Leiter (M/w/d) Küche

vor 2 Wochen

Sankt Veit, Österreich Rehabilitation Center St. Veit im Pongau Betriebs-GmbH Vollzeit

Leiter (m/w/d) Küche
- Auf der Sonnenterrasse Salzburg, im heilklimatischen Kurort St. Veit im Pongau inmitten einer zauberhaften Bergwelt liegt unser Rehabilitationszentrum für onkologische Erkrankungen. Das Haus umfasst 120 Betten und ist derzeit die größte onkologische Rehabilitationseinrichtung in Westösterreich. Im Juni 2018 entstand zusätzlich ein Projekt, welches einmalig in Österreich ist: die erste und einzige familienorientierte Rehabilitationseinrichtung für Kinder und Jugendliche mit hämato-onkologischen und immunologischen Erkrankungen sowie Erkrankungen des Stoffwechselsystems und des Verdauungsapparates. Die Einrichtung ist ein Gemeinschaftsprojekt der VAMED, eines der führenden internationalen Unternehmen im Gesundheitswesen, und den Salzburger Landeskliniken (SALK). Unter dem Motto "Alles aus einer Hand" entwickelt die VAMED ständig neue und innovative Wege und sichert sich so die Marktführerschaft im Bereich der Rehabilitation in Österreich.**IHRE HERAUSFORDERUNG**:

- Führung und Organisation des Bereiches „Küche“, einschließlich Planung und Durchführung der täglichen Verpflegung für Patientinnen und Patienten sowie Mitarbeitende
- Sicherstellung der hohen Qualität der Mahlzeiten unter Berücksichtigung der diätetischen Anforderungen (z. B. Ernährungspläne, Spezialkost)
- Personaleinsatzplanung, Schulung sowie Koordination und Führung des Küchenteams
- Verantwortung für die Einhaltung von Hygiene
- und Qualitätsstandards sowie der gesetzlichen Vorgaben (z. B. Lebensmittelhygiene, HACCP).
- Budgetverantwortung und Kostenkontrolle
- Enge Zusammenarbeit mit der Diätoligie, um eine bedarfsgerechte und geschmacklich ansprechende Ernährung zu gewährleisten
- Bestellung, Einkauf, Warennannahme und Kontrolle und Lagerung von Lebensmitteln sowie Planung der Speisekarten in Zusammenarbeit mit dem Team
- Überwachung und Optimierung von Arbeitsabläufen sowie die stetige Weiterentwicklung der Küchenprozesse

**IHR PROFIL**:

- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Zusätzliche Weiterbildungen (z.B. Diätkoch) von Vorteil bzw. Kenntnisse in der Zubereitung von Diätkost und besonderen Ernährungsformen
- Erfahrung in der Leitung einer Großküche, idealerweise in einer medizinischen Einrichtung oder im Bereich der therapeutischen Ernährung
- Hohe Team
- und Kommunikationsfähigkeit sowie die Fähigkeit, ein Team zu motivieren und zu führen
- Organisationsgeschick, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Selbstständige, eigenverantwortungsvolle und hygienebewusste Arbeitsweise
- Bereitschaft zum Wochenend
- und Feiertagsdienst
- Freude an einer abwechslungsreichen und verantwortungsvollen Tätigkeit in einem engagierten und interdisziplinären Team und im Umgang mit Menschen

**IHR EINSATZORT**:

- St. Veit im Pongau

**UNSER ANGEBOT**:

- geregelte Arbeitszeiten (Dienstzeit max. bis 19:00 Uhr)
- Persönliche und familiäre Erfordernisse können in der Dienstplanung berücksichtigt werden
- Vielseitiges und interessantes Aufgabengebiet in einem innovativen Team mit kollegialer Atmosphäre
- Fort
- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Für diese Position gilt ein Mindestgehalt von € 2.542,00 brutto/Monat (Vollzeitbasis). Geboten wird eine von Qualifikation und Erfahrung abhängige marktkonforme Überzahlung.

**INTERESSIERT?**: Dann freuen wir uns, Sie kennen zu lernen.
**Rehabilitationszentrum St. Veit im Pongau Betriebs-GmbH** | St. Veiter Straße 48 | 5621 St. Veit im Pongau
- Eine Gesundheitseinrichtung der
**VAMED health.care.vitality.

  • Leiter (m/w/d) Küche

    vor 1 Woche

    St. Veit im Pongau, Österreich Rehabilitationszentrum St. Veit im Pongau Betriebs-GesmbH Vollzeit

    Leiter (m/w/d) Küche Leiter (m/w/d) Küche Auf der Sonnenterrasse Salzburg, im heilklimatischen Kurort St. Veit im Pongau inmitten einer zauberhaften Bergwelt liegt unser Rehabilitationszentrum für onkologische Erkrankungen. Das Haus umfasst 120 Betten und ist derzeit die größte onkologische Rehabilitationseinrichtung in...

  • Mitarbeiter Küche

    vor 2 Wochen

    Sankt Lorenz, Österreich Senior Quality Vollzeit

    Unser Partnerunternehmen McDonald's Österreichsucht eine/n Mitarbeiter Küche (m/w/d)Alle weiteren Informationen zu dieser und anderen Stellenausschreibungen sehen Sie auf unserer Jobplattform für Menschen 45 plus - www.seniorquality.at 

  • Betriebshelfer Küche

    vor 3 Wochen

    Sankt Lorenz, Österreich Senior Quality Vollzeit

    Über unser PartnerunternehmenUnser vertrauenswürdiger Geschäftspartner, McDonald's Österreich, ist auf der Suche nach einer oder einem qualifizierten Betriebshelfer/Küchenmitarbeiter (m/w/d), um unsere gastronomischen Einrichtungen zu unterstützen.Lohn und BenefitsDer monatliche Lohn liegt bei ca. 1.800 € brutto, wobei sich dies je nach Erfahrung und...

  • Haustechnik-leiter (M/w/d) Voll- Oder Teilzeit

    vor 5 Monaten

    Sankt Veit im Pongau, Österreich VAMED Vollzeit

    Haustechnik-Leiter (m/w/d) Voll - oder Teilzeit - Auf der Sonnenterrasse Salzburg, im heilklimatischen Kurort St. Veit im Pongau inmitten einer zauberhaften Bergwelt liegt unser Rehabilitationszentrum für onkologische Erkrankungen. Das Haus umfasst 120 Betten und ist derzeit die größte onkologische Rehabilitationseinrichtung in Westösterreich. Im Juni...

  • Leiter (M/W/D) Küche

    vor 1 Woche

    Sankt Veit im Pongau, Österreich Onkologische Rehabilitation St. Veit im Pongau Vollzeit € 2.542

    Auf der Sonnenterrasse Salzburg, im heilklimatischen Kurort St. Veit im Pongau inmitten einer zauberhaften Bergwelt liegt unser Rehabilitationszentrum für onkologische Erkrankungen. Das Haus umfasst 120 Betten und ist derzeit die größte onkologische Rehabilitationseinrichtung in Westösterreich. Im Juni 2018 entstand zusätzlich ein Projekt, welches...

  • Leiter (M/w/d) Küche

    vor 2 Wochen

    Sankt Veit im Pongau, Österreich VAMED Vollzeit

    Auf der Sonnenterrasse Salzburg, im heilklimatischen Kurort St. Veit im Pongau inmitten einer zauberhaften Bergwelt liegt unser Rehabilitationszentrum für onkologische Erkrankungen. Das Haus umfasst 120 Betten und ist derzeit die größte onkologische Rehabilitationseinrichtung in Westösterreich. Im Juni 2018 entstand zusätzlich ein Projekt, welches...

  • Küchenhelfer:in (M/w/d)

    Vor 4 Tagen

    Sankt Veit, Österreich SeneCura Sozialzentrum St.Veit i.d. Südsteiermark Vollzeit

    Die SeneCura Gastro Services GmbH ist ein eigenständiger Teil der SeneCura Gruppe und deckt den Eigenbedarf für unsere Küchen ab. Unsere Küchenteams leisten einen großen Beitrag zur Lebensqualität der Bewohner:innen - sind die gemeinsamen Mahlzeiten doch immer Highlights in ihrem Tagesablauf. Mit über 5.000 Mitarbeiter:innen sind wir der größte...

  • Asphaltierer (M/w/d)

    vor 6 Monaten

    Sankt Veit, Österreich teampool personal service Vollzeit

    **„Wir begeistern.“** Für unseren Kunden, St. Veit, suchen wir einen begeisterten Asphaltierer (m/w/d). Asphaltierer (m/w/d) **Standort** St. Veit, Steiermark **Arbeitszeit** 39 Stunden/Woche **Dich begeistert - Sicherstellen, dass die Baustelle für die Asphaltierung vorbereitet ist - Verlegen und Ausbreiten des heißen Asphalts auf der...

  • Leiter Ersatzteillager Und Teilevertrieb

    vor 4 Wochen

    Sankt Pölten, Österreich AV NÖ GmbH Vollzeit

    TRADITION & KOMPETENZ IM AUTOHANDEL WIR Unser Unternehmen betreibt drei Standorte in Niederösterreich und gehört zur AVAG Holding SE, einem europaweit agierenden Familienunternehmen mit Sitz in Augsburg und über 200 Standorten. Als kompetenter Partner für die Marken Mercedes Benz, Smart und Citroën bieten wir Verkauf und Service für PKWs, Vans und...

  • Sportwissenschafter (M/w/d)

    vor 3 Monaten

    Sankt Veit, Österreich Rehabilitation Center St. Veit im Pongau Betriebs-GmbH Vollzeit

    Auf der Sonnenterrasse Salzburg, im heilklimatischen Kurort St. Veit im Pongau inmitten einer zauberhaften Bergwelt liegt unser Rehabilitationszentrum für onkologische Erkrankungen. Das Haus umfasst 120 Betten und ist derzeit die größte onkologische Rehabilitationseinrichtung in Westösterreich. Im Juni 2018 entstand zusätzlich ein Projekt, welches...

  • Küchenleiter (m/w/d) im Herzenspunkt Österreichs

    vor 4 Wochen

    Sankt Veit an der Glan, Kärnten, Österreich Bistum Gurk - Stift St. Georgen am Längsee Vollzeit

    Einzigartige Küchenkultur im Herzen ÖsterreichsBei uns im Stift St. Georgen erwartet Sie eine einzigartige Atmosphäre, in der Sie Ihre Küchenkunst entfalten können. Unser Stiftsrestaurant bietet eine wunderschöne Aussicht auf den Längsee und bietet Platz für bis zu 70 Gäste.Wir suchen nach einem erfahrenen Küchenleiter (m/w/d), der unsere Küche...

  • Servicekraft (M/w/d) in Voll- Oder Teilzeit

    vor 2 Wochen

    Sankt Veit, Österreich Rehabilitation Center St. Veit im Pongau Betriebs-GmbH Vollzeit

    Servicekraft (m/w/d) in Voll - oder Teilzeit - Auf der Sonnenterrasse Salzburg, im heilklimatischen Kurort St. Veit im Pongau inmitten einer zauberhaften Bergwelt liegt unser Rehabilitationszentrum für onkologische Erkrankungen. Das Haus umfasst 120 Betten und ist derzeit die größte onkologische Rehabilitationseinrichtung in Westösterreich. Im Juni 2018...

  • Hausbursch / Abwäscher / Abwäscher (M/w/d)

    vor 2 Monaten

    Sankt Gallenkirch, Österreich Skihütte Brunellawirt Vollzeit

    Abwäscher (m/w/d) **Ausschreibungsdatum**: 09.10.2024 Für unser Unternehmen suchen wir eine(n) motivierte(n) Mitarbeiter. Sie unterstützen unsere Service und Küchencrew mit dem Abräumen und Abwaschen. Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team. Karrieremöglichkeiten stehen Ihnen in unserem Hause...

  • Patissier (M/w/d)

    vor 6 Monaten

    Sankt Gilgen, Österreich Hotel & Gasthof Fürberg Vollzeit

    Wir sind ein familiengeführter Traditionsbetrieb seit über 300 Jahren ! Unser Haus liegt direkt am Wolfgangsee in der Fürbergbucht gegenüber von Sankt Gilgen. Inmitten atemberaubender Natur sorgen wir mit viel Leidenschaft für das Wohl unserer Gäste. Wir freuen uns über sehr viele Stammgäste und Gaste aus dem In - und Ausland. Unser Haus verfügt...

  • Entremétier (M/w/d)

    vor 6 Monaten

    Sankt Gilgen, Österreich Hotel & Gasthof Fürberg Vollzeit

    Wir sind ein familiengeführter Traditionsbetrieb seit über 300 Jahren ! Unser Haus liegt direkt am Wolfgangsee in der Fürbergbucht gegenüber von Sankt Gilgen. Inmitten atemberaubender Natur sorgen wir mit viel Leidenschaft für das Wohl unserer Gäste. Wir freuen uns über sehr viele Stammgäste und Gaste aus dem In - und Ausland. Unser Haus verfügt...

  • Diätologe (M/w/d) Privatklinik St. Radegund

    vor 6 Monaten

    Sankt Radegund bei Graz, Österreich SANLAS Vollzeit

    **Beschäftigungsbeginn**: ab sofort **Beschäftigungsausmaß**: Part-time employee - Bereichern Sie unser Team und bewerben Sie sich bitte mit Ihren aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen inkl. Zeugnisse und Foto durch klick auf „Jetzt Bewerben“Privatklinik St. Radegund Diepoltsbergerstraße 38-40, 8061 St. Radegund - Datenschutzinformation finden Sie...

  • Kochmacher - Wirt (M/W/D) Für Die Wintersaison

    vor 1 Monat

    Sankt Gallenkirch, Österreich Revier Mountain Lodge Montafon Vollzeit

    Unser Revier - Ein Ort Für GleichgesinnteWir suchen einen neuen Teammitglied, der unsere Küche zum Leben erweckt. Als Kochmacher - Wirt (M/W/D) bist du Teil eines kleinen, aber dynamischen Teams, das sich für Qualität und Frische einsetzt. Mit deiner Leidenschaft für die Kochkunst und deiner Fähigkeit, Menschen zu begeistern, wirst du unseren Gästen...

  • Leiter Elektronikentwicklung

    vor 4 Wochen

    Sankt Georgen am Steinfelde, Niederösterreich, Österreich Bauertech GmbH Vollzeit

    Als Leiter Elektronikentwicklung bei Bauertech GmbH suchen wir einen erfahrenen Monteur (M/W/D) Für Stromrichter, der unsere Software-Entwicklungsabteilung führt.Besetzte PositionIn dieser verantwortungsvollen Rolle leiten Sie ein Team von Entwicklern und koordinieren die Entwicklung von softwarebasierten ProjektenSie entwickeln und implementieren...

  • Diätologe Voll- Oder Teilzeit

    vor 6 Monaten

    Sankt Veit im Pongau, Österreich VAMED Vollzeit

    Diätologe Voll - oder Teilzeit (m/w/d) Auf der Sonnenterrasse Salzburg, im heilklimatischen Kurort St. Veit im Pongau inmitten einer zauberhaften Bergwelt liegt unser Rehabilitationszentrum für onkologische Erkrankungen. Im Juni 2018 entstand zusätzlich ein Projekt, welches einmalig in Österreich ist: die erste und einzige familienorientierte...

  • Physiotherapeut/in (W/m/d)

    vor 3 Monaten

    Sankt Veit, Österreich SALK Vollzeit

    Die Salzburger Landeskliniken (SALK) versorgen als größter Gesundheitsanbieter Salzburgs mit etwas mehr als 7.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern mehr als 64.200 stationäre, 9300 tagesklinische und 1,2 Millionen ambulante Patientinnen und Patienten im Jahr. Sie bestehen aus dem Uniklinikum Salzburg mit dem Campus Landeskrankenhaus (LKH) und Campus...