Chef De Partie

vor 4 Wochen


Zell am See, Salzburg, Österreich Alpin Family GmbH Vollzeit
Hey Du Super, dass du hier vorbeischaust. Bist du gelangweilt von einem eintönigen Job, der dir weder Herausforderung noch Abwechslung bietet? Dann bist du bei uns richtig Denn wir bei Alpin Family wissen genau, dass das Leben viel zu kurz ist, um in einem langweiligen Job festzustecken. Wann ist die beste Zeit, Teil unseres Teams zu werden und die Hotelbranche ordentlich aufzumischen? Ist doch klar - genau jetzt Denn wir sind alles andere als 0815 #boredbystandards

Die Alpin Family ist eine wachsende, renommierte Hotelgruppe in Österreich. Mit drei genau so unterschiedlichen wie einzigartigen Brands vereinen wir eine Vielzahl von Hotels in erstklassigen Destinationen. Egal, ob du dich nach majestätischen Bergen und idyllischen Seen sehnst oder von einem coolen Leben in der City träumst - bei uns findest du den perfekten Ort, um deine Karriere zu starten.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Umsetzung des Küchenkonzeptes laut den Firmenvorgaben
Einhaltung der hotelspezifischen Standards und der Hygienevorschriften
Zubereitung der Speisen nach Speisekarte (a la carte)
Gute Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Abteilungen
Produktion und Zubereitung von frischen Gerichten
Einbringung von neune Ideen für die wöchentliche Menügestaltung

Profil

Du verfügst idealerweise über Berufserfahrung in dieser Position
Hohes Qualitätsbewusstsein mit dem Blick fürs Details
Du hast ein hohes Bewusstsein für Sauberkeit
Verhandlungssichere Deutsch oder Englischkenntnisse
Kompetente und teamorientierte Persönlichkeit
Selbständige und saubere Arbeitsweise

Wir bieten

Jahresanstellung
Bruttoentlohnung ab € 2.480 - Überzahlung je nach Qualifikation
5 Tage | 40 Stunden pro Woche
Bereitstellung von Mitarbeiterkleidung
Regelmäßige Mitarbeiterpartys und Events
Interne sowie externe Schulungen und Fortbildungen
Langfristige Perspektiven und Chancen der beruflichen Weiterentwicklung

Eintrittsdatum: ab sofort

Gehalt: 2.740 € brutto pro Monat (Überzahlung je nach Qualifikation möglich)
  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Saalfelden am Steinernen Meer, Salzburg, Österreich Hotel Ritzenhof Vollzeit

    Werden Sie Teil der Ritzenhof Familie und unterstützen Sie unser Küchenteam- Unser Hotel Ritzenhof S liegt direkt am Ritzensee.- Wir sind herzlich und aufmerksam. Gastgeber aus Leidenschaft. Ein Familienbetrieb in zweiter und dritter Generation.Anstellungsart: VollzeitAufgaben- Eigenständige Leitung eines Postens in der Küche- Zubereitung und Anrichten...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Saalfelden am Steinernen Meer, Salzburg, Österreich Hotel Ritzenhof Vollzeit

    Werden Sie Teil der Ritzenhof Familie und unterstützen Sie unser KüchenteamUnser Hotel Ritzenhof*****S liegt direkt am Ritzensee. Wir sind herzlich und aufmerksam. Gastgeber aus Leidenschaft. Ein Familienbetrieb in zweiter und dritter Generation. Anstellungsart: VollzeitEigenständige Leitung eines Postens in der Küche Zubereitung und Anrichten...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Saalfelden am Steinernen Meer, Salzburg, Österreich Hotel Ritzenhof Vollzeit

    Werden Sie Teil der Ritzenhof Familie und unterstützen Sie unser KüchenteamUnser Hotel Ritzenhof S liegt direkt am Ritzensee. Wir sind herzlich und aufmerksam. Gastgeber aus Leidenschaft. Ein Familienbetrieb in zweiter und dritter Generation. Anstellungsart: VollzeitAufgabenEigenständige Leitung eines Postens in der Küche Zubereitung und Anrichten...

  • Demi Chef de Partie

    Vor 3 Tagen


    Mühlbach am Hochkönig, Salzburg, Österreich Aldiana Club Hochkönig Vollzeit

    Wir sind Hotelier, Reiseveranstalter, Gastgeber und Entertainer. Unser Anspruch: unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen in einem Umfeld, das alles bietet, wo alles stimmt, und Menschen sich so wohl, so frei und glücklich fühlen, dass sie immer wiederkommen. Die besondere menschliche und herzliche Atmosphäre in unseren Clubs steht bei uns über allem,...

  • Ass. Sous Chef

    Vor 3 Tagen


    Zell am See, Salzburg, Österreich Alpin Family Hotels & Residences Vollzeit

    WAS DU MITBRINGST:Abgeschlossene Ausbildung als Koch und mindestens 2 Jahre Berufserfahrung als Assistent Souschef oder mehrjährige Erfahrung als Chef de PartieErfahrung in der gehobenen österreichischen und internationalen KücheDu hast deinen Posten souverän im Griff und arbeitest selbstständigLeidenschaft für gutes Essen und innovative...

  • Chef de Rang

    vor 3 Wochen


    Zell am See, Salzburg, Österreich Hotel Berner, Zell am See (Tourismus & Dienstleistungs GmbH & CoKG) Vollzeit

    Wir suchen einen Chef de Rang / KellnerinArbeitszeiten:täglich von 13:30 bis 23:00 Uhr oder 07:30 bis 16:00 Uhrin einer 4 oder 5 Tage Wocheab Mitte Dezember bis Ende März 2024gerne auch für die Sommersaison und längerIhre Aufgaben:Verantwortung für alle Serviceabläufe in unserem Halbpensions RestaurantKontrolle und Vervollständigen des Mis en place...


  • Zell am See, Salzburg, Österreich JOIN Solutions AG Vollzeit

    WORK FOR US sucht eine/n KELLNER:IN, CHEF DE RANG m/w/dDu bist Gastgeber:in mit Herz und Leidenschaft?Dann bist du hier genau richtig. Dann sollten wir miteinander reden.Unsere WORK FOR US Hotels ergänzen Ihre Teams um gewinnende und fachkundige KELLNER, CHEFS DE RANG m/w/d mit genau diesen Vorzügen. Gerne auch versierte Commis de Rang auf dem Sprung nach...


  • Zell am See, Salzburg, Österreich join Vollzeit

    Du bist Gastgeber:in mit Herz und Leidenschaft?Dann bist du hier genau richtig. Dann sollten wir miteinander reden.Unsere WORK FOR US Hotels ergänzen Ihre Teams um gewinnende und fachkundige KELLNER, CHEFS DE RANG m/w/d mit genau diesen Vorzügen.Gerne auch versierte Commis de Rang auf dem Sprung nach oben.Weil in der Hospitality die gemeinsame Sprache so...


  • Zell am See, Salzburg, Österreich JOIN Solutions AG Vollzeit

    die HOCHKÖNIGIN sucht eine/n Chef de RangWas macht die HOCHKÖNIGIN als Arbeitgeber so besonders? Was unterscheidet uns von den Anderen?Bei uns ist man als Mitarbeiter keine Nummer Hier wird man gehört, verstanden und respektiert. Jeder ist auf seine Art und Weise etwas Besonderes und genau das wird bei uns sehr geschätzt. Das Wohl jedes Einzelnen liegt...


  • Zell am See, Salzburg, Österreich join Vollzeit

    Was macht die HOCHKÖNIGIN als Arbeitgeber so besonders? Was unterscheidet uns von den Anderen?Bei uns ist man als Mitarbeiter keine Nummer Hier wird man gehört, verstanden und respektiert. Jeder ist auf seine Art und Weise etwas Besonderes und genau das wird bei uns sehr geschätzt. Das Wohl jedes Einzelnen liegt uns sehr am Herzen Für uns ist auch die...


  • Zell am See, Salzburg, Österreich Alpin Family Hotels & Residences Vollzeit

    VoraussetzungenZur Ausführung dieser Aufgaben benötigen wir einen erfahrenen Koch mit mindestens 2 Jahren Berufserfahrung als Assistent Souschef oder mehrjähriger Erfahrung als Chef de Partie.Es erwartet dich auch Erfahrung in der gehobenen österreichischen und internationalen Küche, Deinen Posten souverän im Griff zu halten und selbstständig zu...

  • Chef De Partie

    vor 4 Wochen


    Zell am See, Salzburg, Österreich Alpin Family GmbH Vollzeit

    Hey Du Super, dass du hier vorbeischaust. Bist du gelangweilt von einem eintönigen Job, der dir weder Herausforderung noch Abwechslung bietet? Dann bist du bei uns richtig Denn wir bei Alpin Family wissen genau, dass das Leben viel zu kurz ist, um in einem langweiligen Job festzustecken. Wann ist die beste Zeit, Teil unseres Teams zu werden und die...


  • Saalfelden am Steinernen Meer, Salzburg, Österreich Hotel Ritzenhof Vollzeit

    Bewerten Sie Ihre Fähigkeiten und interessieren Sie sich für eine Herausforderung? Wir suchen einen erfahrenen Chef de Partie, der unsere Gäste überzeugen kann.Wie wir arbeitenWir sind ein traditionsreicher Familienbetrieb mit einem persönlichen Touch. Unser Team ist wie eine große Familie. Wir stehen gemeinsam für Qualität und Service.Lohn und...

  • Gaststättenfachmann

    Vor 2 Tagen


    Mühlbach am Hochkönig, Salzburg, Österreich Aldiana Club Hochkönig Vollzeit

    ZielgruppeIdeenreiche Persönlichkeiten, die sich in ihrem Fach als Spitzenkräfte beweisen möchten, werden bei uns herzlich willkommen sein. Als Gaststättenfachmann haben Sie die Möglichkeit, Ihre Talente mit uns zu entdecken und weiterzuentwickeln. Sie sollten kommunikationsstark sein und es lieben, mit Menschen und im Team zu arbeiten.Aufgaben:...

  • Küchenleiter

    Vor 3 Tagen


    Mühlbach am Hochkönig, Salzburg, Österreich Aldiana Club Hochkönig Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen für unsere Küche einen erfahrenen Küchenleiter, der sich in der Führung eines Teams und der Planung von Speisen auszeichnet. Der ideal geeignete Kandidat verfügt über eine Kochlehre oder eine vergleichbare Ausbildung und besitzt bereits Erfahrungen in einer ähnlichen Position.In diesem Rollen sind Sie für die...


  • Saalfelden am Steinernen Meer, Salzburg, Österreich Hotel Gut Brandlhof Vollzeit

    Einblick in unsere ArbeitAls Chef de Partie sind Sie für die tägliche Vorbereitung der Mise en place verantwortlich. Dies umfasst das Zutatenmanagement, die Erstellung von Rezepten und die Überprüfung der Qualität der zubereiteten Gerichte. Darüber hinaus sind Sie für die Organisation und Koordination der Abläufe auf Ihrem Posten verantwortlich....

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Saalfelden am Steinernen Meer, Salzburg, Österreich Hotel Gut Brandlhof Vollzeit

    Größe die begeistert. Entdecken Sie unsere persönliche Brandlhofer-Karriere Website: www.brandlhofer.com Anstellungsart: VollzeitTägliche Vorbereitung der Mise en place Produzieren und Anrichten von Speisen Organisation und Koordination der Abläufe auf ihrem Posten Wirtschaftlicher und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen ...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Saalfelden am Steinernen Meer, Salzburg, Österreich Hotel Gut Brandlhof Vollzeit

    Größe die begeistert. Entdecken Sie unsere persönliche Brandlhofer-Karriere Website: Anstellungsart: VollzeitAufgabenTägliche Vorbereitung der Mise en place Produzieren und Anrichten von Speisen Organisation und Koordination der Abläufe auf ihrem Posten Wirtschaftlicher und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Saalfelden am Steinernen Meer, Salzburg, Österreich Hotel Gut Brandlhof Vollzeit

    Größe die begeistert. Entdecken Sie unsere persönliche Brandlhofer-Karriere Website: www.brandlhofer.com Anstellungsart: VollzeitTägliche Vorbereitung der Mise en place Produzieren und Anrichten von Speisen Organisation und Koordination der Abläufe auf ihrem Posten Wirtschaftlicher und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen ...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Saalfelden am Steinernen Meer, Salzburg, Österreich Hotel Gut Brandlhof Vollzeit

    Größe die begeistert.Entdecken Sie unsere persönliche Brandlhofer-Karriere Website:Anstellungsart: VollzeitAufgaben- Tägliche Vorbereitung der Mise en place- Produzieren und Anrichten von Speisen- Organisation und Koordination der Abläufe auf ihrem Posten- Wirtschaftlicher und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen-...