Leiter der warmen Küche für Gemeinschaftsverpflegung

vor 2 Wochen

Wien, Wien, Österreich magdas - Caritas Services GmbH Vollzeit
Leiter der warmen Küche für Gemeinschaftsverpflegung (m/w/d)

Bei magdas ESSEN gestalten wir in Österreichs führender Großküche täglich die Verpflegung für rund 2.500 Menschen. Unser Ziel ist es, mit Freude und sozialem Engagement hochwertige Mahlzeiten zuzubereiten. Wir schaffen Ausbildungs- und Arbeitsplätze für Menschen mit eingeschränkten Jobchancen und fördern die Integration von Personen mit unterschiedlichen beruflichen Hintergründen und kulturellen Identitäten. Vielfalt ist unser Rezept für Erfolg.

Deine Aufgaben

  • Leitung der Produktion: Du führst das Team der warmen Küche und stellst sicher, dass täglich über 2.500 Menschen mit schmackhaften Gerichten versorgt werden.
  • Qualitätssicherung: Als erfahrener Koch überprüfst du kontinuierlich unsere Rezepte und arbeitest eng mit der Qualitätssicherung zusammen, um notwendige Anpassungen vorzunehmen.
  • Planung und Durchführung: Du bist verantwortlich für die Planung der Produktionsabläufe und die Herstellung der warmen Speisen in unserer Tagesproduktion.
  • Überwachung der Abläufe: Du behältst die gesamte Produktion im Blick und sorgst für eine reibungslose Zusammenarbeit mit den anderen Teams.
  • Qualitäts- und Mengenmanagement: Du gewährleistest die Einhaltung unserer Qualitäts- und Mengenstandards und überwachst die Hygienebestimmungen.

Dein Profil

  • Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und hast Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder in einer Großküche.
  • Du arbeitest präzise und mit einem hohen Qualitätsbewusstsein.
  • Teamarbeit liegt dir am Herzen und du bist bereit, Neues zu lernen.
  • Du bringst gute Deutschkenntnisse mit und bist kommunikativ.
  • Idealerweise hast du bereits Erfahrung in der Führung von Teams.
  • Du arbeitest eigenverantwortlich, zuverlässig und lösungsorientiert.

Wir bieten dir

  • Regelmäßige Arbeitszeiten von Montag bis Freitag.
  • Eine moderne Arbeitsumgebung in einer Großküche.
  • Ein internationales Team und ein angenehmes Arbeitsklima.
  • Ein wertschätzendes Umfeld mit einem respektvollen Miteinander.
  • Kostenloses Frühstück und Mittagessen.
  • Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Diverse Mitarbeiterveranstaltungen und Gesundheitsangebote.
  • Ein attraktives monatliches Bruttoentgelt mit der Möglichkeit zur Überzahlung je nach Qualifikation.

Wir setzen uns dafür ein, dass sich jeder bei uns willkommen und geschätzt fühlt. Vielfalt ist unsere Stärke, und wir möchten, dass unser Team die Gesellschaft widerspiegelt.

  • Leiter der warmen Küche für Gemeinschaftsverpflegung

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich magdas - Caritas Services GmbH Vollzeit

    Leiter der warmen Küche für Gemeinschaftsverpflegung (m/w/d)Bei magdas ESSEN kochen wir in einer der nachhaltigsten Großküchen Österreichs für eine Vielzahl von Menschen. Unser Ziel ist es, nicht nur schmackhafte Speisen anzubieten, sondern auch soziale Verantwortung zu übernehmen, indem wir Ausbildungs- und Arbeitsplätze für Menschen mit geringeren...

  • Leiter der warmen Küche für Gemeinschaftsverpflegung

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich magdas - Caritas Services GmbH Vollzeit

    Leiter der warmen Küche für Gemeinschaftsverpflegung (m/w/d)magdas ESSEN ist bekannt für die Zubereitung von hochwertigen Speisen in einer der nachhaltigsten Großküchen Österreichs. Unser Ziel ist es, nicht nur schmackhafte Gerichte für eine große Anzahl von Menschen zu kreieren, sondern auch soziale Verantwortung zu übernehmen, indem wir...

  • Leiter der warmen Küche für Gemeinschaftsverpflegung

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich magdas - Caritas Services GmbH Vollzeit

    Leiter der warmen Küche für Gemeinschaftsverpflegung (m/w/d)Bei magdas ESSEN engagieren wir uns in Österreichs nachhaltigster Großküche und versorgen täglich rund 2.500 Menschen mit köstlichen Mahlzeiten. Unser Ziel ist es, durch die Schaffung von Ausbildungs- und Arbeitsplätzen Menschen mit geringeren Jobchancen zu unterstützen und Vielfalt zu...

  • Leiter der warmen Küche für Gemeinschaftsverpflegung

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich magdas - Caritas Services GmbH Vollzeit

    Leiter der warmen Küche für Gemeinschaftsverpflegung (m/w/d)Bei magdas ESSEN arbeiten wir in Österreichs führender nachhaltiger Großküche und versorgen täglich rund 2.500 Menschen mit schmackhaften und gesunden Mahlzeiten. Unser Ziel ist es, soziale Verantwortung zu übernehmen, indem wir Ausbildungs- und Arbeitsplätze für Menschen mit...

  • Leiter der warmen Küche für Gemeinschaftsverpflegung

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich magdas - Caritas Services GmbH Vollzeit

    Leiter der warmen Küche für Gemeinschaftsverpflegung (m/w/d)Bei magdas ESSEN gestalten wir in Österreichs nachhaltigster Großküche die Verpflegung für über 2.500 Menschen. Unser Ziel ist es, mit Freude und sozialem Engagement zu kochen. Wir schaffen Ausbildungs- und Arbeitsplätze für Menschen mit eingeschränkten Jobchancen und fördern die...

  • Leiter/in der warmen Küche für Großküche

    vor 12 Stunden

    Wien, Wien, Österreich Magdas - Caritas Services GmbH Vollzeit

    **Über uns**Magdas - Caritas Services GmbH ist ein Unternehmen, das sich auf die Bereitstellung von Dienstleistungen für Menschen mit geringeren Jobchancen spezialisiert hat. Wir glauben, dass die Vielfalt unsere Stärke ist und möchten, dass unser Team ein Abbild der Gesellschaft ist.**Die Position**Wir suchen einen erfahrenen Koch/Köchin, der als...

  • Küchenfachkraft für die Gemeinschaftsverpflegung

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Gastronomie Kulinario Vollzeit

    Über uns Gastronomie Kulinario ist ein renommiertes Unternehmen, das sich auf Catering und Gemeinschaftsverpflegung spezialisiert hat. Wir bedienen eine Vielzahl von Einrichtungen, darunter Betriebsrestaurants, Kindergärten, Schulen sowie Krankenhäuser und andere Gesundheitseinrichtungen. Unsere saisonalen Menüs, frischen Zubereitungen und nachhaltigen...

  • Küchenfachkraft für die Gemeinschaftsverpflegung

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Gastronomie Kulinario Vollzeit

    Über uns Gastronomie Kulinario ist ein renommiertes Unternehmen, das sich auf Catering und Gemeinschaftsverpflegung spezialisiert hat. Wir versorgen Betriebsrestaurants, Kindergärten, Schulen sowie medizinische Einrichtungen mit schmackhaften und gesunden Speisen. Unsere saisonalen Angebote und frischen Zubereitungen stehen für höchste Qualität und...

  • Küchenfachkraft für die Gemeinschaftsverpflegung

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Gastronomie Kulinario Vollzeit

    Über uns Gastronomie Kulinario ist ein renommiertes Unternehmen, das sich auf die Bereitstellung von Catering- und Gemeinschaftsverpflegung spezialisiert hat. Wir bedienen Betriebsrestaurants, Schulen, Kindergärten sowie Einrichtungen im Gesundheitswesen und legen großen Wert auf saisonale und frische Zubereitungen, die unseren Kunden höchste Qualität...

  • Küchenfachkraft für die Gemeinschaftsverpflegung

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Gastronomie Kulinario Vollzeit

    Über uns Gastronomie Kulinario ist ein renommiertes Unternehmen, das sich auf Catering und Gemeinschaftsverpflegung spezialisiert hat. Wir bedienen eine Vielzahl von Einrichtungen, darunter Betriebsrestaurants, Kindergärten, Schulen sowie Krankenhäuser und Gesundheitseinrichtungen. Unsere Philosophie basiert auf saisonalen Angeboten, frischen...

  • Leitung der Gemeinschaftsverpflegung

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich magdas Vollzeit

    Über unsmagdas steht für Produkte und Dienstleistungen mit sozialem Mehrwert und verfolgt wirtschaftliche Ansätze zur Lösung sozialer Herausforderungen. Wir sind in den Bereichen Gastronomie, Hotellerie, Recycling und Gemeinschaftsverpflegung aktiv.Wenn du der Überzeugung bist, dass soziale und wirtschaftliche Ziele harmonisch zusammenwirken können,...

  • Leiter für innovative Wärme- und Kälteerzeugungsprojekte

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich WIEN ENERGIE GMBH Vollzeit

    Wien Energie, der führende regionale Energieversorger in Österreich, gewährleistet die Strom-, Erdgas-, Wärme- und Kälteversorgung für rund zwei Millionen Menschen sowie zahlreiche Gewerbe- und Industrieeinrichtungen.Aufgaben Unsere Abteilung für Kundenanlagen-Engineering plant und realisiert Projekte im Bereich thermischer Erzeugungsanlagen. Um den...

  • Leiter für innovative Wärme- und Kälteerzeugungsprojekte

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich WIEN ENERGIE GMBH Vollzeit

    Wien Energie, der führende regionale Energieversorger in Österreich, sorgt für die Bereitstellung von Strom, Erdgas, Wärme und Kälte für etwa zwei Millionen Menschen sowie zahlreiche Gewerbe- und Industrieeinrichtungen. Aufgabenbereich Unsere Abteilung für Kundenanlagen-Engineering ist verantwortlich für die Planung und Umsetzung von Projekten im...

  • Leiter für innovative Wärme- und Kälteerzeugungsprojekte

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich WIEN ENERGIE GMBH Vollzeit

    Wien Energie, der führende regionale Energieversorger in Österreich, ist verantwortlich für die Bereitstellung von Strom, Erdgas, Wärme und Kälte für etwa zwei Millionen Menschen sowie zahlreiche Gewerbe- und Industrieeinrichtungen.Aufgabenbereich In unserer Abteilung für Kundenanlagen-Engineering planen und realisieren wir Projekte im Bereich...

  • Leiter für innovative Wärme- und Kälteerzeugungsprojekte

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich WIEN ENERGIE GMBH Vollzeit

    Die Wien Energie GmbH, als führender regionaler Energieversorger in Österreich, gewährleistet die Strom-, Erdgas-, Wärme- und Kälteversorgung für etwa zwei Millionen Menschen sowie zahlreiche Gewerbe- und Industrieeinrichtungen.Aufgabenbereich Unsere Abteilung für Kundenanlagen-Engineering ist verantwortlich für die Planung und Umsetzung von...

  • Leiter für innovative Wärme- und Kälteerzeugungsprojekte

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich WIEN ENERGIE GMBH Vollzeit

    Wien Energie, der führende regionale Energieversorger in Österreich, gewährleistet die Energieversorgung für Strom, Erdgas, Wärme und Kälte für rund zwei Millionen Menschen sowie zahlreiche Gewerbe- und Industrieeinrichtungen.Aufgabenbereich Unsere Abteilung für Kundenanlagen-Engineering ist verantwortlich für die Planung und Umsetzung von Projekten...

  • Leiter für innovative Wärme- und Kälteerzeugungsprojekte

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich WIEN ENERGIE GMBH Vollzeit

    Wien Energie, der größte regionale Energieversorger in Österreich, gewährleistet die Energieversorgung von rund zwei Millionen Menschen sowie zahlreichen Gewerbe- und Industrieeinrichtungen.Aufgabenbereich Unsere Abteilung für Kundenanlagen-Engineering plant und realisiert Projekte im Bereich thermischer Erzeugungsanlagen. Um den zukünftigen...

  • Sous Chef

    Vor 4 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Primestar Hospitality GmbH Vollzeit

    Überblick über die PositionWir suchen einen erfahrenen und motivierten Sous Chef (m/w/d) für unsere Küche. Als Leiter der Küche bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüplänen, die Qualitätskontrolle von Lebensmitteln und die Führung eines Teams von Küchenmitarbeitern.VerantwortlichkeitenPlanung und Durchführung von...

  • Koch (m/w/d) - Führungskraft der Küche

    vor 1 Tag

    Wien, Wien, Österreich Restaurant Specht Vollzeit

    Seit 2020 erstrahlt das Restaurant Specht in neuem Glanz. Wir sind stolz auf unsere 2 Hauben und unsere Auszeichnung als Michelin-Restaurant. Unsere Küche ist Bio-zertifiziert und wir setzen auf regionale Produkte. Wir bieten eine einzigartige Kombination aus traditioneller Wiener Küche und modernen Ansätzen. Unsere Öffnungszeiten sind flexibel und...

  • Küchenleiter/in für Großküche

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    Wien, Wien, Österreich Magdas Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter/in, der unsere Großküche in Wien leitet und sicherstellt, dass unsere Kunden mit hochwertigen Speisen versorgt werden.Hauptraum der ArbeitProduktion: Leitung des Teams der warmen Küche und Verantwortung für die Herstellung von Speisen für mehr als 2.500 Kunden pro TagQualitätssicherung:...