Souschef - Führungskraft für gastronomische Erfolge

Vor 3 Tagen


Bad Gastein, Salzburg, Österreich The Cōmodo Bad Gastein Vollzeit

Unser Hotel, The Cömodo Bad Gastein, ist ein Design- und Boutiquehotel mit internationaler Bekanntheit. Wir suchen einen erfahrenen Souschef, der unsere Küche mit Kreativität und Leidenschaft führt.

Besondere Herausforderungen
  • Mitarbeit bei der Menüplanung und Einkaufskalkulation für unsere regionale Küche
  • Vor- und Zubereitung von 'Farmer to table' Gerichten
  • Leitung der Küche in unserer Top-Liga der Hotellerie

Als Souschef bist du verantwortlich für die operative Leitung der Küche, die Mitarbeit bei der Menüplanung und die Koordination des Küchenteams. Du solltest über abgeschlossene Ausbildung zum Koch, erste Berufserfahrung in einer ähnlichen Position und eine starke Leitungserfahrung verfügen. Betriebswirtschaftliches Denken, Lernbereitschaft und Teamgeist sind ebenfalls wichtige Voraussetzungen für diese Rolle.

Bewerbungsgrundlagen
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
  • Erste Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
  • Starke Leitungserfahrung

Durch deine Arbeit im The Cömodo Bad Gastein kannst du als Souschef erwarten:

  • Befriedigende Bezahlung lt. Kollektivvertrag
  • Bereitschaft zur Überzahlung
  • Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
  • Freiräume für Kreativität und Ideen
  • Teamevents z.B. Saisonabschlussparties und gemeinsame Grillabende


  • Bad Hofgastein, Salzburg, Österreich Sendlhofers Vollzeit

    Bei Sendlhofers ist es unsere Leidenschaft, unseren Gästen eine einzigartige Erfahrung zu bieten. Unser a la carte Restaurant LUKE'S WOHZIMMER ist der perfekte Ort, um sich von den Köchen inspirieren zu lassen und die verschiedenen Aromen unserer Spezialitäten zu entdecken.Zu Ihren Aufgaben gehören:Die Zubereitung und Anrichtung von Speisen jeglicher...


  • Bad Hofgastein, Salzburg, Österreich Sendlhofer's Vollzeit

    BeschreibungWir suchen nach Persönlichkeiten mit echter Leidenschaft, die unseren Weg im neuen Sendlhofer's begleiten und Lust haben etwas Neues zu erschaffen. Lässige Typen, die begeistern, zuhören, mitdenken und einfach von Herzen Gastgeber sind.Unser AngebotZubereiten und Anrichten von Speisen jeglicher ArtVorbereitungs- und Mise-en-place-Arbeiten nach...


  • Bad Hofgastein, Salzburg, Österreich Dasrg Vollzeit

    Beschreibung: Als Küchenchef bei Dasrg in Bad Hofgastein, genießt du die wunderschöne Bergwelt. Wenn du gern kochst und eine Leidenschaft für Gastronomie hast, bist du hier genau richtig. Wir suchen einen erfahrenen Koch, um unser Team zu verstärken.Familienbetrieb:Unser Familienbetrieb bietet dir eine herzliche Atmosphäre und eine familiäre...

  • Saucier (m/w/d)

    vor 12 Stunden


    Bad Hofgastein, Österreich Sendlhofers Vollzeit

    Alles beginnt mit einer Leidenschaft Schon vor über 96 Jahren war es die Leidenschaft für's Gastgeben, für's Kochen, für guten Service, für die Natur und die Menschen im Gasteinertal, die uns bis heute antreibt und das SENDLHOFER'S mit seinem a la carte Restaurant LUKE'S WOHZIMMER, zu dem macht, was es ist und auch zukünftig sein soll: Ein Ort für...

  • Saucier (m/w/d)

    vor 15 Stunden


    Bad Hofgastein, Österreich Sendlhofers Vollzeit

    Alles beginnt mit einer Leidenschaft Schon vor über 96 Jahren war es die Leidenschaft für's Gastgeben, für's Kochen, für guten Service, für die Natur und die Menschen im Gasteinertal, die uns bis heute antreibt und das SENDLHOFER'S mit seinem a la carte Restaurant LUKE'S WOHZIMMER, zu dem macht, was es ist und auch zukünftig sein soll: Ein Ort für...

  • Saucier (M/W/D)

    vor 2 Monaten


    Bad Hofgastein, Österreich Sendlhofer‘s Vollzeit

    Alles beginnt mit einer Leidenschaft Schon vor über 96 Jahren war es die Leidenschaft für's Gastgeben, für's Kochen, für guten Service, für die Natur und die Menschen im Gasteinertal, die uns bis heute antreibt und das SENDLHOFER'S mit seinem a la carte Restaurant LUKE´S WOHZIMMER, zu dem macht, was es ist und auch zukünftig sein soll: Ein Ort für...

  • Gardemanger m/w

    vor 1 Monat


    Bad Hofgastein, Österreich Sendlhofer‘s Vollzeit

    Alles beginnt mit einer Leidenschaft Schon vor über 96 Jahren war es die Leidenschaft für's Gastgeben, für's Kochen, für guten Service, für die Natur und die Menschen im Gasteinertal, die uns bis heute antreibt und das SENDLHOFER'S mit seinem a la carte Restaurant LUKE´S WOHZIMMER, zu dem macht, was es ist und auch zukünftig sein soll: Ein Ort für...

  • Gardemanger m/w

    vor 1 Monat


    Bad Hofgastein, Österreich Sendlhofer‘s Vollzeit

    Alles beginnt mit einer Leidenschaft Schon vor über 96 Jahren war es die Leidenschaft für's Gastgeben, für's Kochen, für guten Service, für die Natur und die Menschen im Gasteinertal, die uns bis heute antreibt und das SENDLHOFER'S mit seinem a la carte Restaurant LUKE´S WOHZIMMER, zu dem macht, was es ist und auch zukünftig sein soll: Ein Ort für...

  • Saucier (M/W/D)

    vor 2 Monaten


    Bad Hofgastein, Österreich Sendlhofer‘s Vollzeit

    Alles beginnt mit einer Leidenschaft Schon vor über 96 Jahren war es die Leidenschaft für's Gastgeben, für's Kochen, für guten Service, für die Natur und die Menschen im Gasteinertal, die uns bis heute antreibt und das SENDLHOFER'S mit seinem a la carte Restaurant LUKE´S WOHZIMMER, zu dem macht, was es ist und auch zukünftig sein soll: ...

  • Gardemanger (M/W/D)

    vor 2 Monaten


    Bad Hofgastein, Österreich Sendlhofer‘s Vollzeit

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  • Gardemanger (M/W/D)

    vor 2 Monaten


    Bad Hofgastein, Österreich Sendlhofer‘s Vollzeit

    Alles beginnt mit einer Leidenschaft Schon vor über 96 Jahren war es die Leidenschaft für's Gastgeben, für's Kochen, für guten Service, für die Natur und die Menschen im Gasteinertal, die uns bis heute antreibt und das SENDLHOFER'S mit seinem a la carte Restaurant LUKE´S WOHZIMMER, zu dem macht, was es ist und auch zukünftig sein soll: ...

  • Saucier (M/W/D)

    vor 2 Monaten


    Bad Hofgastein, Österreich Sendlhofer‘s Vollzeit

    Alles beginnt mit einer Leidenschaft Schon vor über 96 Jahren war es die Leidenschaft für's Gastgeben, für's Kochen, für guten Service, für die Natur und die Menschen im Gasteinertal, die uns bis heute antreibt und das SENDLHOFER'S mit seinem a la carte Restaurant LUKE´S WOHZIMMER, zu dem macht, was es ist und auch zukünftig sein soll: ...

  • Saucier (m/w/d)

    vor 12 Stunden


    Bad Hofgastein, Österreich Sendlhofers Vollzeit

    Alles beginnt mit einer Leidenschaft Schon vor über 96 Jahren war es die Leidenschaft für's Gastgeben, für's Kochen, für guten Service, für die Natur und die Menschen im Gasteinertal, die uns bis heute antreibt und das SENDLHOFER'S mit seinem a la carte Restaurant LUKE'S WOHZIMMER, zu dem macht, was es ist und auch zukünftig sein soll:...

  • Saucier (m/w/d)

    vor 15 Stunden


    Bad Hofgastein, Österreich Sendlhofers Vollzeit

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  • Gardemanger (m/w/d)

    vor 4 Wochen


    Bad Hofgastein, Österreich Sendlhofers Vollzeit

    Alles beginnt mit einer Leidenschaft Schon vor über 96 Jahren war es die Leidenschaft für's Gastgeben, für's Kochen, für guten Service, für die Natur und die Menschen im Gasteinertal, die uns bis heute antreibt und das SENDLHOFER'S mit seinem a la carte Restaurant LUKE'S WOHZIMMER, zu dem macht, was es ist und auch zukünftig sein soll: Ein Ort für...


  • Bad Erlach, Niederösterreich, Österreich Klosterhotel St. Petersinsel Vollzeit

    Über unsKlosterhotel St. Petersinsel bietet ein innovatives Umfeld, das sich kontinuierlich weiterentwickelt und viel Gestaltungsspielraum bietet.

  • Commis de Rang

    vor 6 Monaten


    Bad Aussee, Österreich DIE WASNERIN GMBH Vollzeit

    **Gastfreundlichkeit, Herzenswärme und ein perfekter Service**, genau das zeichnet uns als WASNERIN-Service-Team tagtäglich aus. Als einer der wichtigsten Ansprechpartner spielen wir eine ganz besondere Rolle in der WASNERIN. Denn bekanntlich ist **Genuss die beste Entspannung und Auszeit**. **Um genau dieses WASNERIN-Gefühl auch weiterhin zu vermitteln...

  • Souschef (M/W/D)

    vor 2 Wochen


    Bad Aussee, Österreich G'sund & Natur Hotel - Die Wasnerin Vollzeit € 2.700

    Wir, das 4-Sterne-Superior Hotel DIE WASNERIN im Steirischen Salzkammergut, haben uns als G'sund & Natur Hotel am Markt etabliert. Unser Haus wird individuell und persönlich geführt. Gastfreundlichkeit, perfekter Service und persönliche Betreuung unserer Gäste zeichnen uns aus. Dafür suchen wir Menschen mit Herzenswärme, Liebe zum Detail, die ein...

  • Souschef (M/W/D)

    vor 2 Wochen


    Bad Aussee, Österreich G'sund & Natur Hotel - Die Wasnerin Vollzeit € 2.700

    Wir, das 4-Sterne-Superior Hotel DIE WASNERIN im Steirischen Salzkammergut, haben uns als G'sund & Natur Hotel am Markt etabliert. Unser Haus wird individuell und persönlich geführt. Gastfreundlichkeit, perfekter Service und persönliche Betreuung unserer Gäste zeichnen uns aus. Dafür suchen wir Menschen mit Herzenswärme, Liebe zum Detail, die ein...


  • Bad Aussee, Steiermark, Österreich AMEOS Gruppe Vollzeit

    Kompetenzen für den Erfolg Aufgrund der zunehmenden Nachfrage nach kulinarischen Dienstleistungen suchen wir für unsere Küche in der AMEOS Gruppe einen neuen Kollegen. Sicherheit und Geregeltheit Geregelte Arbeitszeiten gewährleisten ein gesundes Balance von Arbeit und Privatleben. Finanzielle Perspektiven Mit einem monatlichen Bruttogehalt von €...

  • Koch für Konditorei

    vor 2 Wochen


    Bad Ischl, Oberösterreich, Österreich Konditorei-Kaffee Zauner GmbH & Co Vollzeit

    Wir bieten Ihnen eine herausfordernde Position als Koch in unserer 183 Jahre alten traditionsreichen Kaffee-Konditorei und Restaurant Zauner in Bad Ischl an. Unsere Frühstückskarte ist ein Highlight, das wir gemeinsam mit unseren Gästen teilen.Ziel des JobsAls Koch bei uns werden Sie Teil unseres Teams sein und sich um die Herstellung von leckeren...


  • Bad Leonfelden, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    Beschäftigungsmöglichkeiten als Lehrling Gastronomiefachmann/frau bei Falkensteiner Hotels & ResidencesUnser Unternehmen, Falkensteiner Hotels & Residences, bietet vielfältige Möglichkeiten für Auszubildende, die sich für eine Karriere im Gastgewerbe begeistern.Wir suchen motivierte und engagierte Lehrlinge, um unsere Hotelgruppe in Europa zu...


  • Bad Ischl, Oberösterreich, Österreich BIPA Vollzeit

    Als führender Drogerie-Fachhändler in Österreich bietet BIPA einen attraktiven Arbeitsplatz für erfahrene Verkäufer:innen an. Mit rund 600 Filialen ist die BIPA bereits mehrfach zum besten Arbeitgeber Österreichs ausgezeichnet worden.Ihre AufgabenBeschäftigen Sie sich mit der strategischen Entwicklung Ihres Shops und tragen Sie dazu bei, den...