Koch de Partie
vor 2 Monaten
Unser Hotel Singer OG Relais & Châteaux Hotel Singer superior ist ein luxuriöses Hotel in Tirol, das sich auf hohen Ansprüchen internationale Gäste begrüßt.
Seit über 90 Jahren bieten wir unseren Gästen ein unvergleichliches Erlebnis, das durch unsere feine Küche, großzügigen Räumlichkeiten und naturnahe Umgebung geprägt ist.
Als Mitglied von Relais & Châteaux zählen wir zu den schönsten Hotels der Welt und setzen uns für Luxus als Synonym für feinste Küche, Komfort und Naturnähe ein.
Wir suchen einen erfahrenen Koch de Partie, der unsere Küche leiten und organisieren kann.
Die Aufgaben umfassen:
- Planung und Organisation der Arbeitsaufgaben im jeweiligen Bereich
- Führung und Kontrolle des Commis de Partie
- Sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel
- Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
Wir bieten:
- 5 oder 6-Tage Woche, je nach Vereinbarung
- Leistungsgerechte Entlohnung, Bereitschaft zur Überzahlung
- Interne Schulungen
- 1x wöchentlich Mitbenutzung des gesamten Wellnessbereichs
- Täglich Mitbenutzung des Fitnessbereichs
- Kostenloses Einzelzimmer (mit Dusche und WC) im Mitarbeiterhaus
- Gratis W-LAN im Mitarbeiterhaus
- 3x täglich, kostenlose Verpflegung vom Mitarbeiterbuffet (auch am freien Tag)
- Kostenlose Softdrinks und Kaffee
- Rabatt auf SPA-Anwendungen und Produkte
- Vergünstigter Skipass (im Winter)
- Relais & Châteaux Team Rate in allen Relais & Châteaux Hotels weltweit
- Family & Friends Rate im Hotel für Angehörige
Wir erwarten:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- Fachkenntnisse in der gehobenen Gastronomie
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung auf einem Koch de Partie Posten
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
- Selbstständiges Arbeiten
- Pünktlichkeit und Ehrlichkeit
Wir sind ein Team von langjährigen Mitarbeitern, die sich um das Wohl unserer Gäste und Mitarbeiter bemühen.
Wir bieten eine vielfältige und herausfordernde Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen einbringen können.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung
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Koch de Partie
vor 1 Monat
Innsbruck, Tirol, Österreich Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch de Partie für unser Luxushotel Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel in Kitzbühel. Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Gestaltung unserer Gerichte und der Sicherstellung unserer Qualitätsstandards spielen.AufgabenPlanen und organisieren Sie die Arbeitsaufgaben im jeweiligen...
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Koch de Partie
vor 1 Monat
Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Jungbrunn VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch de Partie, der unsere Gäste mit persönlichem Charme und Tiroler Ursprünglichkeit überzeugt.AufgabenFühren der zugeteilten Station und zugewiesenen MitarbeiterMitgestaltung des täglich wechselnden MenusZubereitung von Speisen mit qualitativ hochwertigen, frischen und regionalen ProduktenModerner...
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Koch de la Partie
vor 3 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich Austria Trend Hotel Congress Innsbruck VollzeitUnsere VisionDas Austria Trend Hotel Congress Innsbruck ist ein Symbol für Hotellerie der Extraklasse in der Herzen der Tiroler Landeshauptstadt. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Berglandschaft und 106 Zimmern, die mit modernen Annehmlichkeiten ausgestattet sind.Unser TeamWir suchen einen motivierten und erfahrenen Koch de la Partie, der sich...
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Koch de Partie
vor 2 Monaten
Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Tannenhof VollzeitWir suchen eine/n MitarbeiterIn mit Freude und Spaß am Team für unser 4-Haube-Restaurant im Hotel Tannenhof. Unser Hotel ist ein 5-Sterne-Superior-Hotel, das sich auf die Qualität und den Service ausrichtet. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Erfahrung und möchten, dass unsere MitarbeiterInnen diese Werte teilen. Als Koch de Partie werden Sie...
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Koch de la Partie
vor 4 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich Fender GmbH Hotel Hochfirst VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch, der sich auf die Herstellung von hochwertigen Speisen spezialisiert hat. Als Koch de la Partie im Gourmetrestaurant des Alpenhotels Hochfirst werden Sie Teil eines erfahrenen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Kreativität und Fähigkeiten zu entfalten.AufgabenErstellung von Mise en place...
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Koch de Partie
vor 2 Monaten
Innsbruck, Tirol, Österreich Fender GmbH Hotel Hochfirst VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch de Partie für unser Restaurant im Fender GmbH Hotel Hochfirst.AufgabenDie Verpflegung unserer anspruchsvollen Gäste erfolgt hauptsächlich im Rahmen der Halbpension, wo unseren Gästen ein reichhaltiges Frühstücksbuffet sowie am Abend ein 6-Gang Wahlmenu mit zusätzlichen à la carte Wahlmöglichkeiten auf...
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Koch de Partie
vor 1 Monat
Innsbruck, Tirol, Österreich Alpenrose Familux Resort VollzeitJobbeschreibungAls Chef de Partie bist du der kulinarische Dirigent in deiner Küchenpartitur des Geschmacks. Mit deinem Kochlöffel als Taktstock und einer Prise Leidenschaft in jedem Gericht, zauberst du nicht nur köstliche Speisen, sondern auch ein Lächeln auf die Gesichter unserer Gäste.AufgabenDu führst deinen Posten selbständig, behältst den...
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Koch de la Partie
vor 1 Monat
Innsbruck, Tirol, Österreich Fender GmbH Hotel Hochfirst VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch de la Partie für unser Restaurant im Alpen-Wellness Resort Hochfirst in Obergurgl. Als Teil unseres kulinarischen Teams bist du verantwortlich für die Zubereitung von hochwertigen Gerichten für unsere anspruchsvollen Gäste.AufgabenErstellung von Mise en place ArbeitenHerstellung und Zubereitung von Speisen...
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Koch de Partie
vor 1 Monat
Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Kaiserhof VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch de Partie, der sich für eine Herausforderung in einem der schönsten Hotels Österreichs begeistern kann.AufgabenPlanen und organisieren der Arbeitsaufgaben am PostenSicherstellung des reibungslosen Ablaufes in Ihrer SchichtUmsetzung unserer QualitätsstandardsSachgemäße Behandlung aller...
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Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Lärchenhof VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch/Köchin (m/w/d) für die Position des Chef de Partie in unserem Hotel Lärchenhof. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich sein für die Zubereitung von täglichen frischen und hausgemachten Speisen und Salaten.AufgabenSelbstständiges Führen des Postens als Chef de PartieZubereitung von täglichen...
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Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Kaiserhof VollzeitÜberblickWir suchen einen erfahrenen Koch de Partie, der sich für die Herausforderungen in einem Spitzenhotel begeistern kann. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil eines dynamischen und motivierten Teams sein, das sich für die Perfektion in der Küche einsetzt.AufgabenPlanen und organisieren Sie die Arbeitsaufgaben am PostenSicherstellen Sie den...
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Koch für ein exklusives Restaurant
vor 1 Monat
Innsbruck, Tirol, Österreich AV Group Vollzeit{"h1": "Koch in einem der schönsten Restaurants Innsbrucks", "p": "Wir suchen einen erfahrenen Koch, der seine Leidenschaft für kulinarische Kreationen ausleben möchte. Als Teil unseres herzlichen Teams wirst du die Möglichkeit haben, deine Fähigkeiten zu entwickeln und unsere Gäste mit exzellenten Gerichten zu verwöhnen.", "h2": "Aufgaben", "ul":...
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Koch für ein exklusives Restaurant
vor 1 Monat
Innsbruck, Tirol, Österreich AV Group Vollzeit{"h1": "Koch in einem der schönsten Restaurants Innsbrucks", "p": "Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Koch, der sich in einer herzlichen Küche wohlfühlt und seine Leidenschaft ausleben möchte. Als Teil unseres Teams wirst du die Möglichkeit haben, deine Fähigkeiten zu entwickeln und neue Herausforderungen anzunehmen. Unsere Küche ist bekannt...
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Koch/Köchin (m/w/d) für kulinarische Exzellenz
vor 3 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Lärchenhof VollzeitUnser AngebotWir suchen eine erfahrene Koch/Köchin (m/w/d) für unsere Küche im Natur & Spa Hotel Lärchenhof in Seefeld. Als Chef de Partie werden Sie Teil unseres Teams und verantwortlich für die Zubereitung von täglichen frischen und hausgemachten Speisen und Salaten.Wir bieten eine angenehme Arbeitsatmosphäre, gegenseitiges Vertrauen und ein...
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Koch für ein exklusives Restaurant
vor 4 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich AV Group VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Koch, der sich in einer internationalen Küche ausleben möchte. Als Teil unseres herzlichen Teams wirst du die Möglichkeit haben, deine Leidenschaft für die Küche zu entfalten und deine Fähigkeiten zu verbessern.AufgabenDie Vorbereitung und Zubereitung von Gerichten für unsere internationalen...
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Küchenchef de Partie
vor 2 Monaten
Innsbruck, Tirol, Österreich AC Hotel by Marriott Innsbruck VollzeitWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenchef de Partie, der sich in einem dynamischen Team einbringen möchte.Aufgaben:Die Leitung der Küche und die Koordination der KüchenmannschaftDie Planung und Durchführung von Menüs und SpeisenDie Überwachung der Qualität und der Hygiene in der KücheDie Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem...
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Koch mit Leidenschaft
vor 4 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich Kempinski Hotel Das Tirol VollzeitUnsere HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Koch mit Leidenschaft für Asiatische Küche, um unsere Gäste mit kulinarischen Highlights zu begeistern. Als Chef de Partie wirst du Teil unseres Teams und verantwortlich für die Erstellung von außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnissen.Deine AufgabenWir erwarten von dir, dass du gemeinsam mit deinen...
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Koch mit Leidenschaft
vor 1 Monat
Innsbruck, Tirol, Österreich Kempinski Hotel Das Tirol VollzeitUnsere HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Koch mit Leidenschaft für Asiatische Küche, um unsere Gäste mit kulinarischen Highlights zu begeistern. Als Chef de Partie wirst du Teil unseres Teams und verantwortlich für die Erstellung von außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnissen.Deine AufgabenWir erwarten von dir, dass du gemeinsam mit deinen...
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Koch de Luxe
vor 2 Monaten
Innsbruck, Tirol, Österreich Bergresort Seefeld VollzeitÜberblickWir suchen einen erfahrenen Koch de Luxe, der sich in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie auskennt und sich für die Zubereitung von 6-gängigen Abendmenüs und kulinarischen Highlights begeistert.AufgabenDie Zubereitung von Abendmenüs und kulinarischen Highlights für unser GourmetrestaurantDie Unterstützung unseres Küchenchefs bei der...
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Koch mit Leidenschaft
vor 1 Monat
Innsbruck, Tirol, Österreich Kempinski Hotel Das Tirol VollzeitUnsere HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Koch, der sich mit Leidenschaft für die kulinarische Kunst begeistert. Als Chef de Partie in unserem Kempinski Hotel Das Tirol wirst du Teil eines jungen, dynamischen Teams und wirst dich mit der Herausforderung auseinandersetzen, unsere Gäste mit außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnissen zu...