Chef de Partie

vor 1 Woche

Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit
Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort Oberlech

Arbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser der Arlbergregion (Österreich) Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichen Sonnenterrasse am Arlberg, führen und leben wir unser Burg Vital Resort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär, ganzheitlich und voller individueller Emotionen. Als 5 S-Hotel sind wir in diesem einzigartigen Naturambiente verwurzelt. Ohne Autos, voller Ruhe und doch mitten drin. Mit höchsten Standards und als ein idealer Ausgangspunkt für vielfältige Aktivitäten.

In 7 Chalets mit 29 Suiten, 8 Appartements und 22 Komfortzimmern fasst unser Haus 122 Betten. Für unseren prämierten Weinkeller, unsere haubenprämierte Gourmetküche und unseren erstklassigen Service sind wir auch über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Der über 3.800 qm große vitalSpa sowie unser besonderes Präventiv-Gesundheitsangebot vervollständigen unseren Anspruch von Exzellenz in jedem einzelnen Hotelbereich.

Als Gastgeberfamilie sind wir jeden Tag fest in den Hotelbetrieb eingebunden. Gemeinsam mit unseren Mitarbeitern schaffen wir einen Ort, der genauso gelebt wird, wie er ist - authentisch, luxuriös und voller natürlichen Charmes. Perfekt in jedem einzelnen Detail. Unsere familiäre Gastlichkeit und authentische Natürlichkeit leben wir als großes Team auf Augenhöhe.

Unsere Auszeichnungen

Mit 5 Sternen Superior ausgezeichnet, seit jeher von Familie Lucian geführt: In unserem Burg Vital Resort Oberlech leben wir die höchste Klasse der Gastlichkeit.

Gault Millau

Unsere Restaurants wurden mit insgesamt 7 Hauben ausgezeichnet.

Guide MICHELIN

2 Sterne Griggeler Stuba

Falstaff Restaurantguide

Griggeler Stuba 98 von 100 Punkten

Picea 94 von 100 Punkten

Guide A la Carte

Auszeichnung als eines der Top 100 Restaurants in Österreich 94 von 100 Punkten

Wine Spectator Grand Award

Auszeichnung für unsere Weine, die zu den weltbesten gehören.

VINEUS Wine Culture Award

Auszeichnung für gelebte Weinkultur

Guide MICHELIN 1-Key-Hotel

Auszeichnung als eines der herausragendsten Hotels in Österreich

Relax Guide

Auszeichnung als eines der besten Wellnesshotels mit 15 von 20 Punkten sowie 2 von 4 Lilien

Es erwarten dich unvergessliche Augenblicke und bleibende Erinnerungen. In einer Umgebung, in der du deine persönlichen Erfahrungen vertiefen, neue Möglichkeiten entdecken und die ganze Bandbreite eines Luxushotels erleben kannst. An einem Ort, an dem dein Einsatz spürbar wird und an dem Familie gelebt wird.

Zur Verstärkung unseres jungen, dynamischen Teams suchen wir ab der kommenden

Sommersaison 2025:

Chef de Partie (m/w/d)

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

- Posten und übergreifendes Arbeiten in unserer Showküche
- Einhaltung der Hygiene-Standards
- kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien
- sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte
- Vorbereitung des Mise en Place
- Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam

Profil

- Erfahrung in der 5 Hotellerie wünschenswert
- Kochausbildung
- Erfahrung in vergleichbarer Position und Gourmetküche
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Kreativität
- gepflegtes Erscheinungsbild
- Freude am Umgang mit Menschen
- teamfähig

Wir bieten

- 6 oder 5 Tage-Woche
- Leistungsgerechte Entlohnung mit Bereitschaft zur Überbezahlung
- Urlaubs und Weihnachtsremuneration
- Kostenlose Mitarbeiterunterkunft (max. 5 Gehminuten) mit Bad/Dusche, WC, TV, WLAN
- Friends and Family Rates je nach Verfügbarkeit
- 20 % auf alle SPA Anwendungen und Friseur
- 7-tägige Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine mit 3 Mahlzeiten pro Tag
- Benutzung des Mitarbeiterfitnessraums
- "Ski-in & Ski-out" mit Skidepot in der Unterkunft
- Reinigung der hochwertigen Dienstkleidung
- Nutzung von Mitarbeiterwaschküche mit Bügelbrett und Bügeleisen
- Garagenstellplatz (im Winter gegen ermäßigte Gebühr)
- Vorteile mit der "Lech/Zürs Teamcard", wie z.B Bergbahntickets, Genuss, Shopping oder sportliche Aktivitäten
- Einschulung in jede neue Position, Gemeinschaftliche Projekte

JBG81_AT

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

    Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort OberlechArbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser der Arlbergregion (Österreich) Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichen Sonnenterrasse am Arlberg, führen und leben wir unser Burg Vital Resort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär, ganzheitlich und voller individueller Emotionen. Als 5...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich pepper-collection GmbH Vollzeit

    Du bist auf der Suche nach etwas Neuem? Das Seehotel am Kaiserstrand liegt direkt am Ufer des Bodensees in Lochau. Der Panoramablick vom Hotel über den See, das Rheintal in Österreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und die süddeutsche Seeregion bieten ein wahrhaft majestätisches Erlebnis. Das Haus verfügt über 102 Zimmer, mehrere Restaurants,...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich pepper-collection GmbH Vollzeit

    Du bist auf der Suche nach etwas Neuem? Das Seehotel am Kaiserstrand liegt direkt am Ufer des Bodensees in Lochau. Der Panoramablick vom Hotel über den See, das Rheintal in Österreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und die süddeutsche Seeregion bieten ein wahrhaft majestätisches Erlebnis. Das Haus verfügt über 102 Zimmer, mehrere Restaurants,...

  • Exzellenter Chef de Partie in Oberlech gesucht

    Vor 3 Tagen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

    Burg Vital Resort 5 S Hotel ist ein Luxushotel, das seit 1997 in der Arlbergregion existiert. Wir bieten unseren Gästen eine einmalige Atmosphäre, in der sie ihre Persönlichkeit ausleben können. Unsere Auszeichnungen sind ein Zeichen für unsere Exzellenz in jedem einzelnen Hotelbereich.Unser TeamAls Gastgeberfamilie leben wir jeden Tag mit unseren...

  • Chef de Partie in einem exklusiven Oberlech-Hotel

    Vor 4 Tagen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

    Die Burg Vital Resort 5S Hotel ist ein Familienunternehmen, das seit 1997 unser Burg Vital Resort Oberlech lebt und führt. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Erlebniswelt, in der sie ihre persönlichen Erfahrungen vertiefen und neue Möglichkeiten entdecken können.Unser Ziel ist es, unseren Gästen einen unvergleichlichen Service anzubieten und...

  • Demi Chef de Partie

    Vor 3 Tagen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

    AufgabenProduktion aller Speisen und Beilagen unter Anleitung des Chef de Partie für unser alacarte Restaurant PiceaEinhaltung und Umsetzung der HACCP VorgabenKorrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und ProduktenKenntnisse des Speiseangebots und deren ZubereitungsartVorbereitung von Mise en PlaceFachgerechte Nutzung, Pflege und...

  • Sous Chef Lech Arlberg

    Vor 5 Tagen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Relais & Chateaux Post Lech Arlberg Vollzeit

    AufgabenAls Chef de Partie bei uns bist du für die Produktion aller Speisen und Beilagen verantwortlich. Du bearbeitest die HACCP Vorgaben ein und übst sicherstellen, dass alle Arbeitnehmer mit den zur Verfügung stehenden Arbeitsmitteln und Produkten korrekt umgehen. Darüber hinaus solltest du Kenntnisse des Speiseangebots und deren Zubereitungsart...

  • Demichef de Partie

    vor 1 Woche

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

    Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort OberlechArbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser der Arlbergregion (Österreich) Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichen Sonnenterrasse am Arlberg, führen und leben wir unser Burg Vital Resort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär, ganzheitlich und voller individueller Emotionen. Als 5...

  • Demichef de Partie

    vor 2 Wochen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

    Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort Oberlech Arbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser der Arlbergregion (Österreich) Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichen Sonnenterrasse am Arlberg, führen und leben wir unser Burg Vital Resort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär, ganzheitlich und voller individueller Emotionen. Als...

  • Sommersaison 2025: Küche suchen

    Vor 3 Tagen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

    Sommer 2025: Ein idealer Zeitpunkt, um als erfahrener Chef de Partie bei uns anzufangen! Wir sind ein Luxushotel, das in der Arlbergregion begründet ist. Unser Resort befindet sich auf einer natürlichen Sonnenterrasse und bietet einen atemberaubenden Blick auf die umliegende Natur.Unsere LeistungenLeistungsgerechte EntlohnungKostenlose...

  • Chef de Partie

    Vor 7 Tagen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

    Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort OberlechArbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser der Arlbergregion (Österreich) Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichen Sonnenterrasse am Arlberg, führen und leben wir unser Burg Vital Resort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär, ganzheitlich und voller individueller Emotionen. Als 5...

  • Chef de Partie

    Vor 7 Tagen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Rote Wand Gourmet Hotel Vollzeit

    Werde ein Teil von "önsch" (uns)Herzlichkeit wird bei uns in der Roten Wand groß geschrieben. Nicht nur unsere Gäste, auch Du sollst Dich bei uns wie zuhause fühlen.So echt und ehrlich wie die Umgebung ist auch die Rote Wand in Zug/Lech am Arlberg. Wer das erste Mal zu uns nach Zug kommt, wird sich vielleicht fragen, wo denn nun dieses Gourmet Hotel am...

  • Schaufensterkochen im 5 Sterne Hotel

    Vor 3 Tagen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

    Einblick in die Arbeit eines Chefs de PartieAls Chef de Partie sind Sie der Verantwortliche für das Posten- und übergreifende Arbeiten in unserer Showküche. Sie sorgen dafür, dass alle Anforderungen an Hygiene-Standards eingehalten werden und dass alle verwendeten Materialien rechtzeitig angefordert werden. Sie sind auch für die sorgfältige Lagerung...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

    Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort Oberlech Arbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser der Arlbergregion (Österreich) Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichen Sonnenterrasse am Arlberg, führen und leben wir unser Burg Vital Resort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär, ganzheitlich und voller individueller Emotionen. Als...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Rote Wand Gourmet Hotel Vollzeit

    Werde ein Teil von "önsch" (uns) Herzlichkeit wird bei uns in der Roten Wand groß geschrieben. Nicht nur unsere Gäste, auch Du sollst Dich bei uns wie zuhause fühlen. So echt und ehrlich wie die Umgebung ist auch die Rote Wand in Zug/Lech am Arlberg. Wer das erste Mal zu uns nach Zug kommt, wird sich vielleicht fragen, wo denn nun dieses Gourmet Hotel am...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Rote Wand Gourmet Hotel Vollzeit

    Werde ein Teil von "önsch" (uns) Herzlichkeit wird bei uns in der Roten Wand groß geschrieben. Nicht nur unsere Gäste, auch Du sollst Dich bei uns wie zuhause fühlen. So echt und ehrlich wie die Umgebung ist auch die Rote Wand in Zug/Lech am Arlberg. Wer das erste Mal zu uns nach Zug kommt, wird sich vielleicht fragen, wo denn nun dieses Gourmet Hotel am...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

    Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort Oberlech Arbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser der Arlbergregion (Österreich) Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichen Sonnenterrasse am Arlberg, führen und leben wir unser Burg Vital Resort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär, ganzheitlich und voller individueller Emotionen. Als...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    St Anton am Arlberg, Tirol, Österreich Arpuria Vollzeit

    Werde Teil der ARPURIA-Familie in St. Anton am Arlberg, wo exquisiter Service, minimalistisches Design und atemberaubende Bergpanoramen aufeinandertreffen. In unserem luxuriösen Refugium suchen wir eine/n engagierte/n Chef de Partie, der/die unsere Gästen unseren Gästen unvergessliche kulinarische Erlebnisse bereitet. Im Arpuria-Team bist du kein Rädchen...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Rote Wand Gourmet Hotel Vollzeit

    Werde ein Teil von "önsch" (uns) Herzlichkeit wird bei uns in der Roten Wand groß geschrieben. Nicht nur unsere Gäste, auch Du sollst Dich bei uns wie zuhause fühlen. So echt und ehrlich wie die Umgebung ist auch die Rote Wand in Zug/Lech am Arlberg. Wer das erste Mal zu uns nach Zug kommt, wird sich vielleicht fragen, wo denn nun dieses Gourmet Hotel am...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich LUCIAN Vollzeit

    Über unsDEINE LEGENDÄRE ERFAHRUNG FÜR LEBEN UND KARRIEREAls Chef de Rang stellst du den reibungslosen Ablauf im Service sicher. Du bist Profi für die Inszenierung von Gästeerlebnissen. Mit deiner Leidenschaft für exzellenten Service und hervorragende Speisenqualität kannst du täglich glänzen.Benefits - Typically BurgLIVE PRETTY: Von unseren...