Restaurantleiter/in: High-end Traditionsbetrieb

vor 2 Wochen

Wien, Österreich Barbaro Gastronomie Gruppe Vollzeit

Die Barbaro Group im 1. Bezirk sucht eine engagierte und hoch professionelle Restaurantleitung für Ihren Gourmet-Betrieb Trattoria Martinelli

Sie sind motiviert, haben bereits langjährige Erfahrung auf Führungsebene in der Gastronomie und wollen die einmalige Chance der Zusammenarbeit mit den "Gastronomen des Jahres" Famiglia Barbaro nutzen? Dann bewerben Sie sich jetzt und werden Sie teil einer der erfolgreichsten italienischen Gastronomiebetriebe Österreichs

**AUFGABEN**
- Führung eines Teams von bis zu 10 Mitarbeitern
- Pflege der sehr großen Anzahl an Stammgästen und Gewinnung neuer Stammgäste
- Selbständiges Führen des Tagesgeschäftes, inkl. Reservierungsannahme, Empfehlungen aussprechen, Gästebetreuung und Abrechnung
- Motivation, Einarbeitung und Führung der MitarbeiterInnen und Auszubildenden
- Weitergabe und Kontrolle der Standards von HCCP
- Dienstplan
- und Budgetverantwortung

**ANFORDERUNGSPROFIL**
- facheinschlägige Ausbildung als Hotelfach
- oder Restaurantfachkraft mit mehrjähriger Berufserfahrung, idealerweise in
einem internationalen und italienischem Umfeld
- Gastgeber aus Leidenschaft und dies zu jeder Tagezeit
- Service
- und qualitätsorientierte Arbeitsweise mit dem Blick fürs Detail
- Teamplayer mit Organisationsgeschick und hohem Verantwortungsbewusstsein
- sehr gute Deutsch
- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung
- gepflegtes Auftreten und perfekte Umgangsformen
- gute MS Office Kenntnisse sowie Micros Kenntnisse von Vorteil
- Idealerweise Italophil - Bezug zu Italien, dessen Mentalität und dessen Küche
- Italienisch/Englisch/Russisch von Vorteil

**ANGEBOT**
- Eine interessante und anspruchsvolle Aufgabe mit der Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und aktiver Mitgestaltung
- Übertarifliches Gehalt
- Unbefristeter Arbeitsvertrag, sicherer Arbeitsplatz
- Faire Trinkgeldbeteiligung für alle Mitarbeiter/innen
- Vielseitige tätigkeit in einem dynamischen, innovativen und sehr bekannten Familien Unternehmen in der Wiener Innenstadt.
- Teil eines der erfolgreichsten italienischen Restaurants Österreich, mit Auszeichnungen unter anderem von Michelin Guide, Gault Milliau, Falstaff, Rolling Pin uvm.
- Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten in neuen Projekten der Familie Barbaro
- Hochwertige Mitarbeiterverpflegung

  • Commis de Rang

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich Restaurant Vestibül Vollzeit

    Das Wiener Burgtheater, von den Bewohnern der Stadt liebevoll "die Burg" genannt, bildet die Kulisse für das Restaurant Vestibül. Vorhang auf für den Genuss! Unser Restaurant einordnen? Schwierig. Ein Treffpunkt des guten Geschmacks, eine Wiener Brasserie mit internationalem Touch, ein etablierter Traditionsbetrieb im Herzen der Stadt - machen Sie sich...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich Restaurant Vestibül Vollzeit

    Das Wiener Burgtheater, von den Bewohnern der Stadt liebevoll "die Burg" genannt, bildet die Kulisse für das Restaurant Vestibül. Vorhang auf für den Genuss! Unser Restaurant einordnen? Schwierig. Ein Treffpunkt des guten Geschmacks, eine Wiener Brasserie mit internationalem Touch, ein etablierter Traditionsbetrieb im Herzen der Stadt - machen Sie sich...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich Restaurant Vestibül Vollzeit

    Das Wiener Burgtheater, von den Bewohnern der Stadt liebevoll "die Burg" genannt, bildet die Kulisse für das Restaurant Vestibül. Vorhang auf für den Genuss! Unser Restaurant einordnen? Schwierig. Ein Treffpunkt des guten Geschmacks, eine Wiener Brasserie mit internationalem Touch, ein etablierter Traditionsbetrieb im Herzen der Stadt - machen Sie sich...

  • Head Host

    vor 1 Woche

    Wien, Österreich The Hoxton Vienna Vollzeit

    Mit 196 Zimmern, einem Groundfloor- und einem Rooftop-Restaurant, zwei Bars, Event Spaces inklusive einem großen Auditorium und einem Swimmingpool auf dem Rooftop, sind wir in Wien am Start. Du bist ein Out-of-the-box-Denker und möchtest in einer kreativen Umgebung arbeiten? Wir freuen uns auf DICH in unserem Team! Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Du...

  • Mitarbeiter/in in Der Linsenproduktion

    Vor 7 Tagen

    Wien, Österreich In-Vision Technologies AG Vollzeit

    Wenn Sie Interesse am Reinigen, Kontrollieren und Bedampfen, sowie Kitten von Linsen zu optischen Systemen haben und gerne in einem motivierten Team arbeiten, dann sind Sie vielleicht bei uns genau richtig! Wir suchen eine(n) **Mitarbeiter/in in der** **Linsenproduktion - Vergütung** Vollzeit, Guntramsdorf bei Wien Sie leisten in dieser Position einen...

  • Sozialarbeiter in

    Vor 6 Tagen

    Wien, Österreich Kuratorium für Psychosoziale Dienste in Wien Vollzeit

    Das Kuratorium für Psychosoziale Dienste in Wien umfasst ein Netzwerk von Sozialpsychiatrischen Ambulatorien zur Behandlung, Betreuung und Beratung von psychisch erkrankten Menschen und deren Angehörigen.Im Rahmen der Erweiterung unseres Angebots eröffnen wir Ende 2024 ein weiteres Kinder- und Jugendpsychiatrisches Ambulatorium. In diesem neuen...

  • Sozialarbeiter in

    vor 3 Wochen

    Wien, Österreich Kuratorium für Psychosoziale Dienste in Wien Vollzeit

    Das Kuratorium für Psychosoziale Dienste in Wien umfasst ein Netzwerk von Sozialpsychiatrischen Ambulatorien zur Behandlung, Betreuung und Beratung von psychisch erkrankten Menschen und deren Angehörigen.Im Rahmen der Erweiterung unseres Angebots wird mit 1. Juli 2024 eine Beratungs- und Vermittlungsstelle für Kinder und Jugendliche mit psychiatrischen...

  • Klinische r Psycholog in

    vor 3 Wochen

    Wien, Österreich Kuratorium für Psychosoziale Dienste in Wien Vollzeit

    Das Kuratorium für Psychosoziale Dienste in Wien umfasst ein Netzwerk von Sozialpsychiatrischen Ambulatorien zur Behandlung, Betreuung und Beratung von psychisch erkrankten Menschen und deren Angehörigen.Im Rahmen der Erweiterung unseres Angebots wird mit 1. Juli 2024 eine Beratungs- und Vermittlungsstelle für Kinder und Jugendliche mit psychiatrischen...