation St. Veit im Pongau Vollzeit

    Auf der Sonnenterrasse Salzburg, im heilklimatischen Kurort St. Veit im Pongau inmitten einer zauberhaften Bergwelt liegt unser Rehabilitationszentrum für onkologische Erkrankungen. Das Haus umfasst 120 Betten und ist derzeit die größte onkologische Rehabilitationseinrichtung in Westösterreich. Im Juni 2018 entstand zusätzlich ein Projekt, welches...

  • Leiter der Küche

    vor 2 Stunden


    Sankt Wolfgang im Salzkammergut, Oberösterreich, Österreich Hotel Seevilla Wolfgangsee Vollzeit

    Überblick über unsere Küche


  • Sankt Veit im Pongau, Österreich Hokify Vollzeit

    FIRMENBESCHREIBUNG Zur Verstärkung unseres Teams in der Landesklinik St. Veit im Pongau, suchen wir ab 01.04.2025 bzw. 01.05.2025 Mitarbeiter*innen (m/w/d) in Teilzeit. Stellenbeschreibung Wir suchen Mitarbeiter*innen (m/w/d) für die Bereiche: * Küchenhilfskraft (Voll- oder Teilzeit) * Koch/Köchin (Teilzeit, 20Std./Woche) * Reinigungskraft Küche (Voll-...


  • Sankt Gilgen, Österreich LIVA Vollzeit

    Du hast Erfahrung als Chef De Rang, Restaurantleiter oder Leiter eines Gastronomiebetriebes gesammelt. Du bist fleißig und hast Spaß an dem was Du machst? Und jetzt willst Du richtig loslegen in einem motiviertem Team mit viel Verantwortung? Wir suchen als Ergänzung zu einem tollen Team einen tollen Leiter, der das ganze Tagesgeschäft verantwortet. Zu...


  • Sankt Veit an der Glan, Österreich Contento Vollzeit

    Seit rund 30 Jahren kochen wir als Outsourcing-Partner für unsere Kunden in ganz Österreich. Dabei vereinen wir höchste Qualität, Kostenbewusstsein, Flexibilität und exzellenten Geschmack - sowohl beim Kochen im eigenen Haus als auch beim Zustellen. Wir bieten engagierten und qualifizierten Mitarbeiter: innen einen krisensicheren Arbeitsplatz mit...


  • Sankt Andrä, Österreich AKZENTE PersonalbereitstellungsgesmbH Vollzeit

    Ihr neuer Job als Leiter (m/w/d) elektrische Instandhaltung mit Berufserfahrung in St. Andrä mit AKZENTE PersonalWir bieten bei unserem Partner, ein erfolgreicher Produktionsbetrieb in Sankt Andrä im Lavanttal, einen attraktiven und abwechslungsreichen Job für dieLeitung der elektrischen Instandhaltung in Vollzeit!Ihre Aufgaben:Programmierung und...


  • Sankt Veit, Österreich Rehabilitation Center St. Veit im Pongau Betriebs-GmbH Vollzeit

    Auf der Sonnenterrasse Salzburg, im heilklimatischen Kurort St. Veit im Pongau inmitten einer zauberhaften Bergwelt liegt unser Rehabilitationszentrum für onkologische Erkrankungen. Das Haus umfasst 120 Betten und ist derzeit die größte onkologische Rehabilitationseinrichtung in Westösterreich. Im Juni 2018 entstand zusätzlich ein Projekt, welches...


  • Sankt Veit, Österreich Rehabilitation Center St. Veit im Pongau Betriebs-GmbH Vollzeit

    Servicekraft (m/w/d) in Voll - oder Teilzeit - Auf der Sonnenterrasse Salzburg, im heilklimatischen Kurort St. Veit im Pongau inmitten einer zauberhaften Bergwelt liegt unser Rehabilitationszentrum für onkologische Erkrankungen. Das Haus umfasst 120 Betten und ist derzeit die größte onkologische Rehabilitationseinrichtung in Westösterreich. Im Juni 2018...

  • Verkäufer (M/w/d)

    vor 2 Wochen


    Sankt Veit, Österreich Fressnapf Tiernahrungs GmbH Vollzeit

    Verkäufer (m/w/d) (10-25 Stunden) **Eintrittsdatum***: 17.02.2025 **Einsatzort***: 9300 St. Veit **Was dich erwartet***: - Mit Leidenschaft unterstützt und berätst Du unsere Kund:innen bei allen Themen und Fragen rund ums Tierwohl - Du sorgst für befüllte und geordnete Regale - Übernimmst Kassatätigkeiten - Du unterstützt bei der Umsetzung von...


  • Sankt Veit, Österreich Pearle Österreich GmbH Vollzeit

    **Verkaufsberater (m/w/d)**: Teilzeit (30 Stunden) Filiale: Unterer Platz 11 9300 St. Veit - Glan **Sie freuen sich auf**: - eine abwechslungsreiche Tätigkeit im Verkauf - ein starkes Unternehmen mit ausgeprägter Leidenschaft für hochwertige Optikprodukte in perfekter Qualität - ein motiviertes Team mit der Begeisterung für zufriedene Kunden - beste...


  • Sankt Veit im Pongau, Österreich VAMED Care Teilzeit

    Diätologe (m/w/d) Voll- oder Teilzeit Auf der Sonnenterrasse Salzburg, im heilklimatischen Kurort St. Veit im Pongau inmitten einer zauberhaften Bergwelt liegt unser Rehabilitationszentrum für onkologische Erkrankungen. Im Juni 2018 entstand zusätzlich ein Projekt, welches einmalig in Österreich ist: die erste und einzige familienorientierte...


  • Sankt Veit im Pongau, Salzburg, Österreich VAMED Care Teilzeit

    Diätologe (m/w/d) Voll- oder Teilzeit Auf der Sonnenterrasse Salzburg, im heilklimatischen Kurort St. Veit im Pongau inmitten einer zauberhaften Bergwelt liegt unser Rehabilitationszentrum für onkologische Erkrankungen. Im Juni 2018 entstand zusätzlich ein Projekt, welches einmalig in Österreich ist: die erste und einzige familienorientierte...

  • Koch/Köchin (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Sankt Veit im Pongau, Salzburg, Österreich Rehabilitationszentrum St. Veit im Pongau Betriebs-GesmbH Vollzeit

    Koch/Köchin (m/w/d) Koch/Köchin (m/w/d) Auf der Sonnenterrasse Salzburg, im heilklimatischen Kurort St. Veit im Pongau inmitten einer zauberhaften Bergwelt liegt unser Rehabilitationszentrum für onkologische Erkrankungen. Das Haus umfasst 120 Betten und ist derzeit die größte onkologische Rehabilitationseinrichtung...

  • Stv. Filialleiter

    vor 2 Wochen


    Sankt Veit, Österreich ACTIEF JOBMADE GmbH Vollzeit

    **St. Veit an der Glan, Kärnten**: **Dein Profil**: - Abgeschlossene Ausbildung als Einzelhandelskaufmann (m/w/d) von Vorteil - Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Verkauf wünschenswert - Erfahrung in der Mitarbeiterführung - Exakte und selbstständige Arbeitsweise - Offenes und selbstbewusstes Auftreten - Flexibilität und Belastbarkeit - Hands-On...

  • Koch/Köchin (m/w/d)

    vor 4 Wochen


    Sankt Pölten-Land District, Österreich yJyA - yourJobyourAdventure GmbH Vollzeit

     Koch/Köchin (m/w/d) Wir sind aktuell auf der Suche nach einem talentierten Koch oder Köchin (m/w/d) im Auftrag des charmanten familiengeführten Café Olivani. Das gemütliche Café, das sich in einer ruhigen Gegend in Fels am Wagram (zwischen Krems und Tulln) befindet, zeichnet sich durch die Zubereitung verschiedener...

  • Leiter Logistik

    Vor 2 Tagen


    Sankt Martin im Innkreis, Österreich FACC Vollzeit

    COMMITED TO THE SKY - Was unser Unternehmen ausmacht, ist die Leidenschaft, über die bestehenden Horizonte hinauszugehen. Innovative Leichtbaulösungen für die Aerospace-Industrie sind und bleiben unser Kerngeschäft. Wir finden durch unser Engagement und unsere Kompetenzen neue Wege und Lösungen für die Bereiche Aviation, Urban Air Mobility und Space....

  • Koch/Köchin (m/w/d)

    vor 4 Wochen


    Sankt Veit im Pongau, Österreich Rehabilitationszentrum St. Veit im Pongau Betriebs-GesmbH Vollzeit

    Koch/Köchin (m/w/d) Koch/Köchin (m/w/d) Auf der Sonnenterrasse Salzburg, im heilklimatischen Kurort St. Veit im Pongau inmitten einer zauberhaften Bergwelt liegt unser Rehabilitationszentrum für onkologische Erkrankungen. Das Haus umfasst 120 Betten und ist derzeit die größte onkologische Rehabilitationseinrichtung in...