Küchenleitung

Vor 5 Tagen


Wien, Österreich Luftburg - Kolarik im Prater Vollzeit

Ihre Aufgaben:

- Führung und Einteilung des Küchenteams im Tagesgeschäft sowie bei Veranstaltungen
- Dienstplanerstellung
- Erarbeiten von Menü- und Speisenvorschlägen inkl. Rezepturen
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie bei Veranstaltungen
- Qualitätssicherung, Einhaltung und Überwachung der Hygiene
- und Arbeitssicherheitsrichtlinien, HACCP
- Warenbestellung und -kontrolle und Lagerwirtschaft

Ihr Profil:

- Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Leitung eines Teams
- Organisationstalent und wirtschaftliches Denken
- Freude und Spaß am Kochen
- Sie sind teamfähig und haben Durchsetzungsvermögen
- EDV-Grundkenntnisse (MS Office)
- Gepflegtes und freundliches Auftreten

Unser Angebot:

- Sicherer Arbeitsplatz (Ganzjahresstelle) in einem etablierten Familienbetrieb
- Angenehmes Arbeitsumfeld in einem großen multikulturellen Team
- BIO-Mitarbeiterspeisen
- Gute öffentliche Erreichbarkeit
- Gute Verkehrsanbindung
- Wohnmöglichkeit bei Bedarf



  • Wien, Österreich Eurest Restaurationsbetriebsgesellschaft m.b.H. Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams in Flughafen Schwechat (Niederösterreich) suchen wir ab sofort Küchenleitung (m/w/x) Vollzeit, 5-Tage-Woche (Mo - So)! Ihre Aufgaben - Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft - Durchführung von Monatsinventuren und Kalkulationskontrollen - Erstellung von Menü- und Dienstplänen und komplette Verantwortung der kalten und...


  • Wien, Österreich Hokify Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams in 1030 Wien suchen wir ab sofort KÜCHENLEITER:IN VOLLZEIT BEI BOSCH AG, OHNE WOCHENENDDIENSTE! JOB FACTS * Bereich: Küchenleitung * Ort: 1030 Wien * Anstellungsart: Vollzeit * Beginn: ab sofort Kontakt bewerben IHRE AUFGABEN * Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft * Durchführung von Monatsinventuren und Kalkulationskontrollen...

  • Küchenleiter:in

    vor 5 Stunden


    Wien, Österreich Eurest Restaurationsbetriebsgesellschaft. m.b.H. Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams in Wien suchen wir ab sofort Küchenleiter:in =============== Vollzeit-Karrierechance in der Großküche! Job Facts- Bereich: Küchenleitung - Ort: Wien - Anstellungsart: Vollzeit - Beginn: ab sofort Kontakt bewerben Ihre Aufgaben- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft - Durchführung von Monatsinventuren und...


  • Wien, Österreich Austrotel Hotelbetriebs GmbH Vollzeit

    Gilbert &flora.. …öffnen Dir Herz und Türen. Ob aus der Nachbarschaft im 7.Bezirk Wiens oder dem anderen Ende der Welt – wir sind ein open-minded house, das Vielfalt lebt und Gemeinschaft zelebriert. Familiär geführt, kollegial vernetzt und persönlich an deiner Seite. Service wird groß geschrieben. Und deshalb auch mit Übereifer gelebt. &flora...


  • Wien, Wien, Österreich Austrotel Hotelbetriebs GmbH Vollzeit

    ArbeitsplatzbeschreibungMitarbeit in der Produktion für Hotel-Frühstück, à la carte Frühstück, Businesslunch und à la carte Brunch und Lunch am WochenendeMitarbeit im laufenden operativen Geschäft (Front cooking und Speisenausgabe)Überblick über benötigte Ware, Abstimmung mit KüchenleitungQualitäts- und Mengenkontrolle von LieferungenEinhaltung...


  • Wien, Österreich Hokify Vollzeit

    Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Restaurantleiter / Restaurantleiterin, der/die unser Team im traditionsreichen Restaurant "Der Bettelstudent" im 1. Bezirk von Wien bereichert. Unser Traditionshaus ist bekannt für seine ausgezeichnete österreichische Küche, herzlichen Service und gemütliche Atmosphäre. Wenn du eine Leidenschaft für...


  • Wien, Wien, Österreich Austrotel Hotelbetriebs GmbH Vollzeit

    Gilbert &flora.. …öffnen Dir Herz und Türen. Ob aus der Nachbarschaft im 7.Bezirk Wiens oder dem anderen Ende der Welt – wir sind ein open-minded house, das Vielfalt lebt und Gemeinschaft zelebriert. Familiär geführt, kollegial vernetzt und persönlich an deiner Seite. Service wird groß geschrieben. Und deshalb auch mit Übereifer gelebt. &flora...

  • Chef de Partie Patisserie

    vor 20 Stunden


    Wien, Wien, Österreich Austrotel Hotelbetriebs GmbH Vollzeit

    Gilbert &flora öffnen Dir Herz und Türen. Ob aus der Nachbarschaft im 7.Bezirk Wiens oder dem anderen Ende der Welt - wir sind ein open-minded house, das Vielfalt lebt und Gemeinschaft zelebriert. Familiär geführt, kollegial vernetzt und persönlich an deiner Seite. Service wird groß geschrieben. Und deshalb auch mit Übereifer gelebt. &flora ist das...


  • Wien, Österreich Eurest Restaurationsbetriebsgesellschaft. m.b.H. Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams in 1120 Wien suchen wir ab sofort PRODUKTIONSLEITER:IN HAUPTKÜCHE VOLLZEIT, OHNE WOCHENENDDIENST! JOB FACTS * Bereich: Küchenleitung * Ort: 1120 Wien * Anstellungsart: Vollzeit * Beginn: ab sofort Kontakt bewerben IHRE AUFGABEN * Koordination, Überwachung und Kontrolle der Produktionsabläufe bis zur Auslieferung an unsere...


  • Wien, Österreich Hokify Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams in 1020 (OMV Headoffice) suchen wir ab sofort KOCH:KÖCHIN (M/W/X) TEILZEIT (32 STUNDEN/WOCHE) IM TAGDIENST, MONTAG BIS DONNERSTAG! MIT GUTEN WEITERENTWICKLUNGSMÖGLICHKEITEN! JOB FACTS * Bereich: Koch:Köchin * Ort: 1020 (OMV Headoffice) * Anstellungsart: Teilzeit * Beginn: ab sofort Kontakt bewerben IHRE AUFGABEN * Mithilfe...

  • Fachanleitung Küche

    vor 20 Stunden


    Wien, Wien, Österreich Wien Work integrative Betriebe und AusbildungsgmbH Vollzeit

    wienwork-integrative Betriebe und AusbildungsgmbH ist ein gemeinnütziges Unternehmen der Sozialwirtschaft mit arbeitsmarktpolitischem Auftrag. Wir ermöglichen Menschen mit Behinderungen, chronischen Erkrankungen oder langzeitarbeitslosen Menschen die selbstbestimmte Teilhabe am Wirtschafts- und Gesellschaftsleben. Mit unseren Geschäftsfeldern,...

  • Fachanleitung Küche

    vor 20 Stunden


    Wien, Wien, Österreich Wien Work integrative Betriebe und AusbildungsgmbH Vollzeit

    wienwork-integrative Betriebe und AusbildungsgmbH ist ein gemeinnütziges Unternehmen der Sozialwirtschaft mit arbeitsmarktpolitischem Auftrag. Wir ermöglichen Menschen mit Behinderungen, chronischen Erkrankungen oder langzeitarbeitslosen Menschen die selbstbestimmte Teilhabe am Wirtschafts- und Gesellschaftsleben. Mit unseren Geschäftsfeldern,...


  • Wien, Österreich SeneCura Gastro Services GmbH Vollzeit

    Die **SeneCura Gastro Services GmbH** sucht für ihre Tätigkeiten im **SeneCura Residenz Grinzing, Armbrustergasse 6/8, 1190 Wien**, ab sofort **eine/n Küchenleiter/in Stellvertreter/in. (Vollzeit)** **Ihre Aufgaben** - Vertretung der Küchenleitung bei Abwesenheit - Vor - und Zubereitung von Speisen - Verantwortung über die Warenwirtschaft in der...

  • Fachanleitung Küche

    vor 17 Stunden


    Wien, Wien, Österreich Wienwork Vollzeit

    WIR SPENDIEREN KEKSE und sorgen damit für Ihren Datenschutz.Notwendig um Ihre Session eindeutig zu identifizieren und gegebenenfalls Einstellungen, die Sie auf der Webseite vornehmen oder beispielsweise einen Warenkorb zu speichern.wienwork-integrative Betriebe und AusbildungsgmbH ist ein gemeinnütziges Unternehmen der Sozialwirtschaft mit...


  • Wien, Österreich Eurest Restaurationsbetriebsgesellschaft m.b.H. Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams in **3435 Zwentendorf **suchen wir ab sofort **Vollzeit für unser Betriebsrestaurant, ohne Wochenenddienste!** Wir bieten Ihnen einen langfristigen Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen, mit geregelten Arbeitszeiten, ohne Wochenend - und Feiertagsdienste. Werden Sie Teil eines lebendigen Unternehmens mit...


  • Wien, Wien, Österreich Dussmann Austria GmbH Vollzeit

    Die Dussmann Austria GmbH ist ein international agierender Dienstleister für Gebäudemanagement, der sich auf Qualität und Innovation konzentriert. Wir suchen eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Küchen- bzw. Betriebsleiter. Aufgaben Planung und Steuerung des Tagesgeschäfts Bestellwesen und Menüplanung im elektronischen...


  • Wien, Österreich Eurest Restaurationsbetriebsgesellschaft m.b.H. Vollzeit

    Ihre Aufgaben - Ganzheitliche und eigenverantwortliche Führung unseren Standortes am Flughafen Wien Schwechat (operativ und administrativ) - Klassische administrative und operative Aufgaben einer Küchenleitung (z.B. Bestellwesen, Inventur, etc.) und aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft - Umfassende Personalverantwortung (von der Planung bis zum Austritt) und...

  • Küchenleiter:in

    vor 15 Stunden


    Wien, Wien, Österreich Eurest Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams in1030 Wien suchen wir ab sofortKüchenleiter:inVollzeit bei Bosch AG, ohne WochenenddiensteDurchführung von Monatsinventuren und KalkulationskontrollenErstellung von Menü- und DienstplänenKlassische administrative und operative Aufgaben einer Küchenleitung (z.B. Bestellwesen, etc.)Unterstützung bei...


  • Wien, Österreich Dussmann Austria GmbH Vollzeit

    Die Dussmann Austria GmbH ist ein international agierender Dienstleister für Gebäudemanagement mit einem klaren Fokus auf Qualität und Innovation. Unsere Dienstleistungen erstrecken sich von der Gebäudereinigung bis hin zu Sicherheitsdiensten und Betriebsverpflegung. Ihre Rolle Für unseren Standort in Wien suchen wir ab sofort eine motivierte und...


  • Wien, Österreich Dussmann Austria GmbH Vollzeit

    Die Dussmann Austria GmbH ist ein international agierender Dienstleister für Gebäudemanagement mit einem klaren Fokus auf Qualität und Innovation. Unsere Dienstleistungen erstrecken sich von der Gebäudereinigung bis hin zu Sicherheitsdiensten und Betriebsverpflegung. Ihre Rolle Für unseren Standort in Wien suchen wir ab sofort eine motivierte und...