Küchenassistent

Vor 6 Tagen

Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof Vollzeit
Beschreibung der Position

Wir suchen einen motivierten und engagierten Demikoch, der sich unserer Küche anschließen möchte. Als Demikoch unterstützt du den Chef de Partie bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen in unserem Restaurant.

Hauptaufgaben und Verantwortlichkeiten
  • Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen: Du unterstützt den Chef de Partie bei der Vorbereitung und Zubereitung von Gerichten.
  • Einhaltung von Rezepten und Präsentationsstandards: Du sicherst die Einhaltung von Rezepten und Präsentationsstandards.
  • Sicherstellung der hohen Qualität und Konsistenz der Speisen: Du sicherst die hohe Qualität und Konsistenz der Speisen.
  • Organisation und Sauberkeit: Du sicherst, dass der Arbeitsbereich stets sauber, organisiert und bereit für den Einsatz ist.
  • Hygiene- und Sicherheitsstandards: Du sicherst die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche.
  • Korrekte Lagerung und Handhabung von Lebensmitteln: Du sicherst die korrekte Lagerung und Handhabung von Lebensmitteln.
  • Teamarbeit und Kommunikation: Du arbeitest effektiv mit anderen Küchenmitgliedern zusammen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
  • Bestandskontrolle und Einkauf: Du unterstützt bei der Kontrolle des Bestands und der Bestellung von Zutaten.
  • Menüentwicklung: Du beiträgst zur Entwicklung und Verbesserung von Gerichten und Menüs in Zusammenarbeit mit dem Chef de Partie.
Qualifikationen und Fähigkeiten
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation.
  • Berufserfahrung in einer ähnlichen Position, vorzugsweise in einem gehobenen Restaurant oder Hotel.
  • Gute Kochfähigkeiten und Verständnis von Küchenprozessen.
  • Kreativität und Leidenschaft für die Kulinarik.
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Kommunikationsstärke.
Was wir bieten
  • Angenehmes und familiäres Arbeitsumfeld.
  • Einzelzimmer mit eigenem Badezimmer/WC.
  • TV im Zimmer.
  • Arbeitskleidung wird bereitgestellt.
  • Benützung Fitnessraum kostenlos.
  • Aufenthaltsraum.
  • Verpflegung kostenlos (auch an freien Tagen).
  • Waschmaschine & Trockner kostenlos.
  • WLAN kostenlos.
  • Ski-/Bergbahntickert ermäßigt.
  • Haustier erlaubt.
  • Ausgezeichnete Bezahlung - Euro 2.100, bis Euro 2.250, netto.

  • Küchenchef und Küchenassistent

    vor 1 Monat

    Zell am Ziller, Tirol, Österreich Hotel Gasthof Zellerstuben Vollzeit

    Im Hotel Gasthof Zellerstuben suchen wir engagierte Mitarbeiter für die Position eines Küchenchefs sowie eines Küchenassistenten.AufgabenbereichZu Ihren Hauptaufgaben gehören die Vorbereitung und Zubereitung von Speisen sowie das Anrichten der Gerichte.AnforderungenDer Küchenchef sollte über umfassende Kenntnisse der Tiroler Küche verfügen, während...

  • Küchenassistent/in

    vor 1 Monat

    St Anton am Arlberg, Tirol, Österreich Hotel Grieshof Vollzeit

    Aktuell suchen wir eine/n Küchenassistent/inVollzeit oder Teilzeit möglichAufgabenbereichUnterstützung bei der Zubereitung von Frühstück und Salatbuffet, Durchführung von Vorbereitungsarbeiten sowie Anrichten von Speisen.Verantwortung für die Reinigung und Pflege der Küche.AnforderungenErfahrung in der Gastronomie ist von Vorteil.VorteileUnterkunft...

  • Küchenassistent

    vor 3 Wochen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen motivierten und kreativen Demichef de Partie, der sich unserer Küche anschließen möchte. Als wichtiger Teil unseres Teams unterstützt er den Chef de Partie bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen in einem bestimmten Bereich der Küche.Hauptaufgaben und VerantwortlichkeitenUnterstützung bei der...

  • Küchenassistent

    vor 1 Woche

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen motivierten und engagierten Demikoch, der sich unserer Küche anschließen möchte. Als Demikoch unterstützt du den Chef de Partie bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen in unserem Restaurant.Hauptaufgaben und VerantwortlichkeitenUnterstützung bei der Zubereitung von Speisen: Du unterstützt den Chef de...

  • Küchenassistent

    vor 1 Tag

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen motivierten und engagierten Demikoch, der sich unserer Küche anschließen möchte. Als Demikoch unterstützt du den Chef de Partie bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen in unserem Restaurant.Hauptaufgaben und VerantwortlichkeitenUnterstützung bei der Zubereitung von SpeisenUnterstützung des Chef de...

  • Küchenassistent

    vor 1 Monat

    St Anton am Arlberg, Tirol, Österreich Hotel Grieshof Vollzeit

    Wir suchen derzeit eine engagierte Küchenhilfe für unser Team.Vollzeit oder Teilzeit möglich.AufgabenbereichZu Ihren Hauptaufgaben gehören die Zubereitung von Frühstück, die Pflege des Salatbuffets sowie verschiedene Vorbereitungsarbeiten und das Anrichten von Speisen.Die Reinigung und Pflege der Küche gehört ebenfalls zu Ihrem...

  • Küchenassistent

    vor 3 Wochen

    St Anton am Arlberg, Tirol, Österreich Ullrhaus Vollzeit

    Wir suchen dich!Als Küchenmitarbeiter bei Ullrhaus erwartet dich eine Herausforderung, die dich fordert und belohnt. Wir suchen jemanden, der Qualität auf höchstem Niveau bietet und eigene Ideen hat. Du sollst freundlich und offen auftreten und einen professionellen Umgang mit Lebensmitteln haben. Wir erwarten von dir, dass du höchste Hygienestandards...

  • Küchenassistent/in

    vor 1 Monat

    Seeboden am Millstätter See, Österreich Gästehaus Bärwald Vollzeit

    Das Gästehaus Bärwald ist ein traditionsreiches Hotel- und Restaurantunternehmen, das mit 30 Betten eine familiäre Atmosphäre bietet. Wir legen großen Wert darauf, unsere Gäste mit frisch zubereiteten und abwechslungsreichen Speisen zu verwöhnen. Unser Team zeichnet sich durch Freundlichkeit, aufmerksamen Service und ein angenehmes Betriebsklima...

  • Küchenassistent/in

    vor 1 Monat

    Seeboden am Millstätter See, Österreich Gästehaus Bärwald Vollzeit

    Das Gästehaus Bärwald ist ein familiengeführtes Hotel- und Restaurantunternehmen mit 30 Betten. Wir legen großen Wert darauf, unsere Halbpensions- und à la carte-Gäste mit einer stets frisch zubereiteten und abwechslungsreichen Küche zu verwöhnen. Freundlichkeit, aufmerksamer Service und ein hervorragendes Betriebsklima zeichnen uns...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche

    Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich Strandhotel am Weissensee Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenmitarbeiter, der sich in unserer Küche zurechtfindet und sich mit unseren hohen Qualitätsstandards auseinandersetzt. Als Küchenassistent bist du Teil unseres Teams und unterstützt unseren Chef de Partie in seinen täglichen Aufgaben.AufgabenUnterstützung des Chef de Partie in seinen...