Küchenleiter

Vor 2 Tagen


HermagorPressegger See, Österreich Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia Vollzeit
Jobbeschreibung

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Sport & Wellness Hotel in Kärnten. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Leitung der Küche und die Führung der unterstellten Mitarbeiter.

Verantwortlichkeiten
  • Leitung der Küche und Führung der unterstellten Mitarbeiter
  • Erstellung von Speise- und Menükarten oder Tagesangeboten je nach Saison
  • Kontrolle der Waren und deren Lagerhaltung
  • Einkauf der Waren und Kalkulation in Abwesenheit des Executive Chef de Cuisine
  • Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche
Anforderungen
  • Mehrjährige Berufserfahrung in allen Küchenbereichen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
  • Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeitern
  • Sehr gute Kenntnisse der HACCP-Vorschriften
  • Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
  • Ausgezeichnete Kommunikation und überzeugendes und gewinnendes Auftreten
Bezahlung

Wir bieten ein monatliches Bruttogehalt von € 3500,- = Netto: €


  • Küchenleiter

    vor 11 Stunden


    Hermagor-Pressegger See, Österreich Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenten Speisen und Getränken verwöhnen möchte. Als Teil unseres Teams im Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia werden Sie Teil eines dynamischen und motivierten Teams sein.VerantwortlichkeitenDie Herstellung und Anrichtung von warmen und kalten Speisen für unsere GästeDie...

  • Küchenleiter

    Vor 4 Tagen


    Hermagor-Pressegger See, Österreich Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität und seinem Engagement begeistern kann.HauptraumDie Leitung der Küche und die Verantwortung für die Planung und Durchführung von Menüangeboten und Speisen.VerantwortlichkeitenDie Leitung der unterstellten Mitarbeiter während der Abwesenheit...


  • Politischer Bezirk Hermagor, Österreich Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und seinem Fachwissen führt. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Leitung der unterstellten Mitarbeiter während der Abwesenheit des Executive Chef de Cuisine und sichern einen professionellen und optimalen...

  • Küchenleiter

    Vor 4 Tagen


    Politischer Bezirk Zell am See, Österreich Hotel Salzburgerhof Vollzeit

    {"title": "Küchenleiter", "content": "Unser AngebotWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenter Haubenküche verwöhnt. Unser Hotel Salzburgerhof bietet eine einzigartige Kombination aus Wellness, Golf und Genießer-Urlaub inmitten der wunderschönen Salzburger Landes.VerantwortlichkeitenMitverantwortung für einen...

  • Küchenleiter

    vor 10 Stunden


    Politischer Bezirk Zell am See, Österreich VAYA Group Vollzeit

    Vollzeit KüchenleiterWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Führungskompetenz und seinem Fachwissen leiten kann.Deine Aufgaben:Koordination des gesamten KüchenbereichsQualitätsstandards einhaltenTatkräftige Unterstützung in der AbteilungErstellung von Menüplänen und KostenkalkulationenMotivierende Führung, Kontrolle...

  • Küchenleiter

    vor 11 Stunden


    Politischer Bezirk Zell am See, Österreich Alpin Family GmbH Vollzeit

    Küchenleiter/inWir suchen eine/n Küchenleiter/in für unsere Küche in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie.Hauptraum: KüchenleitungVerantwortlichkeiten:Umsetzung des Küchenkonzepts laut FirmenvorgabenEinhaltung der hotelspezifischen Standards und der HygienevorschriftenZubereitung der täglichen a la carte MenüsGute Zusammenarbeit mit Lieferanten...


  • Politischer Bezirk Hermagor, Österreich Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Leistung überzeugen kann. Als Teil unseres Teams im Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia werden Sie die Verantwortung für die Leitung der Küche tragen und sich um die Motivation und Entwicklung Ihrer Teammitglieder kümmern.HauptraumfelderLeitung...

  • Küchenleiter

    Vor 4 Tagen


    Politischer Bezirk Zell am See, Österreich Hotel Salzburgerhof Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser 5-Sterne-Superior Hotel Salzburgerhof in Zell am See. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Produktion von Speisen und Beilagen unter Anleitung des Chef de Partie.VerantwortlichkeitenEinhaltung und Umsetzung der HACCP VorgabenKorrekte Behandlung der zur Verfügung...

  • Küchenleiter

    Vor 5 Tagen


    Politischer Bezirk Zell am See, Österreich die HOCHKÖNIGIN Vollzeit

    Unsere KücheWir suchen einen kreativen und engagierten Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für kulinarische Schönheit begeistern kann. Als Teil unseres jungen und dynamischen Teams werden Sie die Möglichkeit haben, Ihre kreativen Fähigkeiten zu entfalten und unsere Küche zu einem Ort der kulinarischen Innovation zu...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Politischer Bezirk Zell am See, Österreich die HOCHKÖNIGIN Vollzeit

    Unsere KücheWir suchen einen kreativen und engagierten Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für kulinarische Schönheit begeistern kann. Als Teil unseres jungen und dynamischen Teams wird er die Verantwortung für die Küche übernehmen und gemeinsam mit unserer Küchen-Crew kreative Köstlichkeiten erschaffen.AufgabenDie Leitung der...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Politischer Bezirk Zell am See, Österreich Prodinger Jobs Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser 4-Sterne-Wellness-Resort im Salzburger Land.**Deine Aufgaben:**Leitung und Organisation in der Küche (Mise en place und Nachbereitungsaufgaben)Einschulung und Führung von MitarbeiternErstellung von Dienstplänen und Dokumentation HACCP sowie Kontrolle der hauseigenen StandardsWareneinkauf und...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Hermagor, Österreich Hotel Gartnerkofel Vollzeit

    JobbeschreibungAls Küchenchef/-leiter sind Sie verantwortlich für die Leitung einer Küchenstation im Hotel Gartnerkofel. Ihre Aufgaben umfassen die Zubereitung hochwertiger Speisen, die Überwachung der Qualität und des Geschmacks sowie die Führung Ihres Küchenteams.Unser AngebotFamilienfreundliche AtmosphäreKostenlose Unterkunft und VerpflegungFaire...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Hermagor, Österreich Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenmitarbeiter, der sich in unserer Küche zurechtfindet und unsere Gäste mit leckeren Gerichten verwöhnt. Als Chef de Partie bist du für die Herstellung und Anrichtung von warmen und kalten Speisen verantwortlich. Du planst und organisierst die Arbeiten in den jeweiligen Bereichen und überprüfst die...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Politischer Bezirk Hermagor, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    Chef de Partie (m/w/d)Wir suchen nach erfahrenen Küchenprofis, die unsere Gäste mit exzellenten Gerichten begeistern möchten.Deine Aufgaben:Unterstützung des Küchendirektors, Küchenchefs oder SouschefsHerstellung und Anrichten von warmen und kalten Speisen für Buffets, Bankettveranstaltungen, à la carte oder RoomserviceHerstellung von Fonds, Saucen...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche


    Politischer Bezirk Hermagor, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    Chef de Partie (m/w/d)Wir suchen nach engagierten Küchenmitarbeitern, die uns dabei unterstützen, unsere Gäste mit exzellenter Küche zu begeistern.Als Chef de Partie bei Falkensteiner Hotels & Residences bist du Teil eines dynamischen und offenen Teams, das sich für hohen Service und Qualität einsetzt.Deine Aufgaben:Unterstützung des Küchendirektors,...

  • Kochleiter

    vor 4 Wochen


    Politischer Bezirk Hermagor, Österreich Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia Vollzeit

    Beschreibung der Position:Wir suchen einen erfahrenen Kochleiter für unsere Küche im Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Herstellung und das Anrichten von warmen und kalten Speisen für unsere Gäste, Buffets, Bankettveranstaltungen, à la carte oder Roomservice.Aufgaben:Unterstützung des Küchendirektors,...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Politischer Bezirk Zell am See, Österreich VAYA Group Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine/n engagierte/n und qualitätsbewusste/n Küchenchef/in (m/w/d) für unsere Küche.AufgabenKoordination des gesamten Küchenbereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs unter Einhaltung der QualitätsstandardsTatkräftige Unterstützung in der AbteilungErstellung von Menüplänen und KostenkalkulationenMotivierende...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Politischer Bezirk Zell am See, Österreich Hotel Salzburgerhof Vollzeit

    {"Über uns": "Das Hotel Salzburgerhof ist ein 5-Sterne-Superior-Hotel in Zell am See, Österreich. Wir bieten exzellente Haubenküche und ein Wellness-Schlössl & Spa. Unsere Küche ist bekannt für ihre exzellente Qualität und Vielfalt. Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Kochtalent begeistern...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Politischer Bezirk Zell am See, Österreich Prodinger Jobs Vollzeit

    Küchenchef/In (m/w/x)Wir suchen eine/n erfahrene/n Küchenchef/In (m/w/x) für unser 4****s Wellness Resort im Salzburger Land.Aufgaben:Leitung und Organisation in der KücheEinschulung und Führung von MitarbeiternErstellung von Dienstplänen und Dokumentation HACCPWareneinkauf und KalkulationKontrolle von Lieferungen und administrative...

  • Küchenleiter

    Vor 7 Tagen


    Politischer Bezirk Zell am See, Österreich Prodinger Jobs Vollzeit

    {"h1": "Küchenchef/In (m/w/x) - Feste Anstellung in Zell am See", "p": "Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n Küchenchef/In (m/w/x) für unsere Kunden, ein führendes 4****s Wellness Resort im Salzburger Land. Als Küchenchef/In (m/w/x) bist du verantwortlich für die Leitung und Organisation in der Küche, einschließlich Mise en place und...