Restaurantleitung Für Berggastronomie, Lech Am
vor 3 Monaten
**Was Dich erwartet**
Die Gastronomiebetriebe der Lech Bergbahnen AG umfassen eine Vielzahl von erstklassigen Bergrestaurants und Hütten, die inmitten eines der weltweit Top-5-Skigebieten gelegen sind. Wir bieten sowohl lokale als auch internationale Küche.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine leidenschaftliche und kreative Restaurantleitung (m/w/d), die unsere Vision teilt, um gemeinsam die unternehmerischen Ziele zu erreichen.
**Was gehört zu deinen Aufgaben**
- Organisation und Koordination des Restaurantbetriebs
- Sicherstellung und Weiterentwicklung der Qualitätsstandards
- Steigerung der Gästezufriedenheit und effizientes Beschwerdemanagement
- Verantwortung für Bestellungen und Inventur
- Regelmäßige Kontrolle der Produktqualität
- Kalkulationstätigkeiten und Berichte an die Geschäftsleitung
- Angebotsgestaltung, Kalkulation und Kostenkontrolle
- Mitarbeiterführung und -entwicklung, Einsatzplanung und Arbeitszeitkontrolle
- Imagepflege und Weiterentwicklung des Restaurants
- Effiziente Ressourcenplanung und -nutzung
**Warum bei uns arbeiten?**
- Kostenloser Ski Arlberg Skipass
- Freie Kost und Logis
- Kostenlose Sommerkarte
- Moderne Dienstbekleidung
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Karrierechancen in einem führenden Skigebiet
- Einzigartige Arbeitsumgebung inmitten der wunderschönen Bergwelt von Lech
- Dynamisches und freundliches Team
**Mit was Du uns überzeugst**
- Mehrjährige Berufs
- und Führungserfahrung in der Gastronomie, vorzugsweise in einem uns ähnlichen Betrieb
- Fundierte fachliche Kenntnisse über Speisen und Getränke (Sommelier-Zertifikat von Vorteil)
- Authentische Führungspersönlichkeit, natürliches Auftreten und ein empathisches Durchsetzungsvermögen
- Gastgeber aus Leidenschaft
- Kommunikationsstark, qualitätsbewusst, teamorientiert und flexibel
- Sehr gute Deutsch
- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie und Hotellerie
- Ski
- oder Snowboardfahrer, Umgang mit Pistenraupen oder Ski-Doos von Vorteil
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Restaurantleitung (w/m/d)
vor 1 Monat
Lech, Österreich ATLANTIC Hotels Vollzeit„Das Severin*s – The Alpine Retreat, „Small Luxury Hotels of the World“-Mitglied, befindet sich im ruhigen Ortsteil Stubenbach und damit unweit des legendären Skigebietes in Lech am Arlberg. Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem großzügigen Wellness & Spa Bereich bietet das Chalet unseren Gästen den...
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Stellvertretende Restaurantleitung
vor 2 Monaten
Lech, Österreich ATLANTIC Hotels Vollzeit„Das Severin*s – The Alpine Retreat, „Small Luxury Hotels of the World“-Mitglied, befindet sich im ruhigen Ortsteil Stubenbach und damit unweit des legendären Skigebietes in Lech am Arlberg. Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem großzügigen Wellness & Spa Bereich bietet das Chalet unseren Gästen den...
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Restaurantleiter/in ab Winter
vor 1 Monat
Lech, Österreich Burg Vital Resort 5*S Hotel VollzeitWeshalb das Burg Vital Resort 5*s einzigartig ist 1. Lage: 1700 m Seehöhe in Lech am Arlberg/Vorarlberg 2. 4 Restaurants mit insgesamt 7 Hauben und zahlreichen weiteren Auszeichnungen 3. 7 Chalets mit 29 Suiten, 8 geräumigen Appartements, 22 stilvollen Komfortzimmern mit insgesamt 122 Betten und jedem dazugehörigen Luxus 4. Weinkeller : 3000...
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Restaurantleiter/in ab Winter
vor 1 Monat
Lech, Österreich Burg Vital Resort 5*S Hotel VollzeitWeshalb das Burg Vital Resort 5*s einzigartig ist 1. Lage: 1700 m Seehöhe in Lech am Arlberg/Vorarlberg 2. 4 Restaurants mit insgesamt 7 Hauben und zahlreichen weiteren Auszeichnungen 3. 7 Chalets mit 29 Suiten, 8 geräumigen Appartements, 22 stilvollen Komfortzimmern mit insgesamt 122 Betten und jedem dazugehörigen Luxus 4. Weinkeller : 3000...
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Restaurantleiter (w/m/d)
vor 3 Wochen
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich ATLANTIC Hotels VollzeitWir suchen eine erfahrene Restaurantleitung (w/m/d) für unser Hotel in Lech am Arlberg.Als Leiter der Gastronomie sind Sie verantwortlich für die exzellente Serviceleistung und die außergewöhnlichen Gastmomente. Sie erstellen die Getränkekarten in Abstimmung mit dem leitenden Gastgeber und dem Küchenchef.Wir bieten Ihnen eine Vielzahl von Vorteilen,...
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Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich ATLANTIC Hotels VollzeitUnsere Zukunft beginnt heuteWir suchen für unser Hotel in Lech am Arlberg eine erfahrene Restaurantleitung, die unsere Gäste mit exzellenter Serviceleistung und außergewöhnlichen Gastmomenten begrüßen und bedienen möchte.Was erwarten Sie?Verantwortung für eine exzellente Serviceleistung und außergewöhnliche GastmomenteErstellung der Getränkekarten...