Chef de Partie in einem exklusiven Oberlech-Hotel

Vor 4 Tagen

Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

Die Burg Vital Resort 5S Hotel ist ein Familienunternehmen, das seit 1997 unser Burg Vital Resort Oberlech lebt und führt. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Erlebniswelt, in der sie ihre persönlichen Erfahrungen vertiefen und neue Möglichkeiten entdecken können.

Unser Ziel ist es, unseren Gästen einen unvergleichlichen Service anzubieten und sie bei jeder Gelegenheit zu überraschen. Um dies zu erreichen, arbeiten wir eng zusammen mit unserem Team und unterstützen uns gegenseitig.

Wir suchen einen Chef de Partie (m/w/d), der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Engagement begeistert und sie zu unseren beständigen Kunden macht.

Aufgaben:
  1. Einhaltung der Hygiene-Standards
  2. Kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien
  3. Sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte
  4. Vorbereitung des Mise en Place
  5. Vor- und Zubereitung von sämtlichen Speisen im à la carte Bereich
  6. Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam
Profil:
  • Erfahrung in der 5 Hotellerie wünschenswert
  • Kochausbildung
  • Erfahrung in vergleichbarer Position
  • Belastbarkeit und Flexibilität
  • Kreativität
  • Pflegebares Erscheinungsbild
  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Teamfähigkeit

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

    Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort OberlechArbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser der Arlbergregion (Österreich) Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichen Sonnenterrasse am Arlberg, führen und leben wir unser Burg Vital Resort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär, ganzheitlich und voller individueller Emotionen. Als 5...

  • Exzellenter Chef de Partie in Oberlech gesucht

    Vor 3 Tagen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

    Burg Vital Resort 5 S Hotel ist ein Luxushotel, das seit 1997 in der Arlbergregion existiert. Wir bieten unseren Gästen eine einmalige Atmosphäre, in der sie ihre Persönlichkeit ausleben können. Unsere Auszeichnungen sind ein Zeichen für unsere Exzellenz in jedem einzelnen Hotelbereich.Unser TeamAls Gastgeberfamilie leben wir jeden Tag mit unseren...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

    Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort OberlechArbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser der Arlbergregion (Österreich) Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichen Sonnenterrasse am Arlberg, führen und leben wir unser Burg Vital Resort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär, ganzheitlich und voller individueller Emotionen. Als 5...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

    Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort Oberlech Arbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser der Arlbergregion (Österreich) Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichen Sonnenterrasse am Arlberg, führen und leben wir unser Burg Vital Resort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär, ganzheitlich und voller individueller Emotionen. Als...

  • Demichef de Partie

    vor 1 Woche

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

    Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort OberlechArbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser der Arlbergregion (Österreich) Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichen Sonnenterrasse am Arlberg, führen und leben wir unser Burg Vital Resort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär, ganzheitlich und voller individueller Emotionen. Als 5...

  • Chef de Partie

    Vor 7 Tagen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

    Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort OberlechArbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser der Arlbergregion (Österreich) Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichen Sonnenterrasse am Arlberg, führen und leben wir unser Burg Vital Resort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär, ganzheitlich und voller individueller Emotionen. Als 5...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

    Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort Oberlech Arbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser der Arlbergregion (Österreich) Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichen Sonnenterrasse am Arlberg, führen und leben wir unser Burg Vital Resort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär, ganzheitlich und voller individueller Emotionen. Als...

  • Demichef de Partie

    vor 2 Wochen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

    Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort Oberlech Arbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser der Arlbergregion (Österreich) Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichen Sonnenterrasse am Arlberg, führen und leben wir unser Burg Vital Resort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär, ganzheitlich und voller individueller Emotionen. Als...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

    Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort Oberlech Arbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser der Arlbergregion (Österreich) Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichen Sonnenterrasse am Arlberg, führen und leben wir unser Burg Vital Resort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär, ganzheitlich und voller individueller Emotionen. Als...

  • Demi Chef de Partie

    Vor 3 Tagen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

    AufgabenProduktion aller Speisen und Beilagen unter Anleitung des Chef de Partie für unser alacarte Restaurant PiceaEinhaltung und Umsetzung der HACCP VorgabenKorrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und ProduktenKenntnisse des Speiseangebots und deren ZubereitungsartVorbereitung von Mise en PlaceFachgerechte Nutzung, Pflege und...

  • Küchenchef für die Luxusgastronomie

    Vor 7 Tagen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

    Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort OberlechUnser 5-Sterne-Hotel ist ein exklusiver Ort, an dem du deine Kochkunst entfalten kannst. Wir sind ein Familienbetrieb, der seit 1997 unser Hotel leitet und unseren Gästen eine unvergessliche Erfahrung bietet. Unsere Restaurants wurden mit insgesamt 7 Hauben ausgezeichnet, unsere Weine sind weltberühmt...

  • Gastronomische Meisterkochgesellen für exklusive Kreationen

    Vor 2 Tagen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Rote Wand Gourmet Hotel Vollzeit

    Wir, das Rote Wand Gourmet Hotel, bieten Ihnen die Gelegenheit, Ihre gastronomische Leidenschaft in einer anspruchsvollen Küchenumgebung zu leben. Als Chef de Partie unterstützen Sie unser Team von Küchenchef Julian Stieger bei der Kreation und Zubereitung außergewöhnlicher Gerichte. Wir suchen nach kreativen Köchen und Köchinnen, die sich auf...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich pepper-collection GmbH Vollzeit

    Du bist auf der Suche nach etwas Neuem? Das Seehotel am Kaiserstrand liegt direkt am Ufer des Bodensees in Lochau. Der Panoramablick vom Hotel über den See, das Rheintal in Österreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und die süddeutsche Seeregion bieten ein wahrhaft majestätisches Erlebnis. Das Haus verfügt über 102 Zimmer, mehrere Restaurants,...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich pepper-collection GmbH Vollzeit

    Du bist auf der Suche nach etwas Neuem? Das Seehotel am Kaiserstrand liegt direkt am Ufer des Bodensees in Lochau. Der Panoramablick vom Hotel über den See, das Rheintal in Österreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und die süddeutsche Seeregion bieten ein wahrhaft majestätisches Erlebnis. Das Haus verfügt über 102 Zimmer, mehrere Restaurants,...

  • Schaufensterkochen im 5 Sterne Hotel

    Vor 3 Tagen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

    Einblick in die Arbeit eines Chefs de PartieAls Chef de Partie sind Sie der Verantwortliche für das Posten- und übergreifende Arbeiten in unserer Showküche. Sie sorgen dafür, dass alle Anforderungen an Hygiene-Standards eingehalten werden und dass alle verwendeten Materialien rechtzeitig angefordert werden. Sie sind auch für die sorgfältige Lagerung...

  • Chef de Partie

    Vor 7 Tagen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Rote Wand Gourmet Hotel Vollzeit

    Werde ein Teil von "önsch" (uns)Herzlichkeit wird bei uns in der Roten Wand groß geschrieben. Nicht nur unsere Gäste, auch Du sollst Dich bei uns wie zuhause fühlen.So echt und ehrlich wie die Umgebung ist auch die Rote Wand in Zug/Lech am Arlberg. Wer das erste Mal zu uns nach Zug kommt, wird sich vielleicht fragen, wo denn nun dieses Gourmet Hotel am...

  • Zubereitungsmitarbeiter in einem 5-Stern-Hotel

    Vor 4 Tagen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

    Wir sind stolz darauf, dass unser Burg Vital Resort 5S Hotel als eines der besten Hotels in Österreich gilt. Unsere Gäste loben uns für unsere familiäre Gastlichkeit und unsere authentische Natürlichkeit.Um diese Qualität auch in Zukunft zu halten, suchen wir nach engagierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, die sich mit Leidenschaft für unsere...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Rote Wand Gourmet Hotel Vollzeit

    Werde ein Teil von "önsch" (uns) Herzlichkeit wird bei uns in der Roten Wand groß geschrieben. Nicht nur unsere Gäste, auch Du sollst Dich bei uns wie zuhause fühlen. So echt und ehrlich wie die Umgebung ist auch die Rote Wand in Zug/Lech am Arlberg. Wer das erste Mal zu uns nach Zug kommt, wird sich vielleicht fragen, wo denn nun dieses Gourmet Hotel am...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Rote Wand Gourmet Hotel Vollzeit

    Werde ein Teil von "önsch" (uns) Herzlichkeit wird bei uns in der Roten Wand groß geschrieben. Nicht nur unsere Gäste, auch Du sollst Dich bei uns wie zuhause fühlen. So echt und ehrlich wie die Umgebung ist auch die Rote Wand in Zug/Lech am Arlberg. Wer das erste Mal zu uns nach Zug kommt, wird sich vielleicht fragen, wo denn nun dieses Gourmet Hotel am...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Rote Wand Gourmet Hotel Vollzeit

    Werde ein Teil von "önsch" (uns) Herzlichkeit wird bei uns in der Roten Wand groß geschrieben. Nicht nur unsere Gäste, auch Du sollst Dich bei uns wie zuhause fühlen. So echt und ehrlich wie die Umgebung ist auch die Rote Wand in Zug/Lech am Arlberg. Wer das erste Mal zu uns nach Zug kommt, wird sich vielleicht fragen, wo denn nun dieses Gourmet Hotel am...