Leiter der warmen Küche für Gemeinschaftsverpflegung

vor 2 Wochen

Wien, Wien, Österreich magdas - Caritas Services GmbH Vollzeit
Leiter der warmen Küche für Gemeinschaftsverpflegung (m/w/d)

Bei magdas ESSEN kochen wir in einer der nachhaltigsten Großküchen Österreichs für eine Vielzahl von Menschen. Unser Ziel ist es, nicht nur schmackhafte Speisen anzubieten, sondern auch soziale Verantwortung zu übernehmen, indem wir Ausbildungs- und Arbeitsplätze für Menschen mit geringeren Jobchancen schaffen. Vielfalt ist für uns ein wichtiger Bestandteil, denn sie bereichert unser Team und unsere Küche.

Deine Aufgaben

  • Teamführung: Du leitest das Team der warmen Küche und sorgst dafür, dass täglich über 2.500 Menschen mit hochwertigen Speisen versorgt werden.
  • Rezeptkontrolle: Als erfahrener Koch überprüfst du unsere Rezepte kontinuierlich und arbeitest eng mit der Qualitätssicherung zusammen, um Anpassungen vorzunehmen.
  • Produktionsplanung: Du bist verantwortlich für die Planung und Durchführung der Produktionsabläufe in der warmen Küche.
  • Produktionsüberwachung: Du behältst den Überblick über alle Produktionsbereiche und stimmst dich regelmäßig mit den anderen Teams ab.
  • Qualitätsmanagement: Du gewährleistest die Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards sowie der vorgegebenen Mengen.

Dein Profil

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und bringst Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder in einer Großküche mit.
  • Du arbeitest präzise und mit einem hohen Qualitätsbewusstsein.
  • Teamarbeit liegt dir am Herzen und du bist bereit, Neues zu lernen.
  • Du verfügst über gute Deutschkenntnisse und bist kommunikativ.
  • Idealerweise hast du bereits Führungserfahrung gesammelt.
  • Du arbeitest eigenverantwortlich, zuverlässig und lösungsorientiert.

Wir bieten dir

  • Regelmäßige Arbeitszeiten von Montag bis Freitag.
  • Ein modernes Arbeitsumfeld in einer Großküche.
  • Ein internationales Team und ein positives Arbeitsklima.
  • Ein wertschätzendes Umfeld mit respektvollem Umgang.
  • Kostenloses Frühstück und Mittagessen.
  • Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Diverse Mitarbeiterveranstaltungen und Gesundheitsangebote.
  • Ein attraktives Gehalt mit der Möglichkeit zur Überzahlung je nach Qualifikation.

Wir setzen uns dafür ein, dass sich alle Mitarbeitenden willkommen und wertgeschätzt fühlen. Vielfalt ist unsere Stärke, und wir möchten, dass unser Team die Gesellschaft widerspiegelt.

  • Leiter der warmen Küche für Gemeinschaftsverpflegung

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich magdas - Caritas Services GmbH Vollzeit

    Leiter der warmen Küche für Gemeinschaftsverpflegung (m/w/d)magdas ESSEN ist bekannt für die Zubereitung von hochwertigen Speisen in einer der nachhaltigsten Großküchen Österreichs. Unser Ziel ist es, nicht nur schmackhafte Gerichte für eine große Anzahl von Menschen zu kreieren, sondern auch soziale Verantwortung zu übernehmen, indem wir...

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    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich magdas - Caritas Services GmbH Vollzeit

    Leiter der warmen Küche für Gemeinschaftsverpflegung (m/w/d)Bei magdas ESSEN engagieren wir uns in Österreichs nachhaltigster Großküche und versorgen täglich rund 2.500 Menschen mit köstlichen Mahlzeiten. Unser Ziel ist es, durch die Schaffung von Ausbildungs- und Arbeitsplätzen Menschen mit geringeren Jobchancen zu unterstützen und Vielfalt zu...

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    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich magdas - Caritas Services GmbH Vollzeit

    Leiter der warmen Küche für Gemeinschaftsverpflegung (m/w/d)Bei magdas ESSEN arbeiten wir in Österreichs führender nachhaltiger Großküche und versorgen täglich rund 2.500 Menschen mit schmackhaften und gesunden Mahlzeiten. Unser Ziel ist es, soziale Verantwortung zu übernehmen, indem wir Ausbildungs- und Arbeitsplätze für Menschen mit...

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    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich magdas - Caritas Services GmbH Vollzeit

    Leiter der warmen Küche für Gemeinschaftsverpflegung (m/w/d)Bei magdas ESSEN gestalten wir in Österreichs führender Großküche täglich die Verpflegung für rund 2.500 Menschen. Unser Ziel ist es, mit Freude und sozialem Engagement hochwertige Mahlzeiten zuzubereiten. Wir schaffen Ausbildungs- und Arbeitsplätze für Menschen mit eingeschränkten...

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    vor 2 Wochen

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    Leiter der warmen Küche für Gemeinschaftsverpflegung (m/w/d)Bei magdas ESSEN gestalten wir in Österreichs nachhaltigster Großküche die Verpflegung für über 2.500 Menschen. Unser Ziel ist es, mit Freude und sozialem Engagement zu kochen. Wir schaffen Ausbildungs- und Arbeitsplätze für Menschen mit eingeschränkten Jobchancen und fördern die...

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    Wien, Wien, Österreich Magdas - Caritas Services GmbH Vollzeit

    **Über uns**Magdas - Caritas Services GmbH ist ein Unternehmen, das sich auf die Bereitstellung von Dienstleistungen für Menschen mit geringeren Jobchancen spezialisiert hat. Wir glauben, dass die Vielfalt unsere Stärke ist und möchten, dass unser Team ein Abbild der Gesellschaft ist.**Die Position**Wir suchen einen erfahrenen Koch/Köchin, der als...

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    Wien, Wien, Österreich Gastronomie Kulinario Vollzeit

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    Wien, Wien, Österreich Gastronomie Kulinario Vollzeit

    Über uns Gastronomie Kulinario ist ein renommiertes Unternehmen, das sich auf Catering und Gemeinschaftsverpflegung spezialisiert hat. Wir bedienen eine Vielzahl von Einrichtungen, darunter Betriebsrestaurants, Kindergärten, Schulen sowie Krankenhäuser und andere Gesundheitseinrichtungen. Unsere saisonalen Menüs, frischen Zubereitungen und nachhaltigen...

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    Wien, Wien, Österreich Gastronomie Kulinario Vollzeit

    Über uns Gastronomie Kulinario ist ein renommiertes Unternehmen, das sich auf Catering und Gemeinschaftsverpflegung spezialisiert hat. Wir versorgen Betriebsrestaurants, Kindergärten, Schulen sowie medizinische Einrichtungen mit schmackhaften und gesunden Speisen. Unsere saisonalen Angebote und frischen Zubereitungen stehen für höchste Qualität und...

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    Über uns Gastronomie Kulinario ist ein renommiertes Unternehmen, das sich auf die Bereitstellung von Catering- und Gemeinschaftsverpflegung spezialisiert hat. Wir bedienen Betriebsrestaurants, Schulen, Kindergärten sowie Einrichtungen im Gesundheitswesen und legen großen Wert auf saisonale und frische Zubereitungen, die unseren Kunden höchste Qualität...

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    Wien, Wien, Österreich magdas Vollzeit

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    Wien, Wien, Österreich WIEN ENERGIE GMBH Vollzeit

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    Überblick über die PositionWir suchen einen erfahrenen und motivierten Sous Chef (m/w/d) für unsere Küche. Als Leiter der Küche bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüplänen, die Qualitätskontrolle von Lebensmitteln und die Führung eines Teams von Küchenmitarbeitern.VerantwortlichkeitenPlanung und Durchführung von...

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    Wien, Wien, Österreich Gastronomie Kulinario Vollzeit

    Über uns Gastronomie Kulinario ist ein renommiertes Unternehmen, das sich auf die Bereitstellung von Verpflegungsdienstleistungen in verschiedenen Einrichtungen spezialisiert hat. Wir versorgen Betriebsrestaurants, Schulen, Kindergärten sowie Gesundheits- und Pflegeeinrichtungen mit hochwertigen Speisen. Unser Fokus liegt auf saisonalen Produkten,...