Assistent Bankett Manager

vor 2 Wochen

Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

**Additional Information** Assistant Bankett Manager

**Job Number** 23211936

**Job Category** Event Management

**Location** Hotel Imperial a Luxury Collection Hotel Vienna, Kaerntner Ring 16, Vienna, Austria, Austria VIEW ON MAP

**Schedule** Full-Time

**Located Remotely?** N

**Relocation?** N

**Position Type** Management

**JOB SUMMARY**

Entry level management position that leads the banquet staff while personally assisting in executing events based on requirements and standards. Develops and directs team to provide consistent, high quality service. Communicates performance expectations and trains staff in processes. Responsible for managing financial and administrative duties.

**CANDIDATE PROFILE**

**Education and Experience**
- High school diploma or GED; 2 years experience in the event management, food and beverage, or related professional area.

**CORE WORK ACTIVITIES**

**Supporting Management of Department Operations and Inventories**
- Manages departmental inventories and assets including par levels and maintenance of equipment.
- Conducts monthly department meetings with the Banquet captains and employees.
- Maintains attendance log for banquet employees.
- Maintains and enforces established sanitation levels.
- Adheres to and reinforces all standards, policies, and procedures (SOPs, LSOPs, etc.).
- Ensures employee awareness of the event phase portion of the Meeting Planner Survey and Guest Satisfaction Scores.
- Orders supplies for the department (e.g., china, glass, silver, buffet presentations, props, and other service equipment needs).
- Uses banquet beverage “Use” records to guide banquet beverage supervisor in controlling liquor costs, managing the banquet beverage perpetual inventory and requisitioning liquor.
- Understands the impact Banquet operations has on the overall success of an event and manages activities to maximize customer satisfaction.
- Schedules banquet service staff to forecast and service standards, while maximizing profits.

**Participating in and Leading Banquet Teams**
- Attends and participates in all pertinent meetings.
- Leads shifts and actively participates in the servicing of events.
- Applies and continually broadens knowledge of food and wine pairings and cutting edge cuisine, and overall event presentation.

**Providing and Ensuring Exceptional Customer Service**
- Sets a positive example for guest relations.
- Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels.
- Responds to and handles guest problems and complaints.
- Empowers employees to provide excellent customer service.
- Strives to improve service performance.
- Emphasizes guest satisfaction during all departmental meetings and focuses on continuous improvement.
- Reviews quarterly Meeting Planner Survey and participates in the development and implementation of corrective action to address service challenges; focuses on continuous improvement of guest satisfaction.

**Conducting Human Resources Activities**
- Interviews and hires Banquet captains and employees with appropriate skills.
- Supports a departmental orientation program for employees to receive the appropriate new hire training to successfully perform their job.
- Ensures employees understand expectations and parameters.
- Observes service behaviors of employees and provides feedback to individuals.
- Reviews comment cards and guest satisfaction results with employees.
- Participates in the development and implementation of corrective action plans.
- Communicates and executes departmental and property emergency procedures and ensures staff are trained in safety procedures.
- Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law._

The Luxury Collection Hotels & Resorts, with over 120 properties in more than 35 countries, offers the promise of authentic experiences that evoke lasting, treasured memories. Our more than 100 years of experience, beginning in 1906 under the Italian CIGA brand - a collection of Europe's most celebrated and iconic properties - serves as a solid foundation as we continuously evolve to exceed the desires of the luxury traveler.

From legendary palaces and remote retreats to timeless modern classics, each luxury hotel and resort is a unique and cherished expression of its locale - a portal to the destination’s cultural charms and treasures. If you are someone with an appreciation for evocative storytelling, a keen interest and passion for this destination's heritage, and a desire to deliver genuine, personalized, and anticipatory hospitality, then we invite you on our journey. In joining The Luxury Collection, you join a portfolio of brands with Marriott International.
**Be** where you can do your best work,
**begin** your purpose,
**b

  • Restaurant- & Bankett Manager (W/m/d) - Nh Danube

    vor 1 Woche

    Wien, Österreich NH Hotel Group Vollzeit

    Als **Restaurant - & Bankett Manager (w/m/d)** übernimmst Du die Führung des gesamten Restaurant - und Bankettbereiches. So wie Du Dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst, kümmern wir uns um Dich. **Womit wir Dich überzeugen**: - Planungssicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag - Investition in Ihre Zukunft durch ein...

  • Restaurant- & Bankett Manager (W/m/d) - Nh Danube

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich NH Hotel Group Vollzeit

    Als **Restaurant- & Bankett Manager (w/m/d)** übernimmst Du die Führung des gesamten Restaurant- und Bankettbereiches. So wie Du Dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst, kümmern wir uns um Dich.**Womit wir Dich überzeugen**:- Planungssicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag- Investition in Ihre Zukunft durch ein breites...

  • Warehouse Manager Assistent

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Randstad Austria Vollzeit

    Wir sind Randstad, der global führende Personaldienstleister. Bei uns dreht sich alles um Dich und Deine Karriereziele. Als Dein "Partner for Talent" verbinden wir Dich nicht nur mit Deinem Traumjob, sondern öffnen Türen zu Unternehmen, die nach jemandem genau wie Dir suchen.Unser Auftraggeber, ein internationaler Logistik-Komplettanbieter mit einem...

  • Warehouse Manager Assistent

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Randstad Austria Vollzeit

    Wir sind Randstad, der global führende Personaldienstleister. Bei uns dreht sich alles um Dich und Deine Karriereziele. Als Dein "Partner for Talent" verbinden wir Dich nicht nur mit Deinem Traumjob, sondern öffnen Türen zu Unternehmen, die nach jemandem genau wie Dir suchen.Unser Auftraggeber, ein internationaler Logistik-Komplettanbieter mit einem...

  • Warehouse Manager Assistent

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Randstad Wien Vollzeit

    Wir sind Randstad, der global führende Personaldienstleister.Bei uns dreht sich alles um Dich und Deine Karriereziele.Als Dein "Partner for Talent" verbinden wir Dich nicht nur mit Deinem Traumjob, sondern öffnen Türen zu Unternehmen, die nach jemandem genau wie Dir suchen.Unser Auftraggeber, ein internationaler Logistik-Komplettanbieter mit einem breiten...

  • Bankett & Gruppen Assistent (M/w/d)

    vor 1 Woche

    Wien, Österreich JUFA Holding GmbH Vollzeit

    **Neuer Kollektivvertrag der JUFA Hotels** - höheres Gehalt als branchenüblich - ein Wochenende garantiert frei im Monat - Sonntagszuschläge von 25% pro Stunde - Anrechnung von Vordienstzeiten Mehr erfahren - „Happy together“ - Gemeinsam sorgen über 1.500 Mitarbeiter*innen dafür, dass unsere Gäste aus aller Welt ein besonderes Urlaubsfeeling...

  • Bankett & Gruppen Assistent (M/w/d)

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich JUFA Holding GmbH Vollzeit

    **Neuer Kollektivvertrag der JUFA Hotels**- höheres Gehalt als branchenüblich- ein Wochenende garantiert frei im Monat- Sonntagszuschläge von 25% pro Stunde- Anrechnung von VordienstzeitenMehr erfahren- "Happy together" - Gemeinsam sorgen über 1.500 Mitarbeiter*innen dafür, dass unsere Gäste aus aller Welt ein besonderes Urlaubsfeeling erleben und das...

  • Bankett & Catering Manager (M/w/d)

    vor 2 Monaten

    Wien, Österreich Österreichisches Verkehrsbüro AG Vollzeit

    Palais Events Veranstaltungen GmbH Vollzeit - Palais Events steht für die kompetente Organisation und Betreuung von exklusiven Großveranstaltungen, Top-Business-Events oder privaten Feiern im Zentrum Wiens: Sei es das Palais Daun-Kinsky oder das Palais Ferstel, beide an der Freyung gelegen, oder die großartigen Börsensäle an der Wiener Ringstraße....

  • Warehouse Manager Assistent

    vor 1 Monat

    Wien, Wien, Österreich Randstad Vollzeit

    Wir sind Randstad, der global führende Personaldienstleister. Bei uns dreht sich alles um Dich und Deine Karriereziele. Als Dein "Partner for Talent" verbinden wir Dich nicht nur mit Deinem Traumjob, sondern öffnen Türen zu Unternehmen, die nach jemandem genau wie Dir suchen. Unser Auftraggeber, ein internationaler Logistik-Komplettanbieter mit einem...

  • Warehouse Manager Assistent

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Randstad Vollzeit

    Wir sind Randstad, der global führende Personaldienstleister. Bei uns dreht sich alles um Dich und Deine Karriereziele. Als Dein "Partner for Talent" verbinden wir Dich nicht nur mit Deinem Traumjob, sondern öffnen Türen zu Unternehmen, die nach jemandem genau wie Dir suchen. Unser Auftraggeber, ein internationaler Logistik-Komplettanbieter mit einem...

  • Warehouse Manager Assistent

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Randstad Vollzeit

    Wir sind Randstad, der global führende Personaldienstleister. Bei uns dreht sich alles um Dich und Deine Karriereziele. Als Dein "Partner for Talent" verbinden wir Dich nicht nur mit Deinem Traumjob, sondern öffnen Türen zu Unternehmen, die nach jemandem genau wie Dir suchen. Unser Auftraggeber, ein internationaler Logistik-Komplettanbieter mit einem...

  • Assistent Für Key Account Manager

    vor 1 Woche

    Wien . Bezirk (Simmering), W, Österreich ACTIEF JOBMADE GmbH Vollzeit

    **Einsatzort**:Wien**Filiale**:WienFür unseren Stammkunden, einem internationalen erfolgreichen Unternehmen, suchen wir ab sofort eine/n:**Assistent für Key Account Manager (m/w/d)**:**Bewerberprofil**:- Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung (HAK, HLW, Lehre)- Berufserfahrung vorzugweise in der Spedition- Flexibilität und Führerschein B- Sehr gute...

  • Bankett & Catering Manager (M/w/d)

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Österreichisches Verkehrsbüro AG Vollzeit

    Palais Events Veranstaltungen GmbHVollzeit- Palais Events steht für die kompetente Organisation und Betreuung von exklusiven Großveranstaltungen, Top-Business-Events oder privaten Feiern im Zentrum Wiens: Sei es das Palais Daun-Kinsky oder das Palais Ferstel, beide an der Freyung gelegen, oder die großartigen Börsensäle an der Wiener Ringstraße. Nicht...

  • Assistant Manager

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich Hilton Vollzeit

    Assistant Manager - Banquets Hilton Austria 3 Hotels. 42 Nationen. 27 Sprachen. 1 Familie. 1 Team. 1 Traum. Die Hotellerie und der Eventbereich sind deine Leidenschaft? Als **Assistant C&E; Operations Manager** vereinst du beide Bereiche und kreierst fur unsere Gaste unvergessliche Events. Ausserdem unterstutzt du als engagierter Leader dein Team und...

  • Assistant Manager

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Hilton Vollzeit

    Assistant Manager - BanquetsHilton Austria3 Hotels. 42 Nationen. 27 Sprachen.1 Familie. 1 Team. 1 Traum.Die Hotellerie und der Eventbereich sind deine Leidenschaft?Als**Assistant C&E; Operations Manager**vereinst du beide Bereiche und kreierst fur unsere Gaste unvergessliche Events. Ausserdem unterstutzt du als engagierter Leader dein Team und agierst als...

  • Assistant Manager

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich Hilton Vollzeit

    Hilton Austria 3 Hotels. 42 Nationen. 27 Sprachen. 1 Familie. 1 Team. 1 Traum. Die Hotellerie und der Eventbereich sind deine Leidenschaft? Als **Assistant C&E; Operations Manager** vereinst du beide Bereiche und kreierst fur unsere Gaste unvergessliche Events. Ausserdem unterstutzt du als engagierter Leader dein Team und agierst als Vorbild. Was auf...

  • Assistent Für Key Account Manager

    vor 3 Wochen

    Wien 11. Bezirk (Simmering), W, Österreich ACTIEF JOBMADE GmbH Vollzeit

    **Einsatzort**: Wien **Filiale**: Wien Für unseren Stammkunden, einem internationalen erfolgreichen Unternehmen, suchen wir ab sofort eine/n: **Assistent für Key Account Manager (m/w/d)**: **Bewerberprofil**: - Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung (HAK, HLW, Lehre) - Berufserfahrung vorzugweise in der Spedition - Flexibilität und Führerschein B -...

  • Warehouse Manager Assistent

    vor 1 Monat

    Wien, Österreich Randstad Austria Vollzeit

    Wir sind Randstad, der global führende Personaldienstleister. Bei uns dreht sich alles um Dich und Deine Karriereziele. Als Dein "Partner for Talent" verbinden wir Dich nicht nur mit Deinem Traumjob, sondern öffnen Türen zu Unternehmen, die nach jemandem genau wie Dir suchen. Unser Auftraggeber, ein internationaler Logistik-Komplettanbieter mit einem...

  • Warehouse Manager Assistent

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich Randstad Austria Vollzeit

    Wir sind Randstad, der global führende Personaldienstleister. Bei uns dreht sich alles um Dich und Deine Karriereziele. Als Dein "Partner for Talent" verbinden wir Dich nicht nur mit Deinem Traumjob, sondern öffnen Türen zu Unternehmen, die nach jemandem genau wie Dir suchen. Unser Auftraggeber, ein internationaler Logistik-Komplettanbieter mit einem...

  • Warehouse Manager Assistent

    vor 3 Wochen

    Wien, Österreich Randstad Austria Vollzeit

    Wir sind Randstad, der global führende Personaldienstleister. Bei uns dreht sich alles um Dich und Deine Karriereziele. Als Dein "Partner for Talent" verbinden wir Dich nicht nur mit Deinem Traumjob, sondern öffnen Türen zu Unternehmen, die nach jemandem genau wie Dir suchen. Unser Auftraggeber, ein internationaler Logistik-Komplettanbieter mit einem...